1. 鮮蝦披薩的家常做法

可口的披薩蝦仁什么時候都有，只是現(xiàn)在的蝦仁最肥最嫩最好吃。披薩不需要太多的食材，否則會互相爭味，反而做出來的披薩不好吃了，只要餅壞，火腿丁，番茄醬，生菜，乳饹，蝦仁，胡蘿卜丁即可。

2. 鮮蝦披薩的做法大全烤箱

1，準備高筋面粉 290克、純凈水 150克、海鹽 3克、白砂糖 20克、酵母 5克、黃油 30克、胡蘿卜 1個、洋蔥 1個、口蘑 30克、火腿 20片、大蝦 6個、青椒 1個、青豆 30克、馬蘇里拉 200克。

2，主要材料放到面包機和成面15分鐘，面包機發(fā)酵60分鐘搟成披薩皮，用牙簽扎上小眼，搟好的放入烤箱發(fā)酵25分鐘，拿出刷上披薩醬和馬蘇里拉芝士。

3，將不出水的材料，加30克黃油炒一下，大蝦用水煮5分鐘，輔料放入披薩皮里，在上面鋪上馬蘇里拉。

4，烤箱預熱，上火190，下火185，入中層烤20分鐘出鍋。

3. 蝦的披薩的做法

食材明細

高筋面粉250g、酵母4g,黃油15g,奶粉一小勺、鹽少許、溫水125ML、番茄沙司適量、鹽少許、白糖少許、黑胡椒粉少許、清水、口蘑3個、菠蘿100克、火腿腸1根、鮮蝦6個、芝士100克

烤披薩的做法

1.酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化

2.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團

3.加入黃油和少許的鹽，繼續(xù)揉，揉至黃油和鹽完全吸收，面團光滑且彈性

4.把面團放入容器，蓋上保鮮膜，放入微波爐開始第一次發(fā)酵40分鐘，微波爐內(nèi)放置一碗熱 水，幫助面團更好的發(fā)酵

5.發(fā)酵的時間來制作披薩汁，取少量的黃油倒入鍋內(nèi)加熱化開，加入切碎的洋蔥，炒勻

6.倒入拌好的番茄沙司、鹽、白糖、黑胡椒粉、清水兌成醬汁，熬好披薩汁

7.此時面團也已發(fā)酵好，拿出來，把面團輕輕的擠壓一會，搟成面餅，鋪在烤盤上并用牙簽叉孔，為了更好的透氣）

8.放入烤箱進行第二次發(fā)酵30分鐘，烤箱里放一碗熱水）

9.口蘑清洗干凈，口蘑、菠蘿切塊、火腿腸切片

10.餅皮發(fā)酵完畢，涂上披薩汁，把口蘑、菠蘿、鮮蝦、火腿腸均勻地鋪在餅皮上

11..烤箱預熱，250度烤11分鐘

12.出爐以后再灑上切絲的芝士，再入烤箱烤5分鐘即可

4. 做鮮蝦披薩需要什么材料

建議腌制一下，比較入味

5. 鮮蝦披薩的家常做法大全

家庭自制披薩簡單做法

1、厚底鮮蝦培根披薩

材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，溫水80g。

做法：

（1）先來做餅底面團：高低粉混合、放入干酵母，用一雙筷子，邊往面粉里倒入溫水邊攪拌，到面粉出現(xiàn)雪花狀。

（2）把面粉揉和成光滑的面團。

（3）放在溫暖處發(fā)酵到兩倍大。

（4）面團發(fā)酵的空擋，準備餡料食材。

（5）鍋中水燒開，豌豆焯水30秒撈出瀝干水分。

（6）蝦剝殼成蝦仁，用幾滴料酒和一點點鹽抓勻腌制。培根切小塊，彩椒切圈。

（7）取直徑20cm的披薩盤一個，盤底和盤壁刷上橄欖油。

（8）把發(fā)酵好的面團搟成披薩盤大小的圓形，放入披薩盤中，用手指把當中的面餅往四壁按一按，讓面餅四周厚，當中稍薄。用叉子在面餅上戳一些小孔。

6. 鮮蝦披薩的做法竅門

食材清單：雞蛋2個，洋蔥 半個，胡蘿卜 一根，青椒 一個，面粉200克，馬蘇里拉奶酪適量，玉米粒小半碗，魷魚圈一小碗，蝦仁 一小碗，鹽適量，糖適量，發(fā)酵母適量，番茄醬 適量。

做法：

1.面粉里加兩個雞蛋，適量的酵母、適量的鹽和糖用溫水和成面團，和好的面團用保鮮膜封起來發(fā)酵至兩倍大，這個時候可以準備其他的材料。

2.青椒、胡蘿卜切丁，洋蔥切絲，魷魚圈和蝦仁用熱水焯一下備用， 面發(fā)酵好，和成面團排氣，取適量的面團搟成薄片。

3.烤盤摸上一點薄油，把搟好的面放入烤盤壓出一個邊再用叉子扎上小孔備用，把披薩底放入預熱好的180度烤箱中烤7分鐘。

4.取出烤好的披薩底，先摸上一層番茄醬再撒上一些奶酪，把材料都放上，在上面撒上一層奶酪。

5.披薩放入預熱好的200度烤箱中層烤25分鐘至奶酪融化，烤披薩的時候多注意觀察，以防烤過火。

7. 鮮蝦披薩的家常做法簡單

要提前煮熟。披薩一般指比薩，也稱為披薩餅等，發(fā)源于意大利，是由面餅、奶酪、番茄醬、蔬菜、水果等食材制作而成。披薩的口味比較多，包括鮮蝦小披薩、黑椒雞腿披薩、奶油奶酪蝦仁披薩、香蕉披薩、香脆吐司披薩、水果披薩等。吃不完的披薩，可以放在冰箱冷藏存放。

8. 鮮蝦披薩的家常做法視頻

原料：青蝦仁、甜椒、火腿、披薩餅、沙拉醬、番茄醬、馬蘇里拉奶酪、蠔油、黑胡椒碎。

做法步驟：

第1步、洋蔥，甜椒，火腿切丁，青蝦仁超市買剝好的，自己剝也可以。

第2步、所有材料放去鍋里，加入蠔油，黑胡椒，調(diào)味，炒熟，剛好熟就可以。

第3步、蝦仁變色就可以了。

第4步、披薩餅，擠沙拉醬。

第5步、擠番茄醬，撒一層馬蘇里拉奶酪。

第6步、鋪上炒熟的蝦仁。

第7步、再撒上一層馬蘇里拉奶酪。

第8步、烤箱200度，10分鐘即可出爐。

9. 鮮蝦披薩配料

要先炒熟

原料：青蝦仁、甜椒、火腿、披薩餅、沙拉醬、番茄醬、馬蘇里拉奶酪、蠔油、黑胡椒碎。

做法步驟：

1、洋蔥，甜椒，火腿切丁，剝好的青蝦仁

2、所有材料放去鍋里，加入蠔油，黑胡椒，調(diào)味，炒熟，剛好熟就可以哈。

3、蝦仁變色就可以了。

4、披薩餅，擠沙拉醬。

5、擠番茄醬，撒一層馬蘇里拉奶酪。

6、鋪上炒熟的蝦仁。

7、再撒上一層馬蘇里拉奶酪。

8、烤箱200度，10分鐘即可出爐。

10. 鮮蝦披薩的家常做法竅門

可以的，生蝦仁放到披薩餅上，用烤箱烤熟就可以了