一、小麥春種需要做好哪些關(guān)鍵的環(huán)節(jié)？原因是什么？

春天是播種的好時機，特別是如果小麥很快就可行逗檔以播種了。那我們來談?wù)劄榇杭静シN準(zhǔn)備小麥需要做什么？

播種小麥時，建議對小麥進(jìn)行深耕，特別是在一年兩季的種植區(qū)。上一季作物一般不深耕，但在種植小麥時，一般選擇深耕小麥，深耕深度一般在10厘米以上，有利于小麥正常生長和最終增產(chǎn)。

新春14號被選為主要栽培品種，與春春11號配套。要求指族凈度達(dá)98%以上，發(fā)芽率85%以上，純度98%，即達(dá)到國家種子二級以上標(biāo)準(zhǔn)。播種前處理（1-2）天，播種前每100公斤小麥種子干拌40%，拌種時對號入座（160-170）克，充分拌勻后4-6小時后播種入庫?；蛴玫贤ぐ?，每100公斤小麥種子用3%迪威丹180克稀釋后加少量水包衣，干燥后即可播種。

小麥播種前，應(yīng)先在空氣中晾曬，不管是在農(nóng)資店買的還是留下的，但需要注意的是，一定不要在陽光下暴曬，就是普通的空氣就行，另外，不要直接攤在水泥或瀝青上晾曬，下面可以墊一塊塑料布。這樣做的目的是使小麥播種后，出苗率提高，幼苗健壯，根系更發(fā)達(dá)，分蘗率提高的好處，自然產(chǎn)量就穩(wěn)定了。

播種前施用基肥也是一個非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。目前，有一部分農(nóng)民使用復(fù)合肥，另一部分農(nóng)民使用二銨+尿素+鉀肥。無論檔亂使用哪種肥料，基肥都可以滿足。用量（按正常地塊計算），復(fù)合肥，一畝地100斤，如果使用二銨+尿素+鉀肥，二銨50斤，尿素20-30斤，硫酸鉀或氯化鉀30斤左右（以上都是約數(shù)，如果更精確，需要用土質(zhì)分析儀）。

以上內(nèi)容，是小麥秋播時需要注意的一些環(huán)節(jié)，只有做好以上幾點工作，小麥播種后才能安全越冬。耕作不是一件簡單的事情。要想獲得豐收，增加收入，必須勤于耕作，善于管理。

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二、什么是紅皮硬小麥

麥按播種季節(jié)分，可分為冬小麥和春小麥。冬小麥秋季播種，次年夏季收獲，生育期較長，不同地區(qū)生長期差異較大。全世界的冬小麥種植面積約占小麥總種植面積的75%，分布廣泛。春小麥春季播種，當(dāng)年夏、秋收獲，春小麥生育期短，種植面積約占小麥總種植面積的25%，多分布在緯度較高地區(qū)。我國小麥以冬小麥為主。小麥品質(zhì)的好壞，取決于蛋白質(zhì)的含量與質(zhì)量。一般來說，春小麥蛋白質(zhì)含量高于冬小麥，但春小麥的容重和出粉率低于冬小麥。

小麥按皮色的不同，可分為白皮小麥和紅皮小麥兩種。白皮小麥呈黃色或乳白色，皮薄，胚乳含量多，出粉率較高；紅皮小麥呈深紅色或紅褐色，皮較厚，胚乳含量少，出粉率較低。

小麥按籽粒胚乳結(jié)構(gòu)呈豎友扮角質(zhì)或粉質(zhì)的多少，可分為硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥。

角質(zhì)，又叫玻璃質(zhì)，其胚乳結(jié)構(gòu)緊密，呈半透明狀；粉質(zhì)胚乳疏松，呈石膏狀。凡角質(zhì)占本糧粒橫截面1/2以上的籽粒，稱角質(zhì)粒。含角質(zhì)粒50%以上的余灶小麥稱硬質(zhì)小麥。硬質(zhì)普通小麥含蛋白質(zhì)、面筋較多。質(zhì)量也較好，主要用于制做面包、饅頭、中國面條等主食品。粒質(zhì)特硬、面粉含量高的硬質(zhì)小麥，適以制通心粉、意大利面條和掛面等。

凡角質(zhì)不足本糧粒1/2（包括1/2）的籽粒，稱粉質(zhì)粒。含粉質(zhì)粒50%以上的小麥，稱為軟質(zhì)小麥。軟質(zhì)普通小麥粉質(zhì)多、面筋少，適合制餅干、糕點、燒餅等。

目前，我國一般按粒質(zhì)結(jié)合皮色將小麥分為9類。

（1）

白色硬質(zhì)冬小麥

種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90％，角質(zhì)率不低于70％的冬小麥

（2）

白色硬質(zhì)春小麥

種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90％，角質(zhì)率不低于70％的春小麥

（3）

白色軟質(zhì)冬小麥

種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90%，粉質(zhì)率不低于70%的冬小麥

（4）

白色軟質(zhì)春小麥

種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90%，粉質(zhì)率不低于70%的春小麥

（5）

紅色硬質(zhì)冬小麥

種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低于90%，角質(zhì)率不低于70%的冬小麥

（6）

紅色硬質(zhì)春小麥

種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低于90%，角質(zhì)率不低于70%的春小麥

（7）

紅色軟質(zhì)冬小麥

種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低于90%，粉質(zhì)率不低于70%的告好冬小麥

（8）

紅色軟質(zhì)春小麥

種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低于90%，粉質(zhì)率不低于70%的春小麥

（9）

混全小麥

不符合（1）至（8）各條規(guī)定的小麥

紅皮硬小麥?zhǔn)切←湹耐┷E蠢一個品種，該小麥的種皮是紅色的，按子粒分屬于硬質(zhì)小麥，與其面粉品質(zhì)州信有一定的關(guān)系，硬質(zhì)小麥的膠乳質(zhì)地局陪堅硬，蛋白質(zhì)含量一般在12．5％以上，面團(tuán)堅實有勁。

這是新品種

三、小麥種植技術(shù)要點

要想使麥子的產(chǎn)量提高，我們在播種麥子前要做一定的準(zhǔn)備。在播種前，我們要把土地的整體質(zhì)量給提上去。首先，我們要用旋地機把土地旋5到10厘米，使土壤變松，再次把田地里面一些較大的碎土塊給徹底的粉碎。第二步，我們要選用一些優(yōu)質(zhì)的小麥品種，做好充足的發(fā)芽試驗，計算出合理的播種量。

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第三步，我們要講究播種技術(shù)。首先氣溫要保持超過0度以上，土地化凍深度為3到5厘米為初播期，保證我們在播種時為高產(chǎn)期，時間要把握準(zhǔn)確，每壟的間距為15厘米寬，播種后，要進(jìn)行鎮(zhèn)壓2到3厘米。當(dāng)天氣處于干旱的情況下要超過4厘米，要保證每平方麥子的麥穗數(shù)目在600到700株左右，如果說品種為早熟的，還要適當(dāng)加大麥穗數(shù)目。

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第四步，苗期的基本管理。當(dāng)麥苗龔出土壤后，我們要盡快排查出缺苗的土地，及時的把缺德麥苗給補上，以免后期造成缺苗狀態(tài)，影響后期的產(chǎn)量鉛芹。在播種試驗田時，我們要選擇同一品種，如果是商用糧田可補早熟品種。（2）當(dāng)田間出現(xiàn)雜草，我們要進(jìn)行除草。田間要有闊葉草、雙子葉雜草、以及出現(xiàn)一些野麥時，我們要根據(jù)麥苗的情況來進(jìn)行藥物除草，當(dāng)小麥在3葉時，噴藥處理最為合適，每畝地要用百分之72的2.4-D丁酯40到50毫升，百分之65的野燕枯80毫升，在配上博林牌的噴施寶等一些植物生長的調(diào)和劑5毫升混合液，最后根據(jù)農(nóng)藥的藥劑來進(jìn)行配水處理。（3）追肥，當(dāng)我們看到哪塊土壤缺少底肥的時候，我們要及時的進(jìn)行追加。

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第五步，收麥前的治理。（1）麥子葉面追肥，避免小麥后期脫肥，導(dǎo)致后期養(yǎng)分不夠，造成減產(chǎn)，加強澆灌強度，使麥穗的顆粒更大，更飽滿。（2）防止病蟲害的發(fā)生，主要指著三方面，防治赤霉病、根腐病和防止害蟲的發(fā)生。

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第六步，我們要做的就是收獲與伏松土地的技術(shù)。（1）我們要及時掌握小麥的收獲時間，抓緊收割和曬糧。（2）當(dāng)我們及時把麥子進(jìn)行曬晾進(jìn)場后，要及時把麥子進(jìn)行烘干處理，是水分低于百分之十四，要做到符合國家收購小麥的二等質(zhì)量以上，這樣才能賣出一個更好的價格。（3）收割完麥子之后，我們要及早進(jìn)行土地整理，把沒有深松的土地盡量的伏松，爭取做到“伏雨春用”，爭取做到“春早秋防”，是土地最大限度的存儲秋雨，為來年春天少雨的槐念畢季節(jié)做一定的準(zhǔn)備，充分發(fā)揮好土壤“水庫”的重要作用。

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第七步，秋天時我們一定要把土地整理好，肥料也要深施。（1）我們要重視土地的質(zhì)量，把土地進(jìn)行深松，最好要用耕地的汽車，把地深犁一遍，增加土壤的水庫容積量。（2）在北方地區(qū)，每年冬天都會很冷，所以每年基本上土地都會上凍，出現(xiàn)凍土。在土地上凍之前，我們高差要加大肥料的投入，使來年開春化凍之時，是土地有一定的養(yǎng)料保障。