1. 養(yǎng)殖淡水蝦品種

青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦,白蝦,對蝦

具體如下

1 黃金蝦，體形小，沒有帶攻擊性與破壞性的螯足，食性上屬于混合食性

2 小龍蝦，在中國各地又名蝲蛄、螯蝦，在新加坡俗稱蝦婆

3 白蝦，白蝦屬淡水蝦類，生長在開闊的水域

4 草蝦，學(xué)名斑節(jié)對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科

5 青蝦，又名河蝦。青蝦廣泛地分布在我國江河、湖泊、水庫和池塘中，是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類

擴(kuò)展資料：

形態(tài)特征 體形細(xì)長，長1.5~3cm，整個身體由頭胸部和腹部兩部分構(gòu)成。胸部各節(jié)接合，由胸甲或背甲覆蓋背方和兩側(cè)，頭胸部粗大，后部逐漸細(xì)且狹小，額角位于頭胸部前段中央，上緣平直，末端尖銳，背甲前端有劍狀突起，上緣有11~15個齒，下緣有2~4個齒，體表有堅硬的外殼，整體由20個體節(jié)組成，頭部5節(jié)，胸部8節(jié)，腹部7節(jié)，有步足5對，其2對呈鉗形，后3對呈爪狀，第6腹節(jié)的附肢演化為強(qiáng)大的尾扇，起著維持蝦體平衡，升降及后退的作用。

2. 淡水蝦哪種好養(yǎng)

1、羅氏沼蝦

羅氏沼蝦被稱為“淡水蝦王”，是一直大型淡水蝦，羅氏蝦原產(chǎn)地是在厄瓜多爾沿岸，由于繁殖能力強(qiáng)，飼養(yǎng)簡單，很快在世界上很多地區(qū)都有養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一，羅氏蝦的體長一般為20厘米左右，最大可40厘米，重600克，人工養(yǎng)殖的羅氏蝦，殼薄體肥，肉質(zhì)十分鮮嫩，鮮美，其營養(yǎng)價值高，很受消費(fèi)者歡迎。

2、斑節(jié)對蝦

斑節(jié)對蝦俗稱花蝦、草蝦，大虎蝦，是對蝦類中最大型的品種，成蝦體長一般為21～32厘米，體重為130一 211 克，生長快，攝食力強(qiáng)，比較耐高溫，耐低氧。但是其對低溫的適應(yīng)力較弱，出肉率低于中國對蝦，體殼厚實(shí)，經(jīng)得起捉拿運(yùn)輸，離水后耐干能力很強(qiáng)，活蝦可以長途運(yùn)輸。

3、中國對蝦

中國對蝦又名東方對蝦，體形偏長扁，體色青灰，較透明，屬對蝦科對蝦屬，是大型洄游型的對蝦。中國對蝦是廣溫性，以及廣鹽性的暖水性大蝦，壽命有一年左右，是我國最開始養(yǎng)殖的優(yōu)良對蝦品種，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值高，出肉率高，品質(zhì)優(yōu)、價格高。

4、南美白對蝦

南美白蝦又叫做海白蝦或者南美白對蝦，它的學(xué)名是凡納濱對蝦。南美白對蝦原產(chǎn)于中南美洲地域，南美白對蝦適應(yīng)性強(qiáng)，容易養(yǎng)活，在0‰-35‰鹽度的水中可以生存，是一種在海水、淡水都可以生長的蝦。水溫只要保持在15℃-38℃之間就可以。南美白對蝦環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，抗病力強(qiáng)，口感佳，且出肉率高，使得南美白對蝦成為全世界第一大養(yǎng)殖蝦種，中國的養(yǎng)殖量還是世界第一。

5、克氏原螯蝦

克氏原螯蝦就是小龍蝦，原產(chǎn)于墨西哥北部和美國南部。上個世紀(jì)三十年代末期，克氏原螯蝦由日本引入中國。小龍蝦是一種雜食性動物，有超強(qiáng)的水體適應(yīng)能力，且有超強(qiáng)的耐缺水能力，現(xiàn)在我國很多地區(qū)養(yǎng)殖的品種，小龍蝦由于食用方法多樣，可以香辣、蒜蓉、紅燒、清蒸、焗烤、爆炒、冰鎮(zhèn)、油炸等等，非常受歡迎，現(xiàn)在是我國非?；鸨乃a(chǎn)養(yǎng)殖品種。

3. 淡水養(yǎng)什么蝦最賺錢

1、青蝦是在中國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種，由于是一種純淡水蝦，幾乎在全國各地都有分布，其中以河北白洋淀地區(qū)、江蘇太湖一帶所產(chǎn)的最為有名，同時青蝦的棲息場所不限于淡水水域，在沿海的低鹽度水域中也能生存，現(xiàn)已經(jīng)成為我國的著名淡水養(yǎng)殖蝦。

2、幽靈蝦是一種小型淡水蝦類，因其全身完全透明甚至可以清楚的看到內(nèi)臟而得名，在漁業(yè)生產(chǎn)中主要用作釣魚的誘餌或時常被當(dāng)作飼養(yǎng)蚌蛤的敵害而根除，然而對于寵物愛好者來說是喂養(yǎng)較大魚類的魚食，更甚者近年來由于個人喜愛而將幽靈蝦作為最鐘愛的觀賞魚寵物進(jìn)行喂養(yǎng)。

3、螯蝦 螯蝦是十足目螯蝦下目淡水種類的通稱，體形較大呈圓筒狀，甲殼堅厚，頭胸甲稍側(cè)扁，喜棲息在水體流動、水中溶解氧含量高、透明度大、水質(zhì)清新的水體中，許多種有經(jīng)濟(jì)價值，可供食用，目前人工養(yǎng)殖發(fā)展很快。

4、秀麗白蝦是長臂蝦科白蝦屬淡水種的一種蝦類，別稱秀麗長臂蝦、白米蝦、水晶蝦等，活在湖內(nèi)的敞水區(qū)域和湖內(nèi)較大的河道內(nèi)，終生以浮游動物、植物碎屑、細(xì)菌等為餌料，盛產(chǎn)于太湖，并被稱以“太湖三寶”之一，也是內(nèi)蒙古呼倫湖地方特產(chǎn)。

5、沼蝦是我國重要的淡水食用蝦，廣泛分布于全國各淡水水域，有時也出現(xiàn)在一些半咸水水域，野生資源量尤以長江流域及華南地區(qū)為多，其中長江中下游及其所屬的鄱陽湖、洞庭湖、太湖和巢湖最為豐富，另外江蘇洪澤湖、山東南四湖和河北白洋淀等水域也有較大的野生資源量。

4. 養(yǎng)殖淡水蝦品種介紹

海水養(yǎng)殖蝦和淡水養(yǎng)殖蝦的區(qū)別在于蝦的生長環(huán)境和生長習(xí)慣。下面是它們的具體區(qū)別：

1. 生長環(huán)境：海水養(yǎng)殖蝦是在海水環(huán)境中生長的，而淡水養(yǎng)殖蝦則是在淡水環(huán)境中生長的。

2. 需要的水質(zhì)：海水養(yǎng)殖蝦需要比較高的鹽度和硬度，水質(zhì)穩(wěn)定度要求較高；而淡水養(yǎng)殖蝦則不需要那么高的鹽度和硬度，更加適合飼養(yǎng)條件較為簡單的養(yǎng)殖方式。

3. 生長過程：海水養(yǎng)殖蝦的生長速度相對較快，并且體型較大，但需要較高的水質(zhì)、水量和飼料成分，成品價格也會相對較高。相對來說，淡水養(yǎng)殖蝦的生長速度會稍慢一些，集約高效養(yǎng)殖條件下單位面積產(chǎn)量較高，但成品價格會相對低一些。

4. 疫病防治：對于海水養(yǎng)殖蝦來說，病害、病毒難以預(yù)防和控制，并且生長環(huán)境較為復(fù)雜，容易受到環(huán)境因素的影響。對于淡水養(yǎng)殖蝦，防疫比較容易，但也需要嚴(yán)格控制水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，保持水質(zhì)的穩(wěn)定性與衛(wèi)生，并采取科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法，以達(dá)到預(yù)期的最終產(chǎn)量和質(zhì)量。

總之，兩種養(yǎng)殖蝦的區(qū)別在于生長環(huán)境、水質(zhì)水量、生長速度、投入產(chǎn)出比、疾病防治等多方面因素，每種養(yǎng)殖方式都有其自身的利弊和優(yōu)缺點(diǎn)，需要根據(jù)地域環(huán)境和市場需求等因素進(jìn)行選擇。

5. 淡水養(yǎng)殖什么蝦

1、羅氏沼蝦

羅氏沼蝦被稱為“淡水蝦王”，是一直大型淡水蝦，羅氏蝦原產(chǎn)地是在厄瓜多爾沿岸，由于繁殖能力強(qiáng)，飼養(yǎng)簡單，很快在世界上很多地區(qū)都有養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一，羅氏蝦的體長一般為20厘米左右，最大可40厘米，重600克，人工養(yǎng)殖的羅氏蝦，殼薄體肥，肉質(zhì)十分鮮嫩，鮮美，其營養(yǎng)價值高，很受消費(fèi)者歡迎。

2、斑節(jié)對蝦

斑節(jié)對蝦俗稱花蝦、草蝦，大虎蝦，是對蝦類中最大型的品種，成蝦體長一般為21～32厘米，體重為130一 211 克，生長快，攝食力強(qiáng)，比較耐高溫，耐低氧。但是其對低溫的適應(yīng)力較弱，出肉率低于中國對蝦，體殼厚實(shí)，經(jīng)得起捉拿運(yùn)輸，離水后耐干能力很強(qiáng)，活蝦可以長途運(yùn)輸。

3、中國對蝦

中國對蝦又名東方對蝦，體形偏長扁，體色青灰，較透明，屬對蝦科對蝦屬，是大型洄游型的對蝦。中國對蝦是廣溫性，以及廣鹽性的暖水性大蝦，壽命有一年左右，是我國最開始養(yǎng)殖的優(yōu)良對蝦品種，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值高，出肉率高，品質(zhì)優(yōu)、價格高。

4、南美白對蝦

南美白蝦又叫做海白蝦或者南美白對蝦，它的學(xué)名是凡納濱對蝦。南美白對蝦原產(chǎn)于中南美洲地域，南美白對蝦適應(yīng)性強(qiáng)，容易養(yǎng)活，在0‰-35‰鹽度的水中可以生存，是一種在海水、淡水都可以生長的蝦。水溫只要保持在15℃-38℃之間就可以。南美白對蝦環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，抗病力強(qiáng)，口感佳，且出肉率高，使得南美白對蝦成為全世界第一大養(yǎng)殖蝦種，中國的養(yǎng)殖量還是世界第一。

6. 養(yǎng)殖淡水蝦種類

優(yōu)質(zhì)

以下是幾種比較適合養(yǎng)殖的淡水蝦：

1. 草蝦：是比較常見的淡水蝦種類之一，生長迅速，適應(yīng)性強(qiáng)，也比較容易養(yǎng)活，適合初學(xué)者或養(yǎng)殖新手。

2. 螯蝦：是一種體型較大、品種較多的淡水蝦，個體巨大、生長迅速，但對于水質(zhì)和環(huán)境要求相對比較高，適合有一定養(yǎng)殖經(jīng)驗的人士。

3. 粉蝶蝦：這種淡水蝦屬于比較容易養(yǎng)殖的種類，也比較適合觀賞，因為它們顏色非常豐富多彩。

4. 小龍蝦：是比較好養(yǎng)的淡水蝦之一，尤其適合在淡水池塘中養(yǎng)殖。它們的生長迅速，而且口感鮮美，所以也是比較受歡迎的淡水蝦品種之一。

需要注意的是，不同的淡水蝦品種有著不同的養(yǎng)殖要求，如水質(zhì)要求、溫度要求、餌料要求等等，需要根據(jù)具體品種選擇適合的養(yǎng)殖條件。

7. 淡水蝦 品種

1.青蝦，又名河蝦。青蝦廣泛地分布在我國江河、湖泊、水庫和池塘中，是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類。青蝦肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品，頗受消費(fèi)者的青睞。青蝦在我國各地都有分布，其中以河北白洋淀地區(qū)、江蘇太湖一帶所產(chǎn)的最為有名。

2.草蝦，學(xué)名斑節(jié)對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科。由于它喜歡棲息于水草場所，故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養(yǎng)殖周期短、個體大、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富、成蝦產(chǎn)量高等特點(diǎn)。草蝦的體色由暗綠、深棕和淺黃橫斑相間排列，構(gòu)成腹部鮮艷的斑紋。

3. 白蝦，白蝦屬淡水蝦類，生長在開闊的水域。我國最著名的太湖白蝦，亦稱脊尾白蝦，素有“太湖白蝦甲天下”之說。太湖白蝦形狀與其它淡水蝦別無二致，白蝦色白殼薄，通體透明，胸部有爪。

4.小龍蝦，在中國各地又名蝲蛄、螯蝦，在新加坡俗稱蝦婆，是一種淡水蝦類，形似龍蝦而體形小，目前廣泛分布于世界各地。

5.黃金蝦，體形小，沒有帶攻擊性與破壞性的螯足，食性上屬于混合食性，因此，養(yǎng)在草缸里，不會傷害其他生物。以藻類及浮游生物為食，不挑食，可喂于營養(yǎng)豐富的煮熟的菠菜、冰凍紅血蟲等，對水溫適應(yīng)極強(qiáng)，易于飼養(yǎng)。

8. 淡水蝦哪個品種好養(yǎng)

紅蟹蝦，又被稱為澳洲龍蝦、淡水龍蝦、小龍蝦。

原系澳大利亞的野生種類，1971年澳大利亞才開始進(jìn)行人工養(yǎng)殖，外形酷似龍蝦，是目前世界上優(yōu)良的淡水養(yǎng)殖蝦類之一。該蝦在河流、湖泊、池塘中都能生活，底棲、爬行，在半咸水中也能生存。雜食性，攝食有機(jī)碎屑、水生植物、水生昆蟲、小型底棲動物、發(fā)酵牛糞及人工配合飼料。最適水溫22-32℃。極限水溫4℃和37℃。水質(zhì)惡化時能爬離水體自救。自然界較大個體為500克，人工養(yǎng)殖當(dāng)年苗種能長到60-100克，2齡雄蝦能長到280克?？勺匀环敝常诒狈降?區(qū)一年產(chǎn)卵1-2次。

9. 淡水養(yǎng)殖蝦哪些品種好

國內(nèi)最大品種的淡水蝦是：羅氏沼蝦。 羅氏沼蝦是一種大型淡水蝦，別稱馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦等，具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成份好及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)東南亞國家和其他一些地區(qū)養(yǎng)殖比較普遍，我國廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區(qū)也廣泛養(yǎng)殖。 國內(nèi)還有其它品種淡水蝦，如下：

1、青蝦是在中國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種，由于是一種純淡水蝦，幾乎在全國各地都有分布，其中以河北白洋淀地區(qū)、江蘇太湖一帶所產(chǎn)的最為有名，同時青蝦的棲息場所不限于淡水水域，在沿海的低鹽度水域中也能生存，現(xiàn)已經(jīng)成為我國的著名淡水養(yǎng)殖蝦。

2、幽靈蝦是一種小型淡水蝦類，因其全身完全透明甚至可以清楚的看到內(nèi)臟而得名，在漁業(yè)生產(chǎn)中主要用作釣魚的誘餌或時常被當(dāng)作飼養(yǎng)蚌蛤的敵害而根除，然而對于寵物愛好者來說是喂養(yǎng)較大魚類的魚食，更甚者近年來由于個人喜愛而將幽靈蝦作為最鐘愛的觀賞魚寵物進(jìn)行喂養(yǎng)。

3、螯蝦 螯蝦是十足目螯蝦下目淡水種類的通稱，體形較大呈圓筒狀，甲殼堅厚，頭胸甲稍側(cè)扁，喜棲息在水體流動、水中溶解氧含量高、透明度大、水質(zhì)清新的水體中，許多種有經(jīng)濟(jì)價值，可供食用，目前人工養(yǎng)殖發(fā)展很快。

4、秀麗白蝦是長臂蝦科白蝦屬淡水種的一種蝦類，別稱秀麗長臂蝦、白米蝦、水晶蝦等，活在湖內(nèi)的敞水區(qū)域和湖內(nèi)較大的河道內(nèi)，終生以浮游動物、植物碎屑、細(xì)菌等為餌料，盛產(chǎn)于太湖，并被稱以“太湖三寶”之一，也是內(nèi)蒙古呼倫湖地方特產(chǎn)。

5、沼蝦是我國重要的淡水食用蝦，廣泛分布于全國各淡水水域，有時也出現(xiàn)在一些半咸水水域，野生資源量尤以長江流域及華南地區(qū)為多，其中長江中下游及其所屬的鄱陽湖、洞庭湖、太湖和巢湖最為豐富，另外江蘇洪澤湖、山東南四湖和河北白洋淀等水域也有較大的野生資源量。

10. 養(yǎng)殖淡水蝦品種大全

蝦是我們平常非常愛吃的一種食材，多營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)膩美味。在我們?nèi)粘Ｉ钪?，去到不同地方時，總能發(fā)現(xiàn)各種各樣的蝦類品種和制作的菜品，可見我們?nèi)祟悓ξr的喜愛了。蝦的品種非常繁多，共有2000多種，學(xué)名多，叫法也多，不過好在，大部分蝦的長相都有共同特點(diǎn)，還是能夠分辨的出來。根據(jù)出產(chǎn)來源不同，我們主要可以把它們分為海水蝦和淡水蝦。為了方便大家辨認(rèn)，以下我給大家介紹5種常見的蝦類。

1.小白蝦

小白蝦，又稱毛蝦、蝦皮，體型很小，一般只有3厘米，是我國海產(chǎn)蝦類中產(chǎn)量最大的蝦類資源。雖然體型小，但是味道卻是鮮美，經(jīng)過曬制，加工成蝦皮，因為種類豐富，營養(yǎng)價值高，價格便宜，而成為我們?nèi)粘Ｅ菟⒆霾顺Ｓ门淞虾驼{(diào)料。

2.羅氏沼蝦

羅氏沼蝦，別稱羅氏蝦、白腳蝦，是一種大型的河蝦，也被稱為“淡水蝦王”。顧名思義，即是淡水蝦中最大的一種。具有殼薄肉嫩的特點(diǎn)。因為頭也可以吃，味道鮮美，喜歡它的稱其為“大頭蝦”。常見的做法有咖喱蝦，白灼等。

3.基圍蝦

基圍蝦，別稱麻蝦、虎蝦等。是近些年，中國大江南北都常吃的一道食物，也是我們國家老百姓特別愛吃的一種蝦類。因為營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)價值高，而深受消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶偏愛?；鶉r最常見的就是白灼和鹽焗了，白灼常以醬油搭配做蘸汁。我們在參加宴席時，偶爾也會看到一些雙拼，也就是一半的白灼，一半的鹽焗。當(dāng)然基圍蝦的制作方法有多種，還有很多家常的做法，比如蔥爆基圍蝦，煮基圍蝦呀等等。

4.河蝦

河蝦是一種淡水蝦類，個頭不大，價格也不貴，是非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種蝦類。它的肉質(zhì)鮮嫩，與新鮮程度和烹飪手法有很大關(guān)系。一般常用于白灼和油爆，白灼需配上蘸料和醬汁，而油爆則特別考驗掌勺人的功底了，一個不小心，就炒老了，但是這也是最好吃的一種了。油爆出來的河蝦比之海蝦味道還要更鮮嫩。

5.小龍蝦

說來也是好玩，小龍蝦是一種外來入侵物種，在各國都為了抵御外來入侵物種，而抓破了頭，中國卻因為國內(nèi)的吃貨眾多，免去了很多麻煩。前些時候流傳的段子，“你要吃到幾層保護(hù)？”就是說的這個。中國吃貨鐘情于小龍蝦，導(dǎo)致野生小龍蝦已經(jīng)幾近瀕危，把外來入侵物種吃到需要大量養(yǎng)殖，這在世界都是罕有。全國各地都有做小龍蝦的店，夏天就要來了，小龍蝦配啤酒，是這個季節(jié)應(yīng)有的味道。

蝦類營養(yǎng)是非常豐富的，我覺得可以適當(dāng)多吃一下。但是在日常挑蝦的時候，要特別注意蝦的一個情況，盡量挑選新鮮的，味道才會更好。

11. 養(yǎng)殖淡水蝦品種有哪些

1、河蝦種類首先是青蝦：又叫做河蝦，在我國分布廣泛，其肉質(zhì)鮮嫩，富含豐富的營養(yǎng)，蛋白含量高但脂肪含量低，是我國著名的淡水養(yǎng)殖蝦，我國河北白洋淀地區(qū)、江湖太湖一帶產(chǎn)的青蝦最有名。

2、淡水龍蝦是小龍蝦淡水物種的統(tǒng)稱，它們主要生活在水質(zhì)清澈、溶氧量高且透明度大的水中，它們的外形與龍蝦相似但體形較小，現(xiàn)在廣泛分布在世界各地，人工養(yǎng)殖也越來越多。

3、草蝦：學(xué)名為斑節(jié)對蝦，因其多在水草場所棲息，因而得名草蝦。其生長速度快，養(yǎng)殖周期短，食性較廣，耐鹽度較好，肉質(zhì)鮮美，具有較高的營養(yǎng)，深受消費(fèi)者們喜愛，也是養(yǎng)殖較多的品種之一。

4、羅氏沼蝦：又叫馬來西亞大蝦、原產(chǎn)自東南亞，是一種大型淡水蝦。其生長速度快，養(yǎng)殖周期短，食性廣，目前在東南亞國家和其它一些地區(qū)養(yǎng)殖較普遍，廣泛分布于我國廣東、廣西、上海、江蘇、湖南、湖北等地區(qū)。

5、澳洲龍蝦：澳洲龍蝦的全身為火紅色，爪為金黃色，其肉質(zhì)鮮美，不僅澳大利亞大規(guī)模人工養(yǎng)殖，美國、非洲、南亞、新西蘭等地區(qū)也有養(yǎng)殖。它們的成活率和產(chǎn)量都很高，便于長途運(yùn)輸，受到國內(nèi)外市場消費(fèi)者們喜愛。

6、白蝦：白蝦多在開闊水域生長，其身體為透明的，胸部有爪，殼較薄，主要攝食浮游動物、植物碎屑、細(xì)菌等，我國太湖產(chǎn)的白蝦最著名。

7、黃金蝦：其體形較小，沒有螯足，為雜食性動物，主要攝食藻類和浮游生物，人工養(yǎng)殖時可以給它們投喂?fàn)I養(yǎng)豐富的煮熟的菠菜、冰凍紅血蟲等，對水溫具有極強(qiáng)的適應(yīng)性，飼養(yǎng)容易。

8、螯蝦：鰲蝦體形較大，呈圓筒狀，其甲殼堅厚，頭胸甲稍微側(cè)扁，多在水體流動、透明度高、溶氧量高、水質(zhì)清澈的水體中棲息，具有較高的經(jīng)濟(jì)價值，人工養(yǎng)殖規(guī)模日漸增大。

9、幽靈蝦：體型較小，它們的全身完全透明，能夠清楚的看到內(nèi)臟；多用于釣魚時的誘餌，有時候也投喂給觀賞魚。

10、沼蝦：沼蝦主要在熱帶、亞熱帶的池沼、湖泊、河流等淡水中，有些品種也分布在河口半咸水域，喜歡攝食小型動物或尸體，也吃水生植物或有機(jī)碎屑。