1. 野鴨子養(yǎng)殖技術(shù)與成本及利潤

野鴨的成本和利潤

1、目前，商品肉用野鴨養(yǎng)殖成本每只不超過15元，而市場售價在22—25元之間，每只可盈利10元左右，經(jīng)濟效益十分顯著。那么1000只野鴨的利潤為：1000*10元=10000元。

2、野鴨飼養(yǎng)成本低，從出殼到肉鴨上市每只平均耗料5千克，養(yǎng)殖容易，效益高。

3、野鴨的經(jīng)濟價值很高，其生長速度快、料肉比高，在良好的 飼養(yǎng)條件下，60日齡仔鴨體重可達1.4千克，料肉比為(2.5-3)：野鴨具有很高的營養(yǎng)價值，其肉質(zhì)鮮嫩，含脂率低，瘦肉率高，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含 量均高于家鴨，且野鴨有一種特殊的野香味，被視為野味上品。另外，野鴨的羽毛輕而柔軟，且富有彈性，色彩鮮艷，不僅能保溫，還能用作裝飾品。

4、近幾年來，各種野鴨的加工產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，咸水野鴨、桂花野鴨等一直比較暢銷，不僅延長了產(chǎn)業(yè)鏈，而且增加了養(yǎng)殖野鴨的附加值。養(yǎng)殖野鴨不僅可銷售野鴨肉，而且可銷售野鴨蛋。野鴨蛋屬于稀有禽蛋，市場價格較高，特別在城市，市場銷售前景較好。

野鴨的市場前景及價格分析  

1、野鴨的經(jīng)濟價值很高，其生長速度快、料肉比高，在良好的飼養(yǎng)條件下，60日齡仔鴨體重可達1.4千克，野鴨具有很高的營養(yǎng)價值，其肉質(zhì)鮮嫩，含脂率低，瘦肉率高，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量均高于家鴨，且野鴨有一種特殊的野味，被視為野味上品。另外，野鴨的羽毛輕而柔軟，且富有彈性，色彩鮮艷，不僅能保溫，還能用作裝飾品。  

2、綠頭野鴨一年兩次換羽，夏秋季全換(潤羽)，秋冬季部分換羽。在繁殖期，雄性成年野鴨色彩艷麗，頭、頸羽有翠綠色光澤，頸基部有一道狹窄的白色項圈，體羽灰色，胸部棕色，腹羽淡色、有暗褐色微斑，翼羽灰褐色，翼鏡呈金屬紫藍色，尾羽黑色，中央兩對向上卷曲似鉤狀，最外側(cè)尾羽大多灰白色，喙、腳灰色，趾、爪橙色。  

2. 野鴨養(yǎng)殖育雛技術(shù)

斑鴨的養(yǎng)殖技術(shù)：

1維持適宜溫度：斑鴨體小、絨毛短，體溫調(diào)節(jié)能力弱。育雛舍溫度要求：1～3日齡維持28～30℃，4～7日齡維持25～28℃，8～14日齡維持22～25℃，15～30日齡維持22℃左右。切忌忽冷忽熱。

2控制鴨舍濕度：斑鴨雖喜水，但極怕舍內(nèi)潮濕。因此要求鴨舍清潔干燥，10日齡內(nèi)相對濕度65%左右，10日齡后控制在60%左右。平時要勤曬、勤換墊料。梅雨季節(jié)，要特別注意舍內(nèi)濕度?！?/p>

3注意放水時間： 斑鴨第1次放水時間，一般在出殼后24～26h?？捎眯婌F器(或灑水壺)噴點鴨身。2～3日齡開始用水盆水浴法進行下水訓(xùn)練，每天上、下午各1次，每次時間5min左右，水溫最好不低于15℃。7日齡開始進行水塘放水，每天3～4次，每次放水時間為5～30min。野鴨對水質(zhì)要求較高，應(yīng)勤換水池池水，7d內(nèi)雛鴨每天換水1次，7d后每3～4d換水1次，高溫季節(jié)2～3d換水1次。

4日常飼養(yǎng)管理：斑鴨食性雜，喜食小魚、小蝦、貝類、蟲子、谷類和水草等，因此飼料要求營養(yǎng)全面、品種多樣。開食一般在第1次喂水后15min左右進行。開食料可選用夾生米飯(需經(jīng)清水淘洗后瀝干)加10%葡萄糖飼喂。也可直接飼喂肉雛雞破碎顆粒料。隨日齡增大，逐漸飼喂容易消化、適口性好、略帶腥味、便于啄食的顆粒飼料。要求粗蛋白20%以上，代謝能11.～12.7MJ/kg，鈣、磷含量分別為0.9%和0.5%。雛鴨消化機能尚未健全，飼喂時要少喂多次，每次喂料前應(yīng)先飲水。10日齡內(nèi)雛鴨，每天飼喂5～次，其中夜間喂2次；11～20日齡每天飼喂4～次，夜間飼喂1～2次；20日齡后每天飼喂4次，夜間飼喂1次。雛野鴨有喜歡打堆的習(xí)性，即使在溫度適宜的情況下也喜堆集一起。為避免壓死壓傷，雛鴨管理要求小群飼養(yǎng)。一般1周齡內(nèi)每m2飼養(yǎng)25羽；1～2周齡飼養(yǎng)20羽；2～3周齡飼養(yǎng)15羽。每群以5羽左右為宜。2周內(nèi)要加強值班，發(fā)現(xiàn)打堆，應(yīng)及時分開。

3. 野鴨養(yǎng)殖成本和時間

如今，人工養(yǎng)殖孔雀、野鴨、大雁等珍禽，已不是一件什么新鮮事了。但江蘇省徐州市的養(yǎng)殖戶鞏萬里養(yǎng)殖珍禽卻不走尋常路，在經(jīng)營思路上另辟蹊徑。冠鶴養(yǎng)殖收入好，養(yǎng)冠鶴一年幾十萬元。經(jīng)林業(yè)部門批準，他養(yǎng)起了冠鶴，一年為自己帶來幾十萬元的收入。

4. 野鴨的養(yǎng)殖

1、場舍搭建

（1）選地。野鴨舍應(yīng)建在遠離居民住宅區(qū)、地勢較高、背風(fēng)向陽、土地較平坦、易防獸害和有利于控制疫病傳染的荒山林地。

（2）建舍搭棚。鴨舍用竹木搭成人字型杠架，兩邊滴水檐高1.5m，頂蓋茅草，做到冬暖夏涼。鴨舍的大小、長度根據(jù)養(yǎng)鴨數(shù)量而定，一般每千方米養(yǎng)鴨8～10只。同時，在荒山林地內(nèi)搭棚，供鴨防風(fēng)避雨和貯存飼料用。此外，還應(yīng)有足夠大的活動場所，多栽樹種草，活動場內(nèi)挖建水溝、水池，并在水中培植藻類。

（3）建造圍網(wǎng)和天網(wǎng)。將整個活動場所張網(wǎng)封閉，大網(wǎng)高度距水面2m左右，周圍加圍網(wǎng)至水底，與天網(wǎng)聯(lián)成封閉體，以防野鴨飛逃。網(wǎng)眼大小為3cm×3cm。

2、品種選擇。目前，人工飼養(yǎng)野鴨以綠頭野鴨最為適宜，該鴨系人工馴化品種，體型肥大，一般養(yǎng)至80日齡，體重即達1.4kg的肉用標準。母鴨長到5個多月便開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋近200枚。肉、蛋的味道比湖區(qū)的天然野鴨還鮮，尤其是肉質(zhì)沒有家鴨的腥臊味，深受人們喜愛。

3、飼料配制。野鴨飼料營養(yǎng)要求與家鴨基本相同，在一般情況下，可飼喂家鴨專用配合飼料，如果自行配制飼料，可參考如下配方： 1.雛鴨。玉米47.3%、小麥15%、麥麩10%、棉籽餅22%、魚粉4%、貝殼粉1.5%、食鹽0.2%。 2.成鴨。玉米40.8%、小麥14.5%、米糠17.5%、稻谷8%、棉籽餅14%、魚粉4%、骨粉1%、食鹽0.2%。 3.蛋鴨。產(chǎn)蛋前，玉米35%、米糠15%、稻谷36.8%、棉籽餅10%、伍粉2%、骨粉1%、食鹽0.2%;產(chǎn)蛋期，玉米24%、米糠7%、稻谷37%、棉籽餅21%、魚粉5%、骨粉3%、貝殼粉2.7%、食鹽0.3%。

4、飼養(yǎng)管理

（1）雛鴨。一般在舍內(nèi)平地育雛，地面上要鋪松軟稻草，并分隔成小欄，每欄2平方米左右，各欄安裝保溫電燈1個，7日齡內(nèi)每小欄養(yǎng)50～70只。注意掌握適宜的溫度，1～3日齡為27～29℃，4～6日齡為25～26℃，7～10日齡為24～25℃，10日齡以后為17～19℃。 由于雛鴨睡覺喜歡扎堆，為防止扎堆壓死、悶死雛鴨，要日夜值班，每隔1小時用手輕輕撥弄趕堆1次。開食時，要先飲水后喂料，飲水中加入適量復(fù)合維生素B制劑。要備足清潔水供野鴨自由飲用。喂料次數(shù)一般10日齡內(nèi)每天7次，10日齡后每天4～5次，每次在喂配合飼料的同時，還要適當加入切碎的嫩草、菜葉等青料和海帶精粉以及小魚蝦、蚯蚓等鮮活動物。7～15日齡的雛鴨可選晴天在淺水溝內(nèi)放水，15日齡后在池塘中放水，以利健康成長。

（2）成鴨。為使成鴨快速生長，整個飼養(yǎng)期要不限量供給配合飼料，任其自由采食，并供足清潔飲水。50日齡后，成鴨由于體內(nèi)脂肪增加和生理變化開始學(xué)飛，此時須嚴格防逃，飼養(yǎng)員要穿素色衣服，杜絕外人進入場舍驚擾鴨群。

（3）蛋鴨。產(chǎn)蛋前每天喂料2～3次，早上少喂，讓其在荒山林地多活動，多食天然飼料，中午少喂甚至不喂，晚上入舍前喂飽。產(chǎn)蛋期為使鴨多產(chǎn)蛋，產(chǎn)野味蛋，每天早上不宜喂飽，將鴨放在荒山林地自由活動，采食天然飼料，中午在棚內(nèi)備足飲水，下午太陽下山前將鴨趕回鴨舍并喂飽。產(chǎn)蛋期，要在地上人工造一些淺窩，墊上松軟稻草以利其產(chǎn)蛋。 五、疫病防治 野鴨抗病能力較強，但人工飼養(yǎng)時鴨群較集中，必須認真防治疫病。預(yù)防鴨瘟可用鴨瘟弱毒疫苗，在20日齡時每只肌肉注射1ml：預(yù)防鴨霍亂可用禽霍亂菌苗，在30～40日齡時每只肌注2ml。平?？捎没前范奏奏せ蚧前粪邕虬?.5%～1%的比例拌飼料，連喂3～5天，停10天后再喂;也可用0.01%的高錳酸鉀飲水防疫，效果很好。

5. 養(yǎng)野鴨子需要注意什么

野鴨養(yǎng)殖要點

　　1.場地選擇 選擇水源充足，水質(zhì)好的山塘、水庫或河涌邊緣緩坡的地方建場，水量不需很大，有清潔流動水源最好。

　　2.育雛室 采用平面育雛，每小欄分隔約2平方米，地上放墊料，每小欄可放養(yǎng)60～80 只雛鴨。上面吊掛保溫?zé)?。小野鴨也有睡堆?xí)慣，因此出雛數(shù)日內(nèi)要注意人工堆，防止壓死或悶死。墊料勤換，保持清潔干燥。一周后注意調(diào)整密度，隨著日齡增加，可逐漸合群飼養(yǎng) 。

　　3.放水 雛野鴨非常愛戲水，一周后便可放水，一般在食后進行，根據(jù)氣溫及日齡可逐步增加每日放水次數(shù)與時間，放水后注意讓其理地干羽毛才回舍，直到它們自由戲水生活。

　　4.防飛 50日齡開始，翼羽已很長，開始學(xué)飛，注意檢查網(wǎng)是否牢固，防止逃失，圍網(wǎng)及天網(wǎng)孔3×3厘米，天網(wǎng)距水面高度不要低于2米，便于驅(qū)趕與捕捉。

　　5.配種 70日齡后如需選留種鴨便可按公母比例1：6選留，種鴨日耗料平均103克。產(chǎn)蛋期注意調(diào)整飼料蛋白含量及鈣磷比例，以達高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，或者改用蛋鴨專用飼料。并在鴨舍內(nèi)設(shè)產(chǎn)蛋區(qū)，墊上凈潔干草，訓(xùn)練種鴨在此產(chǎn)蛋，保持種蛋潔凈衛(wèi)生，以利孵化。

6. 野鴨養(yǎng)殖技術(shù)視頻

主料：鴨胸脯肉500克、冬筍100克。香菇（鮮）50克、火腿50克、醬姜50克、雞蛋清50克、胡蘿卜100克。豬油（煉制）100克、料酒25克、鹽8克、味精2克、胡椒粉1克、大蔥50克、淀粉（豌豆粉）25克、香油15克。步驟：

1.冬筍去殼洗凈煮熟，水發(fā)冬菇去蒂洗凈；火腿、醬姜都切成絲。蔥白切成5厘米長的段（蔥青留作捆鴨用）。胡蘿卜切成樹葉形的薄片。

2.將鴨脯剔去筋，片成7厘米長、5厘米寬、3毫米厚的薄片，用料酒、鹽腌一下，再用雞蛋清、味精、濕淀粉30克（淀粉15克加水15克）調(diào)勻漿好，攤放在木板上，將冬筍、香菇、火腿、醬姜絲和蔥段各2根放在鴨肉片的一端，滾包成卷，用蔥青捆扎，用盤裝上。

3.用湯150毫升、味精、胡椒粉、香油、濕淀粉20克（淀粉10克加水10克）兌成汁。

4.鍋內(nèi)放油燒至六成熱時，下入玉帶野鴨卷滑至八成熟，倒入漏勺瀝油；鍋內(nèi)留底油，下入胡蘿卜片加炒一下，倒入鴨卷和兌汁，翻顛幾下，裝入盤內(nèi)即成。

7. 野鴨子養(yǎng)殖技術(shù)與成本及利潤如何

可以

野鴨可以養(yǎng)殖。 野鴨養(yǎng)殖技術(shù): 場地選擇 選擇水源充足,水質(zhì)好的山塘、水庫或河涌邊緣緩坡的地方建場,水量不需很大,有清潔流動水源最好。 育雛室 采用平面育雛,每小欄分隔約2平方米,地上放墊料,每小欄可放養(yǎng)60～80只雛鴨。上面吊掛保溫?zé)?。小野鴨也有睡堆?xí)慣,因此出雛數(shù)日內(nèi)要注意人工堆,防止壓死或悶死。墊料勤換,保持清潔干燥。一周后注意調(diào)整密度,隨著日齡增加,可逐漸合群飼養(yǎng)。 放水 雛野鴨非常愛戲水,一周后便可放水,一般

8. 野鴨子養(yǎng)殖技術(shù)視頻

首先，要說清楚你的這個野雞是哪一種？是指一般放養(yǎng)的雞？還是學(xué)名叫環(huán)頸雉（七彩錦雞）的野雞，這種野雞屬國家保護動物。想你能養(yǎng)這么多，應(yīng)該是辦了證的，屬于合法的。

野雞肉堅實而細嫩、味道鮮美而營養(yǎng)豐富是非常好的。它的營養(yǎng)成分和一般家里養(yǎng)的雞差不多，但是雞肉蛋白質(zhì)含量很高，達到23.3%，而且都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。脂肪含量卻遠遠低于一般家里養(yǎng)的雞。另外，野雞鈣、磷、鐵以及其他微量元素也均比家里養(yǎng)的雞高。

野雞肉所富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸，對貧血患者、體質(zhì)虛弱的人是很好的食療補品。野雞肉還有健脾養(yǎng)胃、增進食欲、止瀉的功效。還有祛痰補腦的特殊作用，能治咳痰和預(yù)防老年癡呆癥，是野味中的名貴之品。這些年頗受人們追捧。

所以，你的野雞只要是合法的，那么你可以聯(lián)系農(nóng)家樂，飯店賓館，就行合作。或者自己以農(nóng)家樂形式用野雞做各種佳肴來吸引顧客，達到銷售目的。

9. 養(yǎng)野鴨技術(shù)大全

1、野鴨的喜水性

野鴨的覓食、求偶等活動通常都是在水中進行，嬉水是它們的本能。

2、野鴨的群居性

野鴨喜歡成群生活，它們自破殼后便會表現(xiàn)出強烈的聚集欲望，夏季一般會群居于淡水河流、沼澤、水庫、湖泊、緩慢流動的河灣蘆葦或河岸附近，秋天會成群遷移，入冬后往往以數(shù)百只的規(guī)模聚集在一起。

3、野鴨的就巢性

野鴨喜歡筑巢，常經(jīng)巢穴筑在河邊的雜草堆中以及樹杈間（或海灘的旱地上），其筑巢所用材料一般為自身的羽毛、干草、莖葉。

四、野鴨是幾級保護動物

狹義上的野鴨一般是指綠頭鴨，綠頭鴨是我國二級保護動物。

我國的野鴨品種主要有綠頭鴨、赤頸鴨、白眉鴨、琵嘴鴨、中華秋沙鴨、針尾鴨、斑嘴鴨、赤膀鴨、綠翅鴨、花臉鴨、羅紋鴨等，其中中華秋沙鴨是我國一級保護動物，嚴禁捕殺。

人工養(yǎng)殖的野鴨多為綠頭鴨，被馴養(yǎng)的綠頭鴨抗病力強、成活率高，同時還具有飼料消耗小、飼養(yǎng)周期短等優(yōu)點。

10. 野鴨子的養(yǎng)殖

2、剛開始可以用青菜、玉米面和蚯蚓、面包蟲等攪拌均勻后喂小鴨子，等適應(yīng)人工飼料后可以用溫水拌鴨飼料喂養(yǎng)。

　　3、需要給雛鴨建造育雛室，采用平面育雛的方法飼養(yǎng)，每小欄分隔約2平米，地上放墊料，每欄可放養(yǎng)60-80只雛鴨。育雛室上面要吊掛保溫?zé)?，勤換墊料，保持清潔干燥，隨著日齡增加調(diào)整密度，可逐漸合群飼養(yǎng)。

　　4、雛鴨喜歡戲水，一周后就可以放水，一般在食后進行，根據(jù)氣溫和日齡可逐步增加每日的放水次數(shù)與時間，但是要注意野鴨的羽毛要晾干以后才能回鴨舍，以免生病。

　　5、50日齡后要注意防飛，檢查網(wǎng)是否牢固，防止逃失。

　　6、70日齡后按公母1:6的比例選留種鴨，產(chǎn)蛋期應(yīng)注意調(diào)整飼料蛋白含量及鈣、磷的比例，可以改用蛋鴨專用飼料。

　　7、可以在鴨舍內(nèi)設(shè)置產(chǎn)蛋區(qū)，墊上潔凈的干草，訓(xùn)練種鴨在此產(chǎn)蛋，最后孵化出新的鴨子。

11. 養(yǎng)野鴨子的利潤高嗎

1、人力考慮：鴨子養(yǎng)殖，考慮工人使用6名，1000元×6×10個月=6萬元，管理技術(shù)人員2名，2人×2000元×12個月=4.8萬元。

2、風(fēng)險考慮：鴨子養(yǎng)殖在防疫方面比較簡單，成活率也較高，在沒有大的疫情狀況下風(fēng)險因素較低。主要的風(fēng)險來自于市場價格變動，此方面需要深度發(fā)掘市場，打通市場銷路。

3、收益分析：鴨子養(yǎng)殖，一般圈養(yǎng)殖戶鴨蛋的收益基本維持飼料防疫支出，因此約計71萬。活鴨銷售為17元—25元/只，以平均20元計算，2萬只×20元/只=40萬。

4、利潤分析：鴨子養(yǎng)殖，以目前狀況除第一年外稍有虧損外：【71萬(蛋收)+40萬(活鴨收)—71萬(飼料支出)—40萬(建棚支出)—1.1萬(地租和水電)—11萬工資=—12.1萬】，第二年省去鴨子養(yǎng)殖的建棚支出，保守利潤即為28萬。另外在鴨子養(yǎng)殖的建棚采購時，飼料采購時，考慮到集中批量采購有利潤點可發(fā)掘。任務(wù)量較小時人員可調(diào)配使用，也可增加工人的使用率，縮減工資費用。