1、品種選擇：現(xiàn)在烏骨雞的品種有很多比如說(shuō)白羽烏骨雞、黑羽烏骨雞、白頂烏骨雞和金絲烏骨雞等等之類的，那么就需要根據(jù)市場(chǎng)的需求以及烏骨雞飼養(yǎng)的難易程度來(lái)進(jìn)行選擇，比如說(shuō)在湖南地區(qū)白羽烏骨雞的銷量就比黑羽烏骨雞要好很多而且飼養(yǎng)起來(lái)也比較方便，那么就會(huì)選擇飼養(yǎng)白羽烏骨雞，這也就意味著如果你要進(jìn)行烏骨雞的飼養(yǎng)那么就需要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)進(jìn)行一次簡(jiǎn)單的調(diào)查這樣才能確保自己能否受益。

2、養(yǎng)殖條件：雖然說(shuō)烏骨雞的適應(yīng)能力很強(qiáng)可以散養(yǎng)、圈養(yǎng)和舍養(yǎng)，但是如果有條件的話還是選擇散養(yǎng)的方式會(huì)更好一點(diǎn)，因?yàn)檫@樣烏骨雞它可以在一定的短時(shí)間內(nèi)自由的活動(dòng)，這樣可以增強(qiáng)烏骨雞的免疫力，其次就是烏骨雞還可以自己覓食這樣可以減少部分的飼養(yǎng)成本，還有就是散養(yǎng)出的烏骨雞肉質(zhì)會(huì)更好，其次就是烏骨雞的抗寒抗?jié)衲芰Ρ容^差，所以雞舍的環(huán)境要保持干燥和溫暖，最后就是雞舍要修建專門的供烏骨雞砂浴的地方，這樣有助于烏骨雞的生長(zhǎng)和發(fā)育。

3、飼養(yǎng)管理：飼養(yǎng)管理是非常重要的它就決定了烏骨雞的成活率以及它的產(chǎn)量，飼養(yǎng)管理需要分為三個(gè)階段，第一個(gè)階段就是剛買回來(lái)的雛雞，它的體質(zhì)比較弱所以基本上凳改納需要進(jìn)行全天光照，其次就是室內(nèi)的溫度要保持早30度以上，等養(yǎng)上一兩周之后溫度可以慢慢的調(diào)低保持在28度左右即可，而在這段時(shí)間里一天基本上只需要進(jìn)行3次喂食，主要是以精料為主可以加點(diǎn)青菜，直到雛雞的生理機(jī)能全部恢復(fù)之后就可以恢復(fù)到正常的飼養(yǎng)，可以將烏骨雞放到庭院和林地中讓它們自由活動(dòng)，這時(shí)只要每天定時(shí)定點(diǎn)的投放飼料即可，最后就是進(jìn)入產(chǎn)蛋期的烏骨雞，這時(shí)需要先慢慢的減少飼養(yǎng)量，然后在它進(jìn)入產(chǎn)蛋之后慢慢的將飼料恢復(fù)到正常的飼養(yǎng)量這樣可以提高它的產(chǎn)蛋率。

4、飼養(yǎng)密度：飼養(yǎng)密度的管理可以正確的掌握烏骨雞的生長(zhǎng)速度同時(shí)可以減少飼料的浪費(fèi)，但是烏骨雞在每一個(gè)生長(zhǎng)期的飼養(yǎng)密度是不同的比如說(shuō)半個(gè)月左右的烏骨雞一般是每平方米40只左右，而一個(gè)月左右的30只左右，成年的一平米則只有8-10只左右，所以每到一個(gè)生長(zhǎng)期就需要對(duì)烏骨雞進(jìn)行分群管理，這樣就可以使它們更快速和更健康的生長(zhǎng)了。

5、日常管理：日常管理也就是一些比較瑣碎的事情，烏骨雞是非常愛(ài)干凈的，如果養(yǎng)殖地比較臟那殲嘩么就很容易導(dǎo)致細(xì)菌感染出現(xiàn)雞瘟之類的疾病，所以要定時(shí)的將養(yǎng)殖地的雜物和糞便清理干凈并且要進(jìn)行消毒，最后就是還要定期的黑烏骨雞進(jìn)行疫苗注射，這樣可以預(yù)防很多不必棗沒(méi)要的病害，比如說(shuō)如果烏骨雞體內(nèi)有寄生蟲(chóng)那么不管你怎么喂都喂不肥的，所以要及時(shí)給它們除蟲(chóng)。