一、Adf飼料中指的是什么？

ADF (Acid Detergent Fiber) 是一種常用的飼料分析參數(shù)，用于評估飼料中的纖維含量。ADF是指在強(qiáng)酸和洗滌劑的作用下，從飼料中溶解和去除可溶性物質(zhì)后所測得的殘?jiān)?。ADF主要包括纖維素、半纖維素和一部分鮮糞、銅鐵蛋白等的含量。

ADF的測試結(jié)果可用于評估飼料中的粗纖維含量，粗纖維是指飼料中不被酶解的纖維部分。ADF含量高，意味著飼料中纖維含量也較高，這可能會(huì)影響動(dòng)物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。通常情況下，高纖維飼料適用于反芻動(dòng)物或需要高纖維消化的動(dòng)物，如牛、綿羊等。

需要注意的是，ADF僅是飼料分析的一個(gè)參數(shù)，它不能單獨(dú)決定飼料的質(zhì)量或?qū)︼暳系臓I養(yǎng)價(jià)值做出全面評估。因此，在進(jìn)行飼料選擇和動(dòng)物飼養(yǎng)方面，還需要考慮其他因素，如能量含量、蛋白質(zhì)含量、微量元素等。

二、飼料含量的檢測有哪些方法？

1、顯微檢測技術(shù)。將飼料樣品放在顯微鏡下，對其細(xì)胞和外表形態(tài)進(jìn)行觀察，該項(xiàng)檢測技術(shù)用于霉菌的檢測。

2、物理檢測技術(shù)。常用的物理檢測技譽(yù)譽(yù)術(shù)有比重及容量檢測，通過對飼料的密度進(jìn)指稿行檢測，從而可判斷飼料是否合格。

3、感官檢測技術(shù)。主要憑借檢測經(jīng)驗(yàn)，從飼料外表、顏色、氣味、手感等感官進(jìn)行初步檢測。

4、化學(xué)檢測技術(shù)。需要專業(yè)的檢測儀器，由于不同元素產(chǎn)生的光譜不同，對飼料中的成分進(jìn)行光譜分析，即可識(shí)別出其中是否含有有害物質(zhì)。

5、生物檢測技術(shù)。主要包含DNA檢測、唯虛孝微生物檢測及免疫檢測。

6、近紅外光譜檢測技術(shù)。對飼料檢測樣品進(jìn)行近紅外線照射，觀察其產(chǎn)生的光譜即可判定飼料中所含元素種類。

飼料主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)動(dòng)物的食物。主營由大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、飼料添加劑等十余個(gè)品種的飼料原料。

畜禽飼料檢測：顆粒飼料、牛飼料、雞飼料、羊飼料、配合飼料等

水產(chǎn)飼料檢測：魚飼料、鱉飼料、蝦飼料、蟹飼料、各類水產(chǎn)飼料等

寵物食品檢測：犬糧、貓糧、寵物零食、處方食品等

飼料添加劑檢測：胡蘿卜素、維生素、葉黃素、生物素、堿式氯化銅、硫酸銅等

飼料測試項(xiàng)目：

飼料理化檢測：

感觀（余冊外觀及氣味）、粒度、水分、灰分、pH、混合均勻度、粗脂肪、粗纖維、鹽分、粗蛋白、維生素、微量元素含量等。

飼料安全性檢測：

水溶性氯化物、揮發(fā)性鹽基氮、氰化物、橋毀源亞硝酸鹽、三聚氰胺、重金屬殘留、農(nóng)藥殘留、菌落總數(shù)、大腸菌數(shù)敏態(tài)、霉菌數(shù)、芽孢桿菌數(shù)等。

飼料檢測標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 5917.1-2008 飼料粉碎粒度測定 兩層篩篩分法

GB/T 5918-2008 飼料產(chǎn)品混合均勻度的測定

GB/T 6432-1994 飼料中粗蛋白測定方法

看你是要檢測碰陸飼料里面什么含量的旅好檢測了，一般飼料安全性檢測：三聚氰胺、重金屬殘留、農(nóng)藥殘留、菌落總數(shù)、大腸菌數(shù)、霉菌數(shù)、芽孢桿菌數(shù)等。這些檢測美正生物的檢測卡或測笑鎮(zhèn)頃試片都可以檢測出來，不同檢測項(xiàng)目用不同測試紙準(zhǔn)確又快速。

三、測飼料蛋白用烘干嗎

不用烘干，但檢查某具體環(huán)節(jié)可能會(huì)用到烘干部分

以下是操作細(xì)則

⑴ 影響飼料原料和全價(jià)配合飼料質(zhì)量的主要因素

1 自然變異

2 加工

3 摻假

4 損壞和變質(zhì)

5 實(shí)驗(yàn)室分析結(jié)果和差異

⑵ 飼料質(zhì)量檢測的方法

1 飼料顯微鏡檢測 主要目的是借外表特征或細(xì)胞特點(diǎn)對單獨(dú)的或者混合的飼料原料進(jìn)行鑒別和評價(jià)。

2 點(diǎn)滴試驗(yàn)和快速試驗(yàn)

3 化學(xué)分析 分為常規(guī)分析和儀器分析

4 近紅外光譜分析技術(shù) 又叫無損檢測

5 生物檢測

⑶ 飼料的質(zhì)量包括以下四方面

1 營養(yǎng)質(zhì)量

2 技術(shù)質(zhì)量

3 動(dòng)物，環(huán)境，消費(fèi)者安全性

4 情緒質(zhì)量

⑷ 我國飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為四級

1 國家標(biāo)準(zhǔn)

2 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

3 地方標(biāo)準(zhǔn)

4 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

⑸ 采樣：從待測飼料原料或產(chǎn)品中獲取一定數(shù)量具有代表性的部分作為樣品的過程。常用方法有四分法和幾何法。

⑹ 樣品的制備：將樣品經(jīng)過干燥，磨碎和混合處理，以便進(jìn)行理化分析過的程。制備方法包括烘干，粉碎，和混勻。

⑺ 采樣的要求

1 樣品必須具有代表性

2 必須采用正確的采樣方法

3 樣品必須有一定的數(shù)量

4 采樣人員應(yīng)有高度責(zé)任心和熟練的采樣技能

5 重視和加強(qiáng)管理

⑻ 采樣的步驟

1 采樣前必須記錄與原料或產(chǎn)品相關(guān)的資料

2 原始樣品采集，從生產(chǎn)現(xiàn)場的一批受檢的飼料或原料中最初采取的樣品。

3 次級樣品，將原始樣品混合均勻或簡單的剪碎混勻，從中取出的樣品。

⑼ 飼料的鑒定 是指根據(jù)飼料的形態(tài)特征，理化性質(zhì)，鑒別飼料原料的種類，質(zhì)量或混雜物的方法。

⑽ 飼料的鑒定方法

A 感官鑒定方法 視覺，味覺，嗅覺，觸覺

B 物理鑒定方法 篩別法（可用來判斷顆粒的大小，細(xì)粉和異物含量及種類）容重法（測定飼料樣品的容重，并與標(biāo)準(zhǔn)純品的容重進(jìn)行比較，可判斷有無異物混入和飼料的質(zhì)量。）比重鑒別法（是根據(jù)飼料樣品在一定比重的溶劑中的沉浮情況來鑒別是否混入異物，異物種類和混入的比例。）顆粒耐久性指數(shù)（PDL）測定 硬度測定

C 快速化學(xué)鑒定方法

⑾ 飼料顯微鏡檢測原理

是以動(dòng)植物形態(tài)學(xué)，組織細(xì)胞學(xué)為基礎(chǔ)，將顯微鏡下所見飼料的形態(tài)特征，物化特點(diǎn)，物理性狀與實(shí)際使用的飼料原料應(yīng)有的特征進(jìn)行對比分析的一種鑒別方法。包括體視顯微鏡技術(shù)和生物顯微鏡技術(shù)。

⑿ 顯微鏡檢測的基本步驟：

1 被檢樣品的前處理 取有代表性的分析樣品10—15g，進(jìn)行以下工作a 記錄外部特征；b 篩分處理；c 脫脂。

2 被檢樣品的體視鏡觀察 將篩分好的各組樣品分別平鋪于紙下或培養(yǎng)皿中，置于體視鏡下，從低倍至高倍進(jìn)行檢查。

3 被檢樣品的生物鏡觀察 首先進(jìn)行樣品處理，一般采用酸與堿進(jìn)行處理。然后進(jìn)行制片于觀察。

⒀ 飼料中水分的測定

通常有5種途徑 a 烘箱干燥 b 真空干燥 c 甲苯蒸餾 d 冷凍干燥 e 水分快速測定裝置。對于一般飼料原陸銷料和產(chǎn)品，通常采用烘箱干燥法測定水分。測定原理：樣品在（105±2）°C烘箱內(nèi)，在一個(gè)大氣壓下烘干，直至恒重，遺失的質(zhì)量為水分，在該溫度下干燥，不僅飼料中的吸附水被蒸發(fā)，同時(shí)一部分膠體水分也被蒸發(fā)，另外還有少量揮發(fā)油揮發(fā)。

⒁ 飼料中粗蛋白質(zhì)的測定

飼料中的有機(jī)物質(zhì)在催化劑的幫助下，用濃硫酸進(jìn)行消化作用，使蛋白質(zhì)和銨態(tài)氮都轉(zhuǎn)變成氨氣并被硫酸吸收生成（NH4）2SO4,而非含氮物質(zhì)，則以CO2,H2O,SO2狀態(tài)溢出。消化液在濃硫酸的作用下進(jìn)行蒸餾使氨溢出，用硼酸溶液吸收結(jié)合成為四硼酸銨，然后以甲基紅溴甲酚綠作指示劑，用HCL標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，測出氮的含量缺鄭，再乘以6.25，即為樣品中粗蛋白質(zhì)的含量。

⒂ 飼料中粗脂肪的測定

A 油重法 用乙醚等有機(jī)溶劑反復(fù)浸提飼料樣品，使其中脂肪溶于乙醚，并收集于盛醚瓶中，然后將所有的浸提溶劑加以蒸發(fā)回收，直接稱量盛醚瓶中的脂肪重，即可計(jì)算出飼料樣品中的脂肪含量。B 殘余法 用乙醚等有機(jī)溶劑反復(fù)浸提飼料樣品，使其中脂肪溶于乙醚出去，根據(jù)式樣質(zhì)量和殘?jiān)|(zhì)量之差計(jì)算粗脂肪含量。因除脂肪外，還有有機(jī)酸，磷脂，脂溶性維生早扮游素，葉綠素等，因而測定結(jié)果稱粗脂肪或乙醚提取物。

⒃ 飼料中粗纖維的測定

用固定量的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可容物，經(jīng)高溫灼燒扣除礦物質(zhì)的量，所余量稱為粗纖維。它不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體，只是在公認(rèn)強(qiáng)制規(guī)定條件下，測出的概略養(yǎng)分。其中以纖維素為主，還有少量的半纖維素和木質(zhì)素等。

步驟：a 稱樣： b 酸處理：c 抽濾：d 堿處理：e 烘干：f 灰化

⒄ 飼料中粗灰分的測定

式樣在550攝氏度灼燒后，所得殘?jiān)觅|(zhì)量分?jǐn)?shù)表示。殘?jiān)兄饕茄趸铮}類等礦物質(zhì)，也包括混入飼料中的沙石，土等，故稱粗灰分。

⒅ 飼料中鈣的測定

將試樣中有機(jī)物破壞，鈣變成溶于水的離子，并與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣，然后在溶液中加入草酸銨溶液使鈣成為草酸鈣白色沉淀，用硫酸溶液溶解草酸鈣，再用高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定游離的草酸根離子，根據(jù)高錳酸鉀溶液的用量計(jì)算式樣中鈣的含量。用甲基紅作指示劑。

⒆ 飼料中總磷的測定

將式樣中有機(jī)物破壞，使磷游離出來，在酸性溶液中，用釩鉬酸處理，生成黃色的(NH4)3PO4NH4VO3·16MoO3,在波長420nm下進(jìn)行比色測定。

⒇ 飼料中鹽分的測定

在中性溶液中，Cl-與CrO42-能分別與Ag+形成溶解度較小的AgCl白色沉淀和溶解度相對較大的磚紅色Ag2CrO4沉淀。因此，在滴入AgNO3標(biāo)準(zhǔn)溶液的過程中，只要溶液中有適量的K2CrO4，首先析出的是溶解度較小的AgCl沉淀，而當(dāng)快達(dá)到等當(dāng)點(diǎn)時(shí)，Ag+濃度隨溶液中Cl-的減少而迅速增加，當(dāng)增加到Ag2CrO4沉淀所需要的Ag+濃度隨溶液中Cl-的減少時(shí)，便析出Ag2CrO4沉淀，使溶液呈磚紅色。

⒇ 配合飼料混合均勻度的測定

通過氯離子選擇性電極的電位對溶液中氯離子的選擇性響應(yīng)來測定氯離子的含量，以飼料中氯離子含量的差異來反映飼料的混合均勻度。

⒇ 木質(zhì)素的檢驗(yàn)

取少量飼料樣品，加入20g·L-1間苯三酚95%酒精溶液至浸過樣品，再加入濃鹽酸1～2滴。若有木質(zhì)素存在，則呈深紅色。此時(shí)，再加入水，呈深紅色的木質(zhì)素會(huì)浮在水面上，就更容易分辨。

⒇ 總能的測定

將由消化代謝試驗(yàn)所用的飼料或日糧以及所收集的糞，尿樣品，制備成一定質(zhì)量的測定式樣，裝于充有（25±5）kg·cm-2純氧氧氮中進(jìn)行燃燒，燃燒所產(chǎn)生的熱量為氧氮周圍已知質(zhì)量的蒸餾水及熱量計(jì)整個(gè)體系所吸收，并有貝克曼溫度計(jì)讀出水溫上升的讀數(shù)。鈣上升的溫度乘以熱量計(jì)體系和水的熱容之和，即可得出式樣的燃燒熱。

⒇ 原子吸收光譜分析法測定飼料中微量元素

原子吸收光譜分析法是基于光源輻射出具有待測元素特征的光譜，當(dāng)通過式樣所產(chǎn)生的原子蒸汽時(shí)，被蒸汽中待測元素的基態(tài)原子所吸收，根據(jù)輻射光強(qiáng)度減弱程度，即可求出式樣中待測元素的含量。原子吸收光譜分析儀主要由光源，原子化系統(tǒng)，分光系統(tǒng)，測光系統(tǒng)，數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)和顯示系統(tǒng)組成

⒇ 微量元素的分析（原子吸收法）

基本原理：利用物質(zhì)的氣態(tài)原子對特定波長的光的吸收來進(jìn)行分析的方法。

基本步驟：

1 樣品前處理：a 干法灰化法（用瓷坩堝或鉑金坩堝在電爐上炭化然后轉(zhuǎn)移至高溫電阻爐中3個(gè)小時(shí)）。b 濕法灰化法（HNO3—HCLO3(4～5:1)→浸泡過濾→低溫消化(200～300)→高溫沸騰（