1. 青蝦養(yǎng)殖新法

1、養(yǎng)殖水池：養(yǎng)殖的池塘一定要修建在水源充足的地方，修建面積在5畝以內(nèi)。2、放養(yǎng)：前1周要施肥培肥水質(zhì)，水深40cm左右施牛糞比較好，大概1畝池塘施800斤左右。3、喂食：蝦的主要食物是植物飼料麥麩、黃豆、豆餅等，還有水底下的水草、水藻、浮萍，動物飼料是蛋黃、昆蟲、水生動物。

一、養(yǎng)殖水池

1、首先要建設(shè)養(yǎng)殖蝦的池塘，池塘可以修建在水源充足的地方，修建面積在5畝以內(nèi)，這樣方便管理。

2、池塘為長方形，池壁池底一定不能滲透，一般新的池塘可以用生石灰進(jìn)行消毒，消毒主要是為了殺菌、殺蟲、殺死一些對蝦有危害的水生動物。

3、一些比較兇殘的魚類都要消滅，使用生石灰時要全池潑灑，將池塘浸泡幾天清洗干凈再養(yǎng)殖。

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蝦怎么養(yǎng)

二、放養(yǎng)

1、放養(yǎng)前1周一定要進(jìn)行施肥，這樣可以培肥水質(zhì)，水深保持在40cm左右即可，肥料可以選擇牛糞，大概1畝池塘施800斤左右。

2、放養(yǎng)前要試一下水溫，先放幾只下去，1天以后如果沒有出現(xiàn)什么問題就可以飼養(yǎng)。

3、蝦苗在放養(yǎng)前要用漂白粉浸泡消毒10分鐘左右，一畝池塘大約放苗3cm大小的蝦8000尾即可。

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蝦怎么養(yǎng)

三、喂食

1、蝦的主要食物有植物性飼料麥麩、黃豆、豆餅等，除此之外還有水草、水藻、浮萍等，動物性飼料有蛋黃、昆蟲、水生動物等。

2、飼養(yǎng)時可以給其喂食人工配方制作的顆粒飼料，這樣營養(yǎng)成分比較全面，如果要想蝦生長的好，可以多喂一些蛋白質(zhì)含量高的食物。

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蝦怎么養(yǎng)

四、管理

1、水質(zhì)要保持干凈，一定要定時進(jìn)行換水，水的顏色太深就說明要進(jìn)行改善。

2、一定要調(diào)節(jié)水的酸堿性，水位也要根據(jù)蝦的生長逐漸增加，夏末秋初要加深。

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蝦怎么養(yǎng)

3、進(jìn)出水口要有網(wǎng)覆蓋過濾，同時要給池塘配備增氧機(jī)，夏季增氧換水次數(shù)要多一些。

2. 養(yǎng)青蝦需要什么條件和技術(shù)

養(yǎng)殖條件：首先需準(zhǔn)備好一個大小合適的池塘，然后用石灰將其消毒，養(yǎng)殖前一周，可以在池塘中施加適量的肥料，蝦苗在投放前需消毒。

養(yǎng)殖方式：養(yǎng)殖羅氏蝦時需定期換水，還需要用增氧機(jī)，往水里加上適量的氧氣，羅氏蝦養(yǎng)殖期間可以投喂蛋白質(zhì)含量較高的飼料，能使其快速生長。

羅氏蝦的介紹

羅氏蝦又叫做白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)蝦類,營養(yǎng)豐富，素有淡水蝦王之稱，是城市居民的常見食物。

羅氏蝦除富有一般淡水蝦類的風(fēng)味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺，具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。

3. 青蝦養(yǎng)殖高產(chǎn)新方法

“基圍蝦”，其殼薄體肥、肉質(zhì)鮮美爽口，勝似中國對蝦，國內(nèi)外市場十分暢銷。

它屬廣溫、廣鹽性蝦類。

耐溫范圍為10～35℃，秋季水溫降至 6～7℃也能生存，最佳生長溫度17～32℃，適應(yīng)鹽度范圍0～35‰；對低氧忍耐強(qiáng)于對蝦，能在PH7.0～9.0水中正常生活。

其食性為雜食偏動物食性。

在幼蝦階段食性與對蝦一樣，成蝦時期捕食以橈足類、多毛類為主，也攝食人工合成餌料和其它有機(jī)碎屑及底棲生物等。

習(xí)慣潛伏在底層淤泥和水草處。

現(xiàn)將刀額新對蝦(以下簡稱基圍蝦)稻田養(yǎng)殖技術(shù)簡介如下： 一、稻田選擇 稻田要求靠上下水渠近，水源充足，水質(zhì)良好，排灌暢通，交通方便。

具體要求如下。

1．條件：養(yǎng)蝦稻田基本與稻田養(yǎng)蟹面積相似，以2～5畝為好，最大不超過10畝。

2．田間工程：在確定養(yǎng)蝦的稻田四周或田內(nèi)挖有“口”、“王”字型環(huán)溝，溝深0.8～1m，寬1～1.5m，養(yǎng)蝦溝占稻田面積15％，從溝內(nèi)取土加寬加高四周堤壩，稻田進(jìn)排水口設(shè)置雙層防逃網(wǎng)。

二、放苗前的準(zhǔn)備 1．清田：對耕整完的田塊，每畝施生石灰50～75kg，殺死田中的野雜魚和細(xì)菌等。

2．培育基礎(chǔ)餌料：清田7～8天后，稻田水位穩(wěn)定在5～10cm，選擇上午晴天施有機(jī)肥200～300kg；尿素3kg，過磷酸鈣5kg，全池潑灑，以培育田中的生物餌料。

3．水稻的栽插：水稻品種選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗倒伏和病害。

插秧方法同一般稻田，每畝穴數(shù)不少于15000。

待秧苗已返青開始投放蝦苗。

三、苗種投放 1．蝦苗淡化：目前人工養(yǎng)殖基圍蝦苗種大多數(shù)為工廠化生產(chǎn)的，一般孵化苗海水比重為1.015～1.020左右，要移到淡水中養(yǎng)殖首先要淡化，將養(yǎng)殖蝦苗淡化到1.002～1.003以下才能移入稻田中養(yǎng)殖。

2．苗種質(zhì)量：蝦苗體長為0.7～0.8cm，體質(zhì)健壯，體表黃褐清潔整齊。

供苗時池內(nèi)與外界水溫相似、溫差不超過2～3℃。

3．蝦苗放養(yǎng)量及放養(yǎng)時間：每畝稻田放苗3～4萬尾，最多不超過5萬尾。

四、飼養(yǎng)管理 1．投餌：蝦苗下塘后一個月時主要攝食稻田中浮游生物，一個月后生長到2～3cm，投喂細(xì)微人工配合顆粒餌料(對蝦餌料)為主，日投餌量為蝦體重的5～6％；如水溫達(dá)到24～30℃時，基圍蝦攝食旺盛，日投餌料增加到8～10％。

每天投3～4次，傍晚一次餌料多投占全天的40％，有條件的地方從外部廢坑或稻田撈取浮游生物和野雜魚做輔助飼料。

每次投餌以蝦2～3小時吃光為宜。

2．水位控制和水質(zhì)管理：蝦苗早期飼養(yǎng)水位保持在5cm左右，以后隨著稻苗的生長水位逐漸加深。

中期水位不得低于10cm。

水質(zhì)清新、肥度適中，養(yǎng)蝦溝透明度在35—40cm之間，水色為淡綠色為好。

每隔20一25天施生石灰一次，每畝7.5—10kg。

水質(zhì)清新和理化因子相對穩(wěn)定是基圍蝦蛻皮生長的重要保證，對蝦與魚類相比，水質(zhì)條件要求高于魚類，它們對水質(zhì)污染反應(yīng)較敏感。

已知每升水溶氧在8—9mg 時，可促進(jìn)基圍蝦脫皮生長，而低于3—4mg時，則不利于生長。

基圍蝦適宜pH值在7—9之間，低于7以下時，不利于蛻皮變態(tài)。

在高溫季節(jié)每2—3天換水一次。

換水量為稻田的1/2，特別在雨季里日交換水量要達(dá)1/3以上，嚴(yán)防缺氧。

3．病害防治：堅(jiān)持以防為主，防重于治的原則。

整個養(yǎng)殖期間定期潑灑生石灰5次，每次用量10—15ppm，以殺滅病菌和驅(qū)除敵害。

同時，還需及時補(bǔ)充鈣質(zhì)有利于蝦蛻皮生長。

4．做好記錄：從放苗到捕撈建立檔案記錄，管理制度。

每天對氣溫、水溫、換水和注水及蝦生長速度，攝食情況等搞好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

五、收捕 基圍蝦的收捕時間：主要看成蝦的生長情況和市場需求。

一般在稻田中養(yǎng)殖90一110天即可生長到8—10cm商品蝦。

正值水稻成熟季節(jié)．這時在收割前將蝦收捕完后可以開鐮收割，常用收捕方法有以下幾種。

1．地籠收蝦：在傍晚時將地籠下在稻田的養(yǎng)蝦溝處，第二天早晨收籠，每籠可收0.5—1kg，每畝田可下25—30片籠。

2．拉網(wǎng)捕蝦：將稻田水歸入邊溝，然后用小拉網(wǎng)在稻田溝內(nèi)拉網(wǎng)．一般連續(xù)拉3—4網(wǎng)。

起捕率達(dá)40一50％，拉網(wǎng)時間在傍晚進(jìn)行。

3．干田放水收蝦：水溫在10一15℃時蝦停止攝食和生長，這時稻田通過以上兩種方法收捕，剩下數(shù)量不多，可放干邊溝水干法收捕。

4. 青蝦養(yǎng)殖新技術(shù)

養(yǎng)殖技術(shù)

1、飼喂

（1）早期

①早期的食物以潑灑的豆?jié){以及肥水所培育出的浮游生物為主。

②當(dāng)育苗池中出現(xiàn)溞狀幼體上下游動時，每天上午8-9點(diǎn)和下午4-5點(diǎn)，分別潑灑一次豆?jié){，日潑灑量為2-4kg/畝，連續(xù)潑灑3-5天。

③如果池塘肥水工作十分到位，水中的浮游生物十分豐富，或氣壓比較低的時候，減少豆?jié){的潑灑量。反之，增加豆?jié){的潑灑量。

（2）中后期

①15-20天左右，當(dāng)幼體沿著塘埂四周游動時，投喂粉狀配合飼料。30-40天左右，開始投喂粉碎的顆粒飼料。

②日投喂量為蝦苗體重的6-10%左右。

③每天上午8-9點(diǎn)和下午5-6點(diǎn)分別投喂一次，其中上午的投喂量占日投喂量的三分之一左右。

2、管理

（1）及時巡查池塘，當(dāng)池塘中的氧氣溶解量不足（低于5mg/L）或天氣悶熱、雷陣雨的時候，及時打開增氧機(jī)進(jìn)行增氧。

（2）定期將池塘水面上的漂浮物撈出。

（3）池塘水體的透明度控制在20-35cm左右。如果水質(zhì)過濃，加注新水。如果水質(zhì)過清，每畝池塘追施50-100kg腐熟農(nóng)家肥，進(jìn)行肥水。

（4）水體ph控制在7.5-8.5之間。

（5）育苗期間，每隔7-10天潑灑一次EM、芽孢桿菌等微生態(tài)制劑，同時拌料投喂維生素C、免疫多糖、多維等營養(yǎng)保健藥物，增強(qiáng)蝦苗的活性。

（6）45-55天左右，當(dāng)蝦苗體長達(dá)到1.5-2cm左右，喜歡在池塘埂四周集群平游和逆流游動時，即可捕撈，進(jìn)行出售。

培育

1、挑選親蝦

親蝦要求外表無損傷，大小規(guī)格整齊，體長約為4.5-5cm左右，雌雄比例約為3-4：1。

2、池塘條件

（1）池塘東西走向，長寬比為3-4：1，水深約為1-1.2m左右，坡度比為1：3-4，池底淤泥層厚度不超過15cm。

（2）水體氧氣溶解量在5mg/L以上，ph值在7-8.5之間，同時在進(jìn)、排水口處設(shè)置60-80目網(wǎng)片。

3、肥水

當(dāng)蝦卵由暗綠色或灰褐色變成透明或灰白色，胚胎出現(xiàn)黑色眼點(diǎn)時，進(jìn)行肥水。每畝地施加100-200kg腐熟有機(jī)肥（若為新塘，需施加1-2kg氮磷復(fù)合肥），同時加入0.25kg的EM菌或芽孢桿菌微生態(tài)制劑。

4、飼喂

親蝦主要投喂配合飼料，同時搭配投喂鮮活動物飼料，日投喂量分別為親蝦體重的2-5%，5-8%。

5、產(chǎn)卵孵化

當(dāng)池水水溫在18℃以上時，親蝦開始交配產(chǎn)卵。孵化期間，定期加注新水。20-25天過后，蝦卵開始孵化。等到80%抱卵蝦孵化出幼體后，將親蝦捕撈出來進(jìn)行出售，而幼蝦轉(zhuǎn)入蝦苗培育階段。

5. 青蝦養(yǎng)殖新法圖解

河蝦養(yǎng)法：

1、首先要選擇面積3～5畝，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、無污染、沙質(zhì)底的淡水池塘或蝦塘為宜。

2、在蝦苗放養(yǎng)前1周，用60～80目篩絹網(wǎng)過濾，進(jìn)水30厘米，畝施基肥（發(fā)酵畜糞）50公斤或尿素5公斤以培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。

3、蝦苗需經(jīng)一星期以上時間的淡化處理，比重1.003以下方可放養(yǎng)。一般畝放0.7～1.0厘米蝦苗3～4萬尾，0.7厘米以下苗需暫養(yǎng)。蝦塘可混養(yǎng)10～20厘米花白鰱魚種80～150尾。

4、蝦苗主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料，輔以鮮魚、貝肉等，投餌率一般為蝦體重的3%～5%。7～9月可適當(dāng)增加投餌量，以不剩殘餌為原則，投餌次數(shù)為每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

5、蝦苗放養(yǎng)10天后，開始逐漸加水，每周加水10～15厘米。高溫季節(jié)每2～3天換水20～30厘米。

6、每半月左右，畝用生石灰5～10公斤化漿全池潑灑，既改善水質(zhì)和底質(zhì)，又殺菌促進(jìn)脫殼生長。同時，15～20天時，應(yīng)拌制1‰～3‰大蒜藥餌，連投3～5天。

6. 青蝦養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘養(yǎng)殖

青蝦池塘養(yǎng)殖，要求池底無淤泥，水源充足，水質(zhì)清新，沒有污染，進(jìn)、排水方便，符合國家漁業(yè)用水的標(biāo)準(zhǔn)。苗種放養(yǎng)前15天需用生石灰、漂白粉或巴豆等全塘徹底清塘消毒，待7天藥效徹底消失后，即可以投放蝦苗養(yǎng)殖。

蝦塘在放苗前7天先注水0.5米，視池水質(zhì)的肥瘦再適當(dāng)施肥，以增加幼蝦的適口餌料，即浮游生物。青蝦屬于甲殼水產(chǎn)動物，有蛻殼和互殘現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。因此為避免青蝦再次發(fā)生互殘現(xiàn)象，可以在塘內(nèi)種植一些適宜的水草，以起到防止青蝦之間的相互殘食的現(xiàn)象。

2、放養(yǎng)苗種

一般在7月左右進(jìn)行尾茬夏季的蝦苗放養(yǎng)，1厘米左右的蝦苗每畝放養(yǎng)4萬～6萬尾，10～20天后可再搭配投放少量鰱魚種。需注意的是，放養(yǎng)時要盡量避開青蝦苗種脫殼的高峰期。

3、餌料投喂

青蝦是以雜食性餌料為食的水生動物，植物性的飼料比較偏愛花生餅、米糠、豆餅、麩皮等;動物性的飼料則喜好小雜魚蝦、蚯蚓、螺蜆、魚粉、蠶蛹等。投餌時間通常以下午5時為宜，投餌時可將充足餌料均勻撒灑在蝦池四周，以免青蝦因饑餓而互相殘殺。飼料應(yīng)以人工配合飼料(應(yīng)注意添加蛻殼促長素)為主，螺和小雜魚等鮮活生物飼料為輔，青蝦的最適攝食溫度為25℃左右。

4、水質(zhì)管理

青蝦養(yǎng)殖期間，要特別注意水質(zhì)控制。養(yǎng)殖期間，池塘水深控制在0.7～1.0米，透明度控制在40～50厘米，溶解氧保持在5毫克/升以上，pH控制在7.0～8.5。每天根據(jù)天氣、水色、季節(jié)和蝦活動情況進(jìn)行浮頭預(yù)測(特別是夏秋季節(jié)傍晚下雷陣雨時，容易發(fā)生嚴(yán)重浮頭)，及時開動增氧機(jī)，提高池水溶氧。

5、起捕上市

青蝦當(dāng)長到4～5厘米的規(guī)格時便可以起捕上市。一般春季放的苗種，到5～7月份即可達(dá)到上市規(guī)格;夏季放的苗種，9～11月份也可起捕上市了。

7. 青蝦養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)視頻

把青蝦清洗干凈，去掉蝦線，熱鍋下油，加入青蝦，醬油，鹽，蠔油，姜蔥蒜，適量的水，蓋上鍋蓋燜，五分鐘左右，即可。

8. 青蝦的養(yǎng)殖周期多久

蝦為雜食偏動物食性。成蝦階段捕食以橈足類，多毛類為主，亦進(jìn)食人工合成飼料和其他有機(jī)碎屑及底棲生物等。飼養(yǎng)周期為100～120天，蝦體可達(dá)8～10厘米?；鶉r在中國在我國遍布普遍，江河湖海都是棲息，生長發(fā)育，繁殖的場地，特別是在在長江中下游地區(qū)的資源更為豐富，在中國絕大多數(shù)地區(qū)都能夠飼養(yǎng)。基圍蝦的適應(yīng)能力很強(qiáng)，能在各種各樣談水海域里生長發(fā)育肥育?；鶉r的飼料來源豐富，生長發(fā)育迅速，一般經(jīng)3～4個月的喂養(yǎng)就能做到商品蝦的規(guī)格要求，一年能夠養(yǎng)3-4批。

9. 青蝦養(yǎng)殖新法視頻

《中華人民共和國漁業(yè)法實(shí)施細(xì)則》《安徽省實(shí)施<中華人民共和國漁業(yè)法>辦法》《安徽省人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于促進(jìn)和保障長江流域禁捕工作若干問題的決定》等法律法規(guī)，加大水生生物保護(hù)力度，切實(shí)維護(hù)禁捕管理秩序，制定本辦法。

第二條（禁捕水域）禁捕水域是指本省行政區(qū)域內(nèi)的水生生物保護(hù)區(qū)，長江干流安徽段，華陽河、水陽江、皖河、青弋江、漳河、滁河干流和菜子湖(包括長河)、巢湖(包括裕溪河)水域，以及國家和本省確定的其他禁捕水域。

第三條（垂釣含義）本辦法所稱的垂釣是指使用釣具、釣法獲取漁獲物的行為。

第四條（垂釣原則）全省禁捕水域禁止垂釣。

第五條（管理執(zhí)法）省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)全省禁捕水域垂釣管理工作。市、縣（市、區(qū)）漁業(yè)主管部門應(yīng)當(dāng)會同有關(guān)部門加強(qiáng)禁捕水域垂釣管理，在禁釣區(qū)設(shè)置禁釣標(biāo)牌，依法查處非法垂釣行為。

第六條（政策宣傳）各級漁業(yè)主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)長江生態(tài)保護(hù)和垂釣政策宣傳，動員全社會參與長江生態(tài)保護(hù)。

第七條（行業(yè)協(xié)會）垂釣行業(yè)協(xié)會組織應(yīng)當(dāng)發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用，強(qiáng)化行業(yè)自律管理，舉辦行業(yè)培訓(xùn)，宣傳法律法規(guī)，提供咨詢服務(wù)，引導(dǎo)廣大垂釣愛好者規(guī)范垂釣行為。

第八條（社會監(jiān)督）市、縣（市、區(qū)）漁業(yè)主管部門應(yīng)當(dāng)公布舉報(bào)電話，引導(dǎo)公眾積極參與對非法垂釣的監(jiān)督，對舉報(bào)嚴(yán)重違法違規(guī)行為和重大風(fēng)險(xiǎn)隱患的有功人員予以獎勵。強(qiáng)化輿論監(jiān)督，曝光典型案件，震懾違法行為。

第九條（禁用釣具、釣法）禁捕水域內(nèi)使用下列方法、工具垂釣的，按照生產(chǎn)性捕撈進(jìn)行管理:

（一）國家公布的禁用釣具；

（二）爆炸鉤、盤鉤、子母鉤、串鉤等多鉤;

（三）探魚設(shè)備、視頻輔助裝置等工具；

（四）含有毒有害物質(zhì)的餌料、窩料；

（五）以泥鰍、蝦類等水生生物作為窩料；

（六）利用船艇、排筏、其它水上漂浮物等工具；

（七）鉤寬超過2cm的魚鉤，鉤寬是指鉤尖到鉤柄的最小距離。

第十條（特許垂釣）需以垂釣方式在禁捕水域開展科研教學(xué)、調(diào)查監(jiān)測、探捕的，須按《安徽省長江禁捕期間需要采集水生生物管理辦法》的要求進(jìn)行審批。

第十一條（違法行為處置）使用第九條規(guī)定的方法、工具垂釣的，按照《中華人民共和國漁業(yè)法》《中華人民共和國長江保護(hù)法》《安徽省實(shí)施<中華人民共和國漁業(yè)法>辦法》《長江水生生物保護(hù)規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。

第十二條（違法行為處置）使用第九條規(guī)定以外的方法、工具垂釣的，按照《安徽省實(shí)施<中華人民共和國漁業(yè)法>辦法》《長江水生生物保護(hù)規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。

第十三條（違法行為處置）收購、加工、銷售垂釣漁獲物的，按照《中華人民共和國長江保護(hù)法》《安徽省實(shí)施<中華人民共和國長江保護(hù)法>辦法》的相關(guān)規(guī)定處罰。

第十四條（違法行為處置）釣獲國家、省重點(diǎn)保護(hù)水生野生動物，拒不放回原水體的，按照《中華人民共和國野生動物保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。

第十五條（施行日期）本辦法自公布之日起實(shí)施。