越南水果凍(越南水果名稱)
1. 越南水果名稱
越南特色水果:
1.西番蓮:非常香甜,還有點酸酸的味道天然西番蓮果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。
2.蓮霧:別名輦霧、璉霧、爪哇蒲桃。蓮霧,原產(chǎn)馬來半島及安達曼群島,是桃金壤科(Myrtaceaa)赤楠屬的熱帶常綠果樹,目前僅東南亞地區(qū)有經(jīng)濟栽培,品質(zhì)以臺灣最佳。
3.蛋黃果:未熟果為綠色,成熟時為橙黃色或橙紅色。果皮光滑,外果皮極薄,不易與果肉分離。中果皮肉質(zhì)、肥厚、柔軟、蛋黃色,含水量少,味甜,似煮熟的雞蛋黃。
4.三丫果:里面一般有三瓣或者四瓣,有些呈白色有些呈粉紅色,核比較大,但是有些肉質(zhì)肥嫩,味道鮮美,關(guān)鍵是都是野生的,在云南賣的非常便宜。
5.羊奶果:羊奶果是云南省德宏州的特產(chǎn)。羊奶果為胡頹于科植物蜜花胡頹子的成熟果實。多年生常綠攀緣植物,成熟果實鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,可食部占91 %,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮艷,可做果汁、罐頭、蜜餞。
6.滇橄欖:又名云南余甘子,是大戟科落葉灌木或喬木植物余甘子的果實。植物春季開花,花小,單生黃色,雌雄同株。果實肉質(zhì),扁球形,熟時呈紅色。產(chǎn)于亞洲熱帶地區(qū),我國南部常見。為一種重要的藥食兩用植物資源。
7.龍葵:又名老鴉眼睛草、天茄子、天茄苗兒、天天茄、救兒草、后紅子、水茄、天泡草、老鴉酸漿草、天泡豆、七???、烏疔草、野茄子、黑姑娘、烏歸菜、野海椒、黑茄、地泡子、地戎草、山辣椒、山海椒、野茄菜、耳墜菜、野辣角、天茄菜、狗鈕子、野辣椒、野葡萄、酸漿草、水苦菜、野傘子、飛天龍、黑天天、黑星星、黑黝黝(音)、黑悠悠(音)、黑油油(音)、龍葵草、天茄子、苦葵、黑茄子、野茄子、野辣椒、野葡萄。
8.番石榴:成熟的番石榴為淺綠色,果皮脆薄,食用時一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。
9.酸木瓜:俗名小葉木瓜,酸多李皮、楂子樹,屬常年喬木,果實呈卵圓形,成熟后淡黃色或黃色,味酸,可以入藥。瀾滄人喜歡把多依果舂碎,拌以各種調(diào)料吃。
10.紅毛丹:紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物,也是著名的熱帶水果,在中國能適合種植的地方不多,屬珍稀水果。紅毛丹果實營養(yǎng)豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
11.野草莓:云南人大多叫“泡”,云南各地都有,到了夏季去農(nóng)村山上很容易吃到!還有一種叫白泡的比較常見,有奶油的香味,真的太懷念那個味道了。
12.傣家苦果:傣族生活區(qū)域很常見的一種野果,傣家人用來做菜,把果子油炸了拌著吃,味道有點像茄子,但別人不這么覺得。。。汗,里面有小顆粒的種子。
13.黃泡:每年黃泡成熟的季節(jié)就是我們騷動不安的季節(jié),總盼著去摘黃袍,那個味道充滿和味蕾和整個童年的記憶。
14.多依果:一些人可能吃不慣,可開胃。瀾滄人喜歡把多依果舂碎,拌以各種調(diào)料吃?,F(xiàn)在也制成了各種果脯和飲料。一般是偏綠(帶點橘紅),腌制過的偏黃,味酸,帶澀,買到好吃的話是酸甜的,而且不算硬,好咬(云南方言叫做“pao”第一聲)。
2. 越南水果名稱大全介紹
越南榴蓮在越南被稱為 "s?u riêng"。s?u riêng是越南語中對榴蓮的稱呼。越南榴蓮以其濃郁的香味和獨特的口感而聞名,是越南的一種特色水果。
在越南,人們常常將其作為水果食用,也可以用來制作甜點或其他美食。
3. 越南水果種類
越南胡志明市、隆安、前江、檳知、同塔和永隆省。這是越南全國水果種植面積和產(chǎn)量最大的區(qū)域,估計到2020年,該地區(qū)的水果種植面積將達到283790公頃,產(chǎn)量達3434000噸。主要有火龍果、牛奶果、山竹、芒果、榴蓮、鳳梨、荔技、龍眼、椰子、木爪和其他有瓣水果。
4. 越南水果名稱大全圖片
越南是熱帶地區(qū),和我國的廣西相鄰,越南有好多水果,特色水果是火龍果還有菠蘿蜜,還有龍眼,菠蘿,甘蔗等等,越南氣候炎熱,所以出產(chǎn)地水果特別甜!
5. 越南水果名稱有哪些
1.毛丹果樹Rambutan (越南名稱Ch?m Ch?m)
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)。其性味甘溫,果肉香/甜美厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。
2.奶果樹StarApple (越南名稱VúS?a)
牛奶果奇特之處還在于:無論切開葉片、果實、枝條,均可溢出牛奶一樣的白色乳汁,這也就是“牛奶果”名稱的由來。
牛奶果營養(yǎng)豐富,脂肪、蛋白質(zhì)、鐵含量高于蘋果、梨、李等水果
6. 越南水果名稱大全及圖片
越南國產(chǎn)的小核荔枝、大青芒、“黑美人”西瓜芒果、柑橘、火龍果、柚子、菠蘿蜜、榴蓮和山竹等頗受中國消費者歡迎。
【拓展資料】
中國一直是越南果蔬的重要出口市場。越南果蔬協(xié)會日前發(fā)布的報告顯示,2016年上半年,越南果蔬出口額為11.7億美元,其中對華出口高達6.92億美元,同比增長近80%,中國穩(wěn)居越南果蔬出口市場首位。
北江省是越南小核荔枝的主產(chǎn)區(qū)。截至2016年7月,北江荔枝對華出口超9萬噸。越南官方表示,今年對華荔枝出口總體保持穩(wěn)定,已創(chuàng)匯4200萬美元。
越南果蔬主要通過諒山、老街、河江省各陸路口岸進入中國。在諒山省新青口岸,一輛輛運輸果蔬的貨車排起長龍。諒山省人民委員會副主席阮公長介紹,僅新青口岸每天就有170—200輛貨車的荔枝出口中國,每天還有約100輛貨車的西瓜、火龍果、香蕉等出口中國。
7. 越南水果名稱及圖片
五色椒又名朝天椒、指天椒,為茄科 植物指天椒的果實。
一年生草本,莖直立,多分枝。單葉互生;卵形或長橢圓形,長5~7 厘米,全緣,葉端尖,基部漸狹;有柄。花1~3朵,腋生;萼鐘狀,先端5齒;花冠5裂,綠白色,鑷合狀排列;雄蕊著生于 花冠基部, 花藥縱裂; 雌蕊子房2室,花柱細長,柱頭略呈頭狀。8. 越南水果名稱大全
可以。越南青皮玉芒(又叫香芒、青芒),富含維生素C和膳食纖維,且能抗氧化;芒果為著名熱帶水果之一,有“熱帶果王”之譽稱。芒果營養(yǎng)豐富,味道香甜濃郁,皮薄肉厚核小,熟透后,且無莖,因其果肉細膩,風(fēng)味獨特,深受人們喜愛。芒果營養(yǎng)豐富,味道香甜濃郁,皮薄肉厚核小,熟透后,且無莖,因其果肉細膩,風(fēng)味獨特
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