1. 蜜猴桃怎么吃

獼猴桃可以剝?nèi)ネ馄ぶ苯由?，或加工成果汁、果醬、果脯和高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品獼猴桃精等食用，也可以釀制獼猴桃酒。比較推薦的是新鮮的獼猴桃直接生吃，這樣不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)流失。

2. 獼猴桃怎么保鮮

1、放入紙箱保存

　　獼猴桃可以直接放到紙箱里面進(jìn)行保存，這種保存方法一般在一周左右是不會(huì)出現(xiàn)問題的，但是被保存的獼猴桃必須要確保是稍微要硬一點(diǎn)的那種，如果本身就比較軟了，那么說明它已經(jīng)非常熟了，如果再把它放到紙箱保存的話，那么時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，對(duì)于較硬的獼猴桃放到紙箱里面保存的話，可以放置一個(gè)星期。

　　2、冰箱冷藏

　　把獼猴桃放到冰箱里面進(jìn)行冷藏，也是可以保存很長(zhǎng)時(shí)間的，把購(gòu)買回來的獼猴桃放到塑料袋里面把它封好口，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面進(jìn)行冷藏，也可以用保鮮膜把它包裹起來進(jìn)行冷藏，放入冰箱冷藏保存，可以保存一個(gè)星期左右，不會(huì)發(fā)生變質(zhì)。如果我買回來的獼猴桃吃不完的話，那么建議把它放到冰箱中冷藏保存，這樣比較方便。

　　3、保存獼猴桃要注意

　　在保存獼猴桃的時(shí)候，要注意將它單獨(dú)放置，不要跟其它的水果放在一起，因?yàn)槿绻勋J猴桃跟其它的水果放在一起的話，那么會(huì)讓它熟的更快，一旦熟透了不吃的話，那就會(huì)出現(xiàn)腐爛會(huì)變質(zhì)，所以不要把它跟其它的水果放在一起保存，如果放在一起保存的話，會(huì)讓它加速氧化。因此選對(duì)正確的保存方法很重要。

3. 獼猴桃怎么吃法

將獼猴桃洗凈剝皮切塊。

將切好的獼猴桃倒入熱水中燙5秒左右，倒入料理機(jī)中。

加入適量溫開水，放料理機(jī)中打成泥。

將打好的果泥倒入碗中。就可以給寶寶吃了。

4. 獼猴桃怎么催熟

1.用紙袋封裝催熟獼猴桃

你可能聽說過將蘋果和獼猴桃放在一起，可以使其快速成熟。當(dāng)然，這個(gè)方法是有效的，其實(shí)香蕉的效果會(huì)更好。關(guān)鍵的一點(diǎn)是需要一起放進(jìn)紙袋中，并將袋口封閉，這樣才能使乙烯含量迅速增加，使水果更快速成熟。但為什么是紙袋而不是塑料袋？因?yàn)榧埓煌笟馊菀鬃冑|(zhì)，如果你不介意打開后有一股爛酒味的話。沒有紙袋？那就繼續(xù)看以下方法。

2.用大米催熟獼猴桃

使用大米催熟，這個(gè)方法比較冷門。使用大米將獼猴桃覆蓋，也可以加速獼猴桃成熟。它的原理與紙袋封裝類似，都是減緩乙烯的逃逸速度，以幫助獼猴桃成熟。使用過后的大米依然可以做米飯，只是千萬不要忘記，大米里還埋著獼猴桃呢！

3.將獼猴桃放在溫暖的地方

如果想早一些吃到獼猴桃，最好不要放進(jìn)冰箱里，而要放在溫暖的地方。在夏天，你是否曾經(jīng)將香蕉忘在過車上，回來后發(fā)現(xiàn)香蕉都變軟了？其實(shí)，獼猴桃也會(huì)這樣。將未成熟的獼猴桃放在溫暖的地方，就能在幾天內(nèi)迅速成熟。但需要注意的是，不要將獼猴桃直接放在陽(yáng)光下直曬，這會(huì)導(dǎo)致它們很快變質(zhì)。

4.微波爐加熱催熟獼猴桃

我知道一定會(huì)有人想，“用微波爐？沒搞錯(cuò)吧” 但是，正如前文所述，增加溫度是加快獼猴桃成熟最快捷的方法。當(dāng)然，不會(huì)讓你幾秒后就擁有一個(gè)成熟的獼猴桃，但這方法卻可以加速這個(gè)催熟過程。

使用微波爐催熟，需要將獼猴桃放入微波爐專用容器中，并以中功率加熱15秒左右。加熱后再使用以上催熟方法，使其完全成熟。

5. 密猴挑怎么吃

獼猴桃汁：把新鮮獼猴桃洗凈，用水果刀從中間切開，用小勺挖出細(xì)嫩的果肉；放進(jìn)果汁機(jī)中，加適量純凈水榨成果汁，加適量蜂蜜直接飲用。

6. 蜜猴桃怎么吃好吃

沒吃完的獼猴桃當(dāng)然可以放進(jìn)冰箱，只要在放進(jìn)冰箱之前確定獼猴桃沒有變質(zhì)，那么就可以放心的將獼猴桃放進(jìn)冰箱放進(jìn)冰箱的獼猴桃里的獼猴桃要用保鮮膜或者保鮮袋套起來，或者用保鮮盒裝起來，這樣做的目的就是確保獼猴桃不會(huì)接觸空氣氧化。

被氧化過的獼猴桃，新鮮程度大打折扣。用袋子裝起來是可以減少獼猴桃和空氣之間的接觸，從而達(dá)到延長(zhǎng)保鮮期限的這樣一個(gè)作用。放進(jìn)冰箱的獼猴桃，最好在三天之內(nèi)食用完，放太長(zhǎng)時(shí)間的獼猴桃，一定會(huì)變得不新鮮。吃變質(zhì)了的食物對(duì)人的身體健康無益，買回來的水果最好還是要盡快食用，才能吃到比較新鮮的水果口感和味道。

二、獼猴桃的多種神仙吃法

1.獼猴桃+百香果

獼猴桃加百香果，這樣的搭配是近幾年非常流行的。獼猴桃和百香果一起可以榨汁，可以做冰沙，也可以做奶昔奶蓋之類的飲品。獼猴桃和百香果一起吃，味道非常的奇妙。有的人愛獼猴桃，卻不愛百香果;有的人愛百香果卻不愛獼猴桃，但獼猴桃加上百香果這樣的味道在一起碰撞出神奇的火花，幾乎讓所有人為他們瘋狂，沒吃過一定是一大遺憾，小伙伴們一定要去嘗嘗。

2.獼猴桃碗

獼猴桃碗并不是一個(gè)菜肴的名字，在家自己就可以一步做到。將獼猴桃對(duì)半切開，用勺子吃就變成獼猴桃碗了，非常方便又美味!

7. 獼猴桃怎么保存

步驟/方式1

買到的獼猴桃進(jìn)行生熟分類，對(duì)于成熟度高的果子要拿出來，能吃掉的盡快吃掉，不能吃掉的可以放冰箱冷藏保存，如有壞果立即扔掉，以免誤食和交叉感染其他果子腐敗變質(zhì)。

步驟/方式2

把獼猴桃放到塑料袋里面把它封好口 也可以用保鮮膜把它包裹起來。

步驟/方式3

生獼猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一個(gè)月左右，要吃的時(shí)候提前幾天拿出來催熟?？蓪⒁垣J猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起，變軟后即可食用。

8. 蜜猴桃作用

獼猴桃原產(chǎn)地為中國(guó)，果形一般為橢圓狀，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，質(zhì)地柔軟，口感酸甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。具有生津止渴、促進(jìn)消化、緩解便秘、美容養(yǎng)顏等功效。

9. 蜜猴桃怎么剝皮

直接剝皮法。適用于成熟度高的獼猴桃，用手輕輕捏一捏，如果比較軟，說明成熟度比較高，這類獼猴桃可以用手直接剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

勺子剝皮法。適用于軟硬適中的獼猴桃，用水果刀切除獼猴桃頭、尾部分，然后用一把鐵勺子插入獼猴桃果肉與果皮之間，沿著獼猴桃的邊緣轉(zhuǎn)一圈，頭尾各操作一次，便可以輕松分離果肉與果皮。

玻璃杯去皮法。將獼猴桃切成兩半，將其中一半的獼猴桃果肉在杯子邊緣處往下刮，果肉便會(huì)被刮下，掉入杯中。

加熱去皮法。用牙簽在上面扎一些小孔，將扎好孔的獼猴桃用大火蒸3分鐘左右，這一步是為了催熟果肉，同時(shí)讓果肉分離，將獼猴桃蒸好后取出，可以看到它的果肉已經(jīng)變色，這時(shí)再剝皮，可以很輕松的將皮去除。