一、白蘿卜怎么種植方法 白蘿卜如何種植方法

1、時間：白蘿卜適宜在每年春季的3-4月份種植。

2、種子：選取健康且飽滿首旦哪的種子，再將其放入赤霉素中進者碼行消毒。

3、種植：把白蘿卜種子撒在土壤表面，并且每周澆一次水。

4、養(yǎng)護：保證白蘿卜每日接受至少6小時的光照，使遲羨其旺盛生長。

二、九斤王白蘿卜的種植方法（九斤王蘿卜種植技術(shù)）

1、溫度。

白蘿卜屬于半耐寒性蔬菜，喜溫和涼爽、溫差較大的氣候。2至3攝氏度時種纖毀子就可發(fā)芽，發(fā)芽適宜溫度為20至25攝氏度。幼苗期可耐25攝氏度左右高溫和短時間零下2至3攝氏度的型塌低溫，葉片生長適宜溫度15至20攝氏度，肉質(zhì)根膨大最適地溫為13至18攝氏度。

2、水分。

白蘿卜雖然根系較深，但葉片較大，故不耐旱。土壤濕度以最大持水量的百分之65至80，空氣濕度百分之80至90時為宜。水分過多，土壤中空氣不足，影響肉質(zhì)根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分供應(yīng)不均也容易造成肉質(zhì)根開裂。

3、土壤及養(yǎng)分。

以富含腐殖質(zhì)，土層深厚，排水良好，疏松通氣的沙質(zhì)土壤為最好。土壤的酸堿度值5．3至7．0為宜。在白蘿卜的整個生長期中，對元素的吸收量以鉀最多，磷次之。

4、光照。

白蘿卜要求充足的光照，光合作用強，物質(zhì)積累多，肉質(zhì)根膨大快，產(chǎn)量高。光照不足，毀租備碳水化合物積累少，肉質(zhì)根膨大慢，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。

九斤王蘿卜的種植技術(shù)如下：

1. **溫度管理**。九斤王蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2°C～3°C便能發(fā)芽，適溫為20°C～型模判25°C。幼苗期能耐25°C左右較高的的溫度，也能耐零下2°C～零下3°C的低溫。蘿卜莖葉生長的溫度為5°C～25°C，碼逗適溫為15°C～20°C。肉質(zhì)根生長的溫卜改度為6°C～20°C，適溫為18°C～20°C，當(dāng)溫度低于零下1°C～零下2°C時，肉質(zhì)根會受凍。

2. **土壤條件**。選擇土層深厚、土質(zhì)松軟、保水保肥的沙壤土。

以上信息僅供參考，如果需要更多信息，建議閱讀相關(guān)論文。

三、寒玉白蘿卜栽培技術(shù)

寒玉白蘿卜是從韓國農(nóng)友種苗公司引進的早熟抗抽薹春蘿卜品種。近年來，在我省各淡季種植區(qū)種植，普遍反映哪睜良好，農(nóng)民經(jīng)濟效益高

特點

根白色肉質(zhì)，長圓柱形，尾細(xì)而尖，重1.0-1.2kg，長30-35cm，直徑7-8cm。根形美觀，皮白，適銷對路。側(cè)根少，皮薄，肉質(zhì)脆嫩，水分充足，味微甜；葉子是平的，深綠色的，很少。適合密植。分根不容易。根部形狀均勻。樹枝少，不易剝皮。平均畝產(chǎn)4000-5000公斤。

栽培要點

下面我們來繼續(xù)深入介紹本期話題。

①對土質(zhì)疏松、土層較深、透氣性好的砂壤土或砂土，應(yīng)進行精細(xì)整地和充足的基肥，有利于蘿卜根系的快速膨脹和正常生長，避免石塊、雜物等雜物和過于堅硬的地塊，以避免蘿卜分枝和根彎曲。深耕、細(xì)耙、無大土塊、種前翻耕、白土層干燥、土壤消毒，每畝施分解有機肥2500-3000公斤、復(fù)合肥50公斤加植物灰200公斤為基肥，可促進苗木生長，提高他們的抵抗力和素質(zhì)。在降雨較多的地區(qū)應(yīng)進行深溝高畦栽培。

②我市適時巧播冬播種子適宜11月至12月播種，采用按需播種埋知、2粒/穴、精播、薄土覆蓋的方法，每畝播種量75-100g，株行距30cm×20厘米

③肥水管理：播種前應(yīng)澆足底水，保持土壤濕潤，保證種子迅速萌發(fā)，出苗有序。苗期應(yīng)注意防凍，苗期溫度至少應(yīng)在10℃以上℃防止低溫春化和抽薹。除定苗用水外，還應(yīng)少澆水。秧苗破膜后，應(yīng)注入土壓秧苗周圍的膜以保持溫度和水分，當(dāng)3-4片真葉和倍苗時，每穴留1株壯苗。苗期腐熟的有機液肥應(yīng)配合澆水施用1-2次。在多雨地區(qū)，要注意排水和排澇。蘿卜肉質(zhì)根膨大期，應(yīng)施用1～2倍的肥料和水，促進根系生長。以施用復(fù)合肥15kg/畝為宜，土壤表面宜干濕。應(yīng)在收割前一周停止?jié)菜?/p>

④因此李液歲，除避免連作外，還應(yīng)注重病蟲害防治。播種前對土壤進行消毒，苗期注意防治蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、跳蚤、地老虎等害蟲。

⑤播種后60-65天即可收割。一般可根據(jù)市場價格提前或推遲10天收割，不影響商品質(zhì)量。

通過我們的介紹，相信大家對寒玉白蘿卜栽培技術(shù)蘿卜應(yīng)該怎么養(yǎng)殖有了更深入的了解，花六八將不斷更新，喜歡我們記得收藏起來，順便分享下。

四、九斤王白蘿卜的種植技術(shù)

白蘿卜生長所需要的條件是什么

1.溫度 白蘿卜屬于半耐寒性蔬菜，喜溫和涼爽、溫差較大的氣候。2至3攝氏度時種子就可發(fā)芽，發(fā)芽適宜溫度為20至25攝氏度。幼苗期可耐25攝氏度左右高溫和短時間零下2至3攝氏度的低溫，葉片生長適宜溫度15至20攝氏度，肉質(zhì)根膨大最適地溫為13

至18攝氏度。

2.水分 白蘿卜雖然根系較深，但葉片較大，故不耐旱。土壤濕度以最大持水量的百分之65至80，空氣濕度百分之80至90時為宜。水分過多，土壤中空氣不足，影響肉質(zhì)根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分供應(yīng)不均也容易造成肉質(zhì)根開裂。

3.土壤及養(yǎng)分 以富含腐殖質(zhì)，土層深厚，排水良態(tài)乎臘好，疏松通氣的沙質(zhì)土壤為最好。土壤的酸堿度(pH)值5.3至7.0為宜。在白蘿卜的整個生長期中，對元素的吸收量以鉀最多，磷次之。

4.光照 白蘿卜要求充足的光照，光合作用強，物質(zhì)積累多，肉質(zhì)根膨大快，產(chǎn)量高。光照不足，碳水化合物積累少，肉質(zhì)根膨大慢，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。

選擇適宜土壤

種植蘿卜應(yīng)選擇耗肥少、剩留有機物多、無同種病蟲害的作物為前茬。需要避開十字花科的蔬菜作前茬，否則易導(dǎo)致病害發(fā)生。蘿卜對沙壤的適應(yīng)性較廣，為了獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，仍以土層深厚、疏松、排水良好、比較肥沃的沙壤土為好。栽培在適宜的土壤里，肉質(zhì)根的生長才能充分膨大，形狀端正，外皮光潔，色澤美觀，才有賣相。

平整，施肥均勻，這樣才能促進土壤中有效養(yǎng)分和有益微生物的增加，并能疏松透氣，有利于吸收根對養(yǎng)分和水分的吸收，從而使葉面積迅速擴大，肉質(zhì)根加速膨大。每畝可施75千克三元復(fù)合肥作基肥。然后進行土壤消毒殺菌和地下害蟲的防治。殺菌藥劑選用50%多菌靈600倍液或70%甲基托布津

800-1000倍液噴霧，殺蟲藥劑可選用48%樂斯本乳油800～1000倍液噴霧。

如何整地與播種

1.選地 宜選擇施肥多，耗肥少，土壤中遺留大量肥料的前作，最好選瓜類或豆類茬，無農(nóng)藥殘留的地塊。

2.整地、施肥、起壟 最好在冬前深耕25至30厘米，凍垡曬地，播前整地起壟，壟距為70厘米，結(jié)合起壟施足底肥，公頃施硫酸鉀150公斤，磷酸二銨150公斤。

3.播種 株距20至25厘米，每壟雙行，拐子苗，播種時每穴5至7粒為宜，播后覆土厚度2厘米左右。

4.密度 每公頃保苗株數(shù)為13.5萬株。

播種

蘿卜種子質(zhì)量的好壞，對蘿卜植株的生長和產(chǎn)量的影響很大。為使出苗帆滑整齊、苗全、苗壯，應(yīng)精選種子，只用飽滿、健全的種子，淘汰癟、碎、霉變的種子。而其播種量，則要依據(jù)種子的質(zhì)量、土質(zhì)、氣候及播種方法而定。秋蘿卜多采用點播或條播。用種量根據(jù)留苗稀密來確定，點播窩距

25-30厘米，每窩點籽4-5粒，并使種子在窩內(nèi)敞開，以免出苗后擁擠，影響其秧苗質(zhì)量。

如何進行田間管理

1.間苗 幼苗出土后生長迅速，要及時間苗，否則發(fā)生擁擠遮陽，引起徒長。間苗要早，一般間苗2次，第1次在2至3片真頃滲葉時，間苗原則去劣存優(yōu)，在破肚時選具有原品種特性的植株定苗，定苗時每穴留1株。

2.澆水 發(fā)芽期：充分澆水，土壤含水量在百分之80以上，以保證出苗快而齊。幼苗期：根淺水少，但必須保證供應(yīng)，土壤含水量百分之60左右，掌握少澆勤澆的原則，在破肚前要蹲苗，以便使直根下扎。葉生長盛期：此期需水較多要適量灌溉，但在后期要適當(dāng)控水，防葉片徒長，影響肉質(zhì)根生長。根生長盛期：應(yīng)充分均勻澆水，以防裂根，土壤濕度維持在百分之70至80，空氣濕度百分之80至90百分之為宜。直到生長后期仍需澆水，以防空心。

3.中耕、除草、培土 由于白蘿卜生長要求土壤中空氣含量高，必須保持土壤琉松，適時進行中耕，結(jié)合中耕除草，中耕時必須培土。生產(chǎn)中一般把中耕、除草、培土三項工作結(jié)合起來。

4.病蟲害防治 田間管理要注意白蘿卜病害的綜合防治，主要病害有花葉病、病毒病、軟腐病和黑心病等，為害白蘿L的害蟲主要有蚜蟲、菜青蟲等。防治病害關(guān)鍵在于加強栽培管理，使植株健壯，增強抗病能力，結(jié)合藥防進行綜合防治。

田間管理要及時跟上

幼苗出土后生長迅速，要及時間苗，以防擁擠、遮蔭和引起徒長。要早定苗，分次間苗，適時定苗，保證苗齊和苗壯。一般間苗2～3次，間除是拔除細(xì)弱、畸形和病蟲為害的苗。

合理澆水

澆水主要根據(jù)蘿卜生長特點，各個生長時期對水分的要求以及氣候條件、土壤狀況來決定。播種后，若天氣干旱，應(yīng)立即澆1次水，開始出苗時再澆1次水，保持地面濕潤，保證出苗整齊，并能減輕病毒病的發(fā)生。若多雨，則要及時排澇，防止死苗。

科學(xué)追肥

秋蘿卜屬大中型蘿卜品種，生長期較長。在播前施足基肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)適當(dāng)施追肥，尤其是對土壤肥力較低、基肥不足的地塊，追肥能明顯提高產(chǎn)量。施肥應(yīng)以氮肥兌水或施糞清水。蘿卜“破肚”后，進入葉生長盛期即蓮座期，為促進葉面積擴大，還宜施一次速效氮肥;進入肉質(zhì)根膨大盛期，則追施一次復(fù)合肥。有助于肉質(zhì)根膨大。而在收獲前20天，每周1次，連噴2次0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥，對提高產(chǎn)量和肉質(zhì)根品質(zhì)有良好效果。

科學(xué)中耕除草治蟲

蘿卜生長期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，氣溫相對高些，雨水多，雜草生長迅速，要勤中耕除草。高壟栽培的，壟上泥土易被雨水沖刷，中耕時需結(jié)合進行培土。長形露身品種的蘿卜，因為根頸部細(xì)長軟弱，常易彎曲、倒伏，生長初期需培上擴根。防止倒伏致使以后形成彎曲蘿卜。到蓮座后期，葉子已經(jīng)封壟，停止中耕，除草就只有用人工進行拔除。

蘿卜的蟲害主要是蚜蟲和軟腐病，每畝用12%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑1000萬單位加水50-75千克或用57.6%百菌清干粒劑1000-1200倍液噴霧，同時結(jié)合灌根。防治蚜蟲，可用吡蟲啉類兌水噴霧。

及時收獲

秋蘿卜的收獲依品種和上市期而定。收獲過早產(chǎn)量低、板結(jié)無吃味;收獲過晚肉質(zhì)根受凍或空心，品質(zhì)變劣，引起空心。當(dāng)根部直徑膨大至8～10厘米、長度在25-30厘米時采收較為適宜。當(dāng)葉色轉(zhuǎn)黃褪色時，肉質(zhì)根充分膨大，基部圓鈍，即達(dá)到商品標(biāo)準(zhǔn)，此時即可收獲(中國有機農(nóng)業(yè)網(wǎng))

白蘿卜生長所需要的條件是什么

1.溫度 白蘿卜屬于半耐寒性蔬菜，喜溫和涼爽、溫差較大的氣候。2至3攝氏度時種子就可發(fā)芽，發(fā)芽適宜溫度為20至25攝氏度。幼苗期可耐25攝氏度左右高溫和短時間零下2至3攝氏度的低溫，葉片生長適宜溫度15至20攝氏度，肉質(zhì)根膨大最適地溫為13

至18攝氏度。

2.水分 白蘿卜雖然根系較深，但葉片較大，故不耐旱。土壤濕度以最大持水量的百分之65至80，空氣濕度百分之80至90時為宜。水分過多，土壤中空氣不足，影響肉質(zhì)根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分供應(yīng)不均也容易造成肉質(zhì)根開裂。

3.土壤及養(yǎng)分 以富含腐殖質(zhì)，土層深厚，排水良好，疏松通氣的沙質(zhì)土壤為最好。土壤的酸堿度(pH)值5.3至7.0為宜。在白蘿卜的整個生長期中，對元素的吸收量以鉀最多，磷次之。

4.光照 白蘿卜要求充足的光照，光合作用強，物質(zhì)積累多，肉質(zhì)根膨大快，產(chǎn)量高。光照不足，碳水化合物積累少，肉質(zhì)根膨大慢，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。

選擇適宜土壤

種植蘿卜應(yīng)選擇耗肥少、剩留有機物多、無同種病蟲害的作物為前茬。需要避開十字花科的蔬菜作前茬，否則易導(dǎo)致病害發(fā)生。蘿卜對沙壤的適閉滾正應(yīng)性較廣，為了獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，仍以土層深厚、疏松、排水良好、比較肥沃的沙壤土為好。栽培在適宜的土壤里，肉質(zhì)根的生長才能充分膨大，形狀端正，外皮光潔，色澤美觀，才有賣相。

平整，施肥均勻，這樣才能促進土壤中有效養(yǎng)分和有益微生物的增加，并能疏松透氣，有利于吸收根對養(yǎng)分和水分的吸收，從而使葉面積迅速擴大，肉質(zhì)根加速膨大。每畝可施75千克三元復(fù)合肥作基肥。然后進行土壤消毒殺菌和地下害蟲的防治。殺菌藥劑選用50%多菌靈600倍液或70%甲基托布津

800-1000倍液噴霧，殺蟲藥劑可選用48%樂斯本乳油800～1000倍液噴霧。

如何整地與播種

1.選地 宜選擇施肥多，耗肥少，土壤中遺留大量肥料的前作，最好選瓜類或豆類茬，無農(nóng)藥殘留的地塊。

2.整地、施肥、起壟 最好在冬前深耕25至30厘米，凍垡曬地，播前整地起壟，壟距為70厘米，結(jié)合起壟施足底肥，公頃施硫酸鉀150公斤，磷酸二銨150公斤。

3.播種 株距20至25厘米，每壟雙行，拐子苗，播種時每穴5至7粒為宜，播后覆土厚度2厘米左右。

4.密度 每公頃保苗株數(shù)為13.5萬株。

播種

蘿卜種子質(zhì)量的好壞，對蘿卜植株的生長和產(chǎn)量的影響很大。為使出苗整齊、苗全、苗壯，應(yīng)精選種子，只用飽滿、健全的種子，淘汰癟、碎、霉變的種子。而其播種量，則要依據(jù)種子的質(zhì)量、土質(zhì)、氣候及播種方法而定。秋蘿卜多采用點播或條播。用種量根據(jù)留苗稀密來確定，點播窩距

25-30厘米，每窩點籽4-5粒，并使種子在窩內(nèi)敞開，以免出苗后擁擠，影響其秧苗質(zhì)量。

如何進行田間管理

1.間苗 幼苗出土后生長迅速，要及時間苗，否則發(fā)生擁擠遮陽，引起徒長。間苗要早，一般間苗2次，第1次在2至3片真葉時，間苗原則去劣存優(yōu)，在破肚時選具有原品種特性的植株定苗，定苗時每穴留1株。

2.澆水 發(fā)芽期：充分澆水，土壤含水量在百分之80以上，以保證出苗快而齊。幼苗期：根淺水少，但必須保證供應(yīng)，土壤含水量百分之60左右，掌握少澆勤澆的原則，在破肚前要蹲苗，以便使直根下扎。葉生長盛期：此期需水較多要適量灌溉，但在后期要適當(dāng)控水，防葉片徒長，影響肉質(zhì)根生長。根生長盛期：應(yīng)充分均勻澆水，以防裂根，土壤濕度維持在百分之70至80，備乎空氣轎悔濕度百分之80至90百分之為宜。直到生長后期仍需澆水，以防空心。

3.中耕、除草、培土 由于白蘿卜生長要求土壤中空氣含量高，必須保持土壤琉松，適時進行中耕，結(jié)合中耕除草，中耕時必須培土。生產(chǎn)中一般把中耕、除草、培土三項工作結(jié)合起來。

4.病蟲害防治 田間管理要注意白蘿卜病害的綜合防治，主要病害有花葉病、病毒病、軟腐病和黑心病等，為害白蘿L的害蟲主要有蚜蟲、菜青蟲等。防治病害關(guān)鍵在于加強栽培管理，使植株健壯，增強抗病能力，結(jié)合藥防進行綜合防治。

田間管理要及時跟上

幼苗出土后生長迅速，要及時間苗，以防擁擠、遮蔭和引起徒長。要早定苗，分次間苗，適時定苗，保證苗齊和苗壯。一般間苗2～3次，間除是拔除細(xì)弱、畸形和病蟲為害的苗。

合理澆水

澆水主要根據(jù)蘿卜生長特點，各個生長時期對水分的要求以及氣候條件、土壤狀況來決定。播種后，若天氣干旱，應(yīng)立即澆1次水，開始出苗時再澆1次水，保持地面濕潤，保證出苗整齊，并能減輕病毒病的發(fā)生。若多雨，則要及時排澇，防止死苗。

科學(xué)追肥

秋蘿卜屬大中型蘿卜品種，生長期較長。在播前施足基肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)適當(dāng)施追肥，尤其是對土壤肥力較低、基肥不足的地塊，追肥能明顯提高產(chǎn)量。施肥應(yīng)以氮肥兌水或施糞清水。蘿卜“破肚”后，進入葉生長盛期即蓮座期，為促進葉面積擴大，還宜施一次速效氮肥;進入肉質(zhì)根膨大盛期，則追施一次復(fù)合肥。有助于肉質(zhì)根膨大。而在收獲前20天，每周1次，連噴2次0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥，對提高產(chǎn)量和肉質(zhì)根品質(zhì)有良好效果。

科學(xué)中耕除草治蟲

蘿卜生長期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，氣溫相對高些，雨水多，雜草生長迅速，要勤中耕除草。高壟栽培的，壟上泥土易被雨水沖刷，中耕時需結(jié)合進行培土。長形露身品種的蘿卜，因為根頸部細(xì)長軟弱，常易彎曲、倒伏，生長初期需培上擴根。防止倒伏致使以后形成彎曲蘿卜。到蓮座后期，葉子已經(jīng)封壟，停止中耕，除草就只有用人工進行拔除。

蘿卜的蟲害主要是蚜蟲和軟腐病，每畝用12%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑1000萬單位加水50-75千克或用57.6%百菌清干粒劑1000-1200倍液噴霧，同時結(jié)合灌根。防治蚜蟲，可用吡蟲啉類兌水噴霧。

及時收獲

秋蘿卜的收獲依品種和上市期而定。收獲過早產(chǎn)量低、板結(jié)無吃味;收獲過晚肉質(zhì)根受凍或空心，品質(zhì)變劣，引起空心。當(dāng)根部直徑膨大至8～10厘米、長度在25-30厘米時采收較為適宜。當(dāng)葉色轉(zhuǎn)黃褪色時，肉質(zhì)根充分膨大，基部圓鈍，即達(dá)到商品標(biāo)準(zhǔn)，此時即可收獲

1．溫度 白蘿卜屬于半耐寒性蔬菜，喜溫和涼爽、溫差較大的氣候。2至3攝氏度時種子升鬧數(shù)就可發(fā)芽，發(fā)芽適宜溫度為20至25攝氏度。幼苗期可耐25攝氏度左右高溫和短時間零下2至3攝氏度的低溫，葉片生長適宜溫度15至20攝氏度，肉質(zhì)根膨大最適地溫為13至18攝氏度。

2．水分 白蘿卜彎棚雖然根系較深，但葉片較大，故不耐旱。土壤濕度以最大持水量的百分吵首之65至80，空氣濕度百分之80至90時為宜。水分過多，土壤中空氣不足，影響肉質(zhì)根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分供應(yīng)不均也容易造成肉質(zhì)根開裂。

3．土壤及養(yǎng)分 以富含腐殖質(zhì)，土層深厚，排水良好，疏松通氣的沙質(zhì)土壤為最好。土壤的酸堿度（pH）值5．3至7．0為宜。在白蘿卜的整個生長期中，對元素的吸收量以鉀最多，磷次之。

4．光照 白蘿卜要求充足的光照，光合作用強，物質(zhì)積累多，肉質(zhì)根膨大快，產(chǎn)量高。光照不足，碳水化合物積累少，肉質(zhì)根膨大慢，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。

種好橡猛態(tài)白蘿卜，品種很重要，要買好的品種，不要怕價錢貴，越貴越好。買來種子之后，東北知跡地區(qū)七月中旬開始播種，播種前用鐵鍬把地翻一下，因為白蘿卜長得非常深，要深翻土，大約一尺深，翻完地之后，用鎬溝深一點的溝，溝里撒施腐熟的農(nóng)家肥，之后用鎬頭溝起壟，壟稍微高一些，勾完壟之后用腳輕輕踩一下，按7寸8寸遠(yuǎn)的距離刨成小坑，坑梁源里再澆點水，放坑里7，8粒種子就可以，土不要蓋得太厚，出苗后分兩次見苗，頭一次留兩三顆就可以，第2次留成一顆

根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣志》載：“蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣。

其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便高悄孫的功效。戚鏈主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等

一、二年生草本。根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形，根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中空，自基部分枝。基生葉及莖下部葉有長柄，通常大頭羽狀分裂，被粗毛，側(cè)裂片1~3對，邊緣有鋸齒或缺刻；莖中、上部葉長圓形至披針形，向上漸變小，不裂或稍分裂，不抱莖。[3]

總狀花序，頂生及腋生?；ǖ奂t色或白色運沒。長角果，不開裂，近圓錐形，直或稍彎，種子間縊縮成串珠狀，先端具長喙，喙長2.5~5厘米，果壁海綿質(zhì)。種子1~6粒，紅褐色，圓形，有細(xì)網(wǎng)紋