一、冬季種植什么蔬菜？

一、菠菜

菠菜的耐寒性很強(qiáng)，很適合冬季種植，即使是寒冷的北方也可在田間撒些種子，能吃到新鮮的蔬菜。不過(guò)低溫下幼苗的生長(zhǎng)速度很慢，等溫度回升后才可迅速生長(zhǎng)。

二、香菜

冬季也可種植香菜，若是溫度過(guò)低，可以在上面覆蓋一層稻草或者是塑料布，這樣可保溫保濕，能促進(jìn)小苗生長(zhǎng)。此外，它也很適合在秋季種植，冬季就能吃到了。

三、蘿卜

蘿卜的品種都比較耐寒，無(wú)論是種植胡蘿卜還是白蘿卜都可以。即使溫度降低到5度左右，也不會(huì)影響地下根塊的發(fā)芽。冬季多吃蘿卜都身體健康更有利。

四、雪里蕻

聽(tīng)它的名字就能得知可以在冬天種植。它的耐寒性極強(qiáng)，只要溫度15度以上時(shí)發(fā)芽后期就不會(huì)被凍死，因此冬季種植的特別多。

五、大蒜

大蒜不喜高溫環(huán)境，種植時(shí)多是在涼爽的環(huán)境下，溫度低于3度也會(huì)正常發(fā)芽。南方的氣候相對(duì)溫暖些，通常都是露地種。不過(guò)現(xiàn)在農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)達(dá)，四季都可種，但其他季節(jié)種出來(lái)的品質(zhì)還是不如秋冬的。

二、冬季適合種植什么蔬菜？

烏塌菜

烏塌菜是非常耐寒的蔬菜，在零下八度的低溫環(huán)境中不被凍害，是北方常見(jiàn)栽種的蔬菜。烏塌菜的播種時(shí)間一般在深秋，大約4天左右便可出苗。烏塌菜在越冷的環(huán)境中，味道也會(huì)越好，所以非常適合在冬季種植。

韭菜

韭菜是抗寒性非常強(qiáng)的蔬菜，可以在零下五度的環(huán)境中正常生長(zhǎng)。另外韭菜不僅能夠在低溫環(huán)境下生長(zhǎng)，它對(duì)光照的需求也不是非常大的。因此冬季這種低溫少自然光照的環(huán)境下，是非常適合韭菜生長(zhǎng)的。

茼蒿

茼蒿是涮火鍋的首選(蔬菜類)，茼蒿的種植是非常簡(jiǎn)單的，在安徽、廣東、湖北、山東等地，茼蒿屬于半耐寒性植物，喜歡微弱的光照，相對(duì)來(lái)說(shuō)冬天種植也是不錯(cuò)的選擇

三、冬季可以種植什么蔬菜？

一，韭菜

韭菜好吃也好種，買回一些韭菜根，直接撒點(diǎn)土種在花盆里，哪怕是寒冷的冬季它也照常發(fā)芽，而且收割一茬還可以再收割一茬，可以說(shuō)是最適合在家里種的蔬菜了。栽培的時(shí)候注意，一定要養(yǎng)在南向陽(yáng)臺(tái)，多曬太陽(yáng)，這樣它才長(zhǎng)得快。

二，蘿卜

蘿卜是冬季難得的可種蔬菜，它天生就具備耐寒能力，可能大家也都聽(tīng)過(guò)中國(guó)我一句俗話，叫作“冬吃蘿卜夏吃姜”，可見(jiàn)，自古人們就有在冬天栽培蘿卜食用蘿卜的習(xí)慣了。蘿卜的栽種也非常簡(jiǎn)單，買一些種子，拿個(gè)花盆就可以自己栽種了。

三，香菜

香菜不僅可以涼拌，也可以涮火鍋或者作為配菜來(lái)食用，愛(ài)吃的人奉若珍寶，不愛(ài)吃的人退避三舍，但是只要你愛(ài)吃它，在冬天都可以種植它，它及其耐寒，冬天戶外栽培都凍不死它，拿個(gè)花盆撒點(diǎn)種子就可以種了，你也趕快試一試。

四，菠菜

菠菜也是好吃的綠葉蔬菜，而且含鐵量豐富，可以很好給人體補(bǔ)充鐵元素。而且，菠菜天生具備極強(qiáng)的抗凍能力，初冬時(shí)節(jié)就可以播種，馬上就會(huì)發(fā)芽了。如果你家的陽(yáng)臺(tái)有一定的空間，拿個(gè)花盆撒點(diǎn)兒種子，就可以種出自己的有機(jī)菠菜了。

五，大白菜

大白菜是冬天必備蔬菜，不僅綠色有營(yíng)養(yǎng)，而且極易儲(chǔ)存，在以前冬天吃不上多少蔬菜的東北，大白菜可是最主要的蔬菜了。因此，它天生就是耐寒冠軍，只要你想吃，隨時(shí)可以拿起花盆栽種起來(lái)，不用管天氣有多么寒冷，都沒(méi)問(wèn)題。

四、冬季大棚種植什么蔬菜？

　　1、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長(zhǎng)，而且對(duì)光照要求不高，所以比較適合陽(yáng)臺(tái)和室內(nèi)種植。但是說(shuō)種植也僅僅是指以韭菜根來(lái)種，如果用種子來(lái)種，恐怕三個(gè)月以內(nèi)你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

　　2、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準(zhǔn)備，它在室內(nèi)或者陽(yáng)臺(tái)會(huì)長(zhǎng)的很慢，而且像鋼針一樣細(xì)的狀態(tài)會(huì)維持很長(zhǎng)時(shí)間，不如用蔥根來(lái)種，保你在20天內(nèi)吃上小蔥。

　　3、枸杞：用扦插的辦法繁殖。

　　4、香菜：用香菜根種植會(huì)比種種子快好幾倍，而且長(zhǎng)的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長(zhǎng)適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強(qiáng)。

　　5、芹菜：用根來(lái)種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長(zhǎng)速度快，對(duì)溫度適應(yīng)范圍廣，生長(zhǎng)快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。

　　6、蒜苗：最簡(jiǎn)單，也是長(zhǎng)的最快的，15天絕對(duì)可以吃。

　　7、茼蒿：用種子種植，生長(zhǎng)適宜溫度是17—20℃。對(duì)光照要求不甚嚴(yán)格，較能耐弱光，比較喜潮濕，對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格。因此在北方種植非常適宜。

　　8、木耳菜：扦插比種植更好一些。方法很簡(jiǎn)單：取較粗沒(méi)法吃的莖部帶2-3個(gè)小丫的為宜，插入土中，記得澆水就長(zhǎng)成一大盆拉!

　　9、菠菜：耐熱、耐寒，生長(zhǎng)迅速，抗病性強(qiáng)，據(jù)說(shuō)吃了會(huì)變成大力士水手，可惜我變不了啊。

　　10、生菜：耐熱，耐寒，耐抽苔，可周年種植。

　　全年可種蔬菜：大蒜、姜、蔥。大白菜小白菜菠菜包菜花菜蘑菇亦可種。

五、山東冬季種植什么蔬菜？

山東有全國(guó)有名的蔬菜種植基地，壽光蔬菜一年四季種類都很齊全。

山東冬季小棚蔬菜種植品種有很多，比如茄子、辣椒、西紅柿，芹菜、油菜、菠菜、苔菜、香菜、韭黃、韭菜、菜花、西蘭花、土豆、萵筍、蘿卜、胡蘿卜、香蔥、大白菜、甘藍(lán)、茼蒿、茴香、西葫蘆等，凡不需要搭架子的蔬菜幾乎都可以種植。

六、冬季蔬菜種植？

冬季可以種以下幾種蔬菜:

菠菜、香菜、白菜、油菜、蒜苗，它們的耐寒性特別好

七、冬季種植的蔬菜？

一、菠菜：菠菜就是一種很耐寒的蔬菜，越冬生長(zhǎng)的菠菜，要選擇高耐寒的菠菜品種，通常在每年的10月份開(kāi)始種植，一般夜間溫度低于18度時(shí)都能種植。菠菜在冬季不需要任何防寒設(shè)施，只要是氣溫不是長(zhǎng)時(shí)間低于零下15度，它都可以自然生長(zhǎng)，在北方，農(nóng)民通常會(huì)把菠菜和冬小麥套種，春季收獲菠菜后，并不影響冬小麥的生長(zhǎng)。

二、香菜：香菜在農(nóng)村通常叫芫荽，芫荽也是一種比較耐寒的蔬菜，也是日常人們用于調(diào)味的蔬菜品種。越冬香菜的種植時(shí)間也是每年的10月份播種，當(dāng)夜間溫度低于零下時(shí)，露天香菜依然還能生長(zhǎng)，夜間氣溫低于零下10度時(shí)，只需要用保溫草簾子或塑料布等遮蓋，白天揭開(kāi)曬太陽(yáng)，香菜還照樣會(huì)生長(zhǎng)得很好。

三、白菜：白菜有小白菜和大白菜，這兩種蔬菜也是比較耐寒的植物，小白菜的耐寒性更優(yōu)于大白菜，大白菜雖然也能生長(zhǎng)到冬季，但是天氣太寒冷時(shí)往往會(huì)產(chǎn)生凍傷害，導(dǎo)致腐爛。小白菜冬季就可以生長(zhǎng)，只要不是天氣及其嚴(yán)寒，也不需要采用保暖設(shè)施，當(dāng)氣溫很低時(shí)或者是有寒流到來(lái)前，適當(dāng)用塑料布或者是農(nóng)作物秸稈遮蓋一下即可。

四、油菜：油菜作為一種綠葉蔬菜，其耐寒程度也很高，也是可以在冬季種植的，油菜本身就是喜低溫植物，在氣溫低至4度時(shí)都可以發(fā)芽，因此油菜在秋末之前都可以種植。油菜冬天露天種植，即便是在氣溫較低的情況下，甚至被大雪覆蓋，也是不會(huì)被凍壞的。因此，在冬季氣溫較低的地區(qū)，不能適合種植其它蔬菜的，可以考慮種植油菜。

五、蒜苗：大蒜秋季種植也是大蒜生產(chǎn)中的主要種植季節(jié)，大蒜耐寒性也很強(qiáng)，冬天露天生長(zhǎng)，大蒜苗也不會(huì)被凍壞。如果冬天種植大蒜苗，或者是種植蒜黃，只需要適當(dāng)做些保溫設(shè)施，或是在閑置的空房子內(nèi)種植，只要是氣溫不是很低，它們都是可以在冬天生長(zhǎng)的，也是冬天蔬菜匱乏的季節(jié)，可以考慮種植的蔬菜。

八、海拔2300冬季種植什么蔬菜？

1、海拔2300米屬于高山山區(qū)，如果是在中高偉地區(qū)，由于海拔高的因素，冬季十分寒冷，如果是在低緯度地區(qū)，冬季則較為涼爽，適合種植一些喜冷涼的高山蔬菜。

2、海拔2300米的低緯度地區(qū)冬季可以種植白菜、青菜、蘿卜、胡蘿卜、芹菜、花菜、土豆、芥菜、甘藍(lán)、苤藍(lán)。

九、廣東冬季可以種植什么蔬菜？

廣東冬季可以種植的蔬菜種類還是有很多的。比如菠菜，蘿卜，白菜，洋蔥，花椰菜，卷心菜，菜心，生菜，芹菜，芥菜，青椒以及西洋菜等。

十、冬季大棚適合種植什么蔬菜？

1、韭菜

韭菜-5度還能存活，10度以上可以生長(zhǎng)，光照要求也不高，所以適合陽(yáng)臺(tái)和室內(nèi)種植。但種植只能種植韭菜根，如果你種下種子，恐怕你三個(gè)月內(nèi)都不能吃到韭菜了。

2、菠菜

菠菜耐熱、耐寒，生長(zhǎng)迅速，抗病性強(qiáng)，適合冬天種植。

3、香菜

用香菜根種植比香菜籽快幾倍，而且生長(zhǎng)速度更快，長(zhǎng)的更旺盛一些。它是一種耐冷、耐冷的蔬菜。適宜生長(zhǎng)溫度為12℃-26℃，但耐熱性也很強(qiáng)。

4、芹菜

芹菜抗寒、抗熱、抗病，能夠快速生長(zhǎng)，溫度適應(yīng)范圍廣，生長(zhǎng)快，風(fēng)味好，適宜溫度為15≤20℃，可在盆土充足的情況下，全年種植多茬。

5、茼蒿

播種時(shí)，適宜生長(zhǎng)溫度為17℃20℃，光照要求不高，耐弱光，比較喜潮濕，對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)格，所以在冬天大棚種植比較合適。

6、木耳菜

木耳菜比較耐熱，耐寒，扦插比種植更好一些?？扇≥^粗沒(méi)法吃的莖部，以帶2-3個(gè)枝丫的為宜，插入土中，記得澆水，就長(zhǎng)成一大盆。