一、怎樣挑選奶粉？挑選奶粉技巧？

首先看奶源。目前世界進(jìn)口奶源主要集中在澳洲和新西蘭。這些地方的奶源多更具規(guī)?；?、精細(xì)化、專業(yè)化和現(xiàn)代化。規(guī)?；哪淘纯梢孕纬梢欢ǖ男?yīng)，盡量減少市場上人工摻假的現(xiàn)象。此外，在技術(shù)上更加精細(xì)、專業(yè)和現(xiàn)代化，使得嬰兒奶粉的品質(zhì)有保障；在乳制品行業(yè)有個(gè)不成文的規(guī)定，得奶源者得天下，奶源的建設(shè)對于乳企來說至關(guān)重要。三聚氰胺事件發(fā)生之后，我國不少乳企開始重視對奶源的開發(fā)和保護(hù)，進(jìn)口奶源有不少先天的優(yōu)勢，蒙牛、伊利、光明等均紛紛從國外并購奶源基地以保證奶粉品質(zhì)。

看奶粉有無原創(chuàng)技術(shù)。不少嬰兒奶粉中都添加了特殊的配方和技術(shù)，例如惠氏的葉黃素促進(jìn)嬰幼兒大腦視網(wǎng)膜的發(fā)育，并促進(jìn)大腦對DHA的吸收，起到互相促進(jìn)吸收的作用。添加乳清蛋白、乳真蛋白、免疫球蛋白，這些成分具有營養(yǎng)價(jià)值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn)，從血液角度能夠補(bǔ)充免疫力。再如美贊臣的DHA、ARA和膽堿。喂養(yǎng)DHA和ARA對嬰幼兒的成長發(fā)育有著極其重要的作用。對無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒，美贊臣使用添加了ARA和DHA的配方奶，喂養(yǎng)效果接近母乳，其生理接受度以及生長發(fā)育指標(biāo)達(dá)到最佳水平。膽堿是合成乙酰膽堿的重要原料，乙酰膽堿被稱為記憶素，是大腦思維、記憶等智能活動的必需物質(zhì)，對補(bǔ)腦有重要作用。

擴(kuò)展知識

奶粉是將動物奶除去水份后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。

二、怎樣挑選虎眼石？

主要看虎眼石的眼，要是那種閃電眼就算比較好，閃電不斷裂，連續(xù)，眼明顯，那么大的珠子價(jià)格差不多在150上下?？纯次业膱D片，算可以的，黑的發(fā)亮，黃的也很明顯。

從你給出的價(jià)格來看，沒什么區(qū)別，主要看收到貨的成色，估計(jì)你這樣價(jià)格，也只能說一般般，算不上好，不過也不丟人，戴著也很好的。

三、怎樣挑選鳥籠？

第一。看外觀。不論方籠，圓籠，第一眼看著就要正。還要干凈、整潔，沒有毛刺，不臟，不膩，美觀。

第二、看用料。不要看竹子顏色發(fā)紅，就認(rèn)為是老料。有的是用藥水浸泡過，讓竹子顏色發(fā)生改變。這樣的鳥籠很難再上色，即便上色，也不通透，沒價(jià)值。好的鳥籠竹料留青必須要有，從上到下，做工精良的哪怕是新鳥籠，盤的好上色也會非?？臁?/p>

第三、看竹節(jié)處理。竹節(jié)處理要光滑，手摸感覺圓潤。閉著眼睛摸不到竹節(jié)的圈，為佳。底圈、腰圈、頂圈，竹節(jié)位置最好在一個(gè)角度，一個(gè)位置上。這叫對節(jié)對花。

第四、看做工。每個(gè)細(xì)節(jié)都要看。竹條直、間隙均勻，頂、圈、條、門、腿，觸感好，沒有棱角，磕絆為佳

第五、看接口。接口方式，底圈接口長度，接口是否嚴(yán)密，有無明顯黑線。銷釘處理是否到位，有沒有暗銷。接口嚴(yán)絲合縫，肉眼難以分辨，為佳。如果兩邊竹料紋理還能對上，為絕品

第六、看籠門。開合到位，順滑，流暢?；铋T。

第七、看腿兒。扎實(shí)，穩(wěn)當(dāng)。放平面上，鳥籠穩(wěn)當(dāng)，不晃。四平八穩(wěn)

第八、看籠條。不彎，不殺腰。留青兒必須好，而且粗細(xì)一致。這樣的竹條有韌性，不容易折斷，而且上色快。不能選用機(jī)器條的鳥籠，機(jī)器條的最大特點(diǎn)，留青兒少，柔韌性差，基本沒有韌性，非常難上色。即使上了色，后期也沒有升值空間，一文不值

第九、腰圈。籠條間距一致，籠子上下一體，腰圈不點(diǎn)膠！不是那種用膠水與竹條粘合在一起的。用力撥動，雖然費(fèi)力，但是腰圈是可以活動的！點(diǎn)膠的鳥籠，表面看著結(jié)實(shí)美觀，用過才知道，不論養(yǎng)鳥還是把玩，點(diǎn)膠的鳥籠松懈，走形！養(yǎng)鳥養(yǎng)不了，盤玩也不行

第十、看貼皮。半合竹，里外要顏色一致，說明選材、做工時(shí)間一致。貼皮的地方，有沒有縫隙，有縫隙的千萬不能選。全合竹的，做工更精細(xì)，竹條也要是合竹的，四面留青。竹子本身光澤度更高，留青兒好。四面顏色要一致，手摸觸感光滑。這樣盤過之后，上色后的鳥籠里外一堂色！

四、怎樣挑選墨魚？

1、看體表：背面全白或骨上皮稍有紫色的，為質(zhì)量上乘的墨魚；背面全部深紫色或稍有紅色的，為質(zhì)量差的墨魚。

2、看肌肉：去皮后，肌肉呈白色為質(zhì)量上乘的墨魚；去皮后，肌肉呈微紅色的為質(zhì)量較差的墨魚。

3、聞氣味：具有墨魚固有的淡淡的腥味或海水氣味的，是質(zhì)量好的墨魚；聞之有強(qiáng)烈異臭的，是質(zhì)量差的墨魚。

五、怎樣挑選芋頭？

用手掂：兩個(gè)個(gè)頭差不多的芋頭，用手掂一掂，分量較輕的則表明芋頭的淀粉含量高，水分含量少，這樣的芋頭就是上品的，粉糯可口。

六、怎樣挑選木瓜？

1、挑選木瓜首先辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。

2、木瓜表皮有些小斑點(diǎn)的通常是熟透的，吃起來會很甜。但要注意，有些太過熟透的木瓜，會有輕微的腐爛，表皮也會有斑斑點(diǎn)點(diǎn)的，那是腐爛的標(biāo)志，要注意辨別

3、要挑選表皮上有黏黏的膠質(zhì)，那是糖膠，這樣的木瓜通常都很甜。

4、挑選木瓜的時(shí)候可以聞一聞味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，沒有什么味道的話，證明木瓜還未熟透。如果有發(fā)臭的話，一定不要買，有可能木瓜內(nèi)已經(jīng)腐爛發(fā)霉了。

七、怎樣挑選干貨？

1、發(fā)菜：市場上的發(fā)菜一般分為原發(fā)菜和洗水發(fā)菜兩種，原發(fā)菜食用時(shí)要挑出草根和雜質(zhì)，洗水發(fā)菜則較干凈和方便。要識別發(fā)菜真假有兩種辦法，一是用水浸后擠干，真正的發(fā)菜會發(fā)脹松開，彈性較好。假發(fā)菜浸水后反會縮小，沒有彈性。二是用火燒，真發(fā)菜燃燒性較差， 假發(fā)菜可以一直燒下去。

　　2、蠔豉：市面上的蠔豉有生曬蠔和一般蠔，生曬蠔呈青白色，香味足，烹飪時(shí)可獨(dú)自一味鋪于菜面。一般蠔是用火烘干呈棕紅色，適合火文豬手等菜式。進(jìn)口的日本蠔鼓由于制作工藝獨(dú)特，香味濃郁、味道好，視為上品，挑蠔豉以色澤油潤有香味為好，顏色發(fā)黑的是次貨。

　　3、蝦米：挑選蝦米，一定要選干爽、不粘手、味道清香。還要細(xì)聞一下有沒有刺鼻的氨味。因?yàn)橛械纳碳以谖r米發(fā)潮后，用氨加以處理，使其表面與一般蝦米無異。

　　4、干貝：上品是日本的江瑤柱，粒大呈棕色。大連干貝次之，呈黃白色，干爽硬身，聞之有清香味。越南干貝最便宜，黃色軟身，含鹽份較高。

　　5、魷魚：尺寸不要太大，也不要太小，一只手掌大小恰好。肉不要太厚，在燈光下通透的不會太韌。表面上有點(diǎn)白灰、夠干身的視為好貨，反紅的是舊貨。

　　6、冬菇：用樹木培植的冬菇最爽最清香，這些冬菇往往較重身，體積不大，但厚實(shí)?；ü奖砻媪验_的紋呈不規(guī)則者為正品，反之，有人工造假之嫌。

八、怎樣挑選cpu？

選擇CPU首先要看幾核幾線程 然后再看主頻和品牌(AMD和Intel)能不能超頻

看幾核幾線程也要注意 因?yàn)樵谠缙诘腁MD打著4核4線程的名字還沒有Intel2核2線程的CPU性能好

之后看主頻 也要附加的看一下這個(gè)CPU的功耗和緩存 看看支不支持睿頻(支持就要用超頻主板)

九、怎樣挑選炒鍋？

1、看材質(zhì)。一般來說，炒鍋的材質(zhì)是很重要的，也是一個(gè)重要的選擇因素。從材質(zhì)上講，一般炒鍋有鐵鍋、合金鍋、不銹鋼鍋具這幾種，不銹鋼的尤其是304的材質(zhì)是最好的抗腐蝕抗酸堿的能力都是最好的。

2、看品牌。雖然說買東西不必太在意品牌，最主要的是質(zhì)量。但是誰又能真正的看得出來質(zhì)量很好呢，還是得用過了才知道，畢竟別人實(shí)踐過了，所謂實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。品牌是靠口碑打造出來的，一個(gè)人用過了這款東西覺得好然后就說給另一個(gè)人聽，另一個(gè)人去買覺得好又傳給另一個(gè)人，就這樣，不停的傳下去，這款東西就被很多人知道了，只要說到這個(gè)東西就知道這個(gè)牌子了。所以說品牌產(chǎn)品還是很不錯(cuò)的，哪怕價(jià)格貴點(diǎn)，至少能讓人買的放心，尤其是對于完全不懂炒鍋，完全不知道怎么去看去挑選的人可能更適合去看品牌購買。目前國內(nèi)比較好的牌子有愛仕達(dá)，蘇泊爾等，德國的話有雙立人、弗歐、康巴赫、福騰寶、菲仕樂等。其中以康巴赫最具性價(jià)比，高端品質(zhì)中端價(jià)格。

3、看價(jià)格。選炒鍋價(jià)格也是一個(gè)重要的因素，鍋的價(jià)格一般在幾十元到幾百元不等，質(zhì)地薄的廉價(jià)炒鍋建議不要購買。尤其是有的賣家打折品牌鍋的名義低價(jià)出售，用低價(jià)吸引客戶去購買，這時(shí)就一定要注意了，應(yīng)該先了解市場上平均價(jià)格一般是多少，千萬不要貪圖一時(shí)小便宜而導(dǎo)致更大的問題。

十、怎樣挑選香瓜？

香瓜有很多品種的，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色澤越白越好，豐田要挑小的，色澤黃的，聞著有香味的，黃皮香瓜也是挑果皮色澤鮮艷，

黃的發(fā)紅，發(fā)紫的最好，伊麗莎白瓜要聞著有香味的，要色澤黃的。五月份可以要十成熟了，六月份別要十成熟的，十成熟是香瓜自然從瓜秧上脫落的。

從香瓜重量上判斷:一般熟透了的香瓜，它會相對比較輕，通過在重量的對比，就能夠知道哪個(gè)香瓜更加甜。從瓜皮外表判斷:一般成熟的瓜皮顏色都比較深，而且光澤比較亮，看起來就是非常成熟的瓜品種。

從瓜皮的香度判斷:一般成熟的瓜，鼻子抽上去聞的時(shí)候，都能夠聞到一股淡淡的瓜香味，反之，成熟欠佳的香瓜，就聞不到味道。從捏瓜皮的表面判斷:一般新鮮的瓜皮都是比較軟，而成熟欠佳的瓜皮都是比較硬的， 當(dāng)然如果存放的時(shí)間比較久，也是會出現(xiàn)軟皮現(xiàn)象，視情況而定。