蔬菜植物的識(shí)別與分類?
一、蔬菜植物的識(shí)別與分類?
常用蔬菜分類方法有三種:植物學(xué)分類法、食用器官分類法和農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法。一、植物學(xué)分類法依照植物自然進(jìn)化系統(tǒng),按照科、屬、種和變種進(jìn)行分類的方法。我國(guó)普遍栽培的蔬菜,除食用菌外,分別屬于種子植物門雙子葉植物綱和單子葉植物綱的不同科。采用植物學(xué)分類可以明確科、屬、種間在形態(tài)、生理上的關(guān)系,以及遺傳學(xué)、系統(tǒng)進(jìn)化上的親緣關(guān)系,對(duì)于蔬菜的輪作倒茬、病蟲害防治、種子繁育和栽培管理等有較好的指導(dǎo)作用。
二、按產(chǎn)品器官分類
一般分葉菜類、莖菜類、根菜類、果菜類、花菜類、食用菌類等。
三、農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類蔬菜生產(chǎn)和商業(yè)領(lǐng)域,常把蔬菜植物的生物學(xué)特性和栽培特點(diǎn)結(jié)合起來進(jìn)行蔬菜的農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類。分類很多,但比較實(shí)用。(一)、白菜類蔬菜(二)、直根類蔬菜(三)、茄果類蔬菜(四)、瓜類蔬菜(五)、豆類蔬菜(六)、蔥蒜類蔬菜(七)、綠葉蔬菜(八)、薯芋類蔬菜(九)、水生蔬菜(十)、多年生蔬菜(十一)、食用菌類(十二)、芽菜類蔬菜(十三)、野生蔬菜
二、分類與種類的區(qū)別?
廣義分類是按某種特性進(jìn)行的生物類群劃分,狹義的分類是對(duì)一個(gè)生物類群從系統(tǒng)發(fā)生的角度進(jìn)行地位劃分。顯然,“分類”是按某種規(guī)則劃分,而“種類”是劃分后的一個(gè)結(jié)果。 分說明如下:
1.廣義分類方面,我們可以根據(jù)某種特性進(jìn)行劃分(非系統(tǒng)發(fā)生方面),如根據(jù)植物形態(tài)可劃分木本、藤本、草本,又如根據(jù)生物生存環(huán)境可劃分海洋生物、陸地生物。
2.狹義分類方面,我們根據(jù)生物類群系統(tǒng)發(fā)生來劃分,產(chǎn)生界、門、綱、目、科、屬、種等。
3.動(dòng)詞詞性的“分類”,此時(shí)與生物類群無直接關(guān)系了,就是一種研究行為。
4.受不同劃分標(biāo)準(zhǔn)影響,因此就會(huì)有各式各樣的“種類”,如有時(shí)用做對(duì)一個(gè)綱所有動(dòng)物的稱呼,如“哺乳動(dòng)物”,有時(shí)可指一個(gè)目,如果“蜻蜓”,有時(shí)可指一個(gè)科,如犬類......直到指一個(gè)具體的物種(狹義的“種類”往往說的是這個(gè)),如大熊貓。有時(shí)還會(huì)用來指出其結(jié)構(gòu)或某個(gè)性質(zhì)特點(diǎn)的類別,如“溫血?jiǎng)游铩?、“變溫?dòng)物”。有時(shí)則是按生物的生活方式及環(huán)境來說的,如“沙漠生物”、“苔原生物”、“社會(huì)性昆蟲”等。 總之,不同的分類標(biāo)準(zhǔn)會(huì)產(chǎn)生不同的種類。
三、蔬菜種類大全, 蔬菜有哪些種類?
綠葉菜類蔬菜是指以嫩葉、葉柄、嫩莖或幼嫩的植株等供做菜食用的一類速生性蔬菜。這類蔬菜包括的種類多,在植物學(xué)分類上分屬不同的科、屬、種,在植物學(xué)形態(tài)、結(jié)構(gòu)、食用風(fēng)味等方面亦不盡相同,但生產(chǎn)期均短,生長(zhǎng)速度快,無嚴(yán)格的采用標(biāo)準(zhǔn)和采收期,故采收期靈活,一年中可多茬次栽培,還可以和多種作物實(shí)行間作與套種。我國(guó)栽培的綠葉菜類蔬菜種類多、資源尤為豐富,共有13個(gè)科20余種。常見栽培與食用的主要包括菠菜、萵苣、芹菜、茼蒿、莧菜、蕹菜、芫荽、薺菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花腦、葉用菾菜、紫背天葵、蔞蒿、菊苣、苦買菜、番杏、羅勒、榆錢等。
四、漢字書法的分類與識(shí)別?
分為篆書,隸書,楷書,行書,草書。
五、低壓變壓器識(shí)別與分類?
電力變壓器的分類:
1.
按變壓器的容量分:中小型變壓器、大型變壓器、特大型變 壓器;
2.
按繞組數(shù)量分:雙繞組變壓器、三繞組變壓器;
3.
按高低壓線圈有無電的聯(lián)系分:普通變壓器、自耦變壓器;
4.
按變壓器的調(diào)壓方式分:無勵(lì)磁調(diào)壓、有載調(diào)壓
六、蔬菜垃圾分類?
蔬菜垃圾是屬于廚余垃圾,濕垃圾。
七、蔬菜怎么分類?
綠葉菜類蔬菜是指以嫩葉、葉柄、嫩莖或幼嫩的植株等供做菜食用的一類速生性蔬菜。這類蔬菜包括的種類多,在植物學(xué)分類上分屬不同的科、屬、種,在植物學(xué)形態(tài)、結(jié)構(gòu)、食用風(fēng)味等方面亦不盡相同,但生產(chǎn)期均短,生長(zhǎng)速度快,無嚴(yán)格的采用標(biāo)準(zhǔn)和采收期,故采收期靈活,一年中可多茬次栽培,還可以和多種作物實(shí)行間作與套種。我國(guó)栽培的綠葉菜類蔬菜種類多、資源尤為豐富,共有13個(gè)科20余種。常見栽培與食用的主要包括菠菜、萵苣、芹菜、茼蒿、莧菜、蕹菜、芫荽、薺菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花腦、葉用菾菜、紫背天葵、蔞蒿、菊苣、苦買菜、番杏、羅勒、榆錢等。
八、蔬菜abc分類?
蔬菜分為有機(jī)蔬菜、綠色蔬菜、無公害蔬菜三大類。
1、有機(jī)蔬菜,是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來
的,經(jīng)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證允許使用有機(jī)食品標(biāo)志的蔬菜。有機(jī)蔬菜在整個(gè)的生
產(chǎn)過程中都必須按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行,也就是在整個(gè)生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格遵循有
機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),即生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),
不使用基因工程技術(shù),同時(shí)還必須經(jīng)過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審
九、蔬菜的種類?
1、葉菜類:龍骨瓣莕菜(野蓮仔)、紅鳳菜、皇宮菜(落葵)、山蘇、龍須菜、青江菜、蕨菜(過貓)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘藍(lán)、蓮花白、高麗菜)、茴香、九層塔、地瓜葉; 2、豆芽類:苜蓿芽、豆芽菜; 3、 蔥蒜類:蔥、蒜頭、紅蔥頭、韭菜、大頭蒜、生姜、小香蔥、蒜苗、蒜苔;
十、蔬菜種類?
1
莖葉類是陽(yáng)臺(tái)種菜的首選品種,如小白菜、菠菜、生菜、油麥菜等。
2
芽苗類蔬菜是利用植物種子或者營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)藏器官,如黃、綠豆芽、香椿芽、豌豆苗等。
3
香辛蔬菜就是經(jīng)常實(shí)用的提味蔬菜,大蒜、香蔥、紫蘇、薄荷等。
4
蔓生草本植物瓜類,如黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、甜瓜等等。
5
豆類以鮮嫩的豆莢或種子為食用器官的豆科植物,如豌豆、豇豆、四季豆等。
6
花菜類以花、花莖或花球?yàn)槭秤没蛘哂^賞的蔬菜種類,如黃花菜、西蘭花、蓮藕、百合等。
7
提供食用的大型真菌的子實(shí)體的菌菇類,包括木耳、靈芝、香菇、金針菇等。
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