液態(tài)奶的生產(chǎn)工藝
2024-02-12 16:10:48問(wèn)答欄目
巴氏殺菌→灌裝封口→巴氏殺菌鮮奶
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鮮奶→凈乳→冷貯→標(biāo)準(zhǔn)化→高溫瞬間滅菌→無(wú)菌灌裝封口→保鮮奶
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接種→發(fā)酵→破乳→灌裝封口→攪拌型酸奶
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灌裝封口→發(fā)酵→凝固型酸奶從液態(tài)奶產(chǎn)品的原料使用角度進(jìn)行分類(lèi)
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