一、火鍋串串蔬菜種類？

畜肉類：羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。

禽肉類：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。

水產類：鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發(fā)海參、水發(fā)墨魚、水發(fā)魷魚、水發(fā)魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚以及水發(fā)海帶等。

蔬菜類：白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜以及荸薺等。

干貨類：干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。

野味類（人工飼養(yǎng)）：野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭、蛇肉、田雞、蝸牛、牛蛙以及龜肉等。

二、蘭州市西站的哪一家火鍋最好吃，價錢也不高呢？

甜甜火鍋不錯，價格比較合適，在正寧路小吃街附近，生意特別好，平時需要排隊。

三、城陽飯店哪個還不錯？有特色，有面子，價錢也不貴，回頭客高的那種類型？

推接你去城陽的海底撈啊，挺好吃的而且不貴。

四、想在鎮(zhèn)上開家蔬菜超市，鎮(zhèn)上只有一家擺攤賣菜的，不過他賣了十幾年，種類也齊全，再開蔬菜超市開得起來嗎？

這樣比喻吧？你在街上看到有很多超市不管大超市還是小便利店是不是很多，有的還是一墻之隔呢？為什么這樣的店能生存下去呢？這就是每個店都有自己的生存之道，也有自己的算是忠誠客戶吧？生意不像以前那樣想咋做就咋做，現(xiàn)在的生意不單單是貨品質量好，最重要的是服務好，做生意要活道意思就是不要那么死板，還有就是每個人都有自己做生意的一套方法，在這里預祝你事業(yè)成功，

五、我開了一家自助火鍋店，我的隔壁是一家開了十幾年的串串火鍋，我的味道還可以，價錢也便宜，為什么沒有他？

保證經濟實惠，一定要跟隔壁形成鮮明對比，這樣就會有許多回頭客，再搞一些老顧客有優(yōu)惠，給點小贈品食物什么的。