釀酒養(yǎng)豬技術(shù)配方？

酒糟養(yǎng)豬是幾千年的養(yǎng)豬方式，我們的酒糟和傳統(tǒng)的酒糟一樣，都是糧食的再利用，養(yǎng)豬是沒有任何問題的。我們結(jié)合酒糟配制的飼料比市場上的全價(jià)飼料成本要低，節(jié)省的飼料成本每頭豬可以多賺300元以上，還有酒糟水可以利用來制作飲料、果凍、奶茶、醬油、醋等輔料產(chǎn)品。下面我們一起來看一下酒糟養(yǎng)殖的解說：

酒糟是釀酒過程中產(chǎn)生的大量附產(chǎn)物，它有 10-15% 的淀粉還未充分發(fā)酵，同時(shí)還殘留部分蛋白質(zhì)、氨基酸、和各種微量元素。重視酒糟的利用可節(jié)約資源降低成本，在酒糟中加 10% 左右的淀粉，經(jīng)再次發(fā)酵，使?fàn)I養(yǎng)成分更加豐富，根據(jù)需要加 0.5-1% 的淀粉或耐氨酸，即可成為很好的動(dòng)物飼料。

處理酒糟來養(yǎng)豬都有哪些好的方法？酒糟富含蛋白質(zhì)和維生素B，有開胃健脾，增進(jìn)食欲、催肥的作用，可降低成本，增加農(nóng)民收入。

近幾年，隨著醇酒工業(yè)的發(fā)展，酒糟喂豬被越來越多的農(nóng)戶所接受。但是，由于部分農(nóng)戶對(duì)酒糟及其飼喂方法缺乏全面認(rèn)識(shí)，使酒糟未能充分發(fā)揮作用，影響了飼喂效果。

一、搭配飼喂。釀酒時(shí)由于淀粉大部分已變成酒被提取出去，酒糟中無氮浸出物含量較低，加之酒精中的粗蛋白質(zhì)活性差，缺乏胡蘿卜素、維生素D和鈣質(zhì)，所以用酒糟喂豬，一定要補(bǔ)充其他精料、粗飼料，如玉米、豆餅、米糠、麥麩、礦物質(zhì)及青綠飼料等使用農(nóng)富康養(yǎng)殖菌液厭氧發(fā)酵，以彌補(bǔ)酒糟中營養(yǎng)單一和減少中毒的可能性

二、用量適當(dāng)。酒糟的飼喂量不宜超過60％。科學(xué)的日糧配方是：玉米20％、酒糟25％、菜籽餅10％、碎米18％、麥麩25％、鈣粉1．5％、食鹽0．5％，混合后粉碎，每天飼喂2～3公斤，每日喂3～4次。育肥豬催肥，夜間還需喂一次，并供給足夠的青飼料和潔凈的飲水。為防止慢性中毒，應(yīng)注意喂一段時(shí)間，停一段時(shí)間。為了防止發(fā)生便秘，常在混合飼料的日糧中加喂芒硝、大黃、甘草等。

三、合理貯存。酒糟應(yīng)貯存在低溫避光處，應(yīng)避免日曬，量多時(shí)應(yīng)加入農(nóng)富康養(yǎng)殖菌液放入坑內(nèi)或大缸內(nèi)壓緊蓋好；量少時(shí)可放入無毒塑料薄膜袋內(nèi)，層層踩實(shí)，然后扎緊袋口。經(jīng)過低溫、避光、封閉貯藏后的酒糟，其養(yǎng)分既得到保持，又能防止霉壞變質(zhì)，降低其毒性。如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉酸敗的酒糟則不宜飼喂。鮮酒糟酸度較高時(shí)，經(jīng)40天貯藏后再飼喂，可避免中毒；或加入一些熟石灰或石灰乳，以中和醋酸，減輕其毒素。

四、分類飼喂。酒糟宜用于飼喂架子豬和肥豬，孕豬和泌乳母豬忌喂，以免出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、小豬下痢等情況。種公豬在配種季節(jié)也應(yīng)忌喂，以免降低精子質(zhì)量。

養(yǎng)好豬的方法及技巧有哪些？

我認(rèn)為有以下幾點(diǎn)方法：

1、養(yǎng)雜交豬：一般雜交豬的瘦肉率可以達(dá)到50%，抗病能力強(qiáng)、發(fā)病率少、生長速度快，飼料及養(yǎng)殖成本較低，經(jīng)濟(jì)效益較高。

2、為豬驅(qū)蟲：可以根據(jù)豬的毛量，一般每5公斤毛重可以用1片敵百蟲，在晚上投喂時(shí)將藥拌入到飼料中，為提高驅(qū)蟲效果，在驅(qū)蟲之前先讓豬餓一頓。

3、給豬洗胃健胃：通過洗胃和健胃可以把豬腸內(nèi)的臟物、蟲卵洗掉，洗胃健胃之后給豬投喂復(fù)合添加劑，能夠使豬小腸壁變薄，能夠增加投性，利于營養(yǎng)物質(zhì)吸收。早上投喂時(shí)，在飼料中拌入10-15g小蘇打投喂給豬食用，即能洗胃；根據(jù)豬的毛重，每5公斤毛重用1篇大蘇打，分三次拌入飼料中投喂給豬食用來健胃。

4、投喂全價(jià)飼料：為滿足豬生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，需要給豬投喂由多種營養(yǎng)成分配合而成的養(yǎng)分較全的飼料，既能加快豬的生長速度，提高飼料的轉(zhuǎn)化率，還可以在一定程度上節(jié)省成本。

5、添喂豬飼料添加劑：一般豬飼料添加劑是由氨基酸、多種維生素和微量元素等30多種物質(zhì)通過科學(xué)先進(jìn)的工藝加工配制成的。在全價(jià)飼料中加喂一些豬飼料添加劑可以提高飼料的轉(zhuǎn)化率，還能滿足豬生長和增重所需的營養(yǎng)，防治豬患疾病。

6、投喂注意事項(xiàng)：將飼料添加劑按比例放入全價(jià)飼料中后，先進(jìn)行浸泡軟化，讓它們滲到飼料中，以利于豬消化吸收，促進(jìn)血液循環(huán)。一般每天投喂4次左右，晚上9點(diǎn)投喂最后一次，在每次投喂完之后，可以再給豬投喂一些青飼料，每天給豬提供充足的清潔飲水。

然而在秋冬季節(jié)，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，而且晝夜溫差變化較大，由于晝夜溫差變大會(huì)影響豬的生長，為此，養(yǎng)豬戶需要加強(qiáng)豬只的飼養(yǎng)管理。那么，秋冬季節(jié)如何養(yǎng)豬？下面小編詳細(xì)介紹秋冬季節(jié)養(yǎng)豬的要領(lǐng)如下：

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一、秋季注意飼料儲(chǔ)備

在秋季，尤其是在秋末冬初的時(shí)節(jié)，紅薯、洋芋、花生秧、豆秸等飼料較為充足，是促進(jìn)豬只生長發(fā)育的好時(shí)候，可以將紅薯、洋芋、花生秧、豆秸等食物粉碎后發(fā)酵喂豬，并且薯類塊莖、豆類莢莖也可以曬干后粉碎用來喂豬，因此在秋季養(yǎng)豬時(shí)，要做好豬飼料的儲(chǔ)備工作，以及豬只的育肥催肥。

二、冬季注意防寒保溫

1、為了抵制冬季的嚴(yán)寒需要在冬季來臨之前，就要把豬舍通風(fēng)漏雨的地方修復(fù)，防止冷風(fēng)侵入。

2、豬舍的日常管理工作要做好，勤墊干草、勤打掃，保持圈舍的干燥。

3、冬季應(yīng)增加豬只的飼養(yǎng)密度，讓豬睡在一起，既可互相取暖，又可提高欄溫。

4、為了增加豬體內(nèi)的熱量可以加喂一些熱能高的飼料。

選擇好的品種進(jìn)行養(yǎng)殖，可以科學(xué)的進(jìn)行養(yǎng)殖，按照豬的大小分圈進(jìn)行養(yǎng)殖，注意消毒，注意殺菌，注意食料的配比，如果發(fā)現(xiàn)生病的情況，必須要及時(shí)處理。

養(yǎng)豬需要科學(xué)的技術(shù)。想要養(yǎng)好豬，要注重對(duì)病蟲害的防治。還要注重豬群的營養(yǎng)。所以應(yīng)該進(jìn)行系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

要選擇好的豬，要注意母豬發(fā)情的時(shí)間，要準(zhǔn)備充足的營養(yǎng)物質(zhì)，要注意養(yǎng)殖的環(huán)境，要注意生物安全問題，要及時(shí)注射疫苗。

在前期選擇優(yōu)質(zhì)的種豬，選擇適合豬的場地，保證豬場的溫度、水源。

技巧是可以多學(xué)習(xí)一些專業(yè)的養(yǎng)豬方法，注意豬飼料的合理搭配，保證豬的營養(yǎng)，以及合理的睡眠時(shí)間。