梅在我國(guó)已有三千多年的栽培歷史，花、姿、色、韻俱佳，在園林中應(yīng)用甚廣常與蒼松、翠竹相映成趣，不但景色宜人，且有“歲寒三友”凌寒獨(dú)茂之感。以老梅樁制作盆景，虬枝屈曲·蒼勁古樸，盎然可愛(ài)。

梅花觀賞品種很多、著名的有綠萼梅、玉蝶梅、杏梅、朱砂梅、黃香梅、照水梅、龍游梅等、各具特色。盛花時(shí)·疏影橫斜、暗香浮動(dòng)、清幽宜人。梅的習(xí)性喜光、喜溫暖濕氣候·亦較耐寒。土壤以肥沃疏松、腐殖質(zhì)豐富的沙質(zhì)壤土為佳；上粘鉆重，排水不良，易爛根致死。

梅花盆景的制作材料，通常采用嫁接法取得，以梅或桃，杏植株為砧木，以優(yōu)良觀賞品種為接穗，進(jìn)行枝接或芽接。蘇州地區(qū)制作梅樁盆景。

梅花盆景選盆一般使用砂盆或者陶盆，栽種不能太淺。斜干式、曲干式多用中深的馬槽盆或圓盆、方盆、六角盆等；懸崖式多用千筒盆。盆土以疏松、肥沃、富含腐殖質(zhì)、透水性好的壤上為好，常用經(jīng)凍的塘河泥摻拌20-30%礱糠灰作培養(yǎng)土。一般宜斜栽，便于造型取勢(shì)。栽種時(shí)進(jìn)行一次整形修剪。

我國(guó)各流派盆景中，有許多傳統(tǒng)的梅花盆景式樣，常見(jiàn)的有以下幾種：

1·游龍式：主干從基部到頂端蟠曲成S形彎數(shù)個(gè)，狀如游龍。側(cè)枝均出自主干的凸彎處，也作一定的彎曲，左右對(duì)稱，上下在同一平面上，很富趣味。

2。三臺(tái)式；亦為徽派的傳統(tǒng)式樣。主干作2-3個(gè)彎曲，上部枝葉分成三片，高低交錯(cuò)，層次分明，每片作成水平的饅頭狀，端莊平穩(wěn)。

3，劈干式：為蘇派的傳統(tǒng)式樣。將粗大而不成型的梅樁劈開(kāi)，去除部分木質(zhì)部，并進(jìn)行雕鑿加工，以表現(xiàn)“枯木逢春”的效果。

4疙瘩式：為揚(yáng)派的傳統(tǒng)式樣。在梅花幼小時(shí)將主干打一個(gè)結(jié)或繞一圓圈，日久便形成疙瘩狀，顯得蒼古奇特。

5。順風(fēng)式：為揚(yáng)派的傳統(tǒng)式樣。即將梅花的全部花枝扎向同一方向，猶如順

風(fēng)吹飄的效果。

6。垂枝式：亦為揚(yáng)派的傳統(tǒng)式樣。即將梅花的全部枝條扎成下垂?fàn)睢?/p>

上述傳統(tǒng)式樣僅供參考，今天更多的是將梅花盆景造型成不拘一格的自然式。梅花盆景的養(yǎng)護(hù)管理，宜放置于陽(yáng)光充足、空氣流通的地方。冬季能耐寒，但在北方嚴(yán)寒地區(qū)，宜收進(jìn)室內(nèi)越冬。平時(shí)要注意保持盆土濕潤(rùn)，不干不澆，防止盆土積水。從5月中、下旬起至6月上、中旬，即花芽分化形成期間，要進(jìn)行“扣水”處理，讓盆上干到老葉微卷，新梢萎縮時(shí)再澆水。如此反復(fù)幾次，將新枝生長(zhǎng)點(diǎn)破壞，使新梢停止伸長(zhǎng)，以增加花芽的發(fā)育，以后再逐漸恢復(fù)正常的澆水，施肥宜注意季節(jié)和生長(zhǎng)發(fā)育期。一般在翻盆時(shí)可在盆底放置骨粉和腐熟豆餅等基肥。5月中，下句花芽形成前施1-2次水肥作追肥,8月上句再施1-2次，入秋后還可繼續(xù)施肥2-3次。冬季放進(jìn)溫室內(nèi)，可提早到春節(jié)時(shí)開(kāi)花。

梅花盆景的修剪很重要。因?yàn)槊坊ㄊ窃诋?dāng)年生枝條上形成花芽，故每年開(kāi)花應(yīng)將老的花枝截短，僅留3-4芽，并注意使芽向外側(cè)生長(zhǎng)，才能使次年開(kāi)花繁密。修剪還要結(jié)合整形，對(duì)于影響樹(shù)形美觀的交叉枝、平行枝、重疊枝、徒長(zhǎng)枝以及病弱枝均應(yīng)剪去。結(jié)合翻盆，要剪去枯根，剪短過(guò)長(zhǎng)的老根。梅花的病害主要有炭疽病、白粉病、縮葉病、黑煤病等；蟲(chóng)害主要有梅毛蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、天牛、軍配蟲(chóng)、刺蛾等。藥物防治應(yīng)避免使用樂(lè)果，否則會(huì)造成落葉，甚至導(dǎo)致死亡。

經(jīng)常是用嫁接、扦插、壓條等繁殖方式，其中以嫁接最多。嫁接以桃、山桃、杏、梅等2～3年生實(shí)生苗為砧木。枝接或腹接可于春季萌芽前進(jìn)行，芽接可于7～8月進(jìn)行。嫁接苗栽培1～2年后可開(kāi)花。

如果是地栽梅花適合開(kāi)穴種植，穴內(nèi)施腐熟有機(jī)肥作基肥，然后每年秋末冬初補(bǔ)施一次基肥，春季開(kāi)花前增施一次速效肥。如果是盆栽梅花，要在花芽即將形成前要適當(dāng)控制澆水的量，等枝梢有出現(xiàn)稍微萎蔫時(shí)才少量澆水，同時(shí)加施速效磷鉀肥，以促進(jìn)花芽分化。在夏季要適當(dāng)多施肥少澆水。盆栽梅花要每隔1～2年換盆一次。

在栽培中，梅花還需要進(jìn)行修剪整形。修剪要以疏剪和輕剪最好，整形一般多整成三大分枝的自然開(kāi)心形。開(kāi)花前疏剪病枝、枯枝和徒長(zhǎng)枝；開(kāi)花后作整株樹(shù)形的調(diào)整，并短剪部分枝條。過(guò)長(zhǎng)的花枝也應(yīng)進(jìn)行短剪。生長(zhǎng)期間還應(yīng)及時(shí)摘除過(guò)多的腋芽。留芽要選外芽或側(cè)芽，除去內(nèi)芽。盆栽梅花則要重剪，進(jìn)行矮化造形。