1. 紫菜在海里生長嗎

應(yīng)該算，紫菜是海里生長的東西

2. 紫菜在海里生長嗎能吃嗎

不可以。紫菜屬于海里的，無法在淡水里生長。紫菜生長在海水里面，是在淺海區(qū)域里。

紫菜是海中互生藻類的統(tǒng)稱。紅藻綱紅毛菜科。

3. 紫菜可以在淡水里生長嗎

1市面上出售的紫菜都是烤干烤過的，烤完之后紫菜的細胞膜就被破壞掉了，紫菜是在海水里生長的，用淡水一泡，紫菜中的藻紅蛋白和藻藍蛋白，這兩種紫菜特有的色素就溶解出來了，就會出現(xiàn)非常紫的顏色，這不是染色造成的。

2、色紫菜鑒別新鮮的紫菜顏色暗綠油亮。優(yōu)質(zhì)的紫菜具有紫黑色光澤(有的呈紫紅色或紫褐色)，片薄、口感柔軟；低劣的紫菜表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色并夾雜綠色，口感及芳香味差，雜藻多，并有夾雜物。如果紫菜聞起來有一股腥臭味、霉味等，則說明紫菜已不新鮮了。同時，優(yōu)質(zhì)紫菜泡發(fā)后幾乎見不到雜質(zhì)，葉子比較整齊；劣質(zhì)紫菜則不但雜質(zhì)多，而且葉子也不整齊。如果經(jīng)泡發(fā)后變?yōu)榫G色，則說明質(zhì)量很差，甚至是其他海藻人工上色假冒的。另外紫菜買回家后，還可以放在火上烤一下，優(yōu)質(zhì)紫菜烤過后應(yīng)該呈綠色，如果呈黃色則為劣質(zhì)紫菜。顏色過于紫紅鮮艷的紫菜有可能為染色。

4. 紫菜生活在海水中嗎

優(yōu)質(zhì)的紫菜是不會掉色的。紫菜在熬制過程中綠色素會滲透出來，所以紫菜湯呈現(xiàn)綠色是正常的。紫菜之所以是紫色的，是因為紫菜中含有一種叫做藻紅素的特殊色素蛋白。與陸地上的光照環(huán)境不同，太陽中的長波光（如紅、橙、黃光）行進到海水幾米深處就會被吸收。

只有波長較短的綠光和藍光，才能深入海水深處。

紫菜是生活在深層海水中的植物，只能利用這些短波光線。

而藻紅素能高效吸收綠光和藍光，這種色素是紫菜生活在海水中所必備的工具。

藻紅素可以溶解到水里，并且這種色素蛋白并不穩(wěn)定，特別是遇熱容易分解。所以，在煮湯時失去藻紅素的紫菜就褪去了它們原有的紫色。

然而，在脫去藻紅素之后，紫菜并沒有變成無色透明，而是變成綠色。

這是因為，除了藻紅素，紫菜中還含有葉綠素、胡蘿卜素和葉黃素等色素。

在它們之中，葉綠素的含量最高。正所謂“山中無老虎，猴子稱大王”，取代了藻紅素位置的葉綠素就將紫菜葉片“變成”綠色的了。

另外，那些長期儲存的紫菜，會因為藻紅素逐漸降解而變成綠色。

這也是正常的現(xiàn)象，不會因此變得有毒。

實際上，在自然情況下，甚至?xí)幸恍┳喜税l(fā)生遺傳突變，部分或完全丟失藻紅素，變成綠色的紫菜。

5. 紫菜是在大海里生長的嗎

答：紫菜不屬于海鮮類。海鮮,又稱海產(chǎn)食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。

真紫菜亞屬藻體的細胞層數(shù)為1層，且單個細胞含1個星狀色素體，中國的紫菜屬物種都屬于該亞屬。

藻類學(xué)家曾呈奎等根據(jù)藻體邊緣細胞的特征，將真紫菜亞屬分為3組:

（1）全緣紫菜組，葉片邊緣平滑，邊緣細胞形態(tài)與其他營養(yǎng)細胞無區(qū)別；

（2）刺緣紫菜組，葉片邊緣具明顯的刺突，后者由1個或幾個細胞形成；

（3）邊緣紫菜組，葉片邊緣由幾排退化細胞所組成。

6. 紫菜在海里的圖片大全

不一樣的，紫菜是一種海鮮制品，大頭菜是鮮蔬菜

7. 紫菜在海里生長嗎圖片

應(yīng)該是海帶，可以食用的。海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminariajaponica）褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20M。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石。生長于水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產(chǎn)量居世界第一。富含褐藻膠和碘質(zhì)，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業(yè)原料。其葉狀體可入藥。海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

8. 紫菜是長在海里的蔬菜嗎

紫菜是海里的東西，紫菜是在海里生長的，它是生長在淺海巖礁上的一種紅藻類植物。紫菜在系統(tǒng)分類學(xué)上隸屬于紅藻門，原紅藻綱，紅毛菜目，紅毛菜科等，它是一類生長在潮間帶的海藻，其分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域，紫菜是世界上產(chǎn)值最高的栽培海藻，在中國、日本和韓國被大規(guī)模栽培。紫菜是我國海洋農(nóng)業(yè)和出口創(chuàng)匯的主導(dǎo)品種之一，富含膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素，還含藻類特有的藻膽蛋白，具有很高的營養(yǎng)價值，是一種不可多得的海洋食材，也是我國東南沿海農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)品。

9. 紫菜是在海里長的嗎?

它在海水中生長時，為黑紫狀態(tài)，也有帶點紅紫、綠紫的顏色。在海岸上看遠處海面，網(wǎng)格里的紫菜都呈黑色，像一塊塊黑寶石，被整齊地劃割過，鋪蓋于藍藍的海灣中。