1. 怎樣儲存水果蘿卜不變質(zhì)

用用裝活魚的養(yǎng)包儲存大蘿卜保鮮時間會延長？

我認(rèn)為不太可能。因為動物與植物的生存條件不一樣魚離水不能生存，蘿卜無土同樣不能生存。

2. 怎樣儲存水果不容易壞

用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮4-5個月。

將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片，置于清水中，浸泡12個小時后熬煎至沸點，待冷卻至室溫后，經(jīng)過嚴(yán)格挑選、未破皮的柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘，取出晾干水后，便可按常規(guī)方法貯藏。

大蒜含有可殺菌的天然化學(xué)物質(zhì)，可以用作柑桔保鮮劑。采用這種方法處理生的柑桔果皮光滑發(fā)亮，微帶蒜辣味，其果肉無任何 其他異味，食后對人體無害。

擴(kuò)展資料

保存柑桔注意事項

1、成熟適度、沒的有病蟲害和碰傷的水果才能長期保存。水果買來后，要逐個認(rèn)真挑選并用軟紙包好，以防水分蒸發(fā)，水果互碰以及漏網(wǎng)病果蔓延。存放時間在筐內(nèi)鋪好蒲包，草或紙。

2、冬季存放水果的最佳溫度是-1～8°c，而越接近0°c越好。因為，零下2°c水果會受凍；13～14°c水果存放時間會縮短幾個月。

3、空氣的濕度也要適當(dāng)，空氣干燥會加快水果水分蒸發(fā)，引起皺皮或腐爛。

3. 怎樣儲存水果,需要控制哪些條件

　　谷物和藥材要密封儲存，水果之類的要通風(fēng)儲存取決于谷物和水果本身的特點。 　　谷物和藥材需要把水分降到最低才不會因為受潮發(fā)生霉變，如果不密封會吸收空氣里的濕氣，造成細(xì)菌和害蟲的滋生。水果之類的需要一定的保存濕度并通風(fēng)主要是為了使水果散發(fā)出的乙烯能夠很快的隨著空氣的流通散發(fā)掉，因為乙烯會加速水果的成熟度。通風(fēng)也可以為水果提供呼吸養(yǎng)分，而密封后容易腐爛變質(zhì)。

4. 怎樣儲存水果玉米粒最好

水果玉米是指鮮食甜玉米，采摘后糖分會轉(zhuǎn)化成淀粉向果皮累積，造成甜度下降，果皮變厚。

為了保證很好的食味品質(zhì)，一般要求采摘后24小時之內(nèi)蒸煮冷藏。

但是目前市場上尤其超市銷售的有很多甜玉米大都過了這一保質(zhì)時間，所以口感會差很多。

如果您是自己從市場上買的水果玉米，建議盡快蒸煮食用，如要保存，也需蒸煮后冷藏，吃時微波或熱水熱一下，可以保存5天左右；如果想長期保存可以蒸煮后冷凍，本人的經(jīng)驗可以保存半年以上，吃時解凍，但冷凍后解凍的甜玉米口感不脆，用來煲湯倒是沒多大問題；如果您是種植水果玉米銷售，建議當(dāng)天早晨采摘上市，長途販運則需要打風(fēng)道或打冰冷藏運輸。

目前國內(nèi)多數(shù)甜玉米在冷鏈上都做的不夠好，當(dāng)消費者的要求越來越高，對于存放過久的甜玉米拒絕消費，鮮食玉米的保鮮運輸也會隨之越來越好。

我是做鮮食玉米育種和栽培研究的，大致說這些，希望能幫助到您！

5. 怎樣儲存水果玉米

冷庫里保藏玉米的方法：

冷庫速凍是將鮮食玉米在-25℃條件下快速凍結(jié)，包裝后冷藏在-18℃的條件下，這種方法可保質(zhì)18個月，是延長鮮食玉米供應(yīng)期最有效的方法。

基本工藝流程：原料→去苞衣除須→挑選→漂燙→冷卻→速凍→包裝→冷藏(-18℃)。具體做法是將鮮玉米穗去苞衣除須，選擇無蟲口果穗漂燙，漂燙以沸水煮8分鐘為宜，然后迅速冷卻(用冰水或常溫水降溫)瀝干水分，放入-25℃下進(jìn)行速凍，凍結(jié)時間以整個玉米穗凍實為宜。然后用復(fù)合膜包裝封口(單穗包裝或2-3穗包裝)，置于-18℃下冷庫里凍藏，這種方法保質(zhì)期可達(dá)18個月。如果不要求長期貯藏，計劃3-4月內(nèi)上市銷售，從生產(chǎn)成本角度考慮，可省去漂燙程序直接進(jìn)行速凍貯藏，食用時用沸水煮20分鐘即可。

6. 怎樣儲存水果黃瓜

將黃瓜放進(jìn)水中，沖洗幾遍，不用使勁去搓洗，沖兩遍就好了，然后撈出放網(wǎng)籃里晾一晾水分。

再用廚房紙巾將黃瓜表面的水分擦干凈，不能留有水分。

接著取一些衛(wèi)生紙來，用它們把黃瓜包起來，衛(wèi)生紙有很好的吸水作用，還能起到隔涼隔熱的作用。

那么用衛(wèi)生紙包裹黃瓜后，夏天里冬天里都不怕，可以大大延長黃瓜的保存時間。

黃瓜完全包裹后，再將它放進(jìn)一個干凈的塑料袋中，將空氣擠掉，口收緊，放在一個陰涼通風(fēng)的地方就可以了，也可以用保鮮膜包起來。

7. 怎樣儲存水果糖最好

一年。

糖有保質(zhì)期：夏秋季節(jié)平均溫度在30℃以上，濕度較大時，各類凝膠軟糖的保質(zhì)期不超過12個月，硬糖保質(zhì)期不超過12個月。

壓片/拋光糖的保質(zhì)期主要受濕度影響，包裝密封良好時保質(zhì)期可達(dá)到18~24個月。過期的糖，容易發(fā)生與氧化反應(yīng)，能量衰退，滋生各類細(xì)菌。

8. 怎樣儲存水果蘿卜

會的，青蘿卜在零下1度時不拔能凍的。

青蘿卜在零下1度時，祼露在地面以部分是會被凍傷的，但只要不是長時間連續(xù)低溫是不礙事的，白天溫度上升可以緩過來。

青蘿卜屬于喜冷涼、又帶點耐寒的作物。適宜環(huán)境溫度范圍在15~30℃，最適合生長溫度在18~25℃，雖然能耐低溫-1℃，如果長時間低溫的話也會發(fā)生凍害。