1. 水果撈千層杯的做法

原材料：千層肚300g，紫蘇葉少量，卷心菜一顆，絲瓜1根，萵筍2根，小米椒3個，大蔥5根，青花椒粒30顆上下，食用調(diào)和油少量，香油少量，油辣子少量，鹽1勺子，味精1勺子。

作法：

1、準(zhǔn)備好食物和調(diào)料。

2、將千層肚絲放進(jìn)有花椒粒的開水中焯1分鐘上下，熄火撈起來。

3、將焯好的肚絲馬上放進(jìn)涼白開水中減溫，撈起來控干水份備用。

4、卷心菜用刨絲器刨成細(xì)絲，絲瓜和萵筍干切成細(xì)絲。

5、將蔥和青花椒粒一起切碎，放進(jìn)空碗中（盡可能切碎不必有凹凸感）。

6、小米椒切割成圓圈放進(jìn)碗中，在碗中放進(jìn)一勺子鹽和兩勺子味精。

7、倒進(jìn)頭道鮮生抽醬油小半碗，并將調(diào)味品調(diào)均勻。

8、熱鍋下少量食用調(diào)和油加溫至七成熱，再倒進(jìn)少量香油，關(guān)火用空碗盛出。

9、在香油和食用調(diào)和油的偏油中，添加少量油辣子，趁水溫還是熱的，將三種偏油倒進(jìn)椒麻汁碗里，攪拌均勻。

10、紫蘇葉在洗米水中清洗，并沖涼白開水，將解決好的食物放進(jìn)海碗中，倒進(jìn)調(diào)味品，撒上炒過的芝麻翻拌，紫蘇葉鋪底裝盤就可以

2. 水果千層的制作方法

一般的話，新鮮的水果都是不能夠怎么保存的，大概也就是一天的時間吧！最好還是當(dāng)天做當(dāng)天吃吧！

3. 水果撈千層杯的做法大全

制作方法】：1.牛肚浸泡30分鐘，十五分鐘換一次水，再徹底清洗干凈，朝天椒和線椒洗凈，切成小段。木耳用水泡發(fā)，去根洗凈撕成小塊。香菜洗凈切碎，大蒜剁成碎。

2.鍋中加入清水燒開，放入木耳焯水，水開后再煮3分鐘，把木耳撈出放入冷水中沖涼，瀝干水份備用，鍋中在加入蔥段，姜片，料酒，毛肚焯水，水開了就撈出來。

3.砂鍋中加入清水燒開，放入蔥段，姜片，八角，毛肚煮1小時，煮好后放涼切成薄片，拌入切好的辣椒，香菜末，大蒜碎，香油，鹽拌勻即可。

4. 水果千層需要什么材料

用料

面皮

低筋面粉90克，牛奶250ml，雞蛋3個（約150克），黃油30克，桃子2個，玉米淀粉10克，細(xì)砂糖30克

內(nèi)餡

淡奶油300克，糖粉20克，吉利丁片3克

步驟 1，三個雞蛋放在無油無水容器里面。

步驟 2，加入細(xì)砂糖攪拌均勻。

步驟 3，加入過篩的面粉和玉米淀粉。

步驟 4，準(zhǔn)備常溫的純牛奶。

步驟 5，加入到之前攪拌均勻的面糊里面。

步驟 6，黃油融化。

步驟 7，黃油加入到面糊里面。

步驟 8，用牙簽挑一點粉色的色素讓面皮更好看一些。這里面也可以放入桃子皮煮的水，一樣可以上色，但是需要減少牛奶的量。

步驟 9，面糊差不多調(diào)到喜歡的顏色就可以了。

步驟 10，面糊過篩兩次。

步驟 11，最后的面糊是細(xì)膩光滑的。蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏至少半小時左右。

步驟 12，水蜜桃削皮。

步驟 13，切成小粒備用。

步驟 14，鍋里倒入水放入桃子皮煮上5-10左右，差不多出顏色就可以關(guān)小火取出桃子皮。

步驟 15，再放入一部分的水蜜桃粒和10克細(xì)砂糖。（細(xì)砂糖可以放可以不放）煮上5分鐘。倒入料理機(jī)打成泥備用。

步驟 16，取出面糊攪拌一下，取一小勺放入不沾平底鍋中，平攤。

步驟 17，要是液體太多可以倒出來一些。全程小火。

步驟 18，慢慢面皮上冒小氣泡的時候就可好了。

步驟 19，這個就是開始鼓泡的狀態(tài)，面皮就好了。

步驟 20，取一塊濕毛巾放平，這個是為了到時候上面放熱的平底鍋。

步驟 21，把平底鍋放在濕毛巾上，用牙簽挑一下面皮一圈慢慢揭開面皮。取下來的面皮攤開放涼。

步驟 22，吉利丁片冰水泡一下。

步驟 23，瀝干水分取出泡好的吉利丁片。

步驟 24，吉利丁片融化融化。

步驟 25，取出淡奶油，打發(fā)奶油的時候可以下面坐一盆冰水方便打發(fā)，加入細(xì)砂糖。打發(fā)到6層左右加入我們做的水蜜桃果泥和融化的吉利丁片繼續(xù)打發(fā)。

步驟 26，最后打發(fā)的奶油細(xì)膩而且還有淡淡的果香味。

步驟 27，放涼的面皮重疊起來，用模具把邊緣切干凈。

步驟 28，差不多這樣就可以。用6寸活底蛋糕模具來切的。

步驟 29，取一層面皮一層奶油，反復(fù)疊加，中間可以加入水蜜桃粒。每一層都要涂抹均勻。做好的放入冰箱冷藏一小時以上。

步驟 30，取出冷藏好的千層蛋糕，這個是千層蛋糕的切面。

步驟 31，上面可以裝飾一下自己喜歡的樣子。

5. 千層水果撈的做法大全

食材：牛肚500克、大蔥一段、生姜半塊、干辣椒適量、花椒粒一小把、花椒粉少許、辣椒粉適量、香葉一片、八角一個、料酒適量、白糖少許、醋適量、孜然粉少許、香油少許、大蒜6瓣

烹飪步驟：

步驟1：準(zhǔn)備適量新鮮的牛肚，清洗干凈，切成絲，姜削皮切片，蔥切段備用；

步驟2：用料酒、蔥段和姜片把牛肚腌制半個小時左右；

步驟3：煮鍋中放入適量清水，把牛肚放進(jìn)去焯燙，水開后再煮三分鐘，即可撈出過涼水；

步驟4：起鍋燒熱，鍋中放入適量油，把花椒，干辣椒，蔥姜蒜，八角，香葉、桂皮、辣椒粉、花椒粉放進(jìn)鍋中，大火翻炒，炒出香味后，再加一點白糖提香；

步驟5：把牛肚放進(jìn)鍋中大火爆炒，加一點生抽，鹽，味精調(diào)味，撒上孜然粉，倒一點香油，就可以出鍋了。

6. 千層水果杯多少錢一杯

1998元。

1。對烘焙有興趣的零基礎(chǔ)愛好者，或者想要學(xué)習(xí)家庭烘焙的人群。

2。課程費(fèi)用1998元，活動五折 999 元。

1、理論知識講解：原材料的性質(zhì)及期作用，工具設(shè)備的使用，蛋清的打發(fā)等；

2、實踐課程：安排如下

周六/日備注第一周卡通餅干、手指餅干、提拉米蘇、西米布丁。

①每周末兩天課程內(nèi)容相同，周六或周日可任選一天上課。

②不同周課程不同，每周必選一天上課。缺課不另行補(bǔ)充的，請注意安排好自己的時間。

③課程需在一個月之內(nèi)學(xué)完哦。第二周Cupcake巧克力杯子蛋糕、脆皮菠蘿泡芙（卡仕達(dá)醬）、芒果千層、蛋糕裝飾第三周戚風(fēng)蛋糕卷、豆乳盒子、羅馬盾牌、蛋撻

課程特色

1、原材料0添加，綠色健康；

2、采用進(jìn)口原料：甄選法國總統(tǒng)動物奶油、安佳黃油、進(jìn)口巧克力等原材料；

課程說明

1、課程時間：3天（上午9:00至下午17:30），因課程內(nèi)容較多，根據(jù)實際情況，下午時間可能會延長，且為保證學(xué)習(xí)質(zhì)量中途不能請假；

2、授課方式：6-8人小班制授課，兩人一小組實踐操作；

3、課程全程可以拍照，不允許錄像，不可有陪同人員，食宿自理。

7. 水果撈千層杯的做法視頻

冷吃千層肚是一道傳統(tǒng)的中式?jīng)霾?，通常在制作過程中需要將千層肚浸泡在水中，以去除血水和異味。因此，在制作千層肚時，一般需要倒掉浸泡千層肚的水。

下面是一種常見的制作千層肚的方法：

準(zhǔn)備千層肚：將千層肚洗凈，刮去表面的臟物和雜質(zhì)。

浸泡：將千層肚放入清水中浸泡，一般需要浸泡2-3個小時，期間可以多次更換清水，以去除血水和異味。

煮熟：將浸泡好的千層肚放入鍋中，加入足夠的水，加入適量的姜片、料酒和鹽，煮至千層肚變軟熟透。

切片：將煮熟的千層肚取出，晾涼后切成薄片。

調(diào)味：將切好的千層肚片放入碗中，加入適量的調(diào)味料，如醬油、醋、花椒粉、蒜末等，根據(jù)個人口味調(diào)整。

拌勻：將調(diào)味料均勻地拌勻，使千層肚片充分吸收味道。

冷藏：將拌好的千層肚放入冰箱冷藏室，冷藏2-3小時，讓其更加入味。

上桌：取出冷藏好的千層肚，擺盤裝飾，可以撒上蔥花、香菜等作為點綴。

在制作過程中，倒掉浸泡千層肚的水是為了去除血水和異味，以保證千層肚的口感和風(fēng)味。因此，建議在制作千層肚時倒掉浸泡千層肚的水。

8. 水果千層杯怎么做

方法/步驟分步閱讀

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準(zhǔn)備食材：泡發(fā)千層肚、蓮花白；佐料：豆瓣醬、醬油、蠔油、香油、姜、蔥、蒜、干紅辣椒、花椒粒、冰糖、鹽、雞精。

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姜去皮，拍破；干紅辣椒剪成2厘米左右長的段。

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蒜去皮，切細(xì)；蔥洗凈后切成蔥花。

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調(diào)汁：在小碗中放入蒜、蔥花、鹽、蠔油、雞精、芝麻香油，攪均備用。

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取適量蓮花白，用手撕成小塊，洗凈。放入開水鍋中煮2分鐘，煮熟，撈出瀝干水分，放入碗中墊底，備用。

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泡發(fā)千層肚是超市買的，已經(jīng)泡發(fā)好的，再用醋水洗干凈（醋水即清水中加入白醋，能去掉泡發(fā)時的堿水味），撈出瀝干水分，備用。

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鐵鍋放入食用油，開火，燒熱油，放入姜、干紅辣椒、花椒粒、豆瓣醬，炒香。加300毫升水，加入醬油、冰糖，煮開，煮開后再小火煮10分鐘，完全煮出味。

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加入千層肚，用鍋鏟推勻，煮18秒左右，關(guān)火。

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全部倒入裝有蓮花白的碗中，再將調(diào)好的汁全部倒入，吃時拌勻即可。

9. 水果撈杯裝

水果撈有10種口味，在夏季很受歡迎。 主打的10種口味有：什果西米撈 、芒果西米撈、 酸奶水果撈、西瓜水果撈、桃子西米撈、草莓西米撈、奇異果水果撈、哈密瓜西米撈、圣女果水果撈、火龍果西米撈。

10. 水果撈千層杯的做法竅門

、食材：千層肚、黃豆芽、鴨血、蔥、姜、鹽、豆瓣醬、菜油。

2、千層肚清洗干凈，切成扇狀。

3、鍋中加入水煮開，調(diào)入油和鹽，倒入黃豆芽煮2分鐘，撈出來墊在盆底。

4、鴨血水煮后，撈出來瀝掉水分。

5、鍋中倒入菜油，加入花椒炒香，再加入姜片、蔥段、豆瓣醬，炒出紅油。

6、加入一湯碗的高湯，調(diào)入鹽、雞精，大火煮開。放入鴨血，大火煮開。

7、放入黃豆芽，大火煮開。鴨血和黃豆芽，撈出來墊在盆底。

8、鍋中的湯燒開，放入千層肚，大火煮30秒。

9、千層肚和湯一起倒入盆中，撒上蔥花即可。

11. 我還會做千層糕你喜歡的水果撈

夜巴黎

作曲 : 無

　　作詞 : Mc魏小然

　　每個人心中都有一座巴黎

　　那是他永遠(yuǎn)到達(dá)不了的地方

　　晚安

　　巴黎

　　你在巴黎某個角落

　　和某人在看日落

　　可我卻是唯唯諾諾

　　始終敢當(dāng)不敢做

　　你在巴黎過的好嗎

　　那人對你好嗎

那人年齡比你老嗎

　　會給你洗腳嗎

　　我知道我給了你

　　你喜歡的夜巴黎

　　可我不明白這一集

　　為什么還要演習(xí)

　　難道演習(xí)好幾遍 你

　　還是不會厭倦

　　難道你的最后底線

　　會因為鈔票善變

　　我不知道這一集

　　到底是不是結(jié)局

　　我只知道渴死的魚

　　會去找那夜巴黎

　　我還會做千層糕

　　你喜歡的水果撈

　　還會牽著那只短貓

　　世紀(jì)廣場練早操

　　我知道我的可笑

　　知道說的不重要

　　知道自己是個傻帽

　　可還是習(xí)慣炫耀

　　請你記得那臺機(jī)車

　　送你上下班風(fēng)波

　　請你最后自圓其說

　　不要再啰哩啰嗦

　　請你記得那個夜景

　　情人節(jié)我的邀請

　　還有記得夢終會醒

　　他會解開你衣領(lǐng)

　　唐人街在你眼里

　　不知道它算老幾

　　可是想想那些風(fēng)雨

　　到底是誰陪著你

　　話到這里算是結(jié)局

　　也算是最后一集

　　算是眼前不再迷離

　　也算是最后實習(xí)