1. 黃河鯉魚養(yǎng)殖基地

宏豐隴宴，蘭州老菜館有名。

黃河鯉魚多來自劉家峽。

劉家峽水庫的炳靈湖、太極湖水質(zhì)優(yōu)良無污染，生長于此的黃河鯉魚肉質(zhì)鮮嫩味美。它們鱗片金黃閃光，鰭尖部鮮紅，以色澤鮮麗、肉質(zhì)細(xì)嫩著稱。鯉魚撈出后，入袋充氧，并在一天之內(nèi)送到蘭州各大飯店的后廚。來蘭州的外地游客，要是沒吃正宗的黃河鯉魚，那就是一個大寫的遺憾！

2. 黃河鯉魚 養(yǎng)殖

是通過水色判斷魚兒洄游蹤跡。黃河泥沙含量較高，特別是泄洪期間河水混濁，我們可以在河道主流的亮水、灣水、有草處，或者淹沒的河灘莊稼地灘草附近下鉤。當(dāng)然渾水清水交接處下鉤垂釣效果也挺好的。因?yàn)辄S河鯉魚，特別是野生鯉魚對混濁的黃河水有一定依賴性，特別是現(xiàn)在捕魚電魚的比較多，水質(zhì)太清根本藏不住魚，大鯉并不青睞這些地方，頂多是些天不怕地不怕的白條蝦蟹旁皮雜魚。清水渾水交接處，河水流動較緩，浮游生物多，氧氣充沛，大鯉呼吸容易，海竿或者長竿長線垂釣，往往效果較好。

二、根據(jù)河流水流流量和流速判斷垂釣水域有無魚兒活動。 黃河水流量流速受小浪底水庫節(jié)流影響特別大，一般泄洪期河水漲勢大，水質(zhì)混濁，魚兒喜歡溜邊，特別是岸邊水草蘆葦蕩附近，會有大量浮游生物，餌料比較多且容易躲藏，可以垂釣水深1.5--2.5左右效果較好。 在小浪底蓄水期，下游河水水位明顯下落，鯉魚缺乏安全感，會驚恐萬狀躲藏在深水區(qū)域，特別是此時電魚捕魚船活動頻繁，大鯉更是不敢靠邊游弋活動，建議長竿長線垂釣離岸邊較遠(yuǎn)河道水深區(qū)域。竿子6.3或者7.2甚至是九米長竿，另外考慮魚竿調(diào)性稍微硬些。

三、是根據(jù)黃河河道狀況判斷鯉魚活動區(qū)域。黃河自古九曲蜿蜒曲折有十八彎之說，河岸不規(guī)則處較多。因此，每個河段釣況大大不同。特別是黃河中下游，電魚毒魚的人為因素對鯉魚活動的水環(huán)境破壞極大，其影響輻射面無法想象。魚兒特別是大鯉魚在水底容易藏身的石塊亂石雜物草叢間來回穿梭四處躲藏。因此，釣位應(yīng)該選擇水深有障礙物的亂石間垂釣，但是容易掛底，釣鯉魚時要注意多準(zhǔn)備幾副子線魚鉤甚至臺釣主線。

四、是根據(jù)河水流速判斷魚情和選擇垂釣方法。主河道河水流速急拋竿困難，可以垂釣回水灣或者有河石等障礙物阻擋水流的下方較緩處。這些地方水流依然較急，盡量使用抗風(fēng)浪穩(wěn)定性好的浮漂，必要時可以看竿稍。

五、是垂釣激流處看竿稍。特別是熱天垂釣鯉魚的確難度很大，鯉魚喜歡逆水而動頂水戲嘻，加上電魚捕魚，大鯉自然不會或者很少在岸邊緩流處活動。垂釣激流時就只有釣跑鉛看竿稍或者采用海竿了！餌料、誘餌窩料盡量打粘些硬些，鉤子稍微小些，便于魚兒在河水流速較快的水域中順利將餌料吸入口腔。

3. 黃河鯉魚人工養(yǎng)殖

鯉魚會回游到黃河上游，回到適合生存的水環(huán)境內(nèi)生長活動。

4. 黃河鯉魚養(yǎng)殖技術(shù)

黃河鯉魚是非常明桂的食材，各種做法都比較多，但是最喜歡的還是鐵鍋醬燉大鯉魚。李魚洗凈，控水備用。

油鍋燒熱以后，下路蔥花，蒜末，姜片和八角大料。以及一點(diǎn)點(diǎn)的五花肉，或者是豬肥油暴炒出香味。

而后下注大鯉魚，加入料酒去腥。加入一勺農(nóng)家黃豆醬。注入開水莫過魚身，大火燒開半小時后收光就可以了。

5. 養(yǎng)黃河鯉魚致富

保持適當(dāng)?shù)乃疁?，充足的溶氧。鯉魚是適應(yīng)性最強(qiáng)的魚種，按這樣做放上十天半個月是沒有一點(diǎn)問題的。

6. 養(yǎng)殖黃河鯉魚多少錢一斤

黃河鯉魚這是許多人都喜歡吃的，然則不容易買到由于求過于供。黃河鯉魚有幾根須?黃河鯉魚野生的若干錢一斤?

黃河鯉魚有幾根須：

有四須。黃河鯉魚頭、身、鰭全是金白色，稍微發(fā)黃，不青帶紅，稀奇是魚尾部門，紅里透黃，以是也稱“紅尾鯉魚”。魚嘴也發(fā)紅，魚肚則是發(fā)白色。另外最好分辨的方式就是魚須，黃河鯉魚是四根髯毛兩長兩短，通俗的鯉魚嘴上只有兩根髯毛，而且沒有這么漂亮。另有更巧妙的，就是用油干炸后的黃河鯉魚，魚嘴是張而不閉的，味道也跟一樣平常的鯉魚有很大差異。

黃河鯉魚，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。早在春秋時代就著名氣，史書上曾有“黃河之尺鯉，本在虞津居”之紀(jì)錄。在古代醫(yī)林篡藥上也有紀(jì)錄：“彩而金者，洛鯉最貴，江漢次之，昊會而下”，并有“一登龍門而身價百倍”之美談。

自古以來即為民間喜慶種種宴席所不能缺少的佳肴。其特點(diǎn)是金鱗赤尾，色彩艷麗，形狀雅觀，肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)厚實(shí)，俗稱銅頭鐵尾豆腐腰。歷史上曾作為貢品上貢朝廷，被列為中國四臺甫魚之首。

7. 黃河鯉魚養(yǎng)殖投資多少錢

滅絕了。

黃河鯉魚能夠登上“瀕?！卑駟危瑢?shí)屬自然加人為因素雙重疊加的惡果。自上世紀(jì)80年代以后，受到黃河斷流、人為捕撈的影響，野生黃河鯉魚數(shù)量驟減。據(jù)黃河花園口的老漁民介紹，在下游的黃河主河道，已有多年沒看到正宗黃河鯉魚的身影，血統(tǒng)純正的黃河鯉恐怕只能在研究所見到了。

現(xiàn)在黃河里捕撈到的鯉魚多為人為放生品種，而隨意放生，造成鯉魚種群雜交，更是加劇了黃河鯉魚血統(tǒng)的衰退。

8. 黃河大鯉魚養(yǎng)殖

1 釣黃河大鯉魚的方法2 釣黃河大鯉魚需要選擇合適的釣點(diǎn)和釣具，同時掌握一些釣魚技巧。黃河大鯉魚喜歡在水流緩慢的地方覓食，可以選擇河灣、深水槽等地點(diǎn)進(jìn)行釣魚。釣具方面，可以選擇較長的釣竿和較大的浮漂，配備適當(dāng)?shù)聂~鉤和餌料。在投放餌料時，可以選擇一些黃河流域常見的餌料，如玉米、面粉等。在釣魚過程中，要注意控制釣線的張力，及時感知魚咬鉤的信號，并采取適當(dāng)?shù)尼烎~技巧來釣取黃河大鯉魚。3 釣黃河大鯉魚是一項(xiàng)技術(shù)含量較高的釣魚活動，需要釣者具備一定的釣魚經(jīng)驗(yàn)和技巧。此外，了解黃河大鯉魚的生態(tài)習(xí)性和活動規(guī)律也是成功釣魚的關(guān)鍵。通過不斷的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)積累，釣者可以不斷提高自己的釣魚技術(shù)，增加釣魚的成功率。

9. 黃河鯉魚養(yǎng)殖投資多少

黃河鯉魚，別名“鯉魚”、“鯉拐子”、“黃河金翅鯉”。體側(cè)扁，腹圓，2對顎須，咽齒3列，鱗片34～38。屬魚綱鯉科鯉魚屬的魚類，體態(tài)豐滿，肉質(zhì)肥厚，細(xì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富。這種魚經(jīng)濟(jì)價值很高，大約1斤能賣30—40元，而且鯉魚分布廣，養(yǎng)殖方式也較多，如池塘、網(wǎng)箱、流水、圍欄、稻田、山坪塘等養(yǎng)殖形式。

10. 黃河鯉魚養(yǎng)殖投資方案

要養(yǎng)殖黃河鯉魚首先我們要對黃河鯉魚有一定的了解才可以更好的進(jìn)行養(yǎng)殖，黃河鯉魚肉質(zhì)鮮美，且肥厚，我們在飯店點(diǎn)魚大都會點(diǎn)糖醋鯉魚，不僅味道鮮美，而且還具有很高的營養(yǎng)價值，黃河鯉魚屬于淡水魚，主要是生活在黃河中的鯉魚，這也是它名字的由來。

陜西是最靠近黃河的，所以，陜西地帶的黃河鯉魚基本算是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。 黃河鯉魚好吃但是并不好養(yǎng)，主要是因?yàn)樗L緩慢，要一兩年才能長到三斤作用，甚至到不了三斤，而且性早熟這一表現(xiàn)也嚴(yán)重的阻礙它的生長速度，這也是為什么市場上鯉魚的價格比較貴。

在養(yǎng)殖過程中必須時刻注意魚的生活狀態(tài)，因?yàn)辄S河鯉魚的抵抗力在逐步弱，現(xiàn)在大部分地區(qū)的黃河鯉魚很容易出現(xiàn)大批的死亡現(xiàn)象，雖然之前一般不會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，但是受各方面的因素影響還是要小心看護(hù)，，必要的時候可以向魚塘中撒入治療疾病的藥劑，預(yù)防群體死亡。

在養(yǎng)殖過程中一旦發(fā)現(xiàn)個別死亡的鯉魚，就要進(jìn)行隔離，盡快把看似想要死亡或者生病的鯉魚打撈上來，并且采取一定的措施進(jìn)行防治。

其實(shí)我們在購買魚苗的時候就應(yīng)該特別注意，仔細(xì)把關(guān)，一些不純種的黃河鯉魚的能力往往會退化，很容易生病，盡量選擇純正的黃河鯉魚苗，不要貪圖便宜，而買到哪些混雜的黃河鯉魚苗；在向魚塘撒入魚苗前要對魚塘進(jìn)行消毒，保證魚苗的生存環(huán)境衛(wèi)生。

如果這些防護(hù)措施沒有做，很可能魚苗在未長大的情況下就提前夭折了。。