水果大拼盤教案(水果大拼盤幼兒園活動(dòng)方案)
1. 水果大拼盤幼兒園活動(dòng)方案
簡(jiǎn)單的水果拼盤的做法:
1、先做一只葡萄兔子,拿一顆葡萄,切掉側(cè)面的一小部分,這樣擺葡萄的時(shí)候才不會(huì)滾動(dòng)。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各劃一道口子,然后再用牙簽在前面的口子下方扎兩個(gè)孔,把葡萄的籽扎進(jìn)兩個(gè)孔里,就是兔子的眼睛了,然后把剛才切掉底部的那一部分劃出一個(gè)兔子的耳朵的形狀。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把剛才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就這樣,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成,然后放在準(zhǔn)備好的盤子里。
4、把剝皮的火龍果切成方塊狀。
5、然后輕輕擺在盤子里,在兔子后面,有點(diǎn)像圍欄。
6、接下來,把芒果兩邊的肉各切下來,用刀以"井"字劃痕,就會(huì)出現(xiàn)一些方塊狀的芒果肉,然后用刀輕輕地把芒果肉剔除下來。
7、然后把芒果肉放到盤子里擺好。
8、然后再取一顆葡萄,這次要做成花,這次切的不是側(cè)面的肉,是葡萄的那個(gè)蒂,用刀從上往下在葡萄上劃幾條刀痕,注意不要?jiǎng)澋阶钕旅?,留一部分,不然待?huì)掰開"花瓣"的時(shí)候會(huì)斷掉。
9、然后輕輕地掰開"花瓣",取掉里面的籽,把剛才切掉的蒂放在"花瓣"中間,注意把蒂的那頭朝下,就這樣一朵花就好了。
10、然后可以多切幾朵這樣的花,擺在果盤里。
11、接下來,取一個(gè)蘋果,切一小塊下來就可以了,然后再把蘋果切成一條條絲狀。
12、然后把切成絲狀的蘋果擺到盤子里,簡(jiǎn)單又可愛的拼盤就完成了。選料:從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對(duì)水果進(jìn)行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應(yīng)協(xié)調(diào)。最重要的一點(diǎn)是水果本身應(yīng)是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時(shí)注意制作拼盤的水果不能太熟,否則會(huì)影響加工和擺放。構(gòu)思:制作水果拼盤的目的是使簡(jiǎn)單的個(gè)體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個(gè)整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進(jìn)其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復(fù)雜,但也不能隨便應(yīng)付,制作前應(yīng)充分考慮到宴會(huì)的主題,并進(jìn)一步為其命名。
2. 六一幼兒園水果拼盤活動(dòng)方案
食材:西瓜適量、甜瓜適量、青蘋果適量、紅蘋果適量
副料:紅提適量、櫻桃小番茄適量
做法:
1、把各種食材和副料洗干凈。
2、先把甜瓜去皮切塊兒,皮不要丟掉,墊底用。
3、西瓜去皮切片。
4、把甜瓜碼放在果盤的中間,要讓色差稍大一些以示襯托,看起來就比較突出,西瓜碼放在甜瓜的兩側(cè),紅白色差越大顯得越醒目。
5、把青紅蘋果切成梭子條,這是最簡(jiǎn)單的刀法,做起來比較快捷,又省事。
6、在果盤兒里的四周撒上葡萄珠,兩端擺上小番茄,再把切好的梭子條狀的青蘋果擺放在兩側(cè),紅蘋果擺到兩端,此果盤便做好了。
共花八分鐘左右就可制作完成嘍
3. 幼兒園大班水果拼盤活動(dòng)方案
水果拼盤是一道美味又健康的甜點(diǎn)或開胃菜,可以根據(jù)個(gè)人喜好和季節(jié)選擇各種水果進(jìn)行搭配。
以下是一些常見的水果拼盤規(guī)則和講解:
選擇多樣的水果:水果拼盤的關(guān)鍵是選擇多樣性的水果,包括不同顏色、口感和味道的水果??梢赃x擇草莓、藍(lán)莓、香蕉、蘋果、橙子、葡萄、芒果、獼猴桃等。
考慮季節(jié):根據(jù)季節(jié)選擇當(dāng)季水果,這樣可以保證水果的新鮮度和口感。例如夏季可以選擇西瓜、蜜瓜等,冬季可以選擇柑橘類水果。
切割方式:將水果切成適當(dāng)?shù)拇笮『托螤?,可以切成塊狀、片狀、球狀等,使得整個(gè)拼盤看起來更加美觀。
色彩搭配:考慮水果的顏色搭配,使得拼盤色彩豐富且吸引人。可以選擇紅色、橙色、黃色、綠色等不同顏色的水果進(jìn)行搭配。
味道平衡:考慮水果的口感和味道平衡,可以選擇一些酸甜、清爽和甜蜜的水果進(jìn)行搭配,使得整個(gè)拼盤口感豐富。
裝飾品:可以在水果拼盤上添加一些裝飾品,如薄荷葉、檸檬片、蜂蜜等,增加視覺效果和口感。
保持新鮮:在制作水果拼盤時(shí),可以將水果放入冰箱冷藏一段時(shí)間,保持水果的新鮮度和口感。
以上是一些常見的水果拼盤規(guī)則和講解,您可以根據(jù)個(gè)人喜好和創(chuàng)意進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新,制作出獨(dú)特又美味的水果拼盤。
4. 幼兒園水果拼盤活動(dòng)方案視頻
1 水果花籃制作方法很簡(jiǎn)單。
2 首先,準(zhǔn)備好所需的水果,如蘋果、香蕉、草莓、藍(lán)莓等等,然后根據(jù)自己的喜好選擇合適的籃子或盤子作為容器。
接著,將水果逐個(gè)清洗干凈,去掉外皮和核,切成均勻的大小和形狀。
最后,將切好的水果按照自己的喜好和設(shè)計(jì)放入籃子或盤子中,擺出美麗的花朵形狀,可以根據(jù)需要加上一些糖漿或奶油作為裝飾。
3 水果花籃不僅美觀,而且營養(yǎng)豐富,可以滿足人體對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需求,是一道健康又美味的甜點(diǎn)。
5. 水果拼盤的活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目標(biāo) 1、通過家長(zhǎng)與孩子的共同協(xié)作,讓孩子們體驗(yàn)合作的樂趣,感受成功的經(jīng)驗(yàn);加強(qiáng)家園聯(lián)系,增進(jìn)親情。 2、培養(yǎng)幼兒的審美能力、動(dòng)手能力和設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力,并在與家長(zhǎng)的協(xié)作中培養(yǎng)合作精神、合作技巧。 3、了解各類水果的營養(yǎng)價(jià)值,懂得怎樣合理地、科學(xué)地食用各類水果。 二、活動(dòng)準(zhǔn)備: 1、家長(zhǎng)需自帶比賽時(shí)所需要的各種水果、牙簽、刀具、盤子及一次性塑料手套。 2、布置比賽場(chǎng)地(多媒體,以家庭為單位設(shè)立展示臺(tái))、記錄表、評(píng)委、家庭號(hào)牌、擺放位置安排。 三、比賽規(guī)則: 1、各參賽家庭在多媒體教室現(xiàn)場(chǎng)制作水果拼盤,講究美、味、營養(yǎng)、衛(wèi)生。 2、將制作好的作品統(tǒng)一貼上“親子水果拼盤”參賽標(biāo)簽。 3、評(píng)比標(biāo)準(zhǔn): 衛(wèi) 生:考察參賽家庭是否干凈衛(wèi)生地進(jìn)行水果的處理及拼盤。 創(chuàng) 意:考驗(yàn)參賽家庭的想象力與別具匠心,主題鮮明。 整體造型:看水果拼盤的外型是否美觀,讓人眼前一亮 。 色 彩:顏色、色調(diào)的搭配是否合理、雅觀。 經(jīng) 濟(jì):看是否浪費(fèi)了較多的水果。 速 度:每組家庭要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成拼盤。 孩子參與:在活動(dòng)中,家長(zhǎng)要鼓勵(lì)孩子大膽想象,家長(zhǎng)配合做出造型優(yōu)美,色彩搭配美麗的拼盤來。 比賽設(shè)有:評(píng)選最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)、最佳色彩搭配獎(jiǎng)、最佳美味獎(jiǎng)。
6. 幼兒園水果拼盤活動(dòng)策劃方案
1. 選擇一個(gè)新鮮的水果,如西瓜、菠蘿、香蕉等,并將水果洗凈擦干。
2. 使用一把鋒利的水果刀,將水果的頂部切掉,并留下一個(gè)平整的表面。
3. 在水果的頂部中央,用刀子切出一個(gè)V形或U形的凹槽,深度大約為1/3到1/2個(gè)水果的高度。
4. 沿著凹槽的邊緣,將水果從中間分成兩半。
5. 將每一半水果再次分成兩半,得到四個(gè)等大的水果片。
6. 將每個(gè)水果片切成三角形或扇形的形狀,然后將它們按照大小和顏色排列在盤子上。
7. 如果需要,可以在盤子的邊緣加上一些小裝飾,如薄荷葉、草莓等。
果盤盤頭切法可以讓水果看起來更加精致美觀,也更容易取用和食用。在切水果時(shí)需要注意安全,使用鋒利的刀片時(shí)要小心謹(jǐn)慎,以避免意外傷害。
7. 大班水果拼盤主題活動(dòng)方案
食材:蘋果1個(gè),火龍果1到4個(gè),草莓若干,橙子1個(gè)
方法/步驟:
1,準(zhǔn)備好水果并清洗干凈。
2,把橙子以中間為中心,切成8份,用小刀把皮、肉分開,并且在底部分留上一點(diǎn)點(diǎn),以免分散,切好后先擺入盤中間。
3,草莓對(duì)半切開,在底部稍微斜切掉一點(diǎn)點(diǎn),目的是為了好擺盤。
4,蘋果一分為四,再分四為八。把草莓圍在盤子的邊緣,然后間隔著擺上蘋果。
5,取小半個(gè)火龍果,切成片,用模具刻出形狀。擺入蘋果的間隔中間,即可上桌,好吃的水果拼盤就做好了。
8. 幼兒園水果拼盤活動(dòng)主題
在希望的田野上、心心相誼、鳳舞九天、鳳凰傲翼、熱帶風(fēng)情、追尋、群英翡翠、農(nóng)夫的小船、湖中亭、果蔬娃娃、荷塘月色、月下荷塘。
水果拼盤的做法簡(jiǎn)單,是菜譜里的常見菜,水果拼盤口味屬于甜味,做法屬拌菜類,但怎么做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。
食品特點(diǎn):造型生動(dòng)、形態(tài)各異,誘人食欲。
9. 幼兒園水果拼盤教案大班
1、橘子燈籠
如果家中有橘子的朋友,可以嘗試一下燈籠的造型,洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍,做法也相對(duì)比較簡(jiǎn)單,操作過程:把橘子剝皮擺盤,橘子皮剪成裝飾物,有花朵、燈籠鉤、花穗和燈籠底,比對(duì)著剪就行,果樹枝干用得是海苔,還挺有模有樣的,除了能當(dāng)成拼盤,寓意十分美好,漂亮的新年餐盤畫。
2、百鳥朝鳳
拼的是一副鳳凰,鳳凰是中國古代傳說中的百鳥之王,多象征吉祥、喜慶、圓滿的好事,人們常用龍鳳呈祥,來比喻一對(duì)新人,操作過程:總共需要準(zhǔn)備6種水果,第一層是蘋果,第二層是草莓,第三層是香蕉,第四層是獼猴桃,第五層是橙子,點(diǎn)綴的圖案是紅提子,造型突出,惟妙惟肖。
3、葡萄熟了
還記得小時(shí)候?qū)W的一篇課文嗎?吐魯番的葡萄熟了,這里的葡萄,肉嫩、多汁、味美,營養(yǎng)豐富,素有“珍珠”美稱,含糖量更是位居首位,操作過程:這個(gè)相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單,需要借助一個(gè)挖水果球的工作,將紅心火龍果對(duì)半切開,挖出一個(gè)個(gè)的小球,重疊摞起來,再放一個(gè)綠植點(diǎn)綴。
4、盛開的花朵
朝氣蓬勃的早晨,一朵鮮花盛開了,仿佛給人注入了活力,一種很年輕的感覺,這個(gè)造型用到的水果很少,就只有龍眼,龍眼是新鮮水果,果肉呈半透明色,肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜,來不及吃掉的龍眼,曬干了以后,就是桂圓干了,操作過程:黃瓜斜切成片,越長(zhǎng)越好,擺放出小草的造型,在最頂部擺放幾個(gè)龍眼,用刀子分割好即可。
5、花團(tuán)錦簇
花團(tuán)錦簇的意思,是像花朵、錦繡匯聚在一起,形容五彩繽紛、燦爛絢麗的景象,主要用草莓、圣女果和藍(lán)莓組成,操作過程:將所有的水果,清洗干凈,依次擺出造型即可,孩子大人都喜歡吃。
6、小螃蟹
在金色的沙灘上,一只小螃蟹正在爬行,造型突出,給人一種很可愛的感覺,小孩子看見都愛吃,螃蟹腿、螃蟹肉,還有螃蟹的小眼睛,操作過程:將蘋果對(duì)半切開,一半當(dāng)螃蟹身體,另一半修剪出螃蟹腿和眼睛,用葡萄干點(diǎn)綴一下,最底下鋪一層玉米?;蚴窳#鷦?dòng)有趣,特適合晚餐點(diǎn)心。
7、跳舞的少女
在蔚藍(lán)色的天空下,一位少女正在翩翩起舞,用到的水果有石榴,外加一些果醬繪圖,操作過程很簡(jiǎn)單,將石榴剝離,找一個(gè)白色的平盤,依次擺放整齊,再用果醬勾勒出臉龐、頭發(fā)、花朵和小鳥。
8、香蕉花瓶
你好生活,香蕉花瓶給人一種小清新的感覺,香蕉皮當(dāng)花瓶,果醬勾勒出枝干,再把香蕉修剪出花朵的模樣,依次擺放整齊,香蕉花瓶就制作完成了,過程很簡(jiǎn)單。
水果拼盤除了鍛煉動(dòng)手能力,還能讓挑食的孩子,吃下不少水果,這一招親測(cè)有效,在家長(zhǎng)的引導(dǎo)下,孩子會(huì)搶著吃“螃蟹腳”、“小花朵”、“燈籠”等,補(bǔ)充了大量的營養(yǎng)元素,除此之外,給家人當(dāng)成清爽解膩的飯后水果,也是一種不錯(cuò)的選擇,記得收藏起來,除夕夜肯定用的上。
10. 幼兒園創(chuàng)意水果拼盤活動(dòng)方案
你好,幼兒園拼盤水果可根據(jù)季節(jié)和水果的顏色、形狀、口感等特點(diǎn)進(jìn)行搭配,以下是一些常見的搭配:
1. 草莓、藍(lán)莓、香蕉、橙子、獼猴桃等水果拼盤,色彩鮮艷,口感多樣。
2. 芒果、木瓜、菠蘿、蜜桃等水果拼盤,口感清甜,色彩明亮。
3. 橙子、柚子、葡萄柚等柑橘類水果拼盤,口感酸甜,富含維生素C。
4. 蘋果、梨、柿子等果實(shí)拼盤,口感爽脆,色彩淡雅。
在搭配時(shí),可以根據(jù)孩子的喜好和口味進(jìn)行選擇,也可以根據(jù)季節(jié)變化和水果的營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行搭配。同時(shí),還可以將水果切成不同的形狀,如花朵、動(dòng)物等,增加趣味性。
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,若來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請(qǐng)告知,我們將立即刪除.