一、蔬菜種類大全, 蔬菜有哪些種類？

綠葉菜類蔬菜是指以嫩葉、葉柄、嫩莖或幼嫩的植株等供做菜食用的一類速生性蔬菜。這類蔬菜包括的種類多，在植物學(xué)分類上分屬不同的科、屬、種，在植物學(xué)形態(tài)、結(jié)構(gòu)、食用風(fēng)味等方面亦不盡相同，但生產(chǎn)期均短，生長速度快，無嚴(yán)格的采用標(biāo)準(zhǔn)和采收期，故采收期靈活，一年中可多茬次栽培，還可以和多種作物實(shí)行間作與套種。我國栽培的綠葉菜類蔬菜種類多、資源尤為豐富，共有13個科20余種。常見栽培與食用的主要包括菠菜、萵苣、芹菜、茼蒿、莧菜、蕹菜、芫荽、薺菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花腦、葉用菾菜、紫背天葵、蔞蒿、菊苣、苦買菜、番杏、羅勒、榆錢等。

二、蔬菜的種類？

1、葉菜類：龍骨瓣莕菜（野蓮仔）、紅鳳菜、皇宮菜（落葵）、山蘇、龍須菜、青江菜、蕨菜（過貓）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘藍(lán)、蓮花白、高麗菜）、茴香、九層塔、地瓜葉；　　2、豆芽類：苜蓿芽、豆芽菜；　　3、 蔥蒜類：蔥、蒜頭、紅蔥頭、韭菜、大頭蒜、生姜、小香蔥、蒜苗、蒜苔；

三、蔬菜種類？

1

莖葉類是陽臺種菜的首選品種，如小白菜、菠菜、生菜、油麥菜等。

2

芽苗類蔬菜是利用植物種子或者營養(yǎng)儲藏器官，如黃、綠豆芽、香椿芽、豌豆苗等。

3

香辛蔬菜就是經(jīng)常實(shí)用的提味蔬菜，大蒜、香蔥、紫蘇、薄荷等。

4

蔓生草本植物瓜類，如黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、甜瓜等等。

5

豆類以鮮嫩的豆莢或種子為食用器官的豆科植物，如豌豆、豇豆、四季豆等。

6

花菜類以花、花莖或花球?yàn)槭秤没蛘哂^賞的蔬菜種類，如黃花菜、西蘭花、蓮藕、百合等。

7

提供食用的大型真菌的子實(shí)體的菌菇類，包括木耳、靈芝、香菇、金針菇等。

四、東北蔬菜產(chǎn)地？

東北窟窿臺蔬菜之鄉(xiāng)，蔬菜批發(fā)市場迎來了發(fā)展的一個重要契機(jī)，市場整體改制成為股份制公司，讓這個已經(jīng)略顯老邁的市場再次煥發(fā)了青春的活力。成功改制后，窟窿臺蔬菜批發(fā)市場有限公司依靠強(qiáng)大的綜合實(shí)力，迎合市場需求，迅速拓展業(yè)務(wù)，將蔬菜批發(fā)市場由原來的3家開拓到了15家。同時，還不斷開拓竹木市場及農(nóng)貿(mào)市場等其他業(yè)務(wù)。這一系列的動作，讓窟窿臺蔬菜批發(fā)市場迅速成為遼寧乃至東北第一的蔬菜批發(fā)集散地。2014年，公司土地流轉(zhuǎn)數(shù)千畝，高新示范田、新品種播種等事宜也應(yīng)運(yùn)而生。

時至今日，歷經(jīng)28年，輻射周邊五市百萬畝基地，東北第一大的產(chǎn)地型專業(yè)蔬菜批發(fā)市場應(yīng)運(yùn)而生?？吡_蔬菜批發(fā)市場成為了國家農(nóng)業(yè)部“國家定點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化市場”的標(biāo)桿。年交易量30億斤，交易額35億元，管轄基地面積近百萬畝，總產(chǎn)量160萬噸；蔬菜品種30多種，遠(yuǎn)銷全國乃至日本、韓國、俄羅斯等地。這些榮譽(yù)背后，是窟窿臺蔬菜批發(fā)市場所有人的努力。

五、東北蘋果種類？

你好，東北蘋果有這幾個品種，遼伏、老篤、早黃、早生赤、黃姑娘。

蘋果幼樹施肥要掌握以下幾點(diǎn)： （1）幼樹生長對肥料的需要：蘋果幼樹在年生長周期中，枝梢生長量大，生長次數(shù)多，秋梢比例高；根系擴(kuò)大迅速，常出現(xiàn)3次生長高峰，第三次生長高峰出現(xiàn)在秋梢停長以后。在氮、磷、鉀的比例上，幼樹氮：磷（P2O5）：鉀（K2O），宜為2：2：1或1：2：1。

（2）基肥要早，追肥要巧：基肥以有機(jī)質(zhì)肥料為主，配合磷、鉀肥和適量速效氮肥。根據(jù)幼樹的生長特點(diǎn)，基肥應(yīng)在秋梢停長后早施，既利于根系第三次生長，還可提高葉片的光合能力，增加樹體營養(yǎng)的貯藏積累，建議使用海餐沃大量元素水溶肥，低鹽軟營養(yǎng)、提質(zhì)抗早衰。

六、東北柿子種類？

北方適合種的柿子樹品種有：磨盤柿、牛心柿、羅田甜柿、雞心黃柿子、火晶柿子、無核方柿、富平尖柿、青州大萼子柿、金瓶柿子、鏡面柿等。

七、東北蜘蛛種類？

北方常見的蜘蛛如下:

1、捕鳥蛛：白天潛伏于洞中、夜間外出捕食，生殖能力很強(qiáng)，產(chǎn)毒量也多，每只雌蛛年產(chǎn)卵300～500個，每200只捕鳥蛛一次可提毒1克，產(chǎn)于我國廣西、云南及越南、緬甸等國。

2、中華狼蛛：為穴居蜘蛛，多在平原地區(qū)的棉花、小麥、大豆等作物田間挖穴筑巢。產(chǎn)于陜西、山東、河南等省。

3、白額巨蟹蛛：該蛛身體寬短而扁平，步足左右伸展能橫行，體型較大，為室內(nèi)常見的蜘蛛之一，善走易遁，5～6月份產(chǎn)卵，每只雌蛛可繁殖500～600只幼蛛。

4、溝紋硬皮地蛛：該蛛系穴居型，其巢穴呈管狀，在洞口周圍有放射狀蛛絲。每只雌蛛每年繁殖小蜘蛛800～900只，每800～1000只蜘蛛可產(chǎn)1克毒。該蜘蛛主要分布在陜西、山東、四川、江西、貴州、云南等省區(qū)。

萬一被蜘蛛咬傷，最方便和有效的辦法是用火柴或煙頭燒灼傷口，以高溫破壞其毒素。但這個辦法必須搶在毒素未擴(kuò)散之前，在被咬傷后1～2分鐘內(nèi)進(jìn)行。

八、東北螞蟻種類？

東北螞蟻的種類是劍顎臭家蟻。

體長3.5～4.5mm。頭、胸及腹部呈深栗褐色，在一定光線下帶有一種美麗的金屬光澤；觸角深紅色。在頭的額部和腹部末端有一些散生的淺色細(xì)毛，茸毛細(xì)絲狀，較密，尤其是在腹部。頭及上顎呈三角形，長大于寬；上顎細(xì)長，嘴邊與其外緣近相等；唇基三角形，近扁平，高與寬相等；在觸角脊間的額區(qū)有一條豎直的短隆線；復(fù)眼著生在頭側(cè)稍前處，較靠近頭頂。胸部狹長，中胸背板隆起，成鈍圓狀凸起。腹柄結(jié)寬大于長，稍前傾，前后平直，上下甚粗，上面鈍圓；腹部寬卵形，僅上面稍凸。 生活習(xí)性：該蟻喜在樹干內(nèi)或根際營 巢，有時侵入到附近室內(nèi)竊食為害。性喜成群結(jié)隊(duì)活動，遇驚后能爬到人體上叮咬；由于體內(nèi)有臭腺，故散發(fā)一種特殊難聞的臭氣。

九、東北香料種類？

八角、大、小茴香、花椒、姜、胡椒、薄荷、丁香、茉莉、桂花、玫瑰、肉豆蔻、桂皮、甘草、陳皮、香葉、羅漢果、紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、木香、白芷、三奈、山楂。這些香料都可以在北方種植。

香料有什么作用：去腥、增香、提鮮。常見的香料有八角、桂皮、丁香、千里香、白芷、茴香等，八角聞起來清香、味道微甜，可以在鹵水、火鍋或者紅燒時使用，可以使肉味更香濃。

十、東北烤肉種類？

說到吃烤肉，作為一個純正的東北人，我就得說一說了，首先是牛肉，羊肉，雞肉，還有各種菌類，青菜，海鮮，還有棉花糖也可以烤，主食類什么玉米，饅頭，面包片，其他的還有香腸了等等，萬物皆可烤，說的我都心動了，真香呀！錦州燒烤最為有名，種類2000多種