1. 金佛手是什么

和蕓香科的花差不多，跟檸檬柑桔花相似，要開過花后再能結(jié)果

2. 金佛手能吃嗎?

摘下的金華佛手不適合冷藏。放置在冰箱中反而會導致金佛手壞掉。金佛手的最佳儲存溫度為10度。如果還能夠保持儲存的地方濕度達到80～90％，金佛手能夠儲存到4到6周的時間不會腐爛發(fā)霉！

3. 金佛手水果怎么吃

很多人會把佛手瓜當成蔬菜吃，不知道佛手可作水果生吃，似黃瓜微甜爽口。也可作蔬菜，撲、熗、腌、炒、煮、做湯，無所不能，常見的家常菜制法如佛手炒雞丁、炸熘佛手肉卷、佛手雞茸湯羹和涼拌佛手里脊等。還可加工成醬制品和糖漬品。由于目前尚未發(fā)現(xiàn)有病害，因而噴施的農(nóng)藥較少，所以生吃無害。

4. 金佛手果子什么時候成熟

1.佛手一般什么時候成熟？

佛手一般在每年的9-10月份的時候成熟上市，這時候吃到的佛手是純天然無污染的。

2.佛手的品種有哪些？

佛手的品種主要有蘭佛、閩佛手、廣佛手、川佛手等，不同產(chǎn)區(qū)品種不一樣。

3.佛手主要產(chǎn)地分布在哪？

佛手產(chǎn)地主要分布子啊中國長江以南各地，其中南方各省區(qū)多栽培于庭院或果園中。廣西、安徽、云南、福建等省是主要出產(chǎn)佛手。

二、佛手什么時間種植最好？

佛手種植的時間主要是與它種植的方法有關，還有就是和種植地區(qū)氣候條件有關。佛手種子種植時間一般在每年的3月份的時候就會進行播種；佛手扦插種植時間一般是在每年的3月份左右以及8-9月份左右這兩段時間進行種植，也就是分別在春季或者秋季進行；佛手壓條種植時間與扦插種植的時間非常接近，也分為兩個階段，一個是春季的3月份以及秋季的8-9月份。需要提醒大家的是我國各地區(qū)的氣候存在一定的差異，所以我們根據(jù)具體的情況來選擇最合適的時間進行種植。

5. 金佛手水果怎么保存時間長

可以儲存，最好一直放冰箱保鮮，因為佛手如果不是干的話會有好多水分，蜂蜜與水一起時間一長容易變質(zhì)。

6. 金佛手吃法

1、佛手煮粥

佛手煮粥是一個比較常見的吃法，烹飪的難度也并不是很高，基本上每一個人按照步驟都能夠順利的做出來，可能會有口感的細微差異性，但是總體來說還是比較容易被大家喜歡的一道美食。首先需要準備新鮮的佛手50克，同時需要準備80克比較糯的大米，也需要準備適量的冰糖備用。接著需要把新鮮的佛手洗干凈之后切成碎塊備用，然后將大米淘洗干凈，與切好的佛手一起放入鍋里面，一次性加入足夠的清水，建議使用礦泉水或者純凈水比較好，這個時候再加入適量的冰糖，大火煮開之后再用小火慢慢煮15分鐘左右。

2、清炒佛手

佛手可以用來直接當做蔬菜來吃，具有清香的滋味，色澤也非常的誘人，屬于一種入門級的操作方式，所以廚房小白也能夠做出美味的佛手。首先需要準備一斤新鮮的佛手，將其清洗干凈之后切成細細的絲備用，接著需要準備適量的蔥姜和大蒜。在加熱的鍋里面倒入適量的植物油，等到溫度上升之后，需要放入蔥姜蒜炒香，接著再將切好的佛手師放入鍋里面快速的翻炒，一般建議翻炒兩分鐘左右即可加入，適當?shù)恼{(diào)味鹽出鍋裝盤。

7. 金佛手果怎么吃法大全

溫度和光照：最佳生長溫度約在22-24℃，5℃以上可安全越冬；

水分：濕度一般在70-90%，其根系是淺生，需要經(jīng)常澆水，冬末春初氣溫較低，澆水不宜過于頻繁，一般可3-5天澆水一次；

肥料：結(jié)合澆水每周薄施一次氮肥；

土壤：疏松肥沃的酸性壤土。

養(yǎng)殖方法: 溫度和光照

佛手的最佳生長溫度約在22-24℃之間，只要溫度在5℃以上即可安全越冬。最好保證佛手的年日照時數(shù)在1200～1800小時之間?！?/p>

澆水條件

佛手的濕度一般在70%～90%。佛手的根系是淺生的，需要經(jīng)常澆水。夏季高溫期正是佛手的生長旺盛期，需水量較大，早晚都要澆水，同時用噴霧噴水來提高周圍空氣的濕度。入秋后，澆水量逐漸減少。冬末春初氣溫較低，由于室內(nèi)蒸發(fā)慢，澆水不宜過于頻繁，一般可隔三五天澆一次水，保持盆土濕潤。在佛手開花結(jié)果的初級階段，澆水不宜過多，以防大量落花落果。

肥料狀況

春季是佛手抽生新梢的時期，此時施肥要淡。最好結(jié)合澆水每周薄施一次氮肥。夏季佛手花繁果芪，需肥量大，肥度要加濃。初秋，應施磷、鉀、鈣復合肥，有益于提高坐果率。采摘果實后應及時追施磷、鉀肥，給植株補充營養(yǎng)，以恢復長勢，為第二年的開花結(jié)果打好基礎。

土壤

選擇疏松肥沃、排水良好的酸性壤土中生長。

注意事項: 病蟲防治

佛手主要病蟲害有潛葉蛾、紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲、炭疽病等。要采取“預防為主、綜合治理”，一旦發(fā)生病蟲害，及時采取相應措施，調(diào)整平日養(yǎng)護措施，進行化學防治。

修剪工作

佛手生長迅速，多分枝，每年都必須做好修剪整形工作，保持樹勢生長旺盛，枝條能夠分布均勻。在花果盛期，一般在3月開始萌芽以及秋冬季果實采收后進行修剪。在采果后及3月萌芽前進行修剪整形，剪去交叉枝、枯枝、病枝和徒長枝。應盡量保留短枝，因為短枝很多為結(jié)果母枝，除了個別為了擴大樹冠需要外，其余夏梢應全部剪去。

換盆工作

一般2～3年要進行一次換盆工作，在2-3月或9-10月都可進行，同時加入新營養(yǎng)土。換盆的同時，還可以對佛手進行適度修剪。換盆后，將其放在半陰處養(yǎng)護一段時間，之后可恢復正常養(yǎng)護

8. 金佛手水果好吃嗎

金華佛手果是一種常見的水果，通常用于烹飪或作為零食食用。以下是一些常見的金華佛手果的食用方法：

1. 生吃：將金華佛手果洗凈后，可以直接生吃。不過由于其口感較為澀澀的，不是所有人都喜歡。

2. 制作沙拉：將金華佛手果切成小塊，加入其他蔬菜、水果和沙拉醬一起拌勻，制作成沙拉。

3. 烹飪：將金華佛手果切成小塊，加入炒菜或者湯中烹飪，可以增加菜肴的口感和營養(yǎng)價值。

4. 制作果汁：將金華佛手果切成小塊，放入榨汁機中榨汁，可以制作成果汁或者冰沙。

需要注意的是，由于金華佛手果的果肉含有一定的酸性物質(zhì)，因此在食用時不要過量，以免對口腔和胃腸道造成刺激。同時，由于金華佛手果的果皮比較硬，建議在食用前將果皮削去，以免影響口感。

9. 金佛手水果的莒養(yǎng)成份

1、促進幼苗營養(yǎng)生長，使其早日成株。第二、三年春天換盆時施餅肥、蹄片、骨粉做基肥，同時進行一次整形修剪，將主干剪留 15cm，下面留3～5個腋芽，促其萌發(fā)壯枝，擴大樹冠。當新稍長至5～8cm時摘心，去頂芽和側(cè)芽，以育成一定的樹形，并促進其提前進入結(jié)果期。

2、佛手喜酸性土壤，PH值應保持在5.3為宜;盆土的配比為腐殖土60%，河沙30%，泥炭土或爐灰渣10%?？擅渴彀朐伦肥?次稀薄的肥水。水大易爛根，應采取增墑澆水的辦法，盆土表層不干不澆，一次澆透，全年如此。

10. 金佛手水果保鮮保濕最佳溫度是多少度的

冬天養(yǎng)佛手時要在溫度，澆水，光照以及施肥四個方面多注意。它的耐寒性差，溫度必須保證在5度以上才行，還要距離暖氣遠一些，避免烤傷。此時生長速度慢，澆水要減少，等土壤干時澆灌水就行。

它本身就喜光，入冬光照柔和，更要多曬太陽，最好曬全天的光照。此外，施肥要停止，此時施加也很難吸收掉，容易產(chǎn)生肥害。