一、蔬菜的種類名字？

蔬菜的品種有很多，按照農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類，可分為12類。給大家說說常見的幾類：

1、根菜類：胡蘿卜、白蘿卜、大頭菜等

2、白菜類：包括白菜、芥菜、甘藍(lán)

3、綠葉蔬菜類：菠菜、莧菜、芹菜等

4、茄果類：番茄、辣椒、茄子等

5、瓜類：南瓜、冬瓜、絲瓜等

6、豆類：豌豆、扁豆、蠶豆等

7、薯芋類：馬鈴薯、芋頭等

8、水生蔬菜類：藕、茭白、水芹等

9、食用菌類：香菇、金針菇、杏鮑菇等

水果的種類也不少，根據(jù)果實(shí)的形態(tài)和特性大致可分為五類：

1、漿果類：葡萄、圣女果、獼猴桃等

2、瓜果類：西瓜、哈密瓜等

3、柑橘類：柳橙、柚子等

4、核果類：桃子、李子、棗等

5、仁果類：蘋果、梨子等

另外，還要加上熱帶及亞熱帶果類：芒果、菠蘿、火龍果等。

二、蔬菜有哪些種類名字大全？

蔬菜種類大全有根菜類：有蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、蕪普、蕪菁甘藍(lán)、根用甜菜、豆薯、葛等。 葉萊類：有小白菜、芥菜、菠菜、芹菜、莧菜、結(jié)球甘藍(lán)、卷心菜、木耳菜、空心菜等。

花菜類：有花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鮮薊等。

茄果類：屬于果菜類，有茄子、番茄、辣椒、秋葵、甜椒等。

莢果類：屬于果菜類，有菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。

瓠果類：屬于果菜類，有黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等。

芽苗菜：有豌豆芽、香椿芽、蘿卜芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃豆芽、綠豆芽等。

薯芋類：有紅薯、紫薯、土豆、芋頭、山藥等。

蔥蒜類：大蒜、洋蔥、大蔥、胡蔥、韭菜、藠頭、蒜薹等。

菌類：有木耳、銀耳、平菇、草菇、金針菇、香菇、杏鮑菇、茶樹菇、猴頭菇、雙孢菇等。

水生蔬菜類：有蓮藕、茭白、荸薺、莼菜、蒲菜、豆瓣菜、龍須菜、菱角等。

野菜類：蒲公英、馬齒莧、蕨菜、水芹菜、桔梗、薄荷、魚腥草、車前草、刺兒菜、紫背菜等。

三、不常見蔬菜種類名字大全圖？

黃瓜、土豆 、茄子 、豆角、白菜 、蘿卜 、西紅柿 、大頭菜、 甘藍(lán) 、大蔥、 芹菜、 菠菜、角瓜 、蒜薹、 蒜苗 、韭菜、 油菜 、西藍(lán)花、油豆角，粉條 、大辣椒、小辣椒，青蘿卜 、白蘿卜香菜 紫甘藍(lán)，生菜，萵筍 竹筍，絲瓜 ，倭瓜，苦瓜，佛手瓜，胡蘿卜，南瓜，苦菜，蓮藕、 菜花 、大蒜、姜 、娃娃菜、 水蘿卜 紅心蘿卜。

四、蔬菜種類大全, 蔬菜有哪些種類？

綠葉菜類蔬菜是指以嫩葉、葉柄、嫩莖或幼嫩的植株等供做菜食用的一類速生性蔬菜。這類蔬菜包括的種類多，在植物學(xué)分類上分屬不同的科、屬、種，在植物學(xué)形態(tài)、結(jié)構(gòu)、食用風(fēng)味等方面亦不盡相同，但生產(chǎn)期均短，生長速度快，無嚴(yán)格的采用標(biāo)準(zhǔn)和采收期，故采收期靈活，一年中可多茬次栽培，還可以和多種作物實(shí)行間作與套種。我國栽培的綠葉菜類蔬菜種類多、資源尤為豐富，共有13個(gè)科20余種。常見栽培與食用的主要包括菠菜、萵苣、芹菜、茼蒿、莧菜、蕹菜、芫荽、薺菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花腦、葉用菾菜、紫背天葵、蔞蒿、菊苣、苦買菜、番杏、羅勒、榆錢等。

五、蔬菜的種類？

1、葉菜類：龍骨瓣莕菜（野蓮仔）、紅鳳菜、皇宮菜（落葵）、山蘇、龍須菜、青江菜、蕨菜（過貓）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘藍(lán)、蓮花白、高麗菜）、茴香、九層塔、地瓜葉；　　2、豆芽類：苜蓿芽、豆芽菜；　　3、 蔥蒜類：蔥、蒜頭、紅蔥頭、韭菜、大頭蒜、生姜、小香蔥、蒜苗、蒜苔；

六、蔬菜種類？

1

莖葉類是陽臺種菜的首選品種，如小白菜、菠菜、生菜、油麥菜等。

2

芽苗類蔬菜是利用植物種子或者營養(yǎng)儲藏器官，如黃、綠豆芽、香椿芽、豌豆苗等。

3

香辛蔬菜就是經(jīng)常實(shí)用的提味蔬菜，大蒜、香蔥、紫蘇、薄荷等。

4

蔓生草本植物瓜類，如黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、甜瓜等等。

5

豆類以鮮嫩的豆莢或種子為食用器官的豆科植物，如豌豆、豇豆、四季豆等。

6

花菜類以花、花莖或花球?yàn)槭秤没蛘哂^賞的蔬菜種類，如黃花菜、西蘭花、蓮藕、百合等。

7

提供食用的大型真菌的子實(shí)體的菌菇類，包括木耳、靈芝、香菇、金針菇等。

七、蔬菜樹種類大全？

“蔬菜樹”是用常規(guī)的優(yōu)質(zhì)蔬菜種子，通過高科技的有機(jī)生態(tài)無土種植法培育而成。一般蔬菜樹單株覆蓋面積可達(dá)幾十平方米，累計(jì)結(jié)果可達(dá)數(shù)千計(jì)。就像人類自身有著很大潛力，植物也有著巨大生理潛能，蔬菜樹的種植成功就是對單株遺傳潛力的一種巨大突破。

（1）番茄樹

番茄生長習(xí)性有兩類：一類為有限生長，長到一定高度，就自封頂，不再長高，一般比人矮；另一類為無限生長，在環(huán)境條件適宜情況下，會(huì)不斷往上長，長得比人還要高，像一棵小樹，有人就將這種番茄稱為番茄樹。采用多桿整枝的栽培和合理的調(diào)控手段，將一株普通的番茄苗培養(yǎng)成覆蓋面積達(dá)150平方米的“樹體”，單株累計(jì)結(jié)果重量可達(dá)1000-2000公斤，番茄樹展示了番茄單株驚人潛力，在栽培學(xué)研究和農(nóng)業(yè)觀光方面具有重要價(jià)值。

（2）西瓜樹

采用多桿整枝的栽培方法和合理的調(diào)控手段，促進(jìn)作物合理地生長和發(fā)育，以人工創(chuàng)造的作物根系生長環(huán)境，取代土壤生長環(huán)境，將一棵普通的西瓜苗培養(yǎng)成覆蓋面積數(shù)十平方米以上“樹體”，單株累計(jì)結(jié)瓜可達(dá)五十多個(gè)，西瓜樹展示了西瓜單株高產(chǎn)的驚人遺傳潛力。一般采用無土栽培，應(yīng)用營養(yǎng)液栽培。

（3）黃瓜樹

采用多桿整枝的栽培方法和合理的調(diào)控手段，將一棵普通的黃瓜苗培 養(yǎng)成覆蓋面積數(shù)十平方米以上的“樹體”，單株累計(jì)結(jié)瓜可達(dá)5000多條，重300多千克，黃瓜樹展示了黃瓜單株高產(chǎn)的驚人遺傳潛力，在栽培學(xué)研究和農(nóng)業(yè)觀光方面具有重要價(jià)值。

（4）甜瓜樹 采用多桿整枝的栽培方法和合理的調(diào)控手段，將一棵普通的甜瓜苗培養(yǎng)成覆蓋面積達(dá)數(shù)十平方米以上的“樹體”，單株累計(jì)結(jié)瓜可達(dá)90多個(gè)，甜瓜樹展示了甜瓜單株高產(chǎn)的驚人遺傳潛力，在栽培學(xué)研究和農(nóng)業(yè)觀光方面具有重要價(jià)值。

此外，還有南瓜樹、苦瓜樹、蛇瓜樹、冬瓜樹、絲瓜樹等牽藤的蔬菜作物，都可采用搭架的方式長成樹狀，利用其無限生長的特性，充分發(fā)揮其高產(chǎn)能力，并用作庭院遮蔭、觀賞，還可充分利用房前屋后、空坪隙地、荒蕪地等進(jìn)行搭架，不失為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種好方式。

八、蔬菜葵的種類？

黃秋葵 ，別名秋葵（學(xué)名：Abelmoschus esculentus）、黃葵、羊茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒，洋辣椒。是錦葵科一年生的草本植物，以采收嫩莢供食用，花和嫩葉也可食用

九、方舟蔬菜種類？

檸檬，胡蘿卜，玉米，土豆(四大蔬菜天王)：

十、南方蔬菜種類？

一年四季都有茄子，豆角，四季豆，土豆，空心菜，上海青，生菜，番薯葉，油麥菜，菠菜，青菜，蠶菜，小白菜，香芹，西芹，蘿卜，胡蘿卜，蘑菇，大蔥，姜，大蒜，苦瓜，角瓜，冬瓜，南瓜，大白菜，大頭菜，娃娃菜，花菜，西蘭花，蒜苔，等等。