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生豬養(yǎng)殖項目實施方案的

2023-11-12 08:37:37問答欄目

一、項目概要

(一)項目名稱和承擔單位

1、項目名稱:蒼溪縣20XX年產(chǎn)業(yè)化扶貧優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖項目

2、項目主管單位:蒼溪縣扶貧開發(fā)辦公室

3、責任單位及負責人:蒼溪縣畜牧食品局 楊厚春(局長)

4、建設地點:東青鎮(zhèn)東高村、白鶴鄉(xiāng)新店村。

(二)項目建設目標

該項目以東青鎮(zhèn)東高村、白鶴鄉(xiāng)新店村為重點,選擇項目農(nóng)戶200戶(東高村120戶、新店村80戶),其中建卡貧困戶98戶(東高村62戶、新店村36戶)。項目建成后,達到以下目標:

1、生產(chǎn)目標:培育年飼養(yǎng)良種母豬2頭,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三雜肉豬35頭的適度規(guī)模養(yǎng)豬大戶200戶,達到項目農(nóng)戶年新增出欄優(yōu)質(zhì)肉豬6963頭,實現(xiàn)養(yǎng)豬總收入904.3萬元,項目農(nóng)戶年實現(xiàn)養(yǎng)豬總收入4.52萬元,戶均實現(xiàn)養(yǎng)豬純收入1.47萬元,人均增收3500元以上。

2、扶貧目標:項目實施以增加農(nóng)民收入為目標,通過項目實施,項目村年新增出欄優(yōu)質(zhì)肉豬6963頭,項目農(nóng)戶年實現(xiàn)養(yǎng)豬純收入1.47萬元,輻射帶動項目村附近300戶農(nóng)悉鋒戶發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn),實現(xiàn)2000人貧困農(nóng)民穩(wěn)定脫貧致富。

3、項目目標:該項目由所在村成立豬業(yè)合作社,項目當年啟動農(nóng)戶200戶作為會員農(nóng)戶,項目投放的優(yōu)質(zhì)母豬400頭作為合作社的滾動發(fā)展資本,在每頭母豬投產(chǎn)后,項目農(nóng)戶按1頭母豬向合作社一次售1頭優(yōu)質(zhì)商品仔豬,由合作社按市價出售后再次購買優(yōu)質(zhì)母豬向村內(nèi)其他農(nóng)戶滾動投放,項目建成后的三年內(nèi)可由最初的項目農(nóng)戶200戶,滾動擴大到330戶以上,從而實現(xiàn)扶貧資金的最大使用化。

4、社會目標:通過項目的實施,進一步完善“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,減少中間環(huán)節(jié),降低養(yǎng)豬成本,進一步提高生豬養(yǎng)殖技術水平,促進生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展,滿足消費者對無公害優(yōu)質(zhì)肉豬的需求,解決農(nóng)村剩余勞動力,并帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

5、生態(tài)目標:通過配套建設沼氣池,大力推廣糞便干濕分離和無害化處理技術,減少對環(huán)境造成的污染;同時,利用沼液灌溉紫花苜蓿、菊苣、籽粒莧等優(yōu)質(zhì)牧草,既改善了生態(tài)環(huán)境,提供更多更優(yōu)質(zhì)的青綠飼料,又培肥了地力,達到資源的循環(huán)利用。

(三)建設內(nèi)容及規(guī)模

規(guī)劃建設示范農(nóng)戶200戶,戶平建設規(guī)模為:(1)改(擴)建標準化豬舍30m2。(2)引進雜交良種母豬2頭,采取自繁自養(yǎng)的模式,年出欄優(yōu)質(zhì)三元雜交肉豬30頭以上。(3)對項目村農(nóng)民開展養(yǎng)豬技術培訓4期以上,培訓農(nóng)民1000人次,印發(fā)現(xiàn)代養(yǎng)豬技術資料400冊。

(四)項目總投資及資金使用計劃

該項目總投資122萬元,申請產(chǎn)業(yè)化扶貧項目資金50萬元,其中東青鎮(zhèn)東高村投入項目資金30萬元,白鶴鄉(xiāng)新店村投入項目資金20萬元,項目戶戶均投入項目資金2500元。產(chǎn)業(yè)化扶貧資金具體用瞎陸激于:良種母豬引進補助24萬元,圈舍改(擴)建補助26萬元。

(五)項目效益

項目建成后,項目村達到年新增出欄優(yōu)質(zhì)肉豬6963頭,實現(xiàn)養(yǎng)豬收入904.3萬元,戶均實現(xiàn)養(yǎng)豬純收入1.47萬元,農(nóng)民年人均純收入可新增3500元以上;提高生豬養(yǎng)殖技術水平,促進生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展,滿足消費者對無公害優(yōu)質(zhì)肉豬的需求,并帶動其他貧困戶脫貧致富。

二、項目實施地磨襪點基本情況

(一)項目區(qū)概況。蒼溪縣位于四川省北部、秦巴山南麓,東距歷史文化名城閬中21千米、南與南江縣相鄰、西距廣元112千米、北接旺蒼與巴中,全縣轄39個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、717個行政村,幅員面積2330平方千米,總人口78萬,其中農(nóng)業(yè)人口62.25萬人。2007年末,全縣有絕對貧困人口17624人,低收入人口52873人,年末農(nóng)民人均純收入2744元,比上年增加558元,增長25.53%。是國家扶貧開發(fā)工作重點縣。

生豬是全縣農(nóng)村經(jīng)濟骨干支柱產(chǎn)業(yè)之一,年出欄生豬150萬頭左右,瘦肉型生豬普及面98%以上,其中DLY普及面45%以上。2003年被四川省認定為無公害生豬生產(chǎn)基地,2004年獲得農(nóng)業(yè)部無公害肉豬產(chǎn)品認證,2005年取得進京入滬資格,2006年取得四川省豬肉及其制品出口日本等東南亞市場認證,2007年通過了國家級生豬標準化生產(chǎn)示范區(qū)驗收,生豬品質(zhì)總體水平居全市第一、列全省前茅。近年來,縣委縣政府立足資源,把培育生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)作為發(fā)展和壯大生豬產(chǎn)業(yè)的主要抓手,結合生豬產(chǎn)業(yè)“十一五”規(guī)劃,計劃用2至3年時間,建成生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)150個,到2007年底已初步建成80個,其中發(fā)展生豬現(xiàn)代養(yǎng)殖園區(qū)6個。累計培育規(guī)模養(yǎng)殖戶3580戶,其中年出欄生豬1000頭以上的場達182個,小區(qū)及規(guī)模養(yǎng)殖戶出欄生豬占全縣生豬總出欄的46%以上。

(二)項目建設地點概況。項目區(qū)東青鎮(zhèn)東高村、白鶴鄉(xiāng)新店村是全縣《十年》規(guī)劃的重點扶貧新村。項目村農(nóng)民有傳統(tǒng)的養(yǎng)豬習慣,由于沒有找到好的經(jīng)營模式,農(nóng)戶養(yǎng)豬規(guī)模小而分散,養(yǎng)殖條件簡陋,基礎設施差,科技含量低,不能與市場進行有效對接,不能適應現(xiàn)代畜牧業(yè)和無公害生豬生產(chǎn)的需求,使農(nóng)戶經(jīng)營一直停留在小農(nóng)經(jīng)濟階段,無法從根本上擺脫貧困。為改變自己落后的.生產(chǎn)、生活面貌,廣大農(nóng)民迫切需要通過項目扶持,依靠養(yǎng)豬的優(yōu)勢脫貧致富。

1、東青鎮(zhèn)東高村:位于蒼溪縣南面,幅員面積7平方公里,轄7個村民小組,215戶,850人,其中勞動力220個常年外出務工人員300人次。擁有耕地1390畝(其中田896畝,地340畝),林地3500畝,森林覆蓋率達80%,屬深丘地帶,平均海拔600米,最高810米,最低400米。2007年人均占有糧食550千克,人均純收入1850元。

2、白鶴鄉(xiāng)新店村:全村現(xiàn)有330戶,1166人,其中建卡貧困戶36戶,130人(低收入32戶,117人;絕對貧困戶4戶,13人)。幅員面積8.5平方公里,其中勞動力295,擁有耕地1568畝(其中田1300畝,地268畝),林地4800畝,森林覆蓋率達80%,屬深丘地帶,平均海拔836米,最高1150米,最低520米。2007年人均占有糧食500千克,人均純收入2010元。

三、項目建設原則、規(guī)模和目標

(一)項目建設原則

1、將項目開發(fā)同農(nóng)村居民的脫貧致富有機結合;

2、通過對產(chǎn)業(yè)鏈的前后向延伸,有效調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結構;

3、產(chǎn)品開發(fā)力爭適應我國居民食物消費需求變化趨勢,積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的精深加工;

4、堅持開發(fā)綠色食品,以滿足我國居民健康需求;

5、原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過程中,遵循可持續(xù)清潔生產(chǎn)標準,注重技術的改進和廢棄物的無害化處理。

(二)項目建設規(guī)模和目標

本項目扶持發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉豬養(yǎng)殖村2個,共200戶。項目按照因地制宜、合理規(guī)劃、集中成片、規(guī)模開發(fā)的原則,培育年飼養(yǎng)良種母豬2頭,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三雜肉豬35頭的適度規(guī)模養(yǎng)豬大戶,輻射帶動項目村近300戶農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)。走“公司+專合組織+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,生豬專業(yè)合作社與鴻宇食品公司簽訂生豬購銷協(xié)議,對項目農(nóng)戶實行統(tǒng)一物資供應、統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一技術培訓、統(tǒng)一組織銷售的“四統(tǒng)一”服務,減少中間環(huán)節(jié),降低養(yǎng)豬成本,進而達到增加效益的目的。通過項目實施,項目村年新增出欄優(yōu)質(zhì)肉豬6963頭以上,實現(xiàn)養(yǎng)豬收入904.3萬元,項目農(nóng)戶年實現(xiàn)養(yǎng)豬純收入1.47萬元。

四、項目實施方案設計

(一)項目建設地點

該項目擬在東青鎮(zhèn)東高村、白鶴鄉(xiāng)新店村選擇項目農(nóng)戶200戶,其中東高村120戶、新店村80戶,集中發(fā)展生豬規(guī)?;B(yǎng)殖,興建生豬養(yǎng)殖小區(qū),并輻射帶動項目村周邊農(nóng)戶300戶以上發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)。

(二)項目戶確定的條件

1、項目戶的確定必須是全縣《十年》規(guī)劃的重點扶貧新村。

2、項目戶自身有參加項目的積極性和實施項目的必要條件,自愿申請參加項目,并保證按要求搞好項目實施。

3、項目戶是已在項目村公示無異議。

(三)項目農(nóng)戶典型設計

項目農(nóng)戶戶均購良種母豬2頭,新建或改造標準化圈舍30m2,按統(tǒng)一的三元雜交或內(nèi)四元雜交生豬生產(chǎn)模式進行自繁自養(yǎng)。

項目建成后,項目農(nóng)戶年出欄優(yōu)質(zhì)肉豬35頭以上,比建設前增加20頭以上,農(nóng)戶生豬三元雜交率達100%。項目戶均實現(xiàn)養(yǎng)豬純收入1.47萬元,新增純收入8000元以上。

(四)項目土建工程重點及技術要求

按照項目設計要求,對生豬圈舍進行有計劃的改造,改造的重點為:母豬飼養(yǎng)圈、飲水系統(tǒng)、糞污處理系統(tǒng)(含排糞溝、沼氣池等)。建設要求主要為:

1、門窗:門朝外開,設在豬舍兩端;長豬舍兩側縱墻上各開1扇,高2.0—2.4米,寬1.2—1.5米,門外設消毒池。窗的有效面積應占舍內(nèi)地面面積20%,一般高1.6—1.8米,寬1.5—1.8米,窗下緣離地1.0—1.2米,每隔3.6米開1扇,一般使用優(yōu)質(zhì)塑料及木材制作。

2、屋頂及頂棚:屋頂材料要求耐用、防水、防火,選用小青瓦、石棉瓦、玻纖瓦等;頂棚選擇PVC板、層板、竹板等材料吊頂。

3、飼槽:騎墻式飼槽,內(nèi)上口凈寬12-16厘米,槽底凈寬8--10厘米,呈“上寬下窄”的瓦片形,槽底離地6-8厘米,槽上口離地20-25厘米,進料口凈寬12-15厘米,進料口離地40-50厘米。

4、地漏:地漏長80厘米,寬45厘米,漏縫寬2.5-3.0厘米,漏縫上窄下寬,平整光滑;安裝時應防止與地面粘結,以便于開啟清洗地漏下的積糞溝。地漏下的積糞溝通往舍外的溝口處做防風閘門,防止舍外向內(nèi)倒灌風。

5、地窗:設置于種豬或肥豬圈后墻正中離地10-15厘米處,規(guī)格為寬50厘米,高35厘米的“百葉窗”形。

6、母豬舍:設計為分開放式或半開放式,運動場可根據(jù)實際情況設計,若采用整體式全棟圈舍分布,可不設計運動場。母豬舍重點是配套完善仔豬保育設施,在原圈舍內(nèi)靠走道一側用磚砌成,面積約為0.8-1m2,距走道側高度為65-70cm,上面鋪蓋板,蓋板頂懸掛紅外線燈,里面安裝仔豬電熱保育板。

7、糞尿溝:通設于豬舍后墻外側,上寬50厘米,下寬30厘米,呈“U”形,縱向坡度3-5度,做成暗溝,上面蓋板,便于清理,做到“雨污分離”,每一個圈欄的出糞口設置沉淀池。嚴禁將糞尿溝串聯(lián)設置于舍內(nèi),有利消除循環(huán)交叉感染隱患。

(五)項目建設內(nèi)容與規(guī)模

1、修建(改建)生豬圈舍6000m2,戶均30m2。

2、引進LY、YL或LYB、YLB母豬400頭,戶均2頭,頭平體重在25kg以上。

3、開展技術培訓4期,發(fā)放技術資料400冊。

五、項目實施進度安排

(一)項目建設期限

本項目建設期為1年,20XX年至20XX年。

(二)項目實施進度

1、第1月至第2月,編制項目方案,并報上級主管部門審查;

2、第3月至第4月,項目前期摸底和項目戶規(guī)劃:重點是對經(jīng)公示無異議后確定的項目農(nóng)戶,進行生產(chǎn)性基礎設施的摸底調(diào)查,本著因地制宜,缺啥補啥的原則,合理確定每戶應完成的工程量和需要購置的設施設備;

3、第5月至第7月,圈舍改造和技術培訓:針對各戶的實際情況進行圈舍基礎性改造,重點是完善母豬飼養(yǎng)圈、仔豬保育基礎設施、飲水系統(tǒng)、糞污處理系統(tǒng),有針對性地搞好糞污處理設施的利用、母豬引進前的準備等技術培訓;

4、第8月至第9月,仔豬保育設備購買、引種:采購項目建設所需要的設施設備,搞好優(yōu)質(zhì)種母豬引種場的選擇,預選好種母豬并作好相關疫苗的免疫注射和抗體水平檢測,按引種規(guī)程引進種母豬。

5、第10月至第11月,飼養(yǎng)管理、技術服務:搞好母豬引進后的跟蹤技術服務和相關飼養(yǎng)管理技術培訓;

6、第12月,項目自查,申請上級驗收。

六、項目資金來源及使用計劃

(一)項目總投入概算

經(jīng)概算,該項目總投資122萬元(詳細投資見附件1):

1、圈舍改造72萬元:戶均30m2,共6000m2,120元/m2。

2、良種母豬引進資金48萬元:戶均引進LY、YL或LYB、YLB良種母豬2頭,合計400頭,1200元/頭。

3、技術支撐費用2萬元:開展技術培訓4期,發(fā)放技術資料400冊。

(二)資金籌措方式

項目總投資122萬元,其中農(nóng)民自籌資金70萬元,地方配套2萬元,擬申請產(chǎn)業(yè)化扶貧項目資金50萬元,其中浙水鄉(xiāng)紅旗村投入項目資金30萬元,元壩鎮(zhèn)石埡村投入項目資金20萬元。產(chǎn)業(yè)化扶貧資金用于以下兩個面:

1、良種母豬引進補助資金24萬元:每頭補助600元,戶均補助1200元。

2、圈舍改(擴)建補助26萬元:戶均補助1300元。

七、項目主要技術方案

(一)主要生產(chǎn)工藝

14+28+7天 79+7天 7+35+7天 35+7天 115+7天

(二)主要技術方案

1、推廣以內(nèi)四元(DLYB)和外三元(DLY)為主的經(jīng)濟雜交組合技術,實現(xiàn)品種選擇標準化。其組合模式為“杜約長本”、“杜長約”雜交模式兩種。

2、推廣生豬人工授精技術,實現(xiàn)生豬繁殖標準化。規(guī)范人工授精技術規(guī)程,實行生豬的人工授精操作標準化。

3、推廣仔豬早期補料、補鐵、補硒和早期斷奶技術,實現(xiàn)仔豬保育標準化。根據(jù)初生仔豬生理特點及時喂給初乳、合理寄養(yǎng)、斷尾剪齒、增溫保暖、肌注鐵、鈷、硒、VE等制劑及及時開食補飼。在保證營養(yǎng)及豬仔正常生長發(fā)育的前提下盡量提早斷奶。

4、推廣種母豬全價營養(yǎng)和階段營養(yǎng)技術,實現(xiàn)良種母豬飼養(yǎng)管理標準化。飼養(yǎng)上采用全價營養(yǎng)和階段營養(yǎng)的飼養(yǎng)體制,根據(jù)母豬不同生理階段(空懷、妊娠、哺乳等階段)喂給不同的飼料量,促進母豬按時發(fā)情、排卵及配種。

5、推廣標準化生豬肥育技術,實現(xiàn)肉豬生產(chǎn)標準化。根據(jù)生豬生長發(fā)育規(guī)律使用全價配合飼料,在體重達90—110kg時出欄上市。

6、推廣無公害配合飼料和青綠飼料四季輪供技術,實現(xiàn)飼料、獸藥等投入標準化。以飼喂配(混)合飼料為主,適當搭配優(yōu)質(zhì)人工青綠飼草。嚴格控制違禁藥品的使用,規(guī)范用藥記錄。廣泛推廣牧草新技術,合理選擇牧草品種,達到牧草品種多樣、品質(zhì)優(yōu)良、均衡輪供。

7、推廣生豬程序化免疫和重大疫病監(jiān)測技術,實現(xiàn)疫病防制標準化。對豬瘟、豬口蹄疫等重大疫病實施強制計劃免疫,實行強制免疫標志認證管理。對強制免疫病種以外的傳染病要因地制宜地制定免疫程序并嚴格組織實施。對引入的LY、YL二雜母豬要重點對繁殖障礙性疾病按免疫程序接種。同時,根據(jù)免疫接種時期,定期采集血樣,集中監(jiān)測豬只免疫效價。

8、推廣無公害圈舍和適度規(guī)模場建修技術,實現(xiàn)環(huán)境治理和飲水標準化。合理的豬舍應該是冬暖、夏涼、通風、向陽、空氣新鮮。豬舍應注意保溫、防滑、清潔、干燥及糞尿沼氣無害化處理。

八、項目預期效益

經(jīng)濟效益

1、計算依據(jù):母豬年產(chǎn)仔窩2.2窩,受孕率85%,胎產(chǎn)仔豬10頭,仔豬成活率95%,育成率98%。正常生產(chǎn)年份能繁母豬年飼料消耗成本2500元/頭,后備母豬年消耗飼料成本1200元/頭;培育仔豬至25kg時飼料消耗成本80元/頭。

2、經(jīng)濟效益:項目建成后,400頭能繁母豬年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三雜仔豬6963頭,生豬平均體重按100公斤,精邊肉屠宰率62%,精邊肉單價按保低價22000元/噸計,可實現(xiàn)銷售總收入904.3萬元。項目農(nóng)戶戶均實現(xiàn)養(yǎng)豬收入4.52萬元,年運行成本費用609.69萬元,年平均利潤294.61萬元(見附件2)。通過自繁自養(yǎng),每頭商品肥豬可獲利潤423.1元,項目戶戶均實現(xiàn)養(yǎng)豬純收入1.47萬元,經(jīng)濟效益十分顯著。

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