水果季節(jié)圖(水果季節(jié)分類有哪些)
1. 水果季節(jié)分類有哪些
冬末春初這段時(shí)間幾乎沒(méi)有應(yīng)季水果,從5月份開(kāi)始,草莓、枇杷上市,6月份開(kāi)始吃櫻桃、楊梅、杏,7、8月份是享用西瓜、荔枝、桃和甜瓜的季節(jié)。
從9月開(kāi)始到12月,水果最為豐富,蘋(píng)果、梨、石榴、獼猴桃、火龍果、柚子、橙子、冬棗都大量上市。
秋天的蘋(píng)果、橙子最新鮮,品質(zhì)味道也是最好的。2013年贛南出現(xiàn)“染色臍橙”事件,果農(nóng)9月份就開(kāi)始將青果催熟、染色打蠟后上市,而正常成熟的臍橙在11月份后才會(huì)上市。臍橙最好吃11月份上市的,表皮橙黃光滑,果肉飽滿、有彈性,果蒂呈青綠色。
7月中旬到11月下旬是火龍果的采摘期,這種水果口味清爽,富含膳食纖維,對(duì)緩解秋燥很有幫助。冬棗在10月份開(kāi)始上市,優(yōu)質(zhì)冬棗吃起來(lái)非常爽口,而且,其中維生素C含量很高,且富含多種微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)心血管健康有利。
擴(kuò)展資料:
水果之最
1、最抗氧化
除基本營(yíng)養(yǎng)素外,水果還提供另外一類有益物質(zhì)——多酚,特別是原花青素,它們具有很強(qiáng)的抗氧化作用。細(xì)胞在能量代謝過(guò)程中產(chǎn)生了副產(chǎn)品——自由基,其具有氧化作用,可以破壞細(xì)胞膜、核酸等,是導(dǎo)致人體衰老、基因突變以及炎癥、動(dòng)脈硬化等慢性疾病的重要原因之一。
原花青素、維生素E、胡蘿卜素等物質(zhì)都具有較強(qiáng)的抗氧化作用,能消滅自由基,人們每天攝入這些抗氧化物,可以提高免疫力,減輕炎癥,預(yù)防慢性疾病。水果的顏色越深,原花青素含量越多。
藍(lán)莓、桑葚、櫻桃、草莓、葡萄、石榴等紫色或深紅色水果都是原花青素含量高的佼佼者。芒果、柑橘、哈密瓜、木瓜、西瓜、杏、鮮棗、柿子等紅黃顏色的水果雖然含原花青素不多,但含有豐富的胡蘿卜素,同樣具有很好的抗氧化作用。
2、維C最高
維C是人體需求量最大的營(yíng)養(yǎng)素之一,它具有多種生理功能,如抗氧化,增加人體免疫力,改善鐵、鈣和葉酸的利用等。對(duì)嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群而言,水果是維C的主要來(lái)源。不過(guò),很多常見(jiàn)的水果,如香蕉、蘋(píng)果、梨、桃、西瓜等,維C含量偏低(<10毫克/100克)。
柑橘、葡萄、芒果、菠蘿、香瓜等水果維C含量要高一些(10~30毫克/100克)。少數(shù)水果,如鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,維C含量很高(>40毫克/100克)。
其中鮮棗的維C含量遙遙領(lǐng)先,為243毫克/100克,但值得注意的是,干棗在晾曬過(guò)程中損失了大量的維C,其含量?jī)H有14毫克/100克。
3、最不升糖
水果好吃,主要是因?yàn)楹呛陀袡C(jī)酸。水果中的糖以果糖、蔗糖、葡萄糖等簡(jiǎn)單糖類為主,很多人認(rèn)為它們會(huì)使血糖快速升高,糖尿病患者不能吃水果。研究表明,大多數(shù)水果“升糖指數(shù)”(GI)較低,升高血糖的作用并不強(qiáng)烈。
例如蘋(píng)果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、柚等大部分水果的GI值明顯低于饅頭、米飯、薯類等食物,適合糖尿病患者食用(每天200克左右)。
少部分水果,如菠蘿、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉、獼猴桃等GI偏高,糖尿病患者可少量食用(每天100克左右)。個(gè)別水果如大棗,GI值較高且含糖量較大,并不適合糖尿病患者食用。
參考資料來(lái)源:
人民網(wǎng)—天天吃水果 你知道哪些最應(yīng)季?
參考資料來(lái)源:
人民網(wǎng)—吃應(yīng)季水果最健康 吃水果務(wù)必弄清的4個(gè)“最”
2. 水果的季節(jié)分類
一年十二個(gè)月當(dāng)季水果
1月
(冬季):木瓜、紅香蕉、櫻桃、番茄、楊桃、柑橘橙、青棗、甘果
蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、無(wú)花果、鶴首瓜。
2月
(冬季):木瓜、紅香蕉、櫻桃、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草
莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、鶴首瓜。
3月
(春季):枇杷、紅香蕉、櫻桃、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草
莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、果桑、鶴首瓜。
4月
(春季):枇杷、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果
蔗、果桑、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、澳州堅(jiān)果、檸檬。
5月
(春季):芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黃皮、
果桑、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、
檸檬、臺(tái)灣蓮霧、澳州堅(jiān)果、油梨。
6月
(夏季):芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黃皮、
果桑、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、
檸檬、臺(tái)灣蓮霧、澳州堅(jiān)果、菠蘿、火龍果、油梨。
7月
(夏季):芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黃皮、
番龍眼、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、
檸檬、臺(tái)灣蓮霧、澳州堅(jiān)果、菠蘿火龍果、油梨、龍眼、百香果、菠蘿
蜜。
8月
(夏季):芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、木瓜、番荔枝、蒲瓜、楊桃、
番龍眼、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、日本甜柿、西瓜、黑
提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜、澳州堅(jiān)果菠蘿、火龍果、油梨、龍眼、百
香果。
9月
(秋季):芒果、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、楊桃、
番龍眼、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、日本甜柿、西瓜、黑
提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜、油梨、菠蘿、火龍果。
10月
(秋季):櫻桃、番茄、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、臺(tái)灣甜玉米、百香
果、楊桃、無(wú)花果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、
西瓜、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨。
11月
(秋季):櫻桃、番茄、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、臺(tái)灣甜玉米、百香
果、楊桃、無(wú)花果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、
臺(tái)灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨。
12月
(冬季):櫻桃、番茄、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、草莓、百香果、楊
桃、無(wú)花果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、果蔗、臺(tái)灣青棗、
黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨、柑橘、橙。
擴(kuò)展資料:
時(shí)令水果是在各個(gè)不同的季節(jié)中按照自然規(guī)律成熟的各種水果。在如今科技發(fā)達(dá)的時(shí)代中,產(chǎn)生新技術(shù),大棚技術(shù)來(lái)栽培時(shí)令水果。這種方法帶給了人們極大的便利,讓人們能夠在任何時(shí)刻品嘗到新鮮的時(shí)令水果。
時(shí)令水果是一旦超過(guò)水果的特定季節(jié),是無(wú)法栽培種植出這種水果的。
3. 水果季節(jié)分類有哪些種類
您好,12個(gè)月每個(gè)月有如下水果,請(qǐng)查看:
一月——柿子、獼猴桃。
柿子有去疲勞的作用。
獼猴桃具有利尿通便、生津潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、安神益智的作用
二月——甘蔗。
有和中潤(rùn)燥,清熱除煩的作用
三月——菠蘿。
清熱解暑、利尿消腫、減肥瘦身的作用
四月——芒果、山竹。
芒果有益胃止嘔,解渴利尿的作用
山竹有降燥、清涼解熱的作用
五月——草莓、荔枝。
草莓具有改善便秘、保護(hù)視力、美容護(hù)膚的作用
荔枝具有促進(jìn)食欲、消腫止血、補(bǔ)虛益肺的作用
六月——櫻桃
櫻桃具有祛風(fēng)除濕,通痹止痛的作用
七月——桃子、李子。
桃子具有通便潤(rùn)腸、消除水腫、解酒的作用
李子具有健胃消食、止咳祛痰、清肝利水的作用
八月——西瓜
西瓜具有解暑生津、利尿消腫、消除疲勞的作用
九月——葡萄。
葡萄具有生津消食、緩解疲勞、補(bǔ)血益氣的作用
十月——梨子。
梨子具有清熱鎮(zhèn)靜、化痰止咳、潤(rùn)腸通便的作用
十一月——蘋(píng)果。
蘋(píng)果具有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠的作用
十二月——桔子。
桔子具有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用
以上12個(gè)月的水果列表 供您參考.謝謝
4. 水果季節(jié)分類有哪些圖片
1、春季
豌豆、韭菜、瓠子、萵苣、蠶豆、菠菜、豌豆苗、香椿、馬蘭頭、薺菜、春筍、芹菜、油菜、櫻桃、枇杷。
2、夏季
是瓜類的旺季,也是水果最豐富的季節(jié)。黃瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西紅柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、獼猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠蘿、香蕉、火龍果。
3、秋季
蘿卜、豆角、山藥、菜花、白菜、藕、山楂、蘋(píng)果、梨、橘子、葡萄、菱角、棗、柿子。
4、冬季
芥菜、蘿卜、白菜、洋蔥、胡蘿卜、土豆、橙子、柚子。
每個(gè)季節(jié)都有不同的時(shí)令蔬菜水果上市,吃時(shí)令蔬菜水果比反季節(jié)的蔬菜水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高很多。
擴(kuò)展資料
應(yīng)季水果月份對(duì)應(yīng)表
一月專吃獼猴桃;
二月甘庶營(yíng)養(yǎng)高;
三月菠蘿正當(dāng)令;
四月山竹胃口調(diào);
五月草莓為上品;
六月水果屬櫻桃;
七月桃子全身補(bǔ);
八月西瓜署氣消;
九月葡萄抗氧化;
十月白梨把肺保;
十一蘋(píng)果人皆益;
十二桔子維C 高;
反季水果莫久用;
對(duì)月吃果效最好。
參考資料
人民網(wǎng)-天天吃水果 你知道哪些最應(yīng)季?
5. 各類水果季節(jié)
1、百香果。百香果是呼吸型水果,選擇在常溫里保存的話,就直接把百香果放到干燥通風(fēng)的地方,這樣就可以讓百香果保存?zhèn)€幾個(gè)星期左右,雖然百香果的表皮會(huì)有點(diǎn)風(fēng)干,干巴巴的,但是百香果里邊的果肉和果汁還是沒(méi)有受到太大影響的,百香果果肉還是處于新鮮的狀態(tài)的。
2、蘋(píng)果。蘋(píng)果保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月,常溫保存、冰箱冷藏保存都可以保存很久。
3、獼猴桃。新鮮的獼猴桃是硬的,味道會(huì)特別酸,要放一段時(shí)間后,獼猴桃才可以吃,獼猴桃在常溫下放的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),因而獼猴桃的保質(zhì)期也會(huì)比較長(zhǎng)一些。
6. 水果季節(jié)分布圖
桑葚的成熟期是4月到6月,因?yàn)槭菨{果類水果,所以挑選起來(lái)很簡(jiǎn)單。一看表面是否飽滿豐盈;二是不能有太多爛的,雖然桑葚是很小很嬌氣的水果。其次就是聞味道。如果一對(duì)桑葚聞起來(lái)有酸味甚至臭味,明顯因?yàn)槭軘D壓傷已經(jīng)變質(zhì)。最后就是嘗味道。正常的桑葚嘗起來(lái)是純甜味或甜味帶微酸的,如果全是酸味帶異味已經(jīng)出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題。
7. 常見(jiàn)水果季節(jié)表
“一年四季都有的水果有:芒果、香蕉、橘子、木瓜、榴蓮等。1、芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維。
2、中國(guó)是世界上栽培香蕉的古老國(guó)家之一,世界上主栽的香蕉品種大多由中國(guó)傳去。
3、橘子原產(chǎn)地中國(guó),數(shù)千年的栽培歷史不能說(shuō)清楚具體位置等等。”
8. 水果季節(jié)分類有哪些特點(diǎn)
春季的特點(diǎn)是:春光明媚,和風(fēng)習(xí)習(xí),萬(wàn)物復(fù)蘇,小草發(fā)芽,樹(shù)葉茂密,春暖花開(kāi),春雨貴如油,春天是播種的季節(jié)。
夏季的特點(diǎn)是:烈日炎炎,各種樹(shù)木能結(jié)果的都掛上了果子,夏天的雨像小孩的臉說(shuō)變就變,電閃雷鳴,疾風(fēng)暴雨。
秋季的特點(diǎn)是:秋天是收獲的季節(jié),各種水果都下來(lái)了,高粱笑紅了臉,谷子笑彎了腰。
冬季的特點(diǎn)是:天氣寒冷,北風(fēng)那個(gè)吹,雪花飄飄,有些動(dòng)物需要冬眠。
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