1. 如何切水果拼盤

1）、第一種方法是比較實(shí)用的，首先把火龍果用刀將其頭和尾部切掉，再把火龍果表面的棱角，給全部切掉。切好以后的火龍果，是一個(gè)小圓球形狀，然后還需要用刀在火龍果的身上，給它切上一些V字形狀。

在對(duì)火龍果切v字形的時(shí)候，v字形與V字形之間，一定要將其接連。用這個(gè)方法切繞火龍果一圈以后，再用手輕輕抓住火龍果兩邊，向外一掰就能把火龍果切開了。切好的火龍果就像是蓮花一樣，而且食用起來也非常方便，只需抓住火龍果邊緣去皮，就可以進(jìn)行食用。

（2）、方法二和方法一沒有多大差別，同樣是先把火龍果頭和尾切掉，再切去火龍果身上的棱角，讓火龍果呈現(xiàn)為圓形狀。這時(shí)的火龍果，我們需要用刀將火龍果對(duì)半切開，重復(fù)兩次，把火龍果一分為四。

切好以后的火龍果，我們需要用水果刀，順著火龍果的果皮和果肉，向外繞上一圈，把果皮果肉分離。最后把火龍果切成同樣大小的小塊狀，就可以進(jìn)行食用了，是非常方便的。食用時(shí)只需用牙簽插著吃，就不會(huì)臟手。

（3）、第三種方法呢，是把火龍果對(duì)半切開以后，將切半的火龍果放在手心之上。再用小刀把內(nèi)部的火龍果果肉，直接分成正方形的小塊狀，用牙簽插著吃就可以了，也是非常方便的。這3種切火龍果的方法，都是非常好使的，你學(xué)會(huì)了嗎？

2. 切水果拼盤怎么切好看

簡(jiǎn)單的水果拼盤的做法：

1、先做一只葡萄兔子，拿一顆葡萄，切掉側(cè)面的一小部分，這樣擺葡萄的時(shí)候才不會(huì)滾動(dòng)。

2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各劃一道口子，然后再用牙簽在前面的口子下方扎兩個(gè)孔，把葡萄的籽扎進(jìn)兩個(gè)孔里，就是兔子的眼睛了，然后把剛才切掉底部的那一部分劃出一個(gè)兔子的耳朵的形狀。

3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把剛才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就這樣，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在準(zhǔn)備好的盤子里。

4、把剝皮的火龍果切成方塊狀。

5、然后輕輕擺在盤子里，在兔子后面，有點(diǎn)像圍欄。

6、接下來，把芒果兩邊的肉各切下來，用刀以"井"字劃痕，就會(huì)出現(xiàn)一些方塊狀的芒果肉，然后用刀輕輕地把芒果肉剔除下來。

7、然后把芒果肉放到盤子里擺好。

8、然后再取一顆葡萄，這次要做成花，這次切的不是側(cè)面的肉，是葡萄的那個(gè)蒂，用刀從上往下在葡萄上劃幾條刀痕，注意不要?jiǎng)澋阶钕旅?，留一部分，不然待?huì)掰開"花瓣"的時(shí)候會(huì)斷掉。

9、然后輕輕地掰開"花瓣"，取掉里面的籽，把剛才切掉的蒂放在"花瓣"中間，注意把蒂的那頭朝下，就這樣一朵花就好了。

10、然后可以多切幾朵這樣的花，擺在果盤里。

11、接下來，取一個(gè)蘋果，切一小塊下來就可以了，然后再把蘋果切成一條條絲狀。

12、然后把切成絲狀的蘋果擺到盤子里，簡(jiǎn)單又可愛的拼盤就完成了。

3. 如何切水果拼盤(橙子,火龍果)

1、橘子燈籠

如果家中有橘子的朋友，可以嘗試一下燈籠的造型，洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍，做法也相對(duì)比較簡(jiǎn)單，操作過程：把橘子剝皮擺盤，橘子皮剪成裝飾物，有花朵、燈籠鉤、花穗和燈籠底，比對(duì)著剪就行，果樹枝干用得是海苔，還挺有模有樣的，除了能當(dāng)成拼盤，寓意十分美好，漂亮的新年餐盤畫。

2、百鳥朝鳳

拼的是一副鳳凰，鳳凰是中國(guó)古代傳說中的百鳥之王，多象征吉祥、喜慶、圓滿的好事，人們常用龍鳳呈祥，來比喻一對(duì)新人，操作過程：總共需要準(zhǔn)備6種水果，第一層是蘋果，第二層是草莓，第三層是香蕉，第四層是獼猴桃，第五層是橙子，點(diǎn)綴的圖案是紅提子，造型突出，惟妙惟肖。

3、葡萄熟了

還記得小時(shí)候?qū)W的一篇課文嗎？吐魯番的葡萄熟了，這里的葡萄，肉嫩、多汁、味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“珍珠”美稱，含糖量更是位居首位，操作過程：這個(gè)相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單，需要借助一個(gè)挖水果球的工作，將紅心火龍果對(duì)半切開，挖出一個(gè)個(gè)的小球，重疊摞起來，再放一個(gè)綠植點(diǎn)綴。

4、盛開的花朵

朝氣蓬勃的早晨，一朵鮮花盛開了，仿佛給人注入了活力，一種很年輕的感覺，這個(gè)造型用到的水果很少，就只有龍眼，龍眼是新鮮水果，果肉呈半透明色，肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜，來不及吃掉的龍眼，曬干了以后，就是桂圓干了，操作過程：黃瓜斜切成片，越長(zhǎng)越好，擺放出小草的造型，在最頂部擺放幾個(gè)龍眼，用刀子分割好即可。

4. 如何切水果拼盤好看

水果切好看的方法主要是根據(jù)水果的種類和形狀進(jìn)行不同的處理方式，一般要保證水果的外形美觀、大小均勻、切口整齊。切水果前應(yīng)將水果洗凈，去皮去籽，切片、切塊或切花瓣等多種方式，還可以加入其它水果混搭裝飾，例如草莓和藍(lán)莓搭配。

另外，也可以考慮使用不同的器具，例如水果刀、水果雕刻刀、餐勺等，來創(chuàng)造不同的切割效果。

5. 如何切水果拼盤竅門

1.

水果拼盤的花樣切法：以西瓜、哈蜜瓜、芒果、蘋果、火龍果為例。

西瓜的切法西瓜在水果拼盤中一般是主要材料之一，常用的西瓜切法，主要有如圖四種方式：切成三角狀一片壓一片斜放、半個(gè)瓜皮切成鋸齒狀把西瓜丁或者西瓜塊放進(jìn)去、用工具挖成圓球狀、切成右下角這種帆船狀?？傊肭谐鰜淼奈鞴虾每?，無論是西瓜丁、西瓜片、還是西瓜球，都要盡量的大小一致，形狀一致。

2.

哈密瓜的切法

哈密瓜的切法類似于西瓜，常切成三角塊、挖成球、半個(gè)瓜皮切成鋸齒狀、跟瓜皮組合成帆船造型、或者跟瓜皮搭配擺放成各種造型等，同理也需要注意大小一致，形狀一致。

3.

芒果的切法

芒果一般切成丁、或者如右上角圖上帶皮切成十字花刀然后向外翻、切成片卷成花朵的樣式、挖成球等。

4.

蘋果的切法

蘋果在水果拼盤中，紅色的外皮給作品增加了無限可能，一般切成片，依次排開，做成各種造型，如圖。需要提示的是：蘋果很容易氧化，切好后應(yīng)泡在淡鹽水中。

5.

火龍果的切法火龍果可以切成丁、切成鋸齒狀、挖成球、切成片擺成花朵造型等。

6.

水果拼盤的花樣切法小結(jié)

1、不同的容器有不同的擺法，根據(jù)容器形狀，擺放要求切成不同的形狀。

2、像蘋果之類比較容易氧化的水果最好切好后泡在淡鹽水里備用，以免氧化變黃；香蕉很容易變黑，最好最后切。

3、要現(xiàn)做現(xiàn)吃，防止?fàn)I養(yǎng)、水分流失，尤其要保證水果的整潔衛(wèi)生。

6. 如何切水果拼盤圖片

1.準(zhǔn)備一個(gè)橙子清洗干凈切成片，再改切十字刀。

2.準(zhǔn)備一個(gè)白心火龍果對(duì)半切開，然后像我這樣用挖球勺挖出果形。

3.再準(zhǔn)備一個(gè)紅心火龍果，用同樣在方法挖好備用。

4.準(zhǔn)備一根水果黃瓜對(duì)半切開，45度改刀切段，再對(duì)半切開，切成兩個(gè)菱形狀。再切成菱形葉子。

5.把切好之后的水果依次擺入盤中。像這樣就可以了，一個(gè)漂亮的果盤就做好了。

7. 怎樣切水果拼盤

第1步、青棗從中間切開，使用不帶核的部分

第2步、黃瓜先順著從中間切開，取其中的一半，斜切三刀，其中前兩刀是連著的，第三刀切下來

第3步、把中間的那片卷進(jìn)去

第4步、這樣擺到盤中，擺成金魚的樣子

第5步、蘋果核做金魚的眼睛

第6步、黃瓜切片

第7步、蔥葉切成不等的細(xì)絲

第8步、把黃瓜片和蔥絲擺到金魚的下面

第9步、最后擺幾粒薏仁米當(dāng)魚泡

8. 怎樣切水果拼盤最好看竅門

蘋果切小瓣兒后去掉中間部分。

然后順著邊緣把蘋果皮片下來，不過不要全片下來，要在末端留一點(diǎn)兒。

接著用小刀在蘋果皮上劃幾刀，刻出小草的形狀。

一瓣漂亮的蘋果就刻好了。

用橙子做只鳳凰。

先把橙子上下端切掉，順著邊緣把橙子皮片下來，不過要留一部分不要全片下來。

然后把橙子皮打薄這樣一會(huì)兒好卷。

在橙子皮片下來的部分的兩邊都劃出碎條兒。盡量劃得碎一些，這樣做出來才好看。一定小心不要切斷。

然后把橙子皮向外翻轉(zhuǎn)，卷成一個(gè)圈兒后用牙簽把末端固定在橙子上。

再在橙子皮中間的圈里放一顆小西紅柿。

這樣，鳳凰的形狀就出來了。

9. 切水果拼盤視頻教程

首先，我們將一個(gè)蘋果切掉三分之一

然后借助一雙筷子，開始切蘋果。

首先，我們切第一層翅膀，豎切一刀，再橫切一刀。

然后我們?nèi)∠逻@層翅膀，繼續(xù)切第二層翅膀。依然是借助底部的筷子，豎切一刀，再橫切一刀，切到筷子處即切到底。這樣又切下一瓣翅膀，取出來。

然后，我們切第三層翅膀，也就是翅膀中最小的一部分。

另一邊蘋果，我們也這么切，同樣的操作方法。

最后，把兩部分疊加在一起，稍稍整理出層次感來，天鵝的翅膀就呈現(xiàn)出來了

最后，我們?cè)谇懊骓敹宋恢们幸坏佬】谧印?/p>

用刀切出天鵝的頭部，將頭部插入之前切開的小口子上，調(diào)整好位置

再放上蘋果籽做的眼睛這樣，一只美麗的天鵝就做好了

10. 如何切水果拼盤?

1.

買回來熟香瓜要用水果刀來削皮

2.

將削好的香瓜皮后肉質(zhì)瓜放在瓷盤上。

3.

將削皮后的香瓜放橫后用水果刀分成均勻的段，右手握刀輕輕的向下切。

4.

用水果刀將去皮后的香瓜肉質(zhì)分成均勻的段后，就要用筷子來夾香瓜肉段擺上拼盤。

11. 如何切水果拼盤視頻

簡(jiǎn)單的水果拼盤的做法：

1、先做一只葡萄兔子，拿一顆葡萄，切掉側(cè)面的一小部分，這樣擺葡萄的時(shí)候才不會(huì)滾動(dòng)。

2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各劃一道口子，然后再用牙簽在前面的口子下方扎兩個(gè)孔，把葡萄的籽扎進(jìn)兩個(gè)孔里，就是兔子的眼睛了，然后把剛才切掉底部的那一部分劃出一個(gè)兔子的耳朵的形狀。

3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把剛才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就這樣，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在準(zhǔn)備好的盤子里。

4、把剝皮的火龍果切成方塊狀。

5、然后輕輕擺在盤子里，在兔子后面，有點(diǎn)像圍欄。

6、接下來，把芒果兩邊的肉各切下來，用刀以"井"字劃痕，就會(huì)出現(xiàn)一些方塊狀的芒果肉，然后用刀輕輕地把芒果肉剔除下來。

7、然后把芒果肉放到盤子里擺好。

8、然后再取一顆葡萄，這次要做成花，這次切的不是側(cè)面的肉，是葡萄的那個(gè)蒂，用刀從上往下在葡萄上劃幾條刀痕，注意不要?jiǎng)澋阶钕旅?，留一部分，不然待?huì)掰開"花瓣"的時(shí)候會(huì)斷掉。

9、然后輕輕地掰開"花瓣"，取掉里面的籽，把剛才切掉的蒂放在"花瓣"中間，注意把蒂的那頭朝下，就這樣一朵花就好了。

10、然后可以多切幾朵這樣的花，擺在果盤里。

11、接下來，取一個(gè)蘋果，切一小塊下來就可以了，然后再把蘋果切成一條條絲狀。

12、然后把切成絲狀的蘋果擺到盤子里，簡(jiǎn)單又可愛的拼盤就完成了。