黃鱔的養(yǎng)殖方法如下:

1.建造鰻魚池。

黃鱔對環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)性。一些廢棄的不適合養(yǎng)殖其他魚類的水體和不適合種植農(nóng)作物的水坑、池塘可以作為黃鱔池塘。也可以選擇一個水、通風(fēng)、陽光充足的地方建一個養(yǎng)鰻池。黃鱔池塘最好是從東到西呈長方形，深度在1m左右。面積視養(yǎng)殖規(guī)模而定，一般為20~50m2。

2.鰻魚苗的選擇和放養(yǎng)

目前養(yǎng)殖的鰻鱺苗種必須無傷、無病、健康、體表光滑、色澤金黃。一般選擇每公斤80條左右的鰻苗。如果鰻魚苗太小，會影響它們的攝食量和增重，所以當(dāng)年無法收獲。放養(yǎng)的鰻魚苗必須規(guī)格整齊，大小一致。

3.人工誘餌

黃鱔要定時、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量投喂。方便我們觀察鰻魚的進(jìn)食情況，清理殘留的餌料。餌料必須是新鮮的，每天的投喂量是鰻魚體重的6%左右。投喂時應(yīng)根據(jù)前一天鰻魚的進(jìn)食情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，投喂后稍有剩余為宜。%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto

黃鱔的養(yǎng)殖

黃鱔是亞熱帶淡水魚類. 又名鱔魚,長魚,羅鱔,無鱗公子等.在魚類分類學(xué)上屬于合鰓目,合鰓科,黃鱔亞科,黃鱔屬.

在我國分布很廣,除西北 和西南外,各處都有.在國外,朝鮮的南部,日本,泰國,馬來西亞,印度尼西亞,菲律賓等.

黃鱔不僅有重要的營養(yǎng)價值,而且有重要的藥用價值.黃鱔可食部分一般在70%以上,高于一般魚類.黃鱔的蛋白質(zhì)含量僅次于鯉魚和青魚,鈣和鐵的含量具首位.

概述

第 一節(jié) 黃鱔的生物學(xué)特征

一)形特特征

黃鱔體呈鰻形,前端管狀,尾部側(cè)扁,尾端尖細(xì).體表無鱗,保護(hù)體表的是分泌大量的黏液.沒有胸鰭和腹鰭,背鰭和臀鰭退化成低皮褶狀且與尾鰭相連接.口較大,鰓孔較小,左右鰓孔在頭的腹面連和為一,構(gòu)成V字形的鰓裂,故稱為合鰓目.鰓明顯退化,無鰓耙.在水中不能但靠鰓完成呼吸,要借助口咽腔內(nèi)壁黏膜作輔助呼吸,因而黃鱔時常把頭伸出水面進(jìn)行呼吸.體被部多為黃褐色或青褐色,不有黑色小斑點(diǎn).腹部橙黃色,有單色小斑點(diǎn).體長但腸短,腸約有體長的2/3,消化能力很強(qiáng).

二)生活習(xí)性 黃鱔為底粞性魚類,主要有以下的九大特性.

1)穴居性 棲息環(huán)境 多棲息于水田,溝渠,淺池及沼澤,常以頭穿穴洞為巢,巢穴為彎曲多叉的孔道,最少有2個出口.洞長約為體長的2.5～3.6倍,孔道寬度與體型大小相同.棲底以軟泥沙為好,大個體多棲于深水處.

2)自調(diào)性 視覺失靈而導(dǎo)致嗅覺,聽覺,觸角特別敏銳,有極強(qiáng)的選擇性自調(diào)性.

3)耐低溶氧性 呼吸溶解氧的能力很低,不可能較長時間居于水中,否則將會使之患上嚴(yán)重的缺氧疹而死亡完.可以通過口鼻直接呼吸空氣中的氧,也可以通過皮膚和泄殖腔進(jìn)行微呼吸,即使水中極度缺氧也不影響黃鱔獲得樣的能力,最低溶氧可在0.17毫克/升.

4)耐饑餓性 即使剛孵出的幼鱔,放在水缸里用自來水飼養(yǎng),不喂食,歷時兩個月也不會餓死;成鱔在濕潤的土壤里, 一年不吃東西也沒有關(guān)系,不會應(yīng)饑餓而死亡,只能減體重.

5)喜溫性 最適宜生長的水溫為22℃～28℃,水溫超過28℃或低于18℃時其攝食量明顯下降, 生長受抑制,在32℃以上或10℃以下完全不攝食.

6)喜暗性 在有微亮水爽微酸水靜而不混且有青草,它會放棄打洞粞身行經(jīng).

7) 對蚯蚓的特敏性 在居蚯蚓25米遠(yuǎn)的地方它也能很快的找到,蚯蚓是黃鱔的最好飼料.

8)藥敏性 黃鱔對藥物特別敏感,特別是農(nóng)藥中的蘇化203敵敵畏和1605,致死濃度分別是8ppm6ppm4ppm.總之,應(yīng)盡量避免各類農(nóng)藥進(jìn)入黃鱔池中.

9)雜食性 在野生的條件下,幼鱔主要攝食水蚯蚓,枝角類,橈足類等大型浮游生物,也攝食水生昆蟲的幼蟲,有時兼食有有機(jī)碎屑絲狀藻類和浮游藻類.成鱔攝食的對象明顯增加,如小型魚類,蝦類,蝌蚪,幼蛙,小型的螺和蚌,有時甚至在夜間到岸上捕食蚯蚓,蚱蜢,金龜子,蟋蟀,飛蛾等,在人工飼養(yǎng)是,可投喂河蚌肉,螺蜆,肉蠶,蛹熟,豬肉,畜禽下腳料,魚肉漿等;有時還吃浮游植物.

三)生長與年齡 黃鱔年齡的鑒定可用耳石脊椎骨和舌骨,其中舌骨是最為理想的鑒定材料.現(xiàn)將自然狀態(tài)下和人工養(yǎng)殖的黃鱔的體長與體重的比較:

人工飼養(yǎng)

自然狀態(tài)

四) 對環(huán)境的要求 溫度 生長的溫度為15 ℃ ～30 ℃,適宜溫度為22 ℃ ～28 ℃,高于30 ℃或低于18 ℃攝食會受到影響,低于10 ℃就會停食,高于32 ℃攝食很少.

溶氧 水中溶氧在3毫克/L以上是活動正常,低于2毫克/L時有異常的表現(xiàn),致死點(diǎn)為0.17毫克/L.

PH值 黃鱔正常生活適宜的水體pH值為6.0～7.5,最適為6.5～7.5.與常見的養(yǎng)殖魚類如四大家魚的適宜pH值6.5～8.5相比,其適宜的pH值范圍要窄,且偏于酸性.從黃鱔在pH值過高(大于8.0)和過低(小于6.0)的水體中死亡癥狀看,表現(xiàn)為體表粘液減少甚至完全沒有粘液,肛門充血腫脹,嚴(yán)重者甚至內(nèi)臟也充血,部分皮膚腐爛.這可能與黃鱔沒有鱗片,皮膚主要依靠粘液保護(hù),而粘液對外界環(huán)境的酸堿抵抗能力較差所至.pH值從6.0提高到7.0時,其生長率逐步提高,pH值從7.0提高到8.0時,其生長率反而下降,尤其從7.5上升至8.0時,生長率呈負(fù)增長.

有機(jī)物質(zhì) 在黃鱔的水體中,適宜的有機(jī)物質(zhì)的耗氧量為20～40毫克/L,如超過50毫克/L,就對黃鱔有害無益.

五)繁殖生物學(xué)

黃鱔不像其它動物那樣終生屬于一個性別,是前半生為雌性后半生為雄性,其中間轉(zhuǎn)變階段叫雌雄間體,這種由雌到雄的轉(zhuǎn)變叫做性逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象.一般體長20～24cm以下的個體均為雌性,24～30cm的個體雌占90%以上,30～36cm的個體雌性占60%左右,36～38cm的個體雌性占50%,38～42cm的個體雄性占90%左右,42cm以上則幾乎全部為雄性,53cm以上則全部為雄性.(不同作者所列性逆轉(zhuǎn)全長差異的原因是地域,水溫,食物組成和內(nèi)分泌等諸多因素的綜合反映.)

1) 雌性時期 卵巢外有一層結(jié)締組織形成的被膜,可分為五個期. Ⅰ期:卵巢白色,透明細(xì)長.肉眼看不見卵粒.解剖鏡下可見透明細(xì)小的卵母細(xì)胞,核大,胞質(zhì)少,卵徑0.08～0.1m.體長8.2cm以下的幼鱔卵巢內(nèi)充滿細(xì)小的卵母細(xì)胞. Ⅱ期:此期的卵巢比Ⅰ期稍粗,卵徑為0.13～0.17mm,全長15cm以下幼鱔的卵巢多為 期.Ⅲ

期:卵巢已由白色透明轉(zhuǎn)變?yōu)榈S色,肉眼可見卵巢內(nèi)有很多細(xì)小的卵粒,解剖鏡下可清晰地看到圓形或不規(guī)則形的卵母細(xì)胞.細(xì)胞內(nèi)已沉積較多的卵黃顆粒.卵徑為0.15～2.2mm.同時,卵巢內(nèi)存在著少數(shù) , 期的卵母細(xì)胞,一般處在 期性腺的幼鱔全長為15～26mm.

Ⅳ期:卵巢明顯粗大,卵母細(xì)胞亦明顯增大,卵粒大小較一致,顏色也由淡黃色變?yōu)殚冱S色.解剖鏡下可見卵黃顆粒充滿整個卵母細(xì)胞,核也逐漸邊移.卵徑2.2～3.4mm,此期的黃鱔全長10～30cm,極少數(shù)可40cm以上.發(fā)育到 期末的卵巢長占鱔體長的44.6%～59.2%,平均為53.2%(從生殖孔到頭部為止). Ⅴ期:卵巢粗大,內(nèi)充滿了橘黃色卵粒,呈圓球形.卵徑3.3～3.7mm.卵母細(xì)胞內(nèi)充滿了排列致密的卵黃球,細(xì)胞核邊移到卵的一端,卵在卵巢內(nèi)已成游離狀.

2) 雌雄間體階段 多數(shù)黃鱔在2齡后,全長24.5～37cm,性腺被膜加厚.解剖鏡下可見少數(shù)殘留的細(xì)小卵粒,但不會發(fā)育成熟,而是逐漸退化吸收,以及分解成橘黃色的絮狀物,同時可看到剛形成不完整的曲精小管.

3) 雄性階段 多數(shù)黃鱔在3齡以上為雄鱔.未成熟的精巢細(xì)大,灰白色,表面有色素斑點(diǎn).顯微鏡下可見曲精小管及不活動的精子,性成熟的精巢較原先粗大,表面有黑色斑紋,顯微鏡下可見大量的活動精子. 4)繁殖季節(jié)及環(huán)境條件 黃鱔每年繁殖1次,且產(chǎn)卵期較長.在長江流域,一般每年5～9月是黃鱔的繁殖季節(jié),繁殖盛期在6～7月,隨氣溫的高低而提前或推遲.繁殖季節(jié)到來之前,親鱔先打洞,稱為繁殖洞.繁殖洞一般在埂邊,洞口通常開于埂的穩(wěn)蔽處,洞口下緣2/3浸于水中,繁殖洞分前洞和后洞,前洞產(chǎn)卵,后洞較細(xì)長,洞口進(jìn)去約10cm處比較寬,洞的上下距離約5cm,左右距離約10cm.

5)在整個生殖期是雌多于雄.7月份之前 雌鱔占多數(shù),其中2月份雌鱔最多占91.3%,8月份雌鱔逐漸減少到38.3%,雌雄比例0.6:1,9～12月雌雄鱔約各占50%.

6)產(chǎn)卵與孵化 產(chǎn)卵前,雌雄親鱔吐泡沫筑巢,然后將卵產(chǎn)于巢上.受精卵黃或橘黃色,半透明,卵徑(吸水后)一般為2～4mm.雄親鱔有護(hù)卵的習(xí)性.新鱔吐泡沫作巢,一是使受精卵不易被敵害發(fā)覺,二是使受精卵托浮于水面,水面一般溶氧高,水溫高(鱔卵孵化的適宜水溫為21～28℃),有利于提高孵化率.黃鱔的胚胎發(fā)育特點(diǎn)是:其一,卵徑大,卵黃多,胚胎發(fā)育時間長,仔魚出膜時個體大,對環(huán)境的耐受能力強(qiáng).其二,同一條親鱔產(chǎn)的同一批卵,在相同條件下孵化,仔魚出膜時間不一致,相差48h左右.其三,神經(jīng)板出現(xiàn)在原腸早期動物極細(xì)胞下包至卵的1/3～1/2時,與鱒魚類似而與鯉科魚類明顯不同.其四,胸鰭在胚胎期形成并不斷扇動,出膜后逐漸退化消失.

第三節(jié) 成鱔的養(yǎng)殖

目前,成鱔的養(yǎng)殖有網(wǎng)箱養(yǎng)殖無土靜水養(yǎng)殖溫室流水養(yǎng)殖,現(xiàn)著重講講網(wǎng)箱養(yǎng)殖和溫室流水養(yǎng)殖:

一)網(wǎng)箱養(yǎng)殖 在網(wǎng)箱的養(yǎng)殖中有池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖,湖泊網(wǎng)箱養(yǎng)殖,水庫網(wǎng)箱,稻田網(wǎng)箱養(yǎng)殖,今天只介紹稻田網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù),由于在稻田中設(shè)置網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔,稻田為黃鱔提供良好的生態(tài)環(huán)境,黃鱔為水稻疏松土壤,吞食害蟲,稻鱔互相促進(jìn),相得益彰,稻谷高產(chǎn)養(yǎng)鱔豐收,是低投入,快致富的有效途徑.

1 .苗種的選擇 發(fā)展黃鱔的人工養(yǎng)殖,首先要有優(yōu)良的鱔種.從目前各地養(yǎng)殖的鱔種來源看,黃鱔至少有3～5個地方種群.這些不同的種群對環(huán)境的適應(yīng)能力,生長速度,養(yǎng)殖效果都不一樣.因而在發(fā)展黃鱔人工養(yǎng)殖,選購種時特別注意.現(xiàn)將幾種常見的黃鱔地方種群介紹如下.

1.1深黃大斑鱔 該鱔身體細(xì)長,體圓,體形標(biāo)準(zhǔn),體表顏色深黃,并伴有褐黑色大斑紋.生產(chǎn)實(shí)踐表明,深黃長斑鱔適應(yīng)性強(qiáng),生產(chǎn)速度快,個體較大,鱔肉品質(zhì)較佳,養(yǎng)殖效果較好.在養(yǎng)殖條件下,其增重倍數(shù)可達(dá)5～6倍,是我國目前發(fā)展黃鱔人工養(yǎng)殖的首選鱔種.

1.2淺黃細(xì)斑鱔 該鱔體形也較為標(biāo)準(zhǔn),體色淺黃色,身上的褐黑色斑紋較為細(xì)密,適應(yīng)環(huán)境的能力較強(qiáng),易于飼養(yǎng),但其生長速度不如深黃大斑鱔.在養(yǎng)殖條件下,其增重倍數(shù)可達(dá)2～3倍.同時該鱔在自然條件下,其種群數(shù)量較多,來源方便,故該鱔也是人工養(yǎng)殖鱔種的重要來源.

1.3青灰色鱔 該鱔體色呈青灰色,身上也有褐黑色細(xì)密斑紋,其適應(yīng)環(huán)境的能力相對較弱,生長速度較慢,鱔體規(guī)格較小.在養(yǎng)殖條件下,該鱔的增重倍數(shù)只有1～2倍,養(yǎng)殖效果不如深黃大斑鱔淺黃細(xì)斑鱔理想.

選種還應(yīng)注意以下的問題: 選購的鱔種規(guī)格須一致.一般以30～50克/尾為宜,如規(guī)格參差不齊,應(yīng)分開養(yǎng)殖.選購的鱔種要求體質(zhì)健壯,無病無傷,生命力較強(qiáng).受傷,有病的個體,或經(jīng)長途運(yùn)輸,生命力不強(qiáng)的個體,不宜選作鱔種.選購的鱔種要求同一批次,來源于同一產(chǎn)地,最好一次購足,同一來源的鱔種放入同一水域進(jìn)行人工養(yǎng)殖,以提高放養(yǎng)成活率,增加單位產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目的.

2) 稻田選擇 用于養(yǎng)鱔的稻田應(yīng)水質(zhì)良好,水量充沛,進(jìn)排水便利,不旱不澇,泥土較肥,光照充足,無冷浸,環(huán)境安靜.栽植早,中,晚稻田均可(如早稻田網(wǎng)箱養(yǎng)鱔,應(yīng)選再生稻為宜).

3) 網(wǎng)箱設(shè)置 設(shè)置在稻田中的網(wǎng)箱一般呈長方形或正方形,面積10～15米,高度1～1.2米,根據(jù)本地經(jīng)驗(yàn),制作網(wǎng)箱的網(wǎng)片必須具備三個條件:一是牢固耐用,能抗炎熱高溫和低溫冰凍而不破損,抗老化耐拉力強(qiáng),能用約3年;二是網(wǎng)布不跳紗,不泄紗;三是網(wǎng)目小,以黃鱔尾尖無法插入網(wǎng)眼為宜.網(wǎng)箱設(shè)置在進(jìn)水口處,排列整齊.網(wǎng)箱總面積一般不超過稻田總面積的1/3.

4. 放箱方法:先將田水排干,按網(wǎng)箱形狀和大小挖泥深 40～50厘米,把網(wǎng)箱平放,網(wǎng)箱四角用木樁支起張開,再把挖起的泥土回填入網(wǎng)箱中,壘成泥埂或平鋪,這時網(wǎng)箱內(nèi)的泥面和田面基本持平,泥面以上網(wǎng)箱高出60～80厘米.非網(wǎng)箱區(qū)的稻田按常規(guī)耕作.

5.苗種放養(yǎng) 禾苗栽插(網(wǎng)箱中亦按常規(guī)栽插)完全成活后,投放黃鱔苗種,在黃鱔中適當(dāng)?shù)幕祓B(yǎng)幾尾泥鰍以提高成活率.放養(yǎng)密度:每平方米網(wǎng)箱放3～5斤,放養(yǎng)前用3%的食鹽水或20ppm的高錳酸鉀或10ppm的孔雀石綠浸洗消毒5～10分鐘,也可用80～100萬單位的青霉素浸泡5～10分鐘.注意,放苗不能在5～6月份,此時的黃鱔的成活率很低..

6.日常管理

_6.1_飼料投喂 放養(yǎng)后當(dāng)天就開始誘食投喂餌料,約體重的1～2%.餌料的品種為蚯蚓,蠅蛆,螺蚌肉,小雜魚蝦,畜禽肝腦肺等動物性下腳料及配合飼料.投喂活餌不需飼料臺,但死餌必須投在飼料臺上.簡單的飼料臺可用紗窗和竹片制成 板籮式.每個網(wǎng)箱設(shè)飼料臺1～2個.投餌每天傍晚時一次.正常吃食后,餌料數(shù)量以黃鱔在1.5小時左右吃完不剩為標(biāo)準(zhǔn),或增加或減少.

6.2 水質(zhì)調(diào)控 保持網(wǎng)箱內(nèi)水深5～15厘米,水質(zhì)要求與養(yǎng)魚相同,水質(zhì)過肥發(fā)臭缺氧應(yīng)及時換水,網(wǎng)眼堵塞后需洗刷,保持網(wǎng)箱內(nèi)外水的交換.水質(zhì)要符合淡水漁業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),PH值在6.5～7.5,具有活,肥,嫩,爽的特征,水源充足,水質(zhì)良好無污染.注意,一定不能串灌,以防傳染.可在網(wǎng)箱中種植水花生水葫蘆等植物作為夏季的遮蔭物,以防溫度太高而影響正常生長.

7. 合理施肥和噴撒農(nóng)藥

7.1 施肥法:重施基肥,巧施追肥,有機(jī)肥為主,化肥為輔的使用原則.栽插禾苗翻耕稻田時施足基肥,畝用量:腐熟發(fā)酵過的人畜糞600～1200公斤,或尿素20～25公斤,或碳酸銨25公斤.巧施追肥,每667平方米每次用量:腐熟人畜糞200～400公斤,或尿素4～8公斤,或硫酸銨8～12公斤,或過磷酸鈣4～8公斤.施追肥時要根據(jù)稻田水質(zhì),水溫高低,靈活掌握用量,每次切莫過量,以免毒害黃鱔.無機(jī)追肥最好化水遍灑.

7.2 噴撒農(nóng)藥:首先必須正確診斷和防治病蟲害的種類.其次選擇的農(nóng)藥應(yīng)盡可能是高效低毒品種,如甲胺磷,樂果,馬拉硫磷, 敵百蟲,殺蟲雙,稻瘟凈,井岡霉素等.第三,每次用藥量不能過大.以上品種的農(nóng)藥,按常規(guī)用量使用一般不會對鱔造成危害.第四,用藥為粉劑的應(yīng)在早上帶露水勻撒,水劑農(nóng)藥必須兌水在露水干后噴灑到葉面上,固體農(nóng)藥也須化水噴灑.噴灑時應(yīng)盡量減少藥物散入水中.第五,氣溫高,農(nóng)藥毒性會增強(qiáng),更應(yīng)注意對黃鱔是否造成危害.第六,噴藥前必須增加稻田水深,水深達(dá)10厘米以上.如擔(dān)心噴藥對黃鱔產(chǎn)生影響,可邊噴藥邊換水的方法最為安全.第七,為防藥物對黃鱔產(chǎn)生毒害,也可先做試驗(yàn),再全面用藥.

_8. 越冬管理 水溫低于15以后越冬,攝食就明顯下降,當(dāng)達(dá)到10時,黃鱔就鉆進(jìn)泥里冬眠,此時只要保持泥土濕潤即可,待到春節(jié)前上市或第二年再養(yǎng).

二)溫室流水養(yǎng)殖:苗種選擇同稻田養(yǎng)殖.

1.建池.選擇有常年流水的地方建溫室,溫室用磚砌高一米,頂用鋼筋做骨架,然后用隔熱材料加頂,再用塑料薄膜覆蓋并加壓.在溫室的一角修建鍋爐,以調(diào)節(jié)水溫和室溫,使黃鱔一直在適溫條件下生長.鱔池用水泥磚砌,每個池0.25平方米,四周池壁高40cm左右;在池的上方用噴式管道進(jìn)水,進(jìn)水孔15～20個,進(jìn)水孔與池底等高,排水孔1個與池底等高,另一個高出池底4～5cm,孔口都要裝金屬網(wǎng)罩防逃.根據(jù)溫室的大小來確定鱔池的多少,一般可20*35個.池與池之間相隔10厘米.

2.放養(yǎng).池建好后,將總排水口塞好,灌滿水浸泡5～7d以上,然后將水放干,再將底下的1個排水孔塞住,保持每個小池有少量流水,水深4～5cm.鱔種放養(yǎng)前用6ppm孔雀石綠溶液浸洗20～30min或用3%～4%食鹽水浸洗3～5min,防止水霉病發(fā)生和清除鱔魚體表的寄生蟲.鱔種消毒后及時放養(yǎng),每平方米放30～40kg,規(guī)格大可多放,規(guī)格小可少放,同一池的鱔種應(yīng)大小一致,避免以大食小.用泡膜或其他的懸浮片狀物懸浮于水中.

3.投飼 鱔種初放時不肯吃人工投喂的飼料,需要進(jìn)行馴飼.馴飼的方法是:鱔種放養(yǎng)后當(dāng)天晚上和早上6:00點(diǎn)就開始誘食投喂餌料.引食飼料可用蚯蚓,蚌肉,螺肉等,將飼料切碎,分成幾個小堆放在進(jìn)水口一邊,并適當(dāng)加大流水量.第一次的投飼量為鱔種總量的1%～2%,以后逐漸增加到體重的3%～5%.如要當(dāng)天的飼料未吃完,要將殘餌撈出,第2天不要再增加投飼量.等到吃食正常后,可在引食飼料中摻入蠶蛹,蠅蛆,煮熟的動物內(nèi)臟和血,魚粉,豆餅,菜餅麩皮,米糠,瓜皮等飼喂,第一次可加1/5,同時減少1/5的引食飼料,如吃食正常,以后每天增加1/5,5d后即可取消引食飼料.

4.管理.注意保證水流暢通和溫度的恒定,防止鼠,蛇及寄生物為害;飼養(yǎng)一段時間后,同一池的鱔魚每隔半各月將大小鱔挑選一次分開飼養(yǎng),以便生長一致和防止大吃小現(xiàn)象發(fā)生.

1、選擇水質(zhì)良好，無污染源，外界干擾少的池塘。用毛竹在池塘內(nèi)搭設(shè)支架，將網(wǎng)箱四角固定在支架上。每個網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)置一個食臺。黃鱔因?yàn)橛邢嗷埵车牧?xí)性，所以放養(yǎng)規(guī)格要求基本一致，一般為20至50克/尾。

2、黃鱔的放養(yǎng)時間應(yīng)選擇在4月份、5月份，或者8至9月份，以避開5月中旬至7月份的黃鱔性成熟繁殖期。最適合黃鱔生長的溫度是攝氏24至28度。

3、投喂要定時，鱔魚晝伏夜出，在下午6時～8時投飼為宜。投放的飼料要新鮮，不能投放腐霉變質(zhì)的飼料。飼料投放前應(yīng)先洗凈，每立方水體再用3至5克的食鹽浸洗10-20分鐘，然后用清水沖洗，才能投喂。一般選擇淡水小雜魚，每日投餌數(shù)量為網(wǎng)箱內(nèi)黃鱔總重量的3%-5%。

4、人工飼養(yǎng)時，由于投喂大量飼料，黃鱔排除的糞便容易污染水質(zhì)，所以要經(jīng)常加注新水，保持水質(zhì)清新。春季7天～10天換一次水，夏季3天～5天換一次水。

網(wǎng)箱還要定期進(jìn)行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池潑灑。

5、放養(yǎng)后，網(wǎng)箱中可放養(yǎng)適量泥鰍，利用泥鰍上下游竄的習(xí)性，起到分流增氧作用，又可消除黃鱔的殘餌。在池塘內(nèi)放養(yǎng)一定量的花白鰱來調(diào)節(jié)水質(zhì)。

適時清洗網(wǎng)箱，除去過多的雜物和附著藻類，保持網(wǎng)箱內(nèi)外水體交換暢通。網(wǎng)箱種放置水草、以水葫蘆、水花生為好，為黃鱔的生長棲息提供一個良好的場所。移植水花生時最好去根洗凈后放在5％的食鹽水中浸泡10分鐘左右，以防止螞蝗等有害生物隨草帶入箱中。