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香菜如何種植,香菜的種植方法和時(shí)間?

2023-09-22 02:49:14問答欄目

一、香菜如何種植,香菜的種植方法和時(shí)間?

香菜,又叫香荽、胡菜、原荽、園荽、元妥,屬于別傘形科。原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū),現(xiàn)大部地區(qū)都有種植。香菜的香味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富。香菜中含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿卜素,以及鈣、鉀、磷、鎂等礦物質(zhì)。

在日常的菜譜中,香菜主要是作為湯、飲中的佐料,多用于做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。

現(xiàn)在市場上的香菜比較貴,一般在10塊錢左右一斤。很多網(wǎng)友想在自己家的陽臺種植。現(xiàn)在我給大家分享種植經(jīng)驗(yàn)。

一、種植香菜的時(shí)間和基本要求

香菜全年都可以種植。香菜喜光,要提供足夠的光照條件。溫度上陰涼即可,濕度保持常年濕潤。土壤最好選擇微酸性排水性好的沙壤土。

二、種植香菜的步驟

1、準(zhǔn)備土壤。種植香菜前,要將土壤翻松弄碎,然后施足有機(jī)基肥,讓肥料與泥土充分混合后,澆透水。

2、播種要求。香菜的果實(shí)內(nèi)有兩粒種子,為了提高發(fā)芽率,播種前我們需要將果搓開,將種子均勻地撒播在培養(yǎng)土上,覆上約1里面厚的土,澆透水即可。

3、適時(shí)間苗。當(dāng)香菜植株長出3-4片葉子的時(shí)候,進(jìn)行間苗,將病弱的小苗拔去,保留茁壯的苗。

4、生長需要。香菜是長日照植物,在結(jié)果的時(shí)候,土壤千萬不能干,否則會直接影響結(jié)果的質(zhì)量。要時(shí)刻保持土壤濕潤,讓種子生長得更加飽滿。當(dāng)植株生長旺盛的時(shí)候,應(yīng)勤澆水,施肥也要結(jié)合澆水進(jìn)行,生長期喲追施氮肥1-2次。

5、采摘追肥。當(dāng)植株漲到15-20厘米高時(shí),就可以采摘了,可以分批次進(jìn)行。每采摘1次,就要追肥一次,以促進(jìn)剩下植株的生長。

二、香菜的種植方法,香菜的種植時(shí)間?

1、春秋種植:在香菜種植方法和時(shí)間中,多選擇在春秋種植,此時(shí)氣候條件適宜且溫度在15~20℃之間,香菜擁有適宜的生長環(huán)境在種植后,可迅速生出新根進(jìn)行生長。它的品質(zhì)相對于其他時(shí)期種植的香菜,也要更為優(yōu)質(zhì)一些。

2、選種處理:要挑選耐寒并且有很濃的香味的香菜品種進(jìn)行種植,一般選擇小葉品種,從超市購買飽滿健康的新鮮種子,戳掉它外面的果皮,之后將其擺放在清水中浸泡,24小時(shí)后種子膨脹就可取出來了。

3、濕布催芽:用濕布將種子包裹起來,之后再把種子放在溫度環(huán)境為15~20℃左右的適宜環(huán)境中,對其進(jìn)行催芽處理。通常情況下,香菜的種子會在7~10天以后成功長出小芽,之后將濕布去除,拿出種子進(jìn)行播種。

三、香菜的種植方法和時(shí)間?

香菜在播種時(shí),要注意播種時(shí)間。香菜適宜的生長溫度在17~20℃,抗寒性強(qiáng),但不耐高溫,一般在春秋兩季種植,產(chǎn)量較高。

香菜在播種時(shí),可以采用撒播或者條播的方法。土壤干旱時(shí),先澆一遍水,等水滲下去之后,再撒播種子,上面覆蓋一層薄土。出苗后土壤干旱時(shí),應(yīng)澆一遍小水,一般四五天澆一遍小水。適當(dāng)蹲苗,有利于后期生長。香菜到了生長旺盛期,應(yīng)保持水肥充足,勤澆水,缺肥時(shí),可以用硫酸銨或者有機(jī)肥追肥。

四、香菜和豆角種植方法?

第一步:將香菜種子輕輕壓裂(把種子搓開,因?yàn)橄悴说姆N子是兩顆生在一起的這樣就容易好出芽)

第二步:第二步是選擇性的!冬天很冷的時(shí)候使用!40度左右溫水泡3個(gè)小時(shí)左右(溫水催芽,讓它們醒醒)

第三步:準(zhǔn)備好種植土,(先讓泥土澆透水)

第四步:將種子分散開放置土上,輕輕蓋層薄土(1厘米厚)蓋住種子即可 (間距隨意啦,別太在意)

第五步:出芽后,放在太陽下曬曬,早晚澆澆水

1、1周左右就可以發(fā)芽了

2、這一周時(shí)間注意保持土濕潤即可,澆水!別干掉就行了 !

3、冬天發(fā)芽注意放在室內(nèi)哦!太冷了就蓋上薄膜!我家室溫有18度左右!

五、香菜伏天種植技術(shù)?

1.選擇耐熱的優(yōu)良品種

夏天的三伏天屬于高溫高熱高濕的氣候,這種氣候?qū)τ谙悴说纳L是不利的,當(dāng)外界氣候超過了30度的時(shí)候,香菜就會停止正常生長,因此,伏天種植香菜就要選擇耐熱、生長快、品種好、抽薹晚的品種,比如華北大葉、北京香菜、四季香香菜等。

2.平整土地并施足基肥

香菜種植的土壤最好為排水性比較好的微酸性沙壤土,同時(shí)土壤肥力好,排水性好,通透性好,而且之前最起碼5年內(nèi)沒有種植過香菜,因?yàn)橄悴瞬幌矚g重茬的地。平整土地之前,每畝施入完全腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000公斤、尿素10公斤,然后深翻土地并達(dá)到土細(xì)、土面平整的要求。深翻過程中如果有上茬農(nóng)作物殘留物及雜草應(yīng)該一并清除干凈。做畦的寬度保持在1-1.5米為宜,長度可根據(jù)地形條件自行確定。

已經(jīng)出苗的香菜

3.播種前浸種催芽保苗

伏天播種香菜前,要先將香菜的果實(shí)用手搓開,去除雜質(zhì),然后進(jìn)行浸種催芽處理,浸種一般采用20-25度的清水浸種24-48個(gè)小時(shí)為宜。需要注意的是,浸種的同時(shí)應(yīng)該注意浸種容器的消毒和種子的消毒,種子消毒需要使用消毒殺菌劑,將一些帶病菌的種子的病菌直接在播種前就滅殺掉。浸種結(jié)束后用清水再清洗一遍,然后稍稍瀝干表面水分待播種用。

4.均勻撒種做好保苗

伏天種植香菜以撒播為好。在進(jìn)行撒播之前,先要對之前平整好的土地進(jìn)行澆水,確保土壤墑情達(dá)到濕潤潮濕要求,澆水過后需要稍稍等待1天,達(dá)到土壤不粘黏的要求,此時(shí)將浸種好的香菜種子均勻撒播在土壤表層,每畝用香菜種子量大概2公斤左右,撒播完后用耙子輕輕的劃拉一遍,深度大概2厘米即可,之后可以用鐵鍬輕輕的拍打一下土壤表層,以達(dá)到鎮(zhèn)壓保墑的目的,這樣種的香菜出苗比較齊全。

六、香菜種植技術(shù)?

1、香菜適宜秋季種植。種子為半球形,外包著一層果皮。播前先把種子搓開,以防發(fā)芽慢和出雙苗,影響單株生長。適宜播種期是在8月中旬,最遲不遲于8月末。條播行距10—15厘米,開溝深5厘米;撒播開溝深4厘米。條播、撒播均覆土2—3厘米。0.1公頃用種量6—6.5公斤。播后用腳踩一遍,然后澆水,保持土壤濕潤,以利出苗。同時(shí),還應(yīng)注意由于香菜出土前的土壤板結(jié),幼苗頂不出土的現(xiàn)象,于播后及時(shí)查苗,如發(fā)現(xiàn)幼苗出土?xí)r有土壤板結(jié)現(xiàn)象時(shí),一定抓緊時(shí)間噴水松土,以助幼苗出土,促進(jìn)迅速生長。

2、當(dāng)幼苗長到3厘米左右時(shí)進(jìn)行間苗定苗。一般整個(gè)生長期耕、松土、除草2—3次。第一次多在幼苗頂土?xí)r、用輕型手扒鋤或小耙進(jìn)行輕度破土皮松土,消除板結(jié)層。同時(shí)拔除早出土的雜草,以利幼苗出土茁壯生長。第二次于苗高2—3厘米時(shí)進(jìn)行,而條播的可用小平鋤適當(dāng)深松土,結(jié)合拔除雜草。第三次是在苗高5—7厘米時(shí)進(jìn)行。這樣及早中耕、松土、除草,可促進(jìn)幼苗旺盛生長。待葉部封嚴(yán)地面以后,無論是條播或撒播,就不再中耕、松土了,只是有目的地進(jìn)行幾次拔草就可以了。

3、定苗前一般不澆水,以利控上促下,蹲苗壯根。定苗后及時(shí)澆一次穩(wěn)苗水,量以不淹沒幼苗為宜。隨著苗棵旺盛生長,需水量逐漸增多,澆水間隔時(shí)間也逐漸縮短?;旧鲜侨跍\水5—7次。頭三水,間隔10天左右澆一次,從四水起間隔6—7天。經(jīng)常保持土壤濕潤,收獲前要控制淺水?! 〗Y(jié)合澆水要分期進(jìn)行追肥,頭水輕追提苗肥,畝施尿素10公斤左右,以后每澆2—3次水就追1次尿素,10—12.5公斤即可。

4、香菜在高溫時(shí),播后30天,而在低溫時(shí),播種后40—60天,便可收獲。收獲可間拔,也可一次收獲。秋季栽培除近期食用外,還可貯藏,供在冬春食用。貯藏多采用埋土凍法。食用前取出放在0℃—10℃的地方,緩緩解凍,仍可保持鮮嫩狀態(tài),色味不減。

七、香菜的種植方法?

1.把花盆洗干凈,防止有細(xì)菌。放入大半盆泥土,用小鏟子松土。灑入香菜種子,澆透水,放蔭涼處。每天澆水。一個(gè)星期左右小苗就出來了。也可以把種子放在水里浸泡24小時(shí)。可以快速發(fā)芽。

2. 幼苗長出后,不斷間苗,使幼苗不致?lián)頂D。注意覆蓋和澆水。幼苗種好后,要澆足水,施一些淘米水和豆餅水。多余的苗可以再種一盆。

3. 要注意日照和通風(fēng),香菜雖然喜歡涼濕的氣候,喜歡日照,但在日照不好的地方,也可以生長的。

4.放在南、北、陽臺都可以。 小苗移栽株距0.5-1cm,種子埋在土里3-mm。

5.香菜極耐低溫,生長溫度是20度左右,超過20度,生長緩慢,30度就停止生長。一般8月下旬-9月種植,北方春天也可以種植。

八、種植香菜方法?

1、整地:先洇地,之后撒農(nóng)家肥、堆肥,然后翻地,耙平,使土壤松軟,耙均勻。

2、開溝播種,溝深2cm,溝距5-10cm,也可以隨意撒播之后覆土就可以了。

3、播種后一定要保持土壤濕潤,這是種子發(fā)芽的關(guān)鍵,我們的做法是直接覆地膜,覆地膜一來保濕二來溫度低的話可以保溫。每天要看看,發(fā)芽后及時(shí)揭開地膜。

4、香菜長到兩葉一心時(shí)及時(shí)間苗,之后保持土壤濕潤,小水勤澆就可以,香菜的病蟲害很少,基本上不需要噴藥

九、東北香菜種植技術(shù)和時(shí)間?

香菜一年四季都可以進(jìn)行種植,一般正常種植時(shí)間是在春天的三四月份和秋天的九月份,挑選含有有機(jī)質(zhì)的地塊,播種前要浸種催芽,定植之后再澆第一次水,追施一點(diǎn)尿素或者磷肥。

香菜籽怎么種

選擇優(yōu)良香菜品種,在整地施肥以采用撒播的方式進(jìn)行播種,出苗后進(jìn)行間苗澆水,并及時(shí)遮陽覆蓋,同時(shí)做好防治病蟲害

十、香菜生菜種植技術(shù)和時(shí)間?

種植時(shí)間

香菜可以說是一年四季都可以進(jìn)行種植,但是長勢和產(chǎn)量有很大的差距,一般香菜的正常種植時(shí)間是在春天的三四月份和秋天的九月份。因?yàn)橄悴松L最佳的溫度是在十五到二十度之間。溫度低于十五度香菜很難發(fā)芽,就算發(fā)芽之后長的非常的緩慢,高于二十度也會影響香菜的品質(zhì),如果實(shí)在夏季三十多度的氣溫下種植,如果不進(jìn)行人工調(diào)控的話,一般是顆粒無收。

種植方法

1、選地整地

香菜是一個(gè)比較挑地方的蔬菜,它對生長環(huán)境的要求有點(diǎn)嚴(yán)格,在選擇土地是要注意挑選含有有機(jī)質(zhì)的地塊,同時(shí)土壤要比較肥沃并且保濕、保肥能力不錯(cuò),最好是排水排灌系統(tǒng)良好的平地。在整地的時(shí)候盡量深翻深耕,把并且施組基肥,基肥一般是農(nóng)家肥。

2、播種育苗

播種前要進(jìn)行種子處理,首先要將香菜種子外面的那層果皮搓掉,然后放入水中浸泡一天的時(shí)間,然后撈出后用濕棉布包好,最后放在適宜種子發(fā)芽的環(huán)境中進(jìn)行催芽,大概七到十天之后基本上芽就出齊了。在芽出齊之后就可以進(jìn)行播種啦,播種的時(shí)候要注意先將土地澆濕,然后將發(fā)號芽的種子一排一排的散播好,用細(xì)土將種子掩蓋,最后在蓋上一層薄膜,等到長出三到四片葉子的時(shí)候就將薄膜揭開透氣。

3、田間管理

在播種澆水之后會有很長的一段時(shí)間不許要進(jìn)行澆水,一般要等到定植之后再澆第一次水,這次澆水之后一般要隔上七到十天才交一次水,香菜生長的前期一般不需要怎么澆水,中期的話就要保證土壤的濕潤,一般是舞蹈七天澆一次,后期就十多天交一次就好了。在香菜的生長期一般來說基肥施足的話就不需要追肥了,如果發(fā)現(xiàn)土壤中的養(yǎng)分不足一般就是追施一點(diǎn)尿素或者磷肥。

4、疾病預(yù)防

香菜一般沒什么病害,但是害蟲相對而言會多一點(diǎn),所以要做好害蟲預(yù)防措施。一般我們會使用甲維鹽和菜系懸浮劑進(jìn)行預(yù)防,每隔五到七天進(jìn)行一次噴灑。

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