2020 年全省畜牧技術(shù)推廣工作要點

2020 年是全面建成小康社會、打贏 脫貧攻堅 戰(zhàn)和“十三五”規(guī)劃收官之年 , 為深入貫徹落實 省委農(nóng)村工作會議和全省農(nóng)業(yè)工作會議精神， 按照全國畜牧總站、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省畜牧獸醫(yī)局的總體部署及要求，堅持“牛羊提質(zhì)增效、豬禽轉(zhuǎn)型升級、奶業(yè)振興發(fā)展”的總體思路，圍繞發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)、恢復生豬生產(chǎn)、推動糧改飼進程、開展畜禽糞污資源化利用等中心工作，以現(xiàn)代畜牧科技為引領、抓點示范為抓手、技術(shù)培訓為手段、提質(zhì)增效為目標，優(yōu)化畜禽品種結(jié)構(gòu)，推進種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展，提升我省畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力，推動全省畜牧技術(shù)推廣工作再上新臺階。

一、綜合施策促進全省現(xiàn)代畜禽種業(yè)發(fā)展

1 、推進良種繁育體系建設和優(yōu)良品種的推廣應用。 以省內(nèi)原種肉羊場、種公牛站、種豬場為種源依托，加強種畜生產(chǎn)的監(jiān)督檢測，提高種畜質(zhì)量和良種供應能力。在牛、羊、豬優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)合理布局人工授精站點，大力推廣黃牛凍配技術(shù)和羊、豬常溫人工授精技術(shù)，開展雜交改良及選育提高技術(shù)推廣，建立健全畜禽良種繁育體系。完成黃牛凍配改良 100 萬頭、綿羊雜交改良 600 萬只（其中肉羊改良 250 萬只 ) 、授配母豬 55 萬頭、推廣良種雞 6000 萬羽。做好畜牧良種補貼項目實施方案的制定、政策落實及督促檢查工作。

2 、加強畜禽種業(yè)自主創(chuàng)新。 配合行政主管部門編制新一輪畜禽遺傳改良計劃和甘肅省畜禽種業(yè)“十四五”規(guī)劃（ 2020 年— 2025 年）。助力推進“河西肉牛”、“平?jīng)黾t?！焙汀案叻敝沉颉钡刃缕贩N（新品系）的選育培育。指導開展國家級畜禽核心育種場種畜禽生產(chǎn)性能規(guī)范化測定，推進省級種畜禽場標準化制種；以引進新建大型種業(yè)項目為依托，啟動實施生豬種業(yè)提升行動，加快恢復生豬生產(chǎn)。

3 、強化畜禽種質(zhì)資源保護利用。 配合行政主管部門編制甘肅省種質(zhì)資源保護與利用發(fā)展規(guī)劃（ 2020 年— 2035 年）。繼續(xù)做好藏區(qū)（甘南州、武威市天?？h、張掖市肅南縣）等畜禽遺傳資源普查調(diào)查工作，推進地方畜禽品種資源保護與合理開發(fā)利用。配合行政主管部門，做好種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證資格審核工作和種畜禽“雙隨機一公開”執(zhí)法督查工作。

二、示范帶動促進畜牧業(yè)提質(zhì)增效

4 、肉羊雜交繁育技術(shù)抓點示范襪談。 以東鄉(xiāng)、廣河、積石山縣為重點，以當?shù)囟嗵ト庋蚱贩N為母本，引進專門化肉羊品種為父本，利用生物工程技術(shù)，加快肉羊高效繁育，建立符合當?shù)厣a(chǎn)實際的良種繁育體系；點面結(jié)合，推廣雜交改良和早期斷奶、飼料配合、粗飼料加工調(diào)制、環(huán)境控制、糞污資源化利用等高效綜合養(yǎng)殖技術(shù)，夯實肉羊產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅基礎。

5 、肉牛高效繁育技術(shù)抓點示范。 在崆峒區(qū)、涇川縣示范母牛高效繁育、犢牛早期斷奶健康培育技術(shù)，配套飼草料加工、飼養(yǎng)管理、疫病防控等生產(chǎn)技術(shù)措施，有效縮短母牛生產(chǎn)周期，基本實現(xiàn)“一年一胎”，提升適度規(guī)模養(yǎng)殖場母牛養(yǎng)殖效益。

6 、“糧改飼”推廣應用抓點示范。 結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧，在傳統(tǒng)牛羊養(yǎng)殖與玉米種植相對集中優(yōu)勢區(qū)域，選點推廣集成青貯專用玉米生產(chǎn)應用技術(shù)，抓點示范全株玉米青貯加工和牛告蘆碰羊科學飼養(yǎng)技術(shù)模式，引導牛羊養(yǎng)殖從傳統(tǒng)籽粒秸稈分飼向全株青貯飼喂適度轉(zhuǎn)變，降低養(yǎng)殖成本，促進種養(yǎng)循環(huán)，提高牛羊生產(chǎn)效益。

7 、畜禽糞污資源化利用抓點示范。 結(jié)合“糧改飼”抓點示范區(qū)域， 指導規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）開展場區(qū)圈舍養(yǎng)殖設施設備升級改造，合理布局建設堆糞處理場，達到便于清糞除污及雨污分離目的，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖中小規(guī)模條件下糞污減量化目標。集成示范以畜禽糞污堆肥發(fā)酵等處理技術(shù)為主的畜禽糞污資源化利用技術(shù)，有效提升畜禽糞污處理綜合能力，實現(xiàn)“畜多 - 肥多 - 糧多 - 草多 - 畜多”的良性循環(huán)發(fā)展目標。

8 、中小規(guī)模生豬養(yǎng)殖抓點示范。 在武威、白銀、定西、天水、蘭州等養(yǎng)豬重點地區(qū)，面向中小規(guī)模養(yǎng)豬場（每區(qū) 1 ～ 2 個示范點），以品種配套、人工授精、全價飼料、全進嘩顫全出、糞污資源化利用為示范內(nèi)容，以優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)為目標，加大以新技術(shù)開發(fā)為重點的試驗示范工作，促進我省生豬穩(wěn)定生產(chǎn)。

三、多措并舉提升畜牧業(yè)生產(chǎn)科技水平

9 、完善現(xiàn)代草牧業(yè)發(fā)展技術(shù)體系。 加強牧草質(zhì)量標準體系建設，制定完善主要牧草栽培標準化技術(shù)規(guī)范；推進苜蓿、燕麥等優(yōu)良飼草品種育種創(chuàng)新，提高牧草良種選育和擴繁能力；加強人工飼草地建設，推廣紫花苜蓿、燕麥草、紅豆草等優(yōu)質(zhì)飼草料種植；推廣窖貯、袋貯等青貯技術(shù)和“飼草收貯銀行”等經(jīng)營模式；開展飼料營養(yǎng)價值評定、飼料配方優(yōu)化設計、牧草新品種選育推廣等工作。

10 、推進畜禽規(guī)模化標準化生產(chǎn)。 我省的畜禽規(guī)?；l(fā)展方興未艾，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，為構(gòu)建畜牧業(yè)標準化發(fā)展體系奠定了堅實的基礎。各級畜牧技術(shù)推廣部門要增強創(chuàng)新意識，推廣普及先進實用技術(shù)，挖掘畜禽生產(chǎn)潛力，逐步建立健全畜禽規(guī)?；a(chǎn)的標準化技術(shù)體系，提高我省畜禽產(chǎn)品的市場競爭力，提升“甘味”品牌的市場知名度。要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，在規(guī)模養(yǎng)殖場逐步推行建立大數(shù)據(jù)信息管理平臺，優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低生產(chǎn)成本，準確分析生產(chǎn)形勢及研判未來走勢，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的科學化管理水平，助推我省現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

四、統(tǒng)籌兼顧促進各項業(yè)務工作落實

11 、狠抓糧改飼任務全面落實。 以 50 個牛羊產(chǎn)業(yè)大縣和 35 個玉米種植大縣為重點，擴大糧改飼規(guī)模，發(fā)展全株青貯玉米、苜蓿、燕麥草等優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)，力爭全年糧改飼面積達到 300 萬畝；推廣優(yōu)質(zhì)飼料規(guī)?；a(chǎn)、機械化收割、標準化加工和商品化銷售模式，總結(jié)推廣糧改飼典型經(jīng)驗和先進模式；開展糧改飼試點縣全株玉米青貯飼料質(zhì)量跟蹤評價。

12 、強化生豬恢復生產(chǎn)科技服務。 開展全省生豬良繁體系建設及產(chǎn)能恢復情況調(diào)研；加強技術(shù)指導與服務 , 分片區(qū)開展生豬安全高效養(yǎng)殖技術(shù)培訓 , 推廣普及非洲豬瘟防控、選種選配等先進適用技術(shù)，增強養(yǎng)殖場戶復養(yǎng)信心和復養(yǎng)能力；大力普及豬人工授精技術(shù)，提高優(yōu)良種公豬利用率；宣傳各地生豬恢復生產(chǎn)的典型和經(jīng)驗，增強養(yǎng)殖信心 , 營造良好發(fā)展氛圍。

13 、開展現(xiàn)代奶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)服務。 開展奶業(yè)生產(chǎn)形勢調(diào)研，加強中小規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場健康養(yǎng)殖技術(shù)指導與服務，提高奶牛單產(chǎn)水平及生鮮乳質(zhì)量；配合做好全省生鮮乳及奶制品生產(chǎn)質(zhì)量“飛檢”工作；協(xié)調(diào)奶牛養(yǎng)殖場與乳品加工基地開展深度合作；加強奶業(yè)宣傳，普及巴氏殺菌乳、奶酪等乳制品營養(yǎng)知識，引導大眾科學健康消費。

14 、推進發(fā)展特色畜禽養(yǎng)殖業(yè)。 在適宜地區(qū)推廣林下養(yǎng)殖技術(shù)模式，生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)禽產(chǎn)品；做好肉驢等特色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)指導工作，開發(fā)利用地方特色品種，增加“特、精、美”畜產(chǎn)品供給，滿足市場個性化、差異化和多樣化消費需求。

15 、加強畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作。 按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局要求，做好 22 個部級固定生產(chǎn)監(jiān)測縣的 145 個監(jiān)測村固定監(jiān)測、 246 個生產(chǎn)效益監(jiān)測戶固定監(jiān)測， 1800 家生豬規(guī)模場全覆蓋監(jiān)測， 81 家生鮮乳收購站監(jiān)測數(shù)據(jù)的月報工作；做好 15 個畜產(chǎn)品和飼料價格監(jiān)測縣、 7 個主要畜產(chǎn)品交易量監(jiān)測縣固定監(jiān)測的周報工作；做好 2019 年度草牧業(yè)生產(chǎn)年報和畜牧業(yè)生產(chǎn)年報的匯總、初審和上報工作。按照省畜牧獸醫(yī)局部署，做好高臺、武山等 9 個縣區(qū)畜禽生產(chǎn)月度監(jiān)測工作；指導養(yǎng)殖戶充分利用掌上牧云、牧情通等 APP ，完善數(shù)據(jù)直報手段；根據(jù)畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測工作要求，完成數(shù)據(jù)核查、審核上報、形勢會商、數(shù)據(jù)發(fā)布等工作，為行業(yè)發(fā)展、政策出臺提供數(shù)據(jù)支撐；做好信息統(tǒng)計監(jiān)測技術(shù)培訓和統(tǒng)計監(jiān)測工作績效考核。

16 、做好畜禽廢棄物資源化利用技術(shù)支撐。 組織開展全省畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用現(xiàn)狀及典型技術(shù)模式調(diào)研；以養(yǎng)殖大縣和規(guī)模養(yǎng)殖場為重點，示范推廣糞污運輸、貯存、處理全程機械化作業(yè)；推進農(nóng)村人居環(huán)境整治，因地制宜推廣適合我省不同區(qū)域、不同規(guī)模養(yǎng)殖場、不同畜種的糞污全量還田、糞便好氧堆肥、生物質(zhì)燃料、糞便墊料、污水肥料化利用、栽培基料和糞污動物蛋白循環(huán)利用等技術(shù)模式，使全省糞污綜合利用率達到 75% 以上，糞污處理設施裝備配套率在規(guī)模養(yǎng)殖場達到 95% 以上、在大型規(guī)模養(yǎng)殖場達到 100% 。

17 、強化畜牧技術(shù)培訓及推廣應用。 抓好重點項目實施，推進實用技術(shù)的組裝配套和推廣應用，普及推廣設施養(yǎng)殖、品種改良、飼養(yǎng)管理、疫病防控等先進適用技術(shù)；推廣全株玉米種植和青貯加工技術(shù)，做好現(xiàn)場培訓指導與服務；加強養(yǎng)殖技術(shù)培訓，分層次抓好基層科技人員、養(yǎng)殖場（戶）以及農(nóng)牧民培訓；依托畜牧行業(yè)職業(yè)技能鑒定平臺，開展行業(yè)職業(yè)技術(shù)能手培訓；指導畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，結(jié)合抓點示范工作，總結(jié)一批可復制可推廣的典型模式。

五、扎實做好脫貧攻堅工作

18 、全面完成產(chǎn)業(yè)扶貧及農(nóng)村人居環(huán)境包抓督導。 按照廳黨組安排，做好參與的景泰、東鄉(xiāng)等全省 19 個貧困縣（區(qū)）產(chǎn)業(yè)扶貧包抓及農(nóng)村人居環(huán)境整治督導工作，全面完成督導的各項工作任務。

19 、大力開展精準扶貧產(chǎn)業(yè)培育技術(shù)服務。 各級畜牧技術(shù)推廣部門要將貧困縣產(chǎn)業(yè)培育技術(shù)服務作為當前的一項重要任務，選派精兵強將到貧困村（戶）開展點對點、一對一的現(xiàn)場技術(shù)培訓和服務，切實解決產(chǎn)業(yè)扶貧中的技術(shù)問題，為助力脫貧攻堅貢獻力量。

20 、全力推進貧困村幫扶工作。 集中優(yōu)勢資源，充實幫扶力量，做好禮縣橋頭鎮(zhèn)雀坪村牽頭幫扶工作。駐村工作隊積極謀劃脫貧致富思路，改善村容村貌，實施產(chǎn)業(yè)幫扶計劃，夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎，指導合作社規(guī)范運行，幫助實施好“ 禮縣橋頭鎮(zhèn)雀坪村中藥材種植標準化示范項目 ”，探索適宜當?shù)貙嶋H的多元產(chǎn)業(yè)培育新途徑。繼續(xù)做好禮縣草坪鄉(xiāng)草坪村結(jié)對幫扶工作，對養(yǎng)殖合作社進行技術(shù)指導和技術(shù)服務，組織結(jié)對幫扶責任人入戶開展結(jié)對幫扶工作。

甘肅省畜牧技術(shù)推廣總站

2020 年 3 月 25 日