一、畢節(jié)習(xí)俗？

1，畢節(jié)鬼節(jié)的時(shí)候把紙錢封成一踏，寫上給某某祖先，這叫“包”，然后把包壘成一座小山，開始燒。

2水飯和豎筷子，家里人生病了，會(huì)認(rèn)為是死去的祖先在念他，然后給祖先潑水飯，潑完后在碗里豎3只筷子，豎起來了就是祖先答應(yīng)放過他

二、畢節(jié)海拔？

貴州省畢節(jié)市境內(nèi)海拔最高處赫章縣珠市鄉(xiāng)韭菜坪，海拔2900.6米，也是貴州最高點(diǎn)；最低處位于金沙縣清池鎮(zhèn)漁河，海拔457米。平均海撥1500米。

三、畢節(jié)文化？

畢節(jié)，歷史悠久，人文蔚盛，世世代代辛勞的人們在這里留下了難以磨滅的文化烙印——

黔西觀音洞古人類遺址、赫章可樂國家考古遺址、大方奢香博物館、七星關(guān)區(qū)大屯彝族土司莊園、織金古建筑群、金沙敖氏和羅氏墓群石刻……這些跨時(shí)代的歷史積淀，是畢節(jié)人民生生不息發(fā)展壯大的實(shí)物見證，是傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的歷史根脈。

得天獨(dú)厚的畢節(jié)歷史文化資源，并沒有固守于先天稟賦之上，而是精心謀劃，積極探索……

四、畢節(jié)簡稱？

畢節(jié)：原來是彝族人為主的居住地，當(dāng)?shù)厝艘匀嗣校罕溶Q，這就是當(dāng)時(shí)的古稱，也是畢節(jié)的來源，,漢置平夷縣，唐置羈縻祿州，宋為祿州羈縻，元置畢節(jié)驛，明建畢節(jié)衛(wèi)，清設(shè)畢節(jié)縣。

　大方：明筑大方城置州，清置大定府、大定縣。1958年改為大方縣，

　黔西：夏、商時(shí)為梁州南徼外“荒裔”。商末周初屬盧夷國。秦朝屬夜郎縣。漢元光五年屬鄨縣。唐朝屬琰川縣。武則天置龔州。元朝稱“羅氏鬼國”，州名消逝。元初，置亦溪不薛總管府和宣慰司。洪武十五年，建立水西城，崇禎三年屬水西宣慰司，康熙置黔西府。

五、畢節(jié)小吃？

炸洋芋，糍粑包豆腐，涼粉，洋芋粑粑

六、畢節(jié)美食？

畢節(jié)的美食有烙洋芋，炸洋芋，燒洋芋，烤洋芋，燜洋芋，煮洋芋，炒洋芋，燉洋芋，洋芋皮，洋芋絲，洋芋砣，洋芋串，土豆餅……麻辣味，原味，五香味，咖喱味，椒鹽味，排骨味，鮮辣味，鹵味……畢節(jié)的特色小吃除了洋芋還是洋芋，花樣繁多，品味俱全

七、貴州畢節(jié)怎樣?畢節(jié)人性格如何？

貴州畢節(jié)由于地處高寒山區(qū)，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣吃熱食，其中以湯圓類的小吃最為暢銷。畢節(jié)人經(jīng)過長期的實(shí)踐，從選料、配制、捏成，掌握了自己獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)和方法。使畢節(jié)湯圓在省城站住腳，成為同業(yè)中的佼佼者。 特別是三十余年前，畢節(jié)的熊嚴(yán)容等人來貴陽開設(shè)畢節(jié)湯圓店，他們吸收了其它湯圓品種的長處，在湯圓心餡的制作上大膽進(jìn)行改進(jìn)，逐步增強(qiáng)了產(chǎn)品的競爭力。 與其他品種相比，畢節(jié)湯圓與眾不同之處在于，一碗湯圓中竟包有十種不同的餡！每種味道各不相同。畢節(jié)湯圓餡的多樣性確算一種獨(dú)創(chuàng)。這也是它成為黔省著名的風(fēng)味小吃，深受大眾喜愛的主要原因。畢節(jié)臭豆腐干已有100多年的生產(chǎn)歷史。相傳，清朝道光年間，畢節(jié)縣城內(nèi)的一家豆腐作坊有一天做得豆腐過多，未賣完。店主人怕老鼠咬吃，就分別放在幾個(gè)木柜內(nèi)。第二天取時(shí)，有一個(gè)柜子被忘了，沒有取出其中的豆腐，到第三天取出看時(shí)，豆腐已經(jīng)發(fā)霉長毛了，可是卻散發(fā)出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉，便抹上食鹽用木炭火烤后出售，結(jié)果因其別有風(fēng)味，很快就賣完了。這就是畢節(jié)“臭豆腐干”的由來?！　⒛ズ玫亩?jié){過濾后點(diǎn)成豆花，濾去清水，用小白布分別包成八厘米見方、兩厘米左右厚的豆腐包，平擺在木板上，上壓木板、石塊，將水分榨干；然后剝?nèi)ゲ?，抹上食鹽，五塊一疊，靜置兩小時(shí)，使鹽味滲入豆腐內(nèi)；在備好的木柜內(nèi)下鋪稻草，一層豆腐干鋪一層稻草，一般碼四層，碼好后蓋上柜蓋。室內(nèi)溫度要保持在二十五度左右，三天后取出，用木炭火烤好，即可上市出售?！俺舳垢伞泵怀?，其實(shí)不臭，相反有一種獨(dú)特的香味。這種臭豆腐干質(zhì)地酥嫩細(xì)膩，食之清爽適口，佐以辣椒、花椒、鹽末等調(diào)料，味道更為鮮美。內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鐵以及維生素等有益成分。本地特色: ·織金竹蓀 ·黔西黃花 ·畢節(jié)酸菜 ·威寧火腿 ·威寧蕎酥 ·威寧炒蕎飯 ·大方豆腐

八、畢節(jié)夜晚哪里最好玩，畢節(jié)夜晚好玩？

答：畢節(jié)夜晚最好玩的地方在畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)公園路網(wǎng)紅街。

深度分析：七星關(guān)區(qū)公園路網(wǎng)紅街是七星關(guān)區(qū)在去年打造的夜市經(jīng)濟(jì)發(fā)展網(wǎng)紅街，街內(nèi)有各種各樣的小商品和小吃，夜晚前往人員眾多，小商品經(jīng)濟(jì)非常發(fā)達(dá)。

九、你知道畢節(jié)嗎？你知道畢節(jié)嗎？

畢節(jié)市位于川、滇、黔三省交匯處，是黔西北的大門。全市總面積3414.9平方公里，轄27個(gè)鎮(zhèn)、8個(gè)鄉(xiāng)（其中民族鄉(xiāng)6個(gè)）、6個(gè)辦事處：市西街道、市東街道、三板橋街道、流倉橋街道、大新橋街道、觀音橋街道、鴨池鎮(zhèn)、梨樹鎮(zhèn)、岔河鎮(zhèn)、朱昌鎮(zhèn)、田壩鎮(zhèn)、長春堡鎮(zhèn)、撒拉溪鎮(zhèn)、楊家灣鎮(zhèn)、放珠鎮(zhèn)、青場鎮(zhèn)、水箐鎮(zhèn)、何官屯鎮(zhèn)、對坡鎮(zhèn)、大銀鎮(zhèn)、林口鎮(zhèn)、生機(jī)鎮(zhèn)、清水鋪鎮(zhèn)、亮巖鎮(zhèn)、燕子口鎮(zhèn)、八寨鎮(zhèn)、田壩橋鎮(zhèn)、海子街鎮(zhèn)、小壩鎮(zhèn)、層臺(tái)鎮(zhèn)、小吉場鎮(zhèn)、普宜鎮(zhèn)、龍場營鎮(zhèn)、千溪彝族苗族白族鄉(xiāng)、陰底彝族苗族白族鄉(xiāng)、野角鄉(xiāng)、大河鄉(xiāng)、團(tuán)結(jié)彝族苗族鄉(xiāng)、阿市苗族彝族鄉(xiāng)、大屯彝族鄉(xiāng)、田坎彝族鄉(xiāng)。聚居著漢、彝、苗、布依、白、滿等22個(gè)民族，總?cè)丝?27.53萬人。市人民政府駐解放路，郵編：551700。代碼：522401。區(qū)號(hào)：0857。

十、畢節(jié)拆遷怎么補(bǔ)償，畢節(jié)征地補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)？

律師只能提供標(biāo)準(zhǔn)，沒有辦法給您確定具體的數(shù)額，具體多少錢一平米，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)、地價(jià)來評估和計(jì)算。

農(nóng)村耕地的補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)是前三年均產(chǎn)值的10到30倍，其中包括土地補(bǔ)償費(fèi)、安置補(bǔ)助費(fèi)、地上青苗的附著費(fèi)用。