什么是壓青?
將綠肥作物刈割后直接翻埋于果園內(nèi)的技術(shù)措施。俗稱壓綠肥。夏季刈割園外雜草,收集嫩枝、綠葉,鍘碎后翻埋于園內(nèi),也屬壓青。其目的在于增加土壤有機(jī)質(zhì),改良土壤結(jié)構(gòu),培肥土力,是果園直接利用綠肥的途徑之一。
壓青的最適時期,應(yīng)在綠肥植株內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)含量高,綠色體較多,而且柔嫩的時候。翻壓過早,產(chǎn)草量低,營養(yǎng)物質(zhì)積累尚少,降低綠肥效果;翻壓過晚,組織纖維老化,不易腐爛,而且影響含氮量。一般應(yīng)以綠肥花期最為適宜。苕子以蕾期、初花期;草木樨以初花、盛花期或分枝初期;田菁、檉麻以盛花前期,或長高1米以上時,多次刈割壓青;紫穗槐在新枝未木質(zhì)化以前。
一般用人工、畜力或機(jī)械就地翻壓。人工翻壓時可對枝蔓過長或莖稈粗大的綠肥先用刀具切斷,再行翻壓,較費(fèi)工;畜力翻壓是用畜力牽引犁深翻15~18厘米,不受土壤質(zhì)地和果園面積大小限制,工本費(fèi)較低;機(jī)械翻壓是以拖拉機(jī)牽引鏵犁、圓盤耙、反轉(zhuǎn)旋耕機(jī)等機(jī)具,將綠肥耕翻入土。機(jī)型及機(jī)具耕幅,可根據(jù)行間寬度、綠肥種類等進(jìn)行選擇,適用于各類大型果園。拖拉機(jī)和鏵犁配套,翻耕較深,拖拉機(jī)和反轉(zhuǎn)旋耕機(jī)配套,能使切割綠肥、壓青覆土、鎮(zhèn)壓保墑三道工序一次完成,適用沙土或沙壤土果園。壓青率達(dá)95%以上,唯耕翻深度較淺。此外,也可將綠肥先刈割然后集中壓青,即將果園內(nèi)外栽培綠肥或野生雜草,用機(jī)械或人工刈割其地上部并鍘碎,于樹盤下開溝掩埋,或結(jié)合園內(nèi)深翻改土進(jìn)行(見果園土壤改良)。集中壓青有以下幾種方式:①樹盤壓青。一般是在樹冠兩側(cè)邊緣各開一條長形或半月形溝,寬、深各30~40厘米,長度視冠徑而定,或以樹干為中心向外開輻射溝,溝底應(yīng)內(nèi)淺外深,呈傾斜狀,先放一層約15厘米綠肥,切忌過厚,以免綠肥腐爛時發(fā)熱傷根,其上覆土10厘米左右,如此放入2~3次,灌水封溝,土面應(yīng)高出地表面20厘米左右。一般幼果樹用鮮草量20~30千克,大樹及弱樹50~80千克。若基葉老化或含氮量少的綠肥,應(yīng)在壓青溝內(nèi)施入少量速效氮和1%過磷酸鈣。②擴(kuò)穴壓青。適用于粘重或土層較薄的山地果園。穴大小依樹齡大小而異,在距樹干1~1.5米以外,挖半圓形環(huán)狀溝,寬、深各60~65厘米,表土和底土分放溝的兩側(cè)。分層壓青時,先放入表土,后再填底土,一般分為2~3層壓入綠肥。環(huán)狀溝隨樹冠逐年擴(kuò)大而相應(yīng)外移。③抽槽,又名壕溝壓青,或全園深翻改土。一般分兩步進(jìn)行,先在果樹株間,開深于根系主要分布層的寬溝,將綠肥混合表土,先填入根系層,然后再填心土至溝平。翌年于行間開溝,分年進(jìn)行,最后達(dá)到全園深翻改土,適用于南北方果園,尤其適宜南方土質(zhì)粘重的山坡、丘陵梯田果園。集中壓青,改土效果好,肥效長,果品增產(chǎn)幅度大。缺點(diǎn)是費(fèi)工,傷根較多。
壓條繁殖
將連著母體的枝條壓埋土中或包埋于生根介質(zhì)中,待不定根產(chǎn)生后切離母體,培養(yǎng)成新植株的一種無性繁殖方法。壓條繁殖是在生根后才與母體分離的,因而成活可靠,繁殖系數(shù)比分株高,但不及扦插;方法簡單,繁殖系數(shù)較低,圃地中耕、除草困難,適用不宜分株繁殖或扦插發(fā)根困難,但能自然壓條生根的少數(shù)果樹。如草莓、黑樹莓、蔓性黑刺莓、醋栗、荔枝、龍眼、杧果及蘋果無性系砧木等。
壓條是一種古老的繁殖方法。中國東漢時崔寔在《四民月令》(公元140~160年)中就有壓條繁殖的記述。13世紀(jì)初中國首創(chuàng)空中壓條法(見中國果樹業(yè)發(fā)展史)。至今,仍是福建省荔枝、龍眼的主要繁殖方法。
生根原理
壓條前一般在芽或枝的下方發(fā)根部位進(jìn)行創(chuàng)傷處理后埋壓于介質(zhì)中。因埋壓處遮光黃化處理,有利根原體的形成,創(chuàng)傷處聚集了來自葉片和生長枝條的糖、生長素及其他物質(zhì),連接著的母體保證了水分的供應(yīng),生根介質(zhì)提供了一定的通氣和溫度條件,在這些因素綜合作用下,促進(jìn)了不定根的生長。
培土壓條
又稱直立壓條。春季萌芽前,將母株枝條地面上約2厘米處剪截,待新梢長達(dá)20厘米時,把行間土壤松散地培在新梢基部,高約10厘米,寬約25厘米。1月后新梢長達(dá)30~40厘米時,再培土加高達(dá)到20厘米,寬度達(dá)到40厘米。休眠期扒開土堆,不要碰傷根系,把全部新生枝條從其基部2厘米處剪截下來,已生根的即成為自根苗(圖1)。剪截完畢對母株應(yīng)即覆土,以防受凍或風(fēng)干。翌年發(fā)芽前再扒開覆土,使母株繼續(xù)發(fā)枝,重復(fù)進(jìn)行壓條繁殖。多年利用之后,要對母株進(jìn)行更新修剪,控制其生長高度,以利培土。培土壓條法操作簡單,適于較大規(guī)模育苗,但初期繁殖系數(shù)較低。
水平壓條
又稱開溝壓條。主要在春季萌芽前進(jìn)行。有的果樹如葡萄也可在生長季節(jié)的雨季作綠枝水平壓條。母株斜栽利于壓埋,選用靠近地面或部位低的枝條,剪去上部不充實(shí)部分,順枝條著生方向開放射狀溝,深2~5厘米,將枝條水平壓入,用鉤狀物(枝杈或鐵絲)固定,上覆少量松土,埋沒枝條,芽萌發(fā)后可再覆薄土,促進(jìn)枝條黃化。新梢長達(dá)15~20厘米,基部半木質(zhì)化時再培土。1個月后再次培土,管理方法同培土壓條。年末即可起苗,將基部生根的小苗自水平枝上剪下即成自根苗(圖2)。保留靠近母枝的1~2株小苗,供翌年重復(fù)壓條。本法初期繁殖率較高,約為培土壓條法的1~2倍,但壓條時需用鉤狀物固定,比較費(fèi)工。
圖1
圖2空中壓條
又稱高壓法或中國壓條法。一般在3月至4月選擇直立健壯的2~3年生枝,于其基部5~6厘米處環(huán)狀剝皮,剝?nèi)テ硬粋举|(zhì),寬度2~4厘米,3~4天后在傷口部包上稻草泥條等生根基質(zhì),外用塑料薄膜包扎牢固。3~4個月后泥團(tuán)中普遍有嫩根露出時,剪離母樹,并剪去大部分枝葉,用水濕透泥團(tuán),再蘸泥漿,置樹蔭下保濕催根。5~7天后會長出很多小嫩根,即可假植或定植,植前解除塑料薄膜,防止生根基質(zhì)松落損傷根系(圖3)。
圖3先端壓條
又稱梢尖壓條。母株直立栽植,8月間將新梢先端埋入土中,當(dāng)年便在葉腋處發(fā)出新梢和不定根,成為秧苗。也有將1年生枝先端埋土中后長成幼苗(圖4)。黑樹莓、醋栗等枝條細(xì)軟,生根容易,都用這種方法繁殖。
注意事項(xiàng)
主要有①須在地勢平坦、土壤疏松肥沃、具有灌溉條件又排水良好的地方,建立較長久性的壓條繁殖圃。②母株按行距1.5~2米、株距0.3~0.5米的距離栽植,栽植當(dāng)年培養(yǎng)母株不行壓條繁殖。③壓條前對壓條株進(jìn)行創(chuàng)傷處理,如刻傷、環(huán)割、絞縊、環(huán)狀剝皮以及折裂等,并結(jié)合使用吲哚乙酸等生長激素,促進(jìn)發(fā)根(見植物生長調(diào)節(jié)劑)。④培土前先灌水,并疏除密集新梢,培土?xí)r需細(xì)心,避免壓壞或碰壞新生枝條。雨后及時修整、培土。⑤落葉果樹壓條苗在年末落葉后分株出圃,常綠果樹多在生長緩慢階段分株,分株時切口光滑平整,剪除過長的母枝枝段。(董紹珍)
圖4
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