一、紅紅火火花養(yǎng)植方法

紅紅火火花是鴻運(yùn)當(dāng)頭吧

鳳梨性喜溫暖濕潤的環(huán)境，適宜生長溫度為白天為21-28℃，夜晚為18-21℃，最高溫度不能超過35℃。高溫對生長不利，但長期處于10℃的環(huán)境中易造成植株生長遲緩，葉片或苞片變紅、變白的失色等。溫度若繼續(xù)下降則會造成植株死亡?？諝鉂穸纫烁?，一般為75-85%為佳，低于50%時(shí)植株生長發(fā)生縮葉、卷曲等現(xiàn)象。

光照以18000-25000勒克斯為宜，光照太強(qiáng)時(shí)，葉片易受光灼，過弱時(shí)又會生長不良。

通風(fēng)也極其重要，在氣溫不高時(shí)效果不明顯，但在高溫季節(jié)時(shí)尤為突出，通風(fēng)不僅使植株生長健壯，而且還會減少病害的侵染。

澆水時(shí)要澆晾2-3天的清水為宜，且澆水時(shí)要澆在植株的‘杯’狀中，不要直接澆在花盆的基質(zhì)中，即使是盆內(nèi)基質(zhì)中偏干，葉杯中有水的話，植株依然生長良好，但如果只是盆土中濕度大，而葉杯中無水則植株無生氣，出現(xiàn)葉子易發(fā)黃等不良反應(yīng)。在花期中不需要施肥，花后及時(shí)剪去花，補(bǔ)充肥料，全水溶性肥料也可隨澆水同澆在葉杯中，但其他的如餅肥、顆?；瘜W(xué)肥料等不宜施在葉杯中。待到小株生長出后，可以用利刀將其從母株上切下，另行栽植。一般老株是不會再開花的，以后可以做母株繁殖新植株用。

二、怎樣種植地膚？

掃帚菜又稱地膚，屬藜科一年生草本植物，生于田野、路旁、荒地、溝邊，亦可人工田間或庭院栽培。其莖直立，多分枝，高50-100厘米。原為野生雜草，幾乎遍布全國，以北方更普遍，它可以危害小麥、棉花、豆類，蔬菜、果樹等作物。其幼苗可食用，成株可作為藥用植物。地膚通過人工栽培，其用途最廣的是將其綁扎為掃帚，成為打掃衛(wèi)生，清潔環(huán)境的工具，深受廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的喜愛，市場銷路好。地膚靠種子繁殖，繁殖系數(shù)高，當(dāng)年種植地膚，待種子成熟、采收、保存，第二年春季，撒播種子，即可出苗正常生長、發(fā)育。

地膚別名掃帚菜、孔雀松，為藜科、地膚屬1年生草本植物。地膚原產(chǎn)歐亞兩洲，廣布于我國各地。其嫩莖葉可供食用，是一種含高胡蘿卜素和高鉀、銅的半野生蔬菜，一般沸水焯后炒食、涼拌或做餡。地膚炒肉絲色澤鮮艷，味鮮爽口。春老葉可做飼料；種子含油15%，供食用及工業(yè)用，也可制糕點(diǎn)；嫩苗和種子可入藥，具清濕熱和利尿之功效，主治赤白痢、腹瀉、痢疾、熱淋、尿澀、血痢、皮膚風(fēng)熱、疥癬、陰部濕癢等癥。

一、形態(tài)習(xí)性

1年生草本。莖直立，多斜上分枝呈掃帚狀，淡綠色或帶紫紅色，具多數(shù)縱棱；幼枝被柔毛。葉互生，無柄，條狀披針形，全緣，幼葉邊緣有白色長纖毛?；▋尚曰虼菩?，無柄，通常單生或2朵生于葉腋；花被5，基部結(jié)合，黃綠色，果期自背部生三角狀橫翅；雄蕊5，與花被對生；柱頭2，條形。胞果扁球形，包于花被內(nèi)，不開裂。種子橫生，扁圓形。花期6～7月，果期8～9月。

地膚適應(yīng)性較強(qiáng)，喜溫、喜光、耐干旱，不耐寒，對土壤要求不嚴(yán)格，較耐堿性土壤。肥沃、疏松、含腐殖質(zhì)多的壤土利于地膚旺盛生長。

二、栽培技術(shù)

1.播種育苗

可直播或育苗移栽。露地直播可于4月上旬進(jìn)行，播種前要施足底肥，穴播、條播、撤播均可。保護(hù)地育苗可于3月上旬到中旬播種，覆土為種子直徑的3～4倍，經(jīng)6～7天出苗。

2.田間管理

定苗或移栽：若直播，苗高15～20cm以后，結(jié)合采收幼苗，按株行距70×100cm定苗。苗床培育的幼苗于苗高6～10cm時(shí)定植大田。

3.肥水管理：除施足底肥外，于采收前追施1次腐熟有機(jī)肥或隨水施入氮肥。地膚雖較耐干旱，但保持田間濕潤不僅能提高產(chǎn)量，且能提高產(chǎn)品品質(zhì)，因而生長期內(nèi)每隔7～10天應(yīng)澆1次水。

4.蟲害防治：地膚生長季節(jié)易受蚜蟲危害，可噴灑1000～2000倍40%的樂果乳劑防治。地膚也易被菟絲子寄生，招致植株成片枯萎，發(fā)現(xiàn)菟絲子要及時(shí)清除。

三、采收

植株長到15～20cm高時(shí)，即可結(jié)合間苗采收幼苗，4～7月可陸續(xù)采收嫩莖葉；種子于8～9月成熟時(shí)收獲，脫粒干燥后保存?zhèn)溆谩?

三、象拔蚌的營養(yǎng)價(jià)值和價(jià)格和制作方法?

象拔蚌又稱海筍，屬于軟體動物門瓣鰓綱海筍科，是一種海產(chǎn)貝類，個(gè)體有大有小，棲息地因種類而異。通常其兩扇殼一樣大，薄且脆，前端有鋸齒、副殼、水管(也稱為觸須)，這水管很像一條肥大粗壯的肉管子，當(dāng)它尋覓食物時(shí)便伸展出來，形狀宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。其食用部分主要取其拔(水管)，其拔肉色潔白，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感清鮮甜美，被視為名貴滋陰海鮮美味品種之一。 象拔蚌的出肉率高，達(dá)60% -70%，其中主要食用部位為水管肌，占總食用量的30% -35%，每100克含熱量81千卡、蛋白質(zhì)14.4克、脂肪1.3克，具很高的營養(yǎng)價(jià)值。 其食法較多，既可熟食，也可生吃，酒樓食肆大多以烹制風(fēng)味獨(dú)特的象拔蚌刺身菜式吸引顧客，售價(jià)雖昂貴，但仍頗受消費(fèi)者歡迎。 象拔蚌價(jià)格一覽（零售價(jià)） 吃象拔蚌最常用的方式是用涮制菜肴中國火鍋的方式，或用蘸醬油和綠芥末醬。 像蛤蠣、牡蠣和其他雙殼類動物一樣，活的象拔蚌最受歡迎，最好放在冷鹽水池中，水要有良好的循環(huán)。加拿大的象拔蚌產(chǎn)自卑詩省海岸干凈、偏僻的水域，以其高質(zhì)量、細(xì)心的捕撈及包裝方式而享有聲譽(yù)。象拔蚌，因其又大又多肉的虹管被中國人形象地稱為“象拔蚌”，由于它那極為甜美的味道和松脆的質(zhì)感，而被視為珍品。 在買活的象拔蚌時(shí)，要挑虹管新鮮、肉多、結(jié)實(shí)的。如果你在當(dāng)天就準(zhǔn)備烹調(diào)象拔蚌，應(yīng)請商店的售貨員為你將它從殼中取出，并將深色、雞蛋般大、橢圓形的胃去掉。剩下的應(yīng)該是虹管。對此，專業(yè)的水下捕撈者協(xié)會建議不要吃象拔蚌深色的胃或“內(nèi)臟”。 做準(zhǔn)備時(shí)，將虹管從身體的肉上切下來，在較厚的一端兩個(gè)孔處，把它縱向劈成兩半。然后，用一把極為鋒利的刀，將虹管斜切成紙一樣的薄片。去掉松軟部分之后，身體的肉可以像虹管一樣切成薄片上桌，或切碎放在美味的濃湯中。 需要提醒的是，象拔蚌烹調(diào)之后很快就會變硬。所以，在一鍋煮沸的清湯中十分迅速地用沸水滾燙一下，或同樣快速地將它扔進(jìn)滾開的調(diào)味汁中，效果最佳。 在這里，推薦一道又快又簡單的熱蘸醬配沸水滾燙象拔蚌： 在火上或微波爐里將日本醬油和相同份量的罐頭雞湯加熱，加一二片小辣椒。加少量糖來調(diào)味，再配一些切碎的青蔥或香菜。淋少許香油，或者在炒雪豆、胡蘿卜和荸薺時(shí)，加入一些象拔蚌，立即上桌。 五彩象拔蚌 材料： 象拔蚌肉6兩（約240克），荷蘭豆3兩（約120克），甘筍2兩（約80克），咸蛋黃2只，草菇 2兩（約80克），姜2片，蒜茸、蔥段少許。精鹽、紹酒、姜汁酒、胡椒粉、麻油、生油等適量。 制法： 象拔蚌肉切薄片，加入紹酒、精鹽拌勻，稍腌，用七成油溫拉嫩油（也可以用滾水焯至嫩熟）。 荷蘭豆撕去筋絡(luò)。甘筍去皮切片花，用滾水焯過。草菇 頭部界十字形刀口，先飛水，后用姜汁酒、精鹽煨過。 咸蛋黃蒸熟切片。 燒鑊下油，爆香蒜茸、姜片、蔥段，投入象拔蚌片炒勻，再加入荷蘭豆、甘筍、草菇 兜勻，撒入胡椒粉，加入咸蛋黃片，淋上麻油，炒勻上碟。 特點(diǎn)： 色調(diào)豐富，鮮爽脆嫩。 白灼象拔蚌 配 料： 豉油星適量。 做 法： 1、取象拔蚌1只，去殼取肉，批成片。2、鍋內(nèi)放半鍋水，水煮沸時(shí)，投入批好的蚌肉片，立即撈出裝盤，用豉油皇拌勻即可。 特 點(diǎn)： 肉嫩而有彈性。