一、種植方法

種植方法1：將韭菜籽一般在陰歷3月初下種，到中秋節(jié)前移栽。移栽的時候要稀一點，五六棵一叢。種韭

菜基肥要足，土要松要細。韭菜是多年生蔬菜，第一年的第一茬稱為胎韭，長的細如針可以當做植物觀賞，而且偶爾也可以吃到細如針的韭菜，非常香。不凡一試一舉兩得哦。不足之處是用種子親自種太慢了，不能立即感受到勞動成果會打擊積極性哦。

種植方法2：將一年以上的韭菜苗插到花盆里。每叢3到5棵，要有一定的距離間隔，然后覆上大約5mm的土層，然后澆上水就可以了，第一次澆水一定要澆透，接下來的幾天可以視土壤的干燥程度澆水，土壤保持稍微濕潤就可以了（水不能太多，不然容易爛根）。

二、如何給花盆韭菜施肥呢

韭菜需要肥力比較大，當長到15厘米左右，可適當施一些有機的肥料。韭菜最喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、草灰。但是這些在大都市中都是難得一見。在這里我介紹最簡單的方法1、將自己家里的花生殼，廢紙、樹枝在一個廢的鐵盆里燃燒（小孩要在家長的陪同下完成可別制造出火災來哦），就可以制造出草石灰還可以變廢為寶。2、小孩的小便通常都是用尿盆來裝吧，只要把尿水稀釋一下拿來澆到韭菜叢的間隙里即可。

三、韭菜的收割

韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚時進行，要用快刀平泥割。割時，要按先后順序排著割，割后松土，把旁邊的細上扒一點蓋到韭菜

樁子上，過一、兩天后施一次肥。韭菜比較耐旱，如果天氣過于干旱時要在早晨澆水。韭菜分岔力強，新栽的韭菜二、三年時間每叢就能發(fā)到三四十棵。發(fā)現(xiàn)密度過高要及時分棵移栽