一、蘆筍種子種植方法

蘆筍又名石刁柏、龍須菜，多年生宿根草本，以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被列為世界十大名菜之一。新源縣從2002年開始小面積試種蘆筍，現(xiàn)已取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

一、經(jīng)濟(jì)效益

蘆筍一次種植可連續(xù)收獲10～15年，在南方全年生長(zhǎng)，北方地區(qū)冬季進(jìn)入休眠狀態(tài)。蘆筍適應(yīng)性強(qiáng)，易栽培，對(duì)氣溫要求不嚴(yán)，冬季地下部分在土壤中能耐-20℃低溫，生長(zhǎng)期能耐35～37℃高溫，在栽培中還有用工少、管理方便、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。以新源鎮(zhèn)一農(nóng)戶種植為例，第一年定植投入全部成本為每667平方米800元左右（包括苗、肥料、人工等費(fèi)用），第二年投入成本降為每667平方米300元左右（主要為肥料、人工等），定植后第二年每667平方米收獲蘆筍25千克，收入200元，第三年每667平方米收獲蘆筍100千克，批發(fā)價(jià)每千克5元，收入達(dá)500元，以后每年投入費(fèi)用逐年下降，產(chǎn)量逐年提高，最高產(chǎn)量可達(dá)1000千克。

二、栽培措施

1.育苗

在我區(qū)宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。蘆筍種子種皮革質(zhì)化，透水性差，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，經(jīng)催芽后播種。播完覆細(xì)土，并蓋草保濕。10～15天開始出苗，育苗用種0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公頃。

2.選地

蘆筍是多年生宿根作物，一般以土質(zhì)肥沃、通氣性好、土層深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土為最適宜；避免透氣性差的重粘土、耕作層淺、底土堅(jiān)硬、強(qiáng)酸性或堿性土壤及石礫多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地塊也不宜種植蘆筍。

3.定植

我區(qū)宜在春季定植。綠蘆筍栽植行距為135～150厘米，白蘆筍為取土方便，擴(kuò)大行距為180厘米，株距均為30厘米，定植溝寬40厘米，溝深25～30厘米，溝內(nèi)鋪施基肥和復(fù)合肥，667平方米施土雜肥3000～4000千克，復(fù)合肥30千克，覆土4厘米。將幼苗按株距栽入溝內(nèi)，覆土3～5厘米，澆透水，待一周緩苗后第二次覆土。

4.田管

蘆筍生長(zhǎng)年限長(zhǎng)，在第1～2年里應(yīng)勤中耕、除草、加強(qiáng)肥水，培育健壯植株，使之盡快進(jìn)入盛產(chǎn)期。

①施肥 蘆筍對(duì)肥料的需求量以氮肥最多，鉀、磷、鈣肥次之。秋季或早春重施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩莖抽出4～5厘米高時(shí)，給予足夠的水分和養(yǎng)分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米；采收期追肥2～3次，先重后輕，增施磷鉀肥，配合灌水；采筍結(jié)束后每667平方米施有機(jī)肥1000千克及尿素15千克，進(jìn)行復(fù)壯；8月施人糞尿；最后一次追肥在霜前2個(gè)月結(jié)束，以防秋季發(fā)新梢。

②灌水 適時(shí)灌水可提高蘆筍產(chǎn)量、品質(zhì)，采筍期保持土壤持水量為60%～70%，干旱時(shí)10～15天灌水一次，越冬前灌足封凍水。

③病蟲害防治 病害有莖枯病、褐斑病、銹病、根腐病等，主要蟲害有斜紋夜蛾、地老虎、金針蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。防治方法：冬季加強(qiáng)清園、防澇，防止株叢過密等；藥劑防治可噴1∶1∶300波爾多液、甲基托布津、多菌靈、敵銹鈉、農(nóng)抗等，7～10天一次，連續(xù)2～3次；蟲害的防治主要為誘殺成蟲，可選用敵百蟲、百菌清、溴氰菊酯、滅蚜松、速滅殺丁等防治。

5.采收

蘆筍一般在栽植第3～4年才開始采收，采收期為60～80天。綠蘆筍幼莖在25厘米左右可采收，白蘆筍幼莖在18厘米左右采收。每天早晨采收一次，氣溫高時(shí)每天早、晚各采收一次。

二、如何種植艾草

艾草種植方法如下：

1．種子形態(tài)：瘦果長(zhǎng)圓形，無毛，種子長(zhǎng)四棱形，表面淺黃綠色，種皮薄，質(zhì)軟。千粒重0.12克。

2．留種和種子培育：留種應(yīng)以2～3年生植株為好，選留生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)、無病蟲害的植株留下不收割。待果實(shí)成熟時(shí)10～11月，當(dāng)瘦果呈淺黃綠色時(shí)，剪下果枝，攤晾至干，脫粒、過篩、簸去雜質(zhì)，種子裝于布袋里，放于陰涼干燥處貯藏。種子壽命短，經(jīng)一夏季就喪失發(fā)芽力。

3．種子繁殖方法：應(yīng)于早春播種，南方2～3月，北方3～4月，可直播或育苗移栽，直播行距40～50厘米，播種后覆土不宜太厚，以0.5厘米為宜或以蓋著種子為度，覆土太厚種子出苗難。出苗后注意松土除草和間苗，苗高10 -15厘米時(shí)，按株距20～30厘米定苗。

4．根狀莖繁殖方法：生產(chǎn)上以根狀莖繁殖為主。栽種期通常在早春，最好在芽苞萌動(dòng)前，挖取多年生地下根莖，將全根挖出，選取嫩的根狀莖，掰成10～12厘米長(zhǎng)的節(jié)段，晾半天，栽時(shí)按行距40～50厘米開溝，把根狀莖按20厘米左右的株距平放于溝內(nèi)，再覆土鎮(zhèn)壓，土壤較干的栽后應(yīng)及時(shí)澆水，出苗后要注意及時(shí)松土除草和追肥。

三、薏米的種植方法

薏米適應(yīng)性，強(qiáng)種植簡(jiǎn)單，全國(guó)各地均可栽種，但東北產(chǎn)薏米品質(zhì)優(yōu)良。

栽培技術(shù)：

一、選地整地，薏米對(duì)種植土地要求不嚴(yán)，一般土地均可種植，但以向陽，肥沃的壤地或粘土地及低洼澇地種植為宜。干旱嚴(yán)重環(huán)境不宜種植。薏苡對(duì)鹽堿地、沼澤地的鹽害和潮濕有較強(qiáng)的耐受性，故也可在海濱、湖畔、河道和灌渠兩側(cè)等地種植。選好地后，翻地20-25厘米深，每畝施入土肥2000-3000公斤（如果無土肥種植時(shí)需添加復(fù)合肥料增加肥力），耙細(xì)作成40-50厘米的寬壟備用。

二、種植：東北于4月未至5月初，地溫12度以上時(shí)即可種植，在備好的壟上開溝4-5厘米將種子播入溝內(nèi)蓋土3-5厘米壓實(shí)。如果沒有土肥種植時(shí)可以加入高效復(fù)合肥每畝約25-30斤做低肥．氣溫15℃時(shí)開始出苗，高于25℃，相對(duì)濕度80%—90%以上時(shí)，幼苗生長(zhǎng)迅速。溫濕度適宜大約7-10天出全苗，畝（667平方米）用種子4-5斤。

三、薏米種植分條播和穴播。

條播：按行距50厘米，開溝深4-5厘米，均勻播種。

穴播：按行距50厘米，28-32厘米開挖3-5厘米深的穴，每穴種3-4粒。

間苗適植：幼苗具3—4片真葉（或苗高15-20厘米）時(shí)進(jìn)行間苗、補(bǔ)苗，每穴留壯苗4-5株。條播者按株距10-12厘米株距留拐子苗定植。一定要留苗合理不可過密。

四、中耕除草施肥管理：由于薏米幼苗與一些雜草相似，一定要及時(shí)除草，防止草藥齊長(zhǎng)影響產(chǎn)量。除草可先用“闊鋤”等闊葉化學(xué)除草劑。當(dāng)植株100-120厘米時(shí)抽穗揚(yáng)花前期追施尿素10-15公斤加磷鉀肥10-15公斤。同時(shí)進(jìn)行中耕培土防止倒伏，促進(jìn)開花結(jié)果。

摘除腳葉： 于拔節(jié)后，摘除第一分枝以下的老葉和無效分蘗，以利通風(fēng)透光，可以增加產(chǎn)量5%以上。

人工輔助授粉。薏苡是風(fēng)媒花，雄花少，在無風(fēng)情況下，雌花未全部授粉易出現(xiàn)秕粒?？捎蓛扇藸坷K從莖頂橫拖過，搖動(dòng)植株，使花粉傳播到雌花上，3～5天一次，直至揚(yáng)花結(jié)束為止。增加受粉率，對(duì)提高結(jié)果率有明顯效果。

有條件地區(qū)可以在薏米生長(zhǎng)過程中兩次施肥和合理灌溉是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施。

五、病蟲害的防治：

1、黑穗病又名黑粉病，防治方法，播前種子必須消毒處理。生長(zhǎng)過程中發(fā)現(xiàn)病株拔除消毀。

2、玉米螟 5月下旬至6月上旬始發(fā)，8—9月為害嚴(yán)重，苗期以1—2齡幼蟲鉆入心葉中咬食葉肉或葉脈。抽穗期以2—3齡幼蟲鉆入莖內(nèi)為害。防治方法：玉米螟，又稱鉆心蟲，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)噴灑農(nóng)藥防治，可用50％的樂果乳油800-1000倍液噴殺。

3、粘蟲 又名夜盜蟲，幼蟲為害葉片。防治方法：幼蟲期用50%敵敵畏800倍液噴施或選用低毒無殘留高效殺蟲劑滅殺。

六、收獲：薏米當(dāng)年即可收獲，當(dāng)植株下部葉片轉(zhuǎn)黃時(shí)有80％果粒成熟變黑褐色時(shí)割下打捆，然后堆放3-5天，可使未成熟粒后熟，然后用打谷機(jī)等方法脫粒。曬干即為殼薏米。大面積種植可以采用聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)，提高采收效率。出售時(shí)以薏米粒飽滿、無雜質(zhì)、干燥為佳品。遼寧地區(qū)畝產(chǎn)約500-700斤，高產(chǎn)達(dá)800斤以上。用脫殼機(jī)碾去外殼和種皮，篩凈晾曬即得薏米仁，以供藥用和食用。