一、盆栽蔬菜的種植技術(shù)有什么 應(yīng)該注意什么

盆栽蔬菜作為一種新型的種植技術(shù)已經(jīng)普遍被大眾接受，許多人偏愛(ài)用巖乎盆栽蔬菜點(diǎn)綴居室，將房子的庭院打扮得姹紫嫣紅，一片蔥綠，那么盆栽蔬菜的種植技術(shù)有什么，種植時(shí)應(yīng)該注意什么？下面由我與大家介紹。

一、盆栽蔬菜的常見(jiàn)品種

1、觀果類(lèi)蔬菜:彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

2、彩色蔬菜:葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍(lán)等。

3、綠葉保健蔬菜:生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍(lán)、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

4、根莖類(lèi)蔬菜:茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍(lán)、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。

二、盆栽蔬菜的種植條件

種植盆栽蔬菜應(yīng)在溫室、塑膠大棚等保護(hù)地內(nèi)進(jìn)行，并且風(fēng)口和門(mén)口要用防蟲(chóng)網(wǎng)封嚴(yán)。要具備微噴或自來(lái)水澆水設(shè)施。

選購(gòu)大小適宜的花盆，可選擇塑膠花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時(shí)要套上一個(gè)塑膠盆。在基質(zhì)選擇、肥料和農(nóng)藥選用方面要遵循以下原則。 1、使用的基質(zhì)必須清潔，敏棗陪徹底消毒。營(yíng)養(yǎng)全面，無(wú)病蟲(chóng)害。一般選用草炭、蛭石、珍珠巖、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質(zhì)。

2、盡量不用化學(xué)肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機(jī)肥，亦可用發(fā)酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機(jī)肥。

3、允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細(xì)菌和溶磷菌，通過(guò)這些有益菌的活動(dòng)來(lái)促進(jìn)蔬菜對(duì)養(yǎng)分的充分利用。

4、不允許使用化學(xué)農(nóng)藥，允許使用植物性、礦物性的生物農(nóng)藥來(lái)防治病蟲(chóng)害。

三、盆栽蔬菜的種植技術(shù)

1、合理的選擇花盆：根據(jù)蔬菜特性，選擇足夠根系發(fā)育需要的花盆，如瓜果類(lèi)根系發(fā)達(dá)，需要大型的花盆，茄果類(lèi)可稍小。

2、安排適宜播種期：據(jù)生育期長(zhǎng)短和消費(fèi)者需求來(lái)安排播種定植期，使種植的品種在節(jié)假日和旅游旺季能出售。

3、調(diào)節(jié)適宜的溫度、光照和濕度：果類(lèi)和葉類(lèi)蔬菜要求溫度與濕度不同。要分開(kāi)種植，并按不同溫濕度和光照進(jìn)行管理。

4、及時(shí)搭架整枝：蔬菜不僅要求長(zhǎng)勢(shì)好，還要求美觀有藝術(shù)性，矮生作物要及時(shí)整枝去除黃葉，番茄、瓜果類(lèi)要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架．使其攀緣生長(zhǎng)。必須進(jìn)行疏枝整蔓管理，打掉側(cè)枝，在長(zhǎng)到一定程度還需要去頂，

抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)結(jié)果。 5、肥橋蠢水管理要科學(xué)：采用無(wú)味的有機(jī)肥，適時(shí)澆水和控水，使其根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)健壯、結(jié)果好。保證肥水供給，盆栽蔬菜營(yíng)養(yǎng)有限，必須勤澆肥水。

以上是我與大家分享的生活經(jīng)驗(yàn)，希望可以幫助大家更好地培育盆栽蔬菜，進(jìn)行健康綠色的生活。

二、羽衣甘藍(lán)怎么變多頭

羽衣甘藍(lán)開(kāi)花結(jié)籽后，剪去上部開(kāi)花結(jié)籽局部，就可以變多頭。

羽衣甘藍(lán)普通都是作為一年生花卉栽培，當(dāng)羽衣甘藍(lán)開(kāi)花結(jié)籽，失去欣賞價(jià)值后就放棄管理。一個(gè)偶爾的時(shí)機(jī)，我發(fā)現(xiàn)羽衣甘藍(lán)開(kāi)花結(jié)籽后并不會(huì)死亡，而且會(huì)從根莖上萌生大量孽芽。

我嘗試對(duì)羽衣甘藍(lán)停止讓旁多年生栽培，發(fā)現(xiàn)老株羽衣甘藍(lán)并不需求特殊照顧就能生長(zhǎng)得很好，而且羽衣甘藍(lán)萌生的芽扦插極易生根。理論證明對(duì)羽衣甘藍(lán)停培滑枯止多年生栽培有這樣幾點(diǎn)益處，能種出多頭羽衣甘藍(lán)，豐厚了羽衣甘藍(lán)的欣賞形態(tài)。

養(yǎng)護(hù)方法

能夠取得羽衣甘藍(lán)切花，羽衣甘藍(lán)極易生根，所以羽衣甘藍(lán)切花瓶插期能夠到達(dá)兩個(gè)月以上。能省去用種子繁育羽衣甘藍(lán)小苗的費(fèi)事，特別對(duì)少量種植羽衣甘藍(lán)的需求者，種植羽衣甘藍(lán)就輕松便當(dāng)了很多。

關(guān)于盆栽的羽衣甘藍(lán)無(wú)需特別管理，正常澆水即可平安度夏。8月中旬，天氣逐步轉(zhuǎn)涼，此時(shí)即可剪下羽衣甘藍(lán)幼芽停止扦插，插穗保存三四片葉子，配洞假如扦插數(shù)量少，用花盆或木箱裝上潔凈的河沙或珍珠巖、蛭石等。數(shù)量多可建插床，扦插后，澆透水放入蔭棚或太陽(yáng)不能直接映照到的中央。

三、盆栽蔬菜技術(shù)

如何掌握盆栽蔬菜的栽培技術(shù)？

答：盆栽蔬菜是指用花盆或其它容器種植、供人觀賞或采摘的蔬菜。近幾年，隨著家庭生活水平的不斷提高，盆栽蔬菜越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。盆栽蔬菜栽培要注意以下幾個(gè)方面：

1、選用適合自己喜好的作物和品種。由于居室的特殊環(huán)境條件對(duì)觀賞蔬菜有一定的限制，一般以矮生的作物比較適宜。盆栽蔬菜品種大致有以下兩類(lèi)：一是五彩繽紛的葉菜類(lèi)。這種蔬菜的葉子顏色鮮艷多彩，所提供的審美享余昌受與一棚毀悔些花卉相比毫不遜色，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。例如七彩菠菜、羽衣甘藍(lán)、香菜、紫葉生菜等品種。二是千姿百態(tài)的果實(shí)類(lèi)。這類(lèi)蔬菜品種又多又引人注目，例如五彩椒（青、紅、黃、紫、白五色）、櫻桃番茄、手指般粗的黃瓜、袖珍南瓜等，外形奇特，色彩斑斕，叫人愛(ài)不釋手。

2、選購(gòu)大小適宜的花盆?？蛇x擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱。一般來(lái)說(shuō)花盆的大小對(duì)蔬菜生長(zhǎng)有一定的影響，花盆越大產(chǎn)量也就越高。如果有條件的，最好用塑料大棚或薄膜鏈正覆蓋、防蟲(chóng)網(wǎng)等保護(hù)措施，以防蟲(chóng)子為害。

3、選擇合適的基質(zhì)、肥料和農(nóng)藥。選用原則:一是使用的基質(zhì)必須清潔，經(jīng)徹底消毒，營(yíng)養(yǎng)全面，無(wú)病蟲(chóng)害，一般選用草炭、蛭石、珍珠巖、蘑菇廢料、潔凈的河沙；二是盡量不用化學(xué)肥料，較多地使用經(jīng)過(guò)腐熟的有機(jī)肥；三是發(fā)生蟲(chóng)害以人工捕殺為主。

4、掌握好栽培技術(shù)，養(yǎng)護(hù)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

一是栽培前要了解所選作物的特性，安排適宜的播種期。

二是適時(shí)調(diào)節(jié)溫度、光照和濕度。一般應(yīng)放在露天的場(chǎng)地，或陽(yáng)臺(tái)上，以接受充足的光照，也可以晚上放在陽(yáng)臺(tái)，白天放在室內(nèi)。

三是及時(shí)搭架整枝。盆栽蔬菜不僅要求長(zhǎng)勢(shì)好，還要求美觀有藝術(shù)性，矮生作物要及時(shí)整枝去除黃葉，番茄、瓜果類(lèi)要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架子，使其攀緣生長(zhǎng)。

四是科學(xué)肥水管理。采用腐熟的有機(jī)肥，適時(shí)澆水和控水，使其根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)健壯、結(jié)果好。

盆栽蔬菜技術(shù)關(guān)鍵

營(yíng)養(yǎng)土（液）配制根據(jù)蔬菜需肥特點(diǎn)配制營(yíng)養(yǎng)土（液），可以用腐葉土、腐質(zhì)土、泥炭土、鋸末、刨花、稻殼等和泥炭混合，也可以用細(xì)河沙或沙土、珍珠巖、蛭石、煤渣等與腐葉土、堆肥土、泥炭土等混合配制盆栽營(yíng)養(yǎng)土。有條件的可采用組培育苗、無(wú)土栽培。

矮控管理盆栽蔬菜應(yīng)選擇矮生型品種。在目前矮生品種不多的情況下，生長(zhǎng)前期一定要控水蹲苗，水分管理以不影響蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育為原則，同時(shí)可以通過(guò)植株調(diào)整來(lái)矮化，必要時(shí)可用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制植株生長(zhǎng)。

整形技術(shù)根據(jù)蔬菜品種及市場(chǎng)需求進(jìn)行整枝、搭架、造型、造景，可同一品種幾株配合，也可不同品種之間搭配造景。如盆栽番茄采取連續(xù)摘心的方法，根據(jù)番茄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，每側(cè)的腋芽都能成枝、開(kāi)花結(jié)果的特性，可實(shí)行雙干、三干整枝，待株高達(dá)80厘米時(shí)摘去生長(zhǎng)點(diǎn)，使植株矮壯、果實(shí)成熟一致；通過(guò)扭枝、摘葉、打枝造盆型，增加基本枝的承載能力，提高結(jié)實(shí)率。

輕氮重磷鉀盆景蔬菜要求形體矮小，所以在肥料施用上也有講究。如施用氮肥過(guò)多，盆景蔬菜特別是賞果品種，前期生長(zhǎng)過(guò)快，株型控制不好而過(guò)大，會(huì)失去觀賞性，因此盆景蔬菜施肥要掌握輕氮重磷鉀的原則。

病蟲(chóng)防治盆栽微型觀賞蔬菜必須是無(wú)公害蔬菜，其病蟲(chóng)害應(yīng)采用無(wú)公害防治技術(shù)。原則上采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。