純水果冰棒(水果冰棒制作)
1. 水果冰棒制作
水果撈的做法步驟
步驟 1
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各種水果冰鎮(zhèn)后,去皮切小塊,放入盆中(任意自己喜歡的水果)
步驟 2
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把冰淇淋挖到水果上面
步驟 3
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冰淇淋融化(全部融化或者半融化都很美味)
步驟 4
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加入堅果和葡萄干,撈勻開吃
2. 用水果做冰棒怎么做
1、模具滾水煮一下晾干水分 , 放在一個杯子固定;
2、百香果、蜂蜜、涼開水調勻;
3、倒入模具中;
4、冷凍一小時后插入棒冰棍子;
5、繼續(xù)冷凍2-3小時完全凝固即可淋冷水或者往杯子里倒冷水 , 十幾秒后就能脫模 。
3. 如何做水果冰棒
自己做的冰棒只能放在冰箱冷凍室里存放,是可以放很久的::如果冰棒是放冰箱冷 凍室,只要冰箱不壞、不取出。是可以放幾個月、一年、幾年,甚至十年或以上。因為冰棒是長期凍著的,是永遠不會化的。
但是如果將冰棒放在冰箱保 鮮室內最多就20分鐘,半小時就就會化掉的,因為冰箱保鮮室溫是在3度以上,冰棒很快就會 化掉。
4. 水果冰棒做法
雪糕、西瓜、冷飲,各種夏天元素撲面而來,其中最降溫解暑的當屬冰棍,各式各樣的冰棍層出不窮,誘惑著人們的味蕾。但外面一根小小的冰棍,其中的添加劑就多達幾十種,想讓家人在夏天吃到安全又放心的冰棍,我們不妨在家自制美味冰棍。
紅豆奶油冰棍做法
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1. 紅小豆適量提前用冷水泡2個小時,加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透但未開花(所謂“三開三燜”就是指將水燒開沸騰后即可關火燜半小時,如此重復3次。
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2. 將燜好的紅豆撈出,加入10克白糖拌勻。
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3. 牛奶放入湯鍋中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌勻。
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4. 中小火,邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠,將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌勻。
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5. 將做好的冰棍糊放涼后,裝入冰棍盒內,蓋上蓋,放冰箱冷凍過夜即可。
END
火龍果酸奶冰棍
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原料:火龍果、芒果、酸奶
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1. 將火龍果去皮切小塊,放入榨汁機杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。
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2. 芒果對半切開,用勺子挖去果肉,放入榨汁機中加入酸奶榨成芒果汁。
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3.將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中,放入冰箱冷凍4個小時以上即可食用。
END
西瓜冰棍
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原料:西瓜一大塊
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1. 西瓜去皮,切大塊,放到榨汁機里榨汁。
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2. 將榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷凍即可。
END
紫薯雪糕
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原料:紫薯2根、煉乳5克、牛奶150克
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1. 紫薯放入鍋中煮熟,切大塊。
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2. 將所有材料投入榨汁機打勻。
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3. 打勻的液體倒入雪糕模具中,放入冰箱冷凍即可。
END
芒果酸奶冰棍
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原料:芒果、酸奶
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1. 芒果去皮,取果肉,切塊。
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2. 放入酸奶中,拌勻。
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3. 用勺子將酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷凍即可。
END
綠豆冰棍
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原料:綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g
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1. 綠豆用清水淘洗干凈;干凈的綠豆放入電飯煲,注入清水。
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2. 電飯煲選擇煮湯檔,按下加熱鍵,煮至綠豆開花,加入細砂糖和糯米粉,攪勻,繼續(xù)煮至湯汁濃稠。
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3. 晾涼后倒入模具,放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。
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巧克力香蕉冰棍
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原料:香蕉5根、木棍5根、巧克力3杯、黃油3湯匙(45ml)、花生碎、彩糖
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1. 將收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干;新鮮香蕉剝皮以后,從中間切開成兩段,將木棍裁成合適的長短,插進香蕉里,做成冰棍。
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2. 將所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油紙上,放進冰箱冷凍室冷凍20分鐘以上,直到凍硬。
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3. 將切碎的巧克力和黃油放進一個盆里,隔水加熱至溶化,用勺子攪拌至光滑。
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4. 將冷凍好的香蕉放入稍稍冷卻的巧克力液內,讓香蕉表面均勻地沾上巧克力。
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5. 在蘸好巧克力的香蕉上均勻撒上花生碎、彩糖或者自己喜歡的材料作裝飾即可,冷卻后放在烘焙用的油紙上(避免粘連),放入冰箱冷凍室凍硬成冰棍即可。
END
咖啡牛奶雙色冰棍
原料:速溶咖啡2包、牛奶450ml、砂糖2匙
1. 速溶咖啡加水溶化拌勻,放涼,牛奶加糖拌勻。
2. 將咖啡倒入冰棍模到一半的分量,入冰箱冷凍凍實。
3. 將冰棍模取出,倒入牛奶到滿格,插入冰棍簽繼續(xù)冷凍動實即可。
5. 水果冰棍制作
原料:
新鮮水果適量、原味酸奶300ml~400ml、蜂蜜適量
做法:
1、挑選你喜歡的水果,將切碎的果肉依次放入制冰盒,淋上蜂蜜;
2、用勺子逐格舀入酸奶,并震幾下,使酸奶分布均勻;
3、加蓋,放入冰箱冷凍;
4、脫模。嫩嫩滑滑,又漂亮又好吃!
6. 怎樣做水果冰棒視頻
芒果雪條冰棒是一款清涼解暑的夏日甜點,下面是簡單易行的家庭制作方法:
所需材料:
- 芒果 2個
- 細砂糖 50克
- 水 250毫升
- 檸檬汁 適量
- 冰棒模具 適量
步驟:
1. 把芒果剝皮去籽,將芒果肉放入攪拌機中打成泥漿狀。
2. 在小鍋中加入細砂糖和水,煮至糖溶化后,熄火讓其降溫。
3. 把芒果泥和糖水混合在一起,加入適量檸檬汁,調味之后攪拌均勻。
4. 將混合好的芒果液倒入冰棒模具中,留約1/4空間,以免冰棒膨脹。
5. 把模具放到冰箱冷凍室中冷凍4-6小時,取出時可以用溫水沖一下模具,便于脫模。
溫馨提示:
1. 可以根據個人口味添加適量的牛奶或椰漿,增加冰棒的口感和營養(yǎng)價值。
2. 檸檬汁可以不加,或者用其他果汁代替,根據自己的口味進行調整。
3. 為了讓冰棒更加美觀,可以在芒果液中加入一些切碎的水果或干果粒。
4. 冰棒模具可以根據自己的需要選擇不同形狀和大小的模具。
7. 水果做冰棒怎么做好
準備好水果,草莓去蒂清洗干凈備用。
老酸奶兩杯(要挑選很濃稠的老酸奶,超市里那種小碗裝的就挺好的,自制酸奶也可以。)
芒果去皮去核,取果肉放入料理杯。
啟動按鈕打成果泥。(無需加水哦,純果泥更甜,果香更濃郁。)
打好的芒果泥很濃稠,把老酸奶用筷子攪幾下成絲滑流動的狀態(tài)。
依次打好草莓果泥,獼猴桃果泥。
8. 自制水果冰棍簡易做法
雪糕家庭版的做法有很多種,其中一種簡單的做法是:將牛奶和糖混合加熱至糖完全融化,再加入淡奶油和香草精攪拌均勻,冷卻后放入冰箱冷凍庫中,每30分鐘取出攪拌一次,直到冰糕凝固成型即可享用。對于喜歡水果口味的人,可以在牛奶和糖混合加熱前加入自己喜歡的水果泥,這樣制作出的家庭版雪糕也會更加美味。
9. 水果冰棒的簡單做法
我們需要準備一些酒糟。酒糟是用米、麥、糯米等谷物經過發(fā)酵后產生的副產品,常見于中國南方地區(qū)的廚房。你可以在當地的超市或者網上購買到酒糟。如果你愿意,也可以自己制作酒糟,只需將谷物加入酵母進行發(fā)酵即可。
接下來,將適量的酒糟和冰淇淋放入攪拌機中攪拌均勻。這樣可以使酒糟與冰淇淋充分融合,產生獨特的口感。你可以選擇口味多樣的冰淇淋,比如香草、巧克力、草莓等,根據個人喜好來調配。
當冰淇淋和酒糟攪拌均勻后,將混合物倒入冰格中,放入冰箱中冷凍至硬化。這個過程需要大約4-6小時,所以最好提前準備好。
當酒糟棒冰冷凍完成后,可以取出享用了。你可以直接將酒糟棒冰塊拿出來食用,也可以使用勺子將其刮成碎冰。如果你喜歡更加豐富的口感,可以在上面加入一些堅果、水果或者巧克力碎片。
酒糟棒冰的口感十分獨特。酒糟散發(fā)出濃郁的酒香,而冰淇淋則帶來絲絲的甜味。兩者結合在一起,既保持了酒糟的原有特點,又增添了冰淇淋的柔滑口感,帶來了一種別樣的享受。
總的來說,酒糟棒冰是一道制作簡單、口感獨特的甜點。如果你對傳統(tǒng)美食有興趣,不妨嘗試一下制作酒糟棒冰,讓自己的味蕾感受到一個全新的味覺沖擊。無論是夏季消暑還是冬季暖身,酒糟棒冰都能為你帶來愉悅的吃食體驗。
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