?.籠舍和場地的選擇：籠舍可因地制宜，根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模，可采用箱式加小運(yùn)動場和舍式加大運(yùn)動場，運(yùn)動場用尼龍網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)罩住，內(nèi)設(shè)若干個棲架，場地四周開設(shè)排水溝，保持場地干燥，育雛可用網(wǎng)箱飼養(yǎng)，育成和成雞采用地面養(yǎng)殖。 2.管理：雛鴣對溫度非常敏感，必須注意防寒保溫，1周齡溫度為37～35℃，以后每周降低2～3℃，中鴣的適宜溫度為22～20℃，成鴣為25～18℃，飼養(yǎng)密度為：1周齡60～70只/平方米，4周洗澡一次。

3.飼料及飼喂方法：(1)飼料鷓鴣的常用飼料配合比例為：谷類(玉米等)占60%，豆類占20%，動物性飼料(魚粉等)占5%，青菜類占5%，礦物質(zhì)占3%，砂子占2%。(2)飼喂方法雛鴣出殼12～24小時后開食，料中最好摻入0.1克酵母粉和0.1克磷酸鈣。開食可把飼料直接撒在塑料或報紙上，讓雛鴣自由采食，日喂4次。若用母鴣孵化，仔鴣出殼后前兩天可由親鴣嗉囊中分泌的乳汁喂養(yǎng)，親鴣不愿哺育，必須人工飼喂，帶仔的鷓鴣在白天喂2次即可，并供給清潔的飲水。