一、蔬菜種類大全, 蔬菜有哪些種類？

綠葉菜類蔬菜是指以嫩葉、葉柄、嫩莖或幼嫩的植株等供做菜食用的一類速生性蔬菜。這類蔬菜包括的種類多，在植物學(xué)分類上分屬不同的科、屬、種，在植物學(xué)形態(tài)、結(jié)構(gòu)、食用風(fēng)味等方面亦不盡相同，但生產(chǎn)期均短，生長(zhǎng)速度快，無嚴(yán)格的采用標(biāo)準(zhǔn)和采收期，故采收期靈活，一年中可多茬次栽培，還可以和多種作物實(shí)行間作與套種。我國(guó)栽培的綠葉菜類蔬菜種類多、資源尤為豐富，共有13個(gè)科20余種。常見栽培與食用的主要包括菠菜、萵苣、芹菜、茼蒿、莧菜、蕹菜、芫荽、薺菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花腦、葉用菾菜、紫背天葵、蔞蒿、菊苣、苦買菜、番杏、羅勒、榆錢等。

二、蔬菜的種類？

1、葉菜類：龍骨瓣莕菜（野蓮仔）、紅鳳菜、皇宮菜（落葵）、山蘇、龍須菜、青江菜、蕨菜（過貓）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘藍(lán)、蓮花白、高麗菜）、茴香、九層塔、地瓜葉；　　2、豆芽類：苜蓿芽、豆芽菜；　　3、 蔥蒜類：蔥、蒜頭、紅蔥頭、韭菜、大頭蒜、生姜、小香蔥、蒜苗、蒜苔；

三、蔬菜種類？

1

莖葉類是陽臺(tái)種菜的首選品種，如小白菜、菠菜、生菜、油麥菜等。

2

芽苗類蔬菜是利用植物種子或者營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)藏器官，如黃、綠豆芽、香椿芽、豌豆苗等。

3

香辛蔬菜就是經(jīng)常實(shí)用的提味蔬菜，大蒜、香蔥、紫蘇、薄荷等。

4

蔓生草本植物瓜類，如黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、甜瓜等等。

5

豆類以鮮嫩的豆莢或種子為食用器官的豆科植物，如豌豆、豇豆、四季豆等。

6

花菜類以花、花莖或花球?yàn)槭秤没蛘哂^賞的蔬菜種類，如黃花菜、西蘭花、蓮藕、百合等。

7

提供食用的大型真菌的子實(shí)體的菌菇類，包括木耳、靈芝、香菇、金針菇等。

四、故事的種類教案？

1、理解《三只小豬》的故事資料，初步掌握故事情節(jié)。

2、讓小朋友初步理解勤快和懶惰的含義。

3、豐富小朋友的詞匯：呼呼、嚕嚕、嘟嘟、勤快、懶惰。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

《三只小豬》的動(dòng)畫片；故事圖片；詞匯字卡。

活動(dòng)重點(diǎn)：

豐富小朋友的詞匯：呼呼、嚕嚕、嘟嘟、勤快、懶惰。

五、小班蔬菜品嘗會(huì)教案？

《好吃的蔬菜》教案設(shè)計(jì) 活動(dòng)目標(biāo)； 1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。 2了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。 活動(dòng)準(zhǔn)備； 1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。有生有熟。 2、幼兒人手一套碗筷 活動(dòng)過程； 一、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動(dòng)主題 今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種蔬菜，想讓你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)；你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。 二、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜 今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友們認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)這些蔬菜呢？你們都吃過嗎？小結(jié)；胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，他是橘黃色的，芹菜是綠色的，它有許多的葉子。。。。。。剛剛的白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等他們都是蔬菜。 三、你們知道吃蔬菜的好處嗎？《講述一段案例>這個(gè)小朋友怎么了？他為什么拉不出事屎了呢？小結(jié)；蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜就會(huì)的上壞血病，導(dǎo)致牙齦出血。還有如長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處么？幼兒討論。小結(jié)；所以小朋友一定要多吃蔬菜。 四、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動(dòng)主題 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下。我來看看哪個(gè)小朋友想長(zhǎng)得棒棒的、壯壯的、高高的。 這會(huì)是一節(jié)健康活動(dòng)課，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因，可能是他們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。 在活動(dòng)中，我首先要讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的才我們都叫他蔬菜。其次，我以一些實(shí)例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮，并幫助我們消化。最后，我要請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來的蔬菜。鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。這個(gè)活動(dòng)目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，如果能加入小動(dòng)物就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識(shí)蔬菜。

六、蔬菜藝術(shù)家教案？

《蔬菜藝術(shù)家》教案

教學(xué)目標(biāo)：

　　1.通過觀察，了解蔬果變化多樣的形狀和鮮艷多彩的色澤。

　　2.利用蔬果固有的色彩和造型，學(xué)習(xí)夸張裝飾的方法，運(yùn)用削、剪、拼、插等方法，設(shè)計(jì)制作出情趣盎然的蔬果造型。

　　3.體驗(yàn)蔬果造型的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成聯(lián)想的好習(xí)慣，并善于發(fā)現(xiàn)并表現(xiàn)生活中的美。

　　重點(diǎn)：用將收集到的若干蔬果運(yùn)用各種方法創(chuàng)作出有趣的蔬果形象。體驗(yàn)設(shè)計(jì)、運(yùn)用的樂趣。難點(diǎn)：讓學(xué)生針對(duì)性地聯(lián)想，嘗試用發(fā)散性的思維方式進(jìn)行創(chuàng)作。

　　教具準(zhǔn)備：課件、示范作品、蔬果、刻刀等。學(xué)具準(zhǔn)備：參考教科書設(shè)想自己想要的造型去尋找合適的蔬果。牙簽、切刀、彩紙及一些廢棄物品等。

　　學(xué)生可能會(huì)出現(xiàn)的問題學(xué)生所帶的材料有限.在制作的時(shí)候會(huì)把桌子自己的衣服地上弄臟。

　　教學(xué)建議可以四人小組一起制作，并每組發(fā)一張衛(wèi)生表，做完后檢查小組里的衛(wèi)生情況，并一起清理干凈。這樣既解決了材料問題，有解決了衛(wèi)生問題。

七、中班蔬菜蹲游戲教案？

目標(biāo)，中班蔬菜蹲游戲，游戲的教案，掌握蔬菜燉游戲的方法，特點(diǎn)和在活動(dòng)中所要注意的問題

內(nèi)容，老師，把蔬菜蹲游戲的方法，步驟以及容易出現(xiàn)的問題，列在黑板上孩子們熟知甚至背誦，然后再開始活動(dòng)，老師也可以先示范，一邊示范一邊講解，讓孩子了解過程中所要注意的問題

八、蔬菜樹種類大全？

“蔬菜樹”是用常規(guī)的優(yōu)質(zhì)蔬菜種子，通過高科技的有機(jī)生態(tài)無土種植法培育而成。一般蔬菜樹單株覆蓋面積可達(dá)幾十平方米，累計(jì)結(jié)果可達(dá)數(shù)千計(jì)。就像人類自身有著很大潛力，植物也有著巨大生理潛能，蔬菜樹的種植成功就是對(duì)單株遺傳潛力的一種巨大突破。

（1）番茄樹

番茄生長(zhǎng)習(xí)性有兩類：一類為有限生長(zhǎng)，長(zhǎng)到一定高度，就自封頂，不再長(zhǎng)高，一般比人矮；另一類為無限生長(zhǎng)，在環(huán)境條件適宜情況下，會(huì)不斷往上長(zhǎng)，長(zhǎng)得比人還要高，像一棵小樹，有人就將這種番茄稱為番茄樹。采用多桿整枝的栽培和合理的調(diào)控手段，將一株普通的番茄苗培養(yǎng)成覆蓋面積達(dá)150平方米的“樹體”，單株累計(jì)結(jié)果重量可達(dá)1000-2000公斤，番茄樹展示了番茄單株驚人潛力，在栽培學(xué)研究和農(nóng)業(yè)觀光方面具有重要價(jià)值。

（2）西瓜樹

采用多桿整枝的栽培方法和合理的調(diào)控手段，促進(jìn)作物合理地生長(zhǎng)和發(fā)育，以人工創(chuàng)造的作物根系生長(zhǎng)環(huán)境，取代土壤生長(zhǎng)環(huán)境，將一棵普通的西瓜苗培養(yǎng)成覆蓋面積數(shù)十平方米以上“樹體”，單株累計(jì)結(jié)瓜可達(dá)五十多個(gè)，西瓜樹展示了西瓜單株高產(chǎn)的驚人遺傳潛力。一般采用無土栽培，應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)液栽培。

（3）黃瓜樹

采用多桿整枝的栽培方法和合理的調(diào)控手段，將一棵普通的黃瓜苗培 養(yǎng)成覆蓋面積數(shù)十平方米以上的“樹體”，單株累計(jì)結(jié)瓜可達(dá)5000多條，重300多千克，黃瓜樹展示了黃瓜單株高產(chǎn)的驚人遺傳潛力，在栽培學(xué)研究和農(nóng)業(yè)觀光方面具有重要價(jià)值。

（4）甜瓜樹 采用多桿整枝的栽培方法和合理的調(diào)控手段，將一棵普通的甜瓜苗培養(yǎng)成覆蓋面積達(dá)數(shù)十平方米以上的“樹體”，單株累計(jì)結(jié)瓜可達(dá)90多個(gè)，甜瓜樹展示了甜瓜單株高產(chǎn)的驚人遺傳潛力，在栽培學(xué)研究和農(nóng)業(yè)觀光方面具有重要價(jià)值。

此外，還有南瓜樹、苦瓜樹、蛇瓜樹、冬瓜樹、絲瓜樹等牽藤的蔬菜作物，都可采用搭架的方式長(zhǎng)成樹狀，利用其無限生長(zhǎng)的特性，充分發(fā)揮其高產(chǎn)能力，并用作庭院遮蔭、觀賞，還可充分利用房前屋后、空坪隙地、荒蕪地等進(jìn)行搭架，不失為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種好方式。

九、蔬菜葵的種類？

黃秋葵 ，別名秋葵（學(xué)名：Abelmoschus esculentus）、黃葵、羊茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒，洋辣椒。是錦葵科一年生的草本植物，以采收嫩莢供食用，花和嫩葉也可食用

十、方舟蔬菜種類？

檸檬，胡蘿卜，玉米，土豆(四大蔬菜天王)：