1. 南美蝦養(yǎng)殖高手視頻

1、養(yǎng)殖地：育苗場(chǎng)地應(yīng)選擇風(fēng)浪小、海水清新、遠(yuǎn)離工業(yè)及生活污染的地區(qū)。

2、水質(zhì)：定期消毒場(chǎng)地，更換水源，保證水質(zhì)干凈、無(wú)污染。

3、溫度：生長(zhǎng)環(huán)境的溫度需要控制在20℃左右，水溫控制在15℃左右，育苗池上方安裝日光燈。

2. 南美蝦小棚養(yǎng)殖技術(shù)

①形狀：

一般以方形、長(zhǎng)方形和圓形為好。既要考慮水流的定向流動(dòng)，又要考慮土地的利用率，做到既合理又合算。

②面積：

從養(yǎng)殖的理論看，面積大水質(zhì)穩(wěn)定但增氧死角多造成產(chǎn)量偏低，而面積小則易于管理產(chǎn)量較高。實(shí)踐證明，池塘面積為2~4畝較合適，既好管理單產(chǎn)又高。今年江蘇、福建等興起的小棚養(yǎng)殖和水泥池養(yǎng)殖，養(yǎng)殖池塘面積300~400平方米，山東的工廠化養(yǎng)蝦面積25~40平方米。

③深度：

土池一般1~1.5米，高位池一般1.5~2.5米，小棚大多在60~80公分，工廠化大多在80~100公分。

④池底：

池塘底質(zhì)以水泥底及鋪塑料膜底為好，其次是泥底。土池池底平坦，淤泥不超過(guò)10公分；高位池鋪上薄膜。池底向排污口（排水口）傾斜，斜率為1~2%。

⑤護(hù)坡：

一般斜率為45度左右，用薄膜覆蓋水泥板墻。池塘提坡不宜太陡，這樣便于蝦活動(dòng)和棲息，減少塌方。

進(jìn)排水系統(tǒng)

建蝦池首先要修建進(jìn)、排水渠道，進(jìn)排水渠道應(yīng)獨(dú)立設(shè)置。進(jìn)水口與出水口應(yīng)盡量遠(yuǎn)離。排水渠道除考慮正常換水的需要外，還應(yīng)考慮暴雨排洪及收蝦時(shí)急速排水的需要，所以排水渠的寬度應(yīng)大于進(jìn)水渠，其渠底高度一定要低于各相應(yīng)蝦池排水閘閘底的30厘米以上。

蓄水池的主要作用是儲(chǔ)存處理好的海水或淡水，向養(yǎng)蝦池提供經(jīng)凈化優(yōu)化后的合格養(yǎng)蝦用水。一般3~5個(gè)養(yǎng)蝦池應(yīng)配備一個(gè)蓄水池（養(yǎng)魚(yú)池也可當(dāng)蓄水池使用）。在蝦病流行期間，蓄水池一定要經(jīng)過(guò)殺菌除毒處理。蓄水池應(yīng)有排水閘，保證能完全排干池中的水，以利清洗。

增氧機(jī)的配置與使用

精養(yǎng)半精養(yǎng)池塘必須配有增氧設(shè)備，人工對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量的提高首先就是要大量使用各類增氧機(jī)，其次才是飼料的開(kāi)發(fā)使用以及水產(chǎn)藥品的普及。

增氧機(jī)的作用不但增加水中溶氧量，而且可以集污，清潔底部；或把底部分解產(chǎn)生藻類生長(zhǎng)需求的營(yíng)養(yǎng)擴(kuò)散到水中供藻類利用；并通過(guò)攪拌作用，促進(jìn)藻類生長(zhǎng)，改善水體分層現(xiàn)象。

總得來(lái)說(shuō)，增氧機(jī)具有下列功能：①提高溶氧量。②集污并氧化水體中有毒物質(zhì)。③移除水中過(guò)多的有害氣體，如氮?dú)夂投趸?。④移除水中過(guò)多的溶氧有機(jī)物（通過(guò)氣體泡沫分離作用）。⑤減少懸浮物質(zhì)的沉降，減少底部耗氧。⑥縮小池水的酸堿度及溶氧的日變化的幅度。⑦提高水的混合，去除水體分層現(xiàn)象。

池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量、魚(yú)蝦生長(zhǎng)速度及料肉比與增氧能力是成正比的。因此，增氧機(jī)的合理配置與使用直接影響到養(yǎng)殖成功與否，也是產(chǎn)量高低的關(guān)鍵所在。

3. 南美對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)

搞水產(chǎn)養(yǎng)殖是需要辦理設(shè)施農(nóng)用地備案手續(xù)的，否則就是違法用地。

農(nóng)用地包括許多地類，如耕地，園地，林地，人工牧草地天然牧草地，水庫(kù)，坑塘水面，設(shè)施農(nóng)用地等。不是所有農(nóng)用地都可以搞設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)。比如搞水產(chǎn)養(yǎng)殖，一般是不允許占用耕地尤其是永久基本農(nóng)田的。如果占用了林地和草原，也需要林草部門(mén)審批。

4. 南美蝦養(yǎng)殖高手視頻教程

1.場(chǎng)地選擇

地勢(shì)平坦，底質(zhì)以泥質(zhì)或泥砂質(zhì)為好，同時(shí)，要求海、淡取水方便，水質(zhì)清新無(wú)污染。同時(shí)，應(yīng)有充足的電力供應(yīng)。要求池底平坦，淤泥不能過(guò)厚。

2.蝦池建造

（1）形狀：圓形或接近圓形的蝦池為佳，在增養(yǎng)機(jī)作用下，池水可形成環(huán)流，有利于池水中懸浮廢物向池中央?yún)R集排除。但為提高土地利用率，多數(shù)蝦池仍建為長(zhǎng)方形或正方形。

（2）面積：條件好的可建大池。一般面積為10－20畝，條件差的可建成小池，一般面積3—5畝，便于管理。

（3）池底：池底平整，夯實(shí)，有條件時(shí)可用地膜鋪蓋。底應(yīng)略呈鍋底狀向中央傾斜，并于池底中央設(shè)置排水管道，便于排污和排干池水。

（4）深度：池深多為2—2.5米，進(jìn)水后水深1.5—2米。水深放養(yǎng)密度大。

（5）蓄水池：在水源有污染的地方建池，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)面積的蓄水處理池。

3.清塘與除害

蝦塘于每季收獲后，池底積累大量的淤泥、糞便、殘餌、動(dòng)物尸體及植物碎屑等有機(jī)物，是造成蝦塘老化、水質(zhì)敗壞并誘發(fā)蝦病的重要原因。因此，在放養(yǎng)前必須徹底加以清除。一般用人工或機(jī)械方式鏟除表面淤泥。清淤后，每畝生石灰75—100公斤全池遍灑。

4.進(jìn)水肥塘

一類是靠潮差成使用動(dòng)力納入的海水，此類海水由于海區(qū)污染日益嚴(yán)重，海水中多含有細(xì)菌、病毒和有害化學(xué)物質(zhì)，應(yīng)先經(jīng)蓄水池處理后再進(jìn)水；另一類是直接抽取地下水，可避免帶入病原，但不同地區(qū)地下水的化學(xué)成份有所不同，如：氨氮、亞硝酸鹽或硫化物含量較高，一定要經(jīng)過(guò)處理后方可入池，否則會(huì)影響對(duì)蝦的成活率和生長(zhǎng)速度。其處理方法為充分曝氣，加大增氧量，并結(jié)合使用光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌等微生物制劑處理。在兌淡養(yǎng)殖區(qū)，同樣應(yīng)注意淡水水源的污染情況。

5.蝦苗的選擇

選擇標(biāo)準(zhǔn)：健康蝦苗體表潔凈有光澤，肢足完整尾扇分開(kāi)，蝦體無(wú)變白、變紅，晚上不發(fā)螢光。用水瓢舀起時(shí)，蝦苗能迅速向瓢邊游去并緊靠瓢邊靜止不動(dòng)：用手指繞圈攪動(dòng)瓢水，蝦苗能逆水游動(dòng)。觀察蝦苗兩條觸須能并攏，或偶爾分開(kāi)一下又合并者佳，若兩條觸須經(jīng)常分開(kāi)，甚至無(wú)法并攏，則蝦苗健康狀況較差。

6.投喂時(shí)間與投喂量

南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖前期每天投喂2次，即8時(shí)、20時(shí)投喂；養(yǎng)殖中期每天投喂3次，即8時(shí)、19時(shí)、23時(shí)投喂；養(yǎng)殖后期每天投喂4次，即7時(shí)、12時(shí)、19時(shí)、0時(shí)投喂。前期日投喂量為蝦總重的8.1%，中期為6.8%，后期為4%~5%。投喂時(shí)在塘邊均勻潑灑，夜間投喂量占日投喂總量的50%。

7.水質(zhì)調(diào)節(jié)

南美白對(duì)蝦池塘的水色以黃褐色為好。養(yǎng)殖前期，透明度控制在30厘米左右，后期40厘米左右。養(yǎng)殖期間每周追施發(fā)酵糞肥1次，每畝用量為25公斤。

8.病害防治

南美白對(duì)蝦一旦發(fā)病，很難治愈，應(yīng)以預(yù)防為主。預(yù)防方法：使用二溴海因復(fù)合消毒劑，每10~15天使用1次，每立方米水體用量為0.1克，溶水全池均勻潑灑。治療方法，使用二溴海因復(fù)合消毒劑1次，每立方米水體用量為0.2克，若病情嚴(yán)重，隔2天換部分水后，再使用1次，每立方米水體用量為0.1克。

注意事項(xiàng)

對(duì)蝦養(yǎng)殖65~80天，規(guī)格達(dá)60~70克，便可上市出售?？刹捎梦r籠網(wǎng)具起捕，也可干塘抓捕。

5. 南美蝦養(yǎng)殖適宜溫度

明蝦是南美白對(duì)蝦，最適宜的養(yǎng)殖水溫是25/30度，鹽度一般1/7度就是千分之1至7，如果是內(nèi)陸可以淡化養(yǎng)殖，具體技術(shù)可以參照《南美白對(duì)蝦的無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)》；如果只是養(yǎng)著玩，就隨便 。

明蝦的水溫一般18到19度，鹽度是16到18%最多可存活1到2天，由于下了極易使水質(zhì)變壞，所以每隔一天就要換一次水，如果發(fā)現(xiàn)池中有死蝦，必須馬上撈出。

6. 南美蝦養(yǎng)殖技術(shù)

一、納水過(guò)濾、消毒

　　清塘后,對(duì)養(yǎng)殖用水進(jìn)行納水,進(jìn)水時(shí)用80目篩網(wǎng)過(guò)濾,納水至0.8～1米左右,用百安威(200g/畝.米)或綠康露(200ml/畝.米)用水稀釋后全池潑灑,3天后進(jìn)行培藻肥水。

　　二、施基肥

　　基肥施足，防止倒藻以免水色掉清。

　　①選擇晴天尤其是有陽(yáng)光的天氣肥水起效快；②有條件的添加3～5cm新鮮含藻水，引進(jìn)藻種；③肥水前開(kāi)增氧機(jī)讓水流動(dòng),利于藻類繁殖生長(zhǎng)；④施肥：按5～6畝.米水面將酵素鈣肥1包+六抗培藻膏1桶或(硅藻膏)+特力鈣1包加池塘水混勻后全池潑灑。

　　待透明度至30cm左右，水色呈茶褐色或綠豆色、黃綠色時(shí)，表明池水中已繁殖了相當(dāng)數(shù)量的基礎(chǔ)餌料了，測(cè)試水溫、鹽度、pH值、溶氧量等達(dá)到要求，可進(jìn)行放苗。

　　三、追施肥、穩(wěn)定水色

　　初期藻類作為餌料利用率高(蝦苗餌料、浮游動(dòng)物的餌料)，藻類必須保證旺盛的繁殖速度，否則，水易落清，再肥水培藻就較為困難，通常在投苗后一個(gè)月里，前10天每3～5天追一次肥，后20天每7～10天追一次肥；追肥時(shí)配合微生物制劑使用,可更好地維持藻相和菌相平衡、穩(wěn)定水色?？蓪⑿禄罹?00ml(或粉劑活菌王300克)配合下面其中一種肥水產(chǎn)品進(jìn)行追肥培藻：六抗培藻膏(1桶用6～7畝.米)，藻幸福(1桶用8畝.米),藻健康(2包用3畝.米)

7. 南美蝦養(yǎng)殖肥水步驟

蝦塘用生石灰消毒后，一般間隔5—7天后可以進(jìn)行下一步解毒、肥水工作。

使用注意事項(xiàng)

1、池塘情況

一般精養(yǎng)池塘，水質(zhì)較肥時(shí)，可施用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)；新挖池塘因無(wú)底淤，緩沖能力弱，有機(jī)物不足，不宜施大量使用生石灰，否則會(huì)使有限的有機(jī)物加劇分解，肥力進(jìn)一步下降，更難培肥水質(zhì)；

池塘水體pH值較高時(shí)，不能再用生石灰了，否則會(huì)降低水中有效磷的濃度，造成水體缺磷，影響浮游植物的正常生長(zhǎng)。

2、使用劑量

用于改良水質(zhì)或預(yù)防時(shí)，用量為7~10公斤/畝，對(duì)于淤泥較厚、水色較濃的池塘，要增加 10%~20%的用量；對(duì)于水色較淡、浮游植物較少的瘦水，用量控制在10公斤/畝以下。

3、潑灑時(shí)間

生石灰不易貯存過(guò)久，應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，以防沉淀減效。全池潑灑以晴天下午3時(shí)之后，水溫在30℃以下為宜，因?yàn)樯衔缢疁夭环€(wěn)定，中午水溫過(guò)高，水溫升高會(huì)使藥性增加。

夏季水溫在30℃以上時(shí)，對(duì)于池深不足1米的小塘，全池潑灑生石灰要慎重，若遇天氣突變，很容易造成池水劇變死蝦。同樣，悶熱，雷陣雨天氣不宜全池潑灑生石灰，否則會(huì)造成次日凌晨缺氧泛池現(xiàn)象的發(fā)生。

另外，河蟹、蝦類脫殼之前應(yīng)適量潑灑生石灰水，這樣可增加水中的鈣離子，提高水體的堿度，有利于蟹蝦的脫殼生長(zhǎng)。

8. 養(yǎng)殖南美蝦大概投資多少

養(yǎng)殖成本的多少主要看養(yǎng)殖規(guī)模。以養(yǎng)殖十畝對(duì)蝦為例，成本投入包括養(yǎng)殖池建造、設(shè)備、飼料、蝦苗、藥物、人工等費(fèi)用，一般一個(gè)養(yǎng)殖周期的成本在12萬(wàn)元左右，可產(chǎn)生效益在4-5萬(wàn)元。

養(yǎng)一畝南美白對(duì)蝦成本及利潤(rùn)有多少？

養(yǎng)殖淡水蝦，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，利潤(rùn)豐厚。按畝投放80公斤種蝦為例，其經(jīng)濟(jì)效益分析如下：畝投放量：80公斤／畝×60只／公斤＝4800只／畝；畝雌雄比：按自然雌雄比例一般雌性多于雄性HR1：1比例；成活率：一般蝦種運(yùn)輸成活率95%，飼養(yǎng)成活率80%；

懷卵量：每次每只雌蝦的200-600粒，自然受精率為80%，孵化率40%，自然環(huán)境下成活率僅10%，年懷卵產(chǎn)卵次數(shù)為2-3次，依不同區(qū)域自然氣溫不同而改變。

商品蝦重：常見(jiàn)個(gè)體重量一般為50-100g，取**小值計(jì)算，則畝產(chǎn)量為400公斤左右。(畝雌蝦只數(shù))(年產(chǎn)卵**次數(shù))(年**懷卵量)(自然**成活率)(個(gè)體**重量)以上產(chǎn)量存在許多不確定因素，若模擬生態(tài)環(huán)境條件好，餌料充足，單位產(chǎn)量將逐步提高。試驗(yàn)結(jié)果**產(chǎn)量為300kg／畝，**產(chǎn)量為500kg／畝，但并不排除自然災(zāi)害和人為操作失當(dāng)對(duì)畝產(chǎn)量的影響。

畝產(chǎn)值：400kg×30元／公斤＝12000元／畝。以上價(jià)格參考市場(chǎng)旺季龍蝦銷售行情為30元／公斤，養(yǎng)殖戶正常銷售不同于野生捕撈，為每年秋末冬初，則淡季售價(jià)可望更高。且其中不包含池塘所配養(yǎng)的濾食性與草食性魚(yú)類的利潤(rùn)分配，一般混養(yǎng)畝產(chǎn)成魚(yú)300kg以上，平均售價(jià)為6元／公斤，則畝增值為1800元以上，畝產(chǎn)值在1萬(wàn)元以上。

9. 南美蝦養(yǎng)殖高手視頻講解

南美白對(duì)蝦是當(dāng)前世界上養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大優(yōu)良品種之一（其它二種為斑節(jié)對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦）它具有生長(zhǎng)快、抗病能力強(qiáng)，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益顯著。健康養(yǎng)殖即生態(tài)養(yǎng)殖，就是要求在養(yǎng)殖過(guò)程中必須保持良好的水環(huán)境，避免與減少病原體的入侵和環(huán)境污染，提倡科學(xué)合理的養(yǎng)殖管理措施，走病害綜合防治之路，也就是防治病害發(fā)生，維護(hù)養(yǎng)殖生態(tài)平衡和水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的基礎(chǔ)。

池塘條件

1、養(yǎng)殖場(chǎng)地：半精養(yǎng)池可在現(xiàn)有海水養(yǎng)蝦池基礎(chǔ)上改造，面積一般為40—50畝，池深1.5米，池底平坦且向排水口傾斜，進(jìn)水口與排水口要嚴(yán)格分開(kāi)，間隔距離越大越好．精養(yǎng)池一般為10畝左右，池深2.5—3米，最好為圓形或正方形去角成圓弧形，池底向中央傾斜，成鍋底形，排水口位于池中心．工廠化養(yǎng)殖池面積為400—600㎡/個(gè)。池深1.5米以上。

2、徹底清塘消毒：池塘在放養(yǎng)前必須做到清於、消毒、暴曬。池塘清除底泥后，用生石灰70—80kg/畝化漿均勻潑灑，以殺滅池中有害生物和病原生物；經(jīng)3—4天曬池后沖洗池塘，將石灰水沖掉；再進(jìn)水5—10cm，使池水PH值為8.0-—8.6，然后按200—250g/畝用量全池潑灑長(zhǎng)效水體消毒劑、溴氯海因等，徹底殺滅病原生物和有害生物。

放苗前準(zhǔn)備

1、水質(zhì)條件：水質(zhì)要求清新、無(wú)污染、溶解氧5mg/L以上，PH值7.8—8.5，透明度30—40cm，池底H2S濃度不超過(guò)0.01ppm。

2、配備增養(yǎng)機(jī)：對(duì)精養(yǎng)池、半精養(yǎng)池的池塘一定要配備增養(yǎng)機(jī)。配備數(shù)量根據(jù)計(jì)劃單產(chǎn)指標(biāo)來(lái)定，如畝產(chǎn)指標(biāo)400kg，每畝配置1.1千瓦電機(jī)頻率50赫0.5臺(tái),如畝產(chǎn)指標(biāo)600kg,配置0.8臺(tái).在具體生產(chǎn)中1.1千瓦的增養(yǎng)機(jī)可供4畝養(yǎng)蝦水面的增氧。

培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物

蝦苗入池前，培養(yǎng)足夠的基礎(chǔ)餌料生物是養(yǎng)蝦前期提高蝦苗成活率，增強(qiáng)蝦苗體質(zhì)，加速蝦苗生長(zhǎng)的關(guān)鍵性措施，同時(shí)餌料生物對(duì)凈化水質(zhì)，吸收水中氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)、減少蝦病病害，穩(wěn)定水質(zhì)將起重要作用。

培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物的時(shí)間按采取不同的養(yǎng)殖方式和納水辦法確定。一般養(yǎng)殖池在放苗前10—15天進(jìn)行，培養(yǎng)方法可在清塘后一周左右，進(jìn)水50cm，施有機(jī)肥和化肥培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物。施尿素3kg/畝，過(guò)磷酸鈣0.5kg/畝，或全池潑灑活力菌0.5g—1g/立方米，使池水呈黃綠色或茶褐色，透明度25—40cm，ph值在8.0左右．施肥量要根據(jù)蝦塘底質(zhì)等情況靈活掌握。

蝦苗放養(yǎng)

1、蝦苗選擇：要選擇健壯活潑、規(guī)格均勻、體表干凈、腸道飽滿、反映靈敏、軀體透明度大，無(wú)病灶、活力強(qiáng)的南美白對(duì)蝦蝦苗。

2、規(guī)格：一般規(guī)格為1.0—1.2cm，最好是體長(zhǎng)1.5cm以上。

3、適時(shí)放養(yǎng)：南美白對(duì)蝦苗最適生長(zhǎng)水溫為22℃—35℃，此水溫范圍內(nèi)，放養(yǎng)蝦苗生長(zhǎng)速度快，攝食量大，體質(zhì)健壯、抗病力強(qiáng)。

4、放養(yǎng)密度：一般蝦塘為1.5—2萬(wàn)尾/畝，半精養(yǎng)蝦2—3萬(wàn)尾/畝，精養(yǎng)蝦塘3—4萬(wàn)尾/畝，工廠化養(yǎng)殖每平方米200尾，每畝放養(yǎng)10萬(wàn)尾以上。具體放養(yǎng)密度根據(jù)池塘條件、養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平而定。

放養(yǎng)蝦苗時(shí)，要做好“兌水”工作，使苗袋里的水溫和池水溫度基本上保持一致時(shí)，才能在上風(fēng)頭的池邊和左右兩旁進(jìn)行開(kāi)袋放養(yǎng)。

飼養(yǎng)管理

1、池塘水色的調(diào)控：養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或黃褐色，常規(guī)的調(diào)控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到養(yǎng)殖中、后期由于殘餌及蝦體排泄物增多，水色變深，要適量換水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰來(lái)控制水色。

2、維護(hù)蝦池生態(tài)平衡：實(shí)踐證明凡浮游生物少的池塘，對(duì)蝦發(fā)病早，體長(zhǎng)僅5cm就可能發(fā)?。环粗?，體長(zhǎng)8cm以上才見(jiàn)個(gè)別蝦體出現(xiàn)病癥。浮游水中氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)，增加池水中的溶解氧，改善對(duì)蝦生長(zhǎng)的水質(zhì)環(huán)境和底質(zhì)條件，減少對(duì)蝦的危害。通常池塘消毒后3天，以1㎏/畝用量的活性微生態(tài)劑拌于沙土中，撒于池底，然后納水、肥水、肥水時(shí)用底質(zhì)改良劑2g/立方米全池潑灑，可有效維護(hù)蝦池生態(tài)平衡。

3、控制池水的pH、溶解氧、透明度：在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)注意調(diào)控pH值，不宜過(guò)高，否則會(huì)增加氨氮的毒性，抑制蝦的生長(zhǎng)。隨著養(yǎng)殖對(duì)蝦的生長(zhǎng)，蝦體對(duì)水中的溶解氧的需求量也越來(lái)越大，前期應(yīng)視水質(zhì)狀況采取間歇開(kāi)增氧機(jī)，隨后逐漸延長(zhǎng)開(kāi)機(jī)時(shí)間，精養(yǎng)池和工廠化高密度養(yǎng)殖池到中、后期必要時(shí)需24小時(shí)開(kāi)機(jī)，以保證池水溶解氧的含量在5mg/L以上，池塘底層溶氧量在3mg/L以上，最低不能低于1.2mg/L。養(yǎng)殖前期，透明度保持在25—40cm，中后期應(yīng)保持在35—60cm，若透明度少于20cm，應(yīng)適量換水、加水或施入沸石粉、生石灰，若透明度過(guò)大，可適量追施氮肥和磷肥以調(diào)控水質(zhì)。

4、投喂：一般投喂廉價(jià)的冰鮮魚(yú)漿和小貝類，也可投喂一些配合餌料。投餌量應(yīng)根據(jù)蝦的大小、成活率、水質(zhì)、天氣、飼料質(zhì)量等因素而定。養(yǎng)殖前期（1—3cm）日投餌量為蝦體重量的8—10%，中期（3—10cm）5—7%；后期3—4%。每天多次投喂，晚間投喂量占60—70%。

5、日常管理：每天早、中、晚、午夜巡塘，觀察水色及對(duì)蝦活動(dòng)情況、生長(zhǎng)情況和飽食率，以調(diào)節(jié)投餌量和是否開(kāi)增氧機(jī)。

蝦病防治技術(shù)

在放苗后30—60天是南美白對(duì)蝦病毒性疾病高發(fā)期，這期間要按不同疾病預(yù)防措施用藥：

1、生物防病：使用活性微生態(tài)制劑或底質(zhì)改良劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，在飼料中添加活性飼用微生物、FRC—活力源添加劑等，能有效改善對(duì)蝦的腸道功能，增加其對(duì)飼料的吸收率，并抑制病菌發(fā)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，促進(jìn)對(duì)蝦生長(zhǎng)。

2、藥物防?。好扛?0—15天可全池潑灑溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因類消毒劑1次，用量0.2ppm—0.3ppm。內(nèi)服可在飼料中經(jīng)常添加蝦促生長(zhǎng)劑和純中藥制劑、FRc—活力源添加劑、免疫增強(qiáng)劑等綠色產(chǎn)品。可增強(qiáng)蝦體免疫力，去除蝦體內(nèi)有害物質(zhì)，起到防治疾病的功效。