葡萄的主要繁殖方法是扦插。硬枝扦插用品種純正，枝條充分成熟，節(jié)間短，芽眼飽滿，無傷，無病蟲害一年生粗壯的枝條。一般用雙芽或三芽段，頂端芽眼一定要飽滿，上端剪成距頂芽1厘米平口，下端靠近下芽0.5～1厘米處斜剪，呈馬蹄形，表皮光潔，剪口斷面鮮綠，組織新鮮。插條可用25%多菌靈100倍浸泡12～24小時。一般在3月上旬至4月中旬露地扦插，株行距10～15厘米×25～30厘米。插時用鐵棒或木契打孔，芽眼向上傾斜插入，插后用濕土將芽淺埋，高于芽眼2～3厘米。如催根處理的應開溝斜插作壟。綠枝插在6～7分進行，一般有沙床，上有降濕、保濕、遮光設施，選用半質(zhì)化的新梢，粗0.6厘米，2～3節(jié)，抹去下部葉片，保留上部葉一片，插條上端一節(jié)以副芽剛萌動為好，株行距5～10厘米×10厘米，插前用100毫克/升吲哚丁酸速蘸50秒種，插時將綠枝斜插，使上端半葉傾向一方，僅留頂芽、露于沙面，插后澆透水，扣上蔭棚，保持23～28℃溫度，相對濕度70%～90%，一周生愈合組織，二周生根，三周萌芽，1個月以上可移栽。營養(yǎng)袋硬枝插營養(yǎng)土以園土、堆廄肥、沙1∶1∶2配制而成，營養(yǎng)土用500倍甲基托布津消毒。營養(yǎng)袋用返雹寬8厘米，長32厘米的塑料布縫制而成，口徑5厘米，袋底剪一厘米直徑的排水孔，將培養(yǎng)土裝入袋內(nèi)，離袋口1.5厘米。插條單芽或雙芽，先插于砂盤中，經(jīng)15～20天，保溫25～30℃，待芽稍萌動時插入營養(yǎng)袋中。時間一般在1～2月進行，邊裝土邊插入，扦插深度以芽眼與土表相平，似露非露為好。營養(yǎng)土含水量13%～16%，每2～3天噴一次，白天室溫25℃左右，夜溫不低于15℃，營養(yǎng)袋一般放入大棚或日光溫室中，育苗帶寬60厘米，步道20厘米，并隨氣溫的升高，幼葉的加大，每天或隔天噴水一次。苗高15～20厘米時移出溫室栽植，如用全光彌霧綠枝扦插，成活率更高。嫁接一般用于提高抗逆性，更換品種或一株高世塵多品種栽培用。硬枝接在休眠期進行，用劈接、舌接法。綠枝嫁接接穗選當年半木質(zhì)化新梢，莖粗0.6厘米以上，砧穗髓心為嫩綠色，嫁接時間5～7月。接穗采下后去葉去卷須，摘去生長點，僅保留葉柄和幼葉副梢，用濕布包好。用2厘米寬、25厘米長的塑料薄膜條作綁扎帶，用雙面刀片掰開作嫁接刀，用劈接法成活率高。戚禪接穗剪成帶一個芽的短梢，其芽上部留2厘米，芽下部削成楔形，削面長2～3厘米。砧苗留3～4片成熟葉截斷，髓心嫩綠，副梢、側芽全去除，從砧木莖斷面中間劈開，將接穗插入，形成層對齊，盡量做到砧，穗同粗，扎緊包嚴，只露芽眼，結扎在芽眼上端系牢。嫁后馬上澆水，1周內(nèi)保持土壤水分充足，及時抹除砧木萌芽，5天后檢查成活率，未活立即補接。芽接在5～6月用方塊芽接法嫁接。