碰碰香是一種多年生的草本植物。

蔓生，莖枝呈棕色，嫩莖綠色或泛紅暈。葉卵形或倒卵形，光滑，厚革質(zhì)，邊緣有些疏齒。傘形花瓣，花有深紅，粉紅及白色、藍(lán)色等。很多人喜歡用來做為盆景，放在室內(nèi)，那么，碰碰香有毒嗎？適合放在室內(nèi)嗎？ 　　碰碰香有毒嗎？ 　　碰碰香有毒嗎？這是大家關(guān)心的問題。如果散發(fā)出的味道雖然芳香，大家都擔(dān)心是否像有機(jī)會(huì)那樣有毒。這里告訴大家碰碰香發(fā)出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似，當(dāng)其受到外界觸摸刺激的時(shí)候，細(xì)胞內(nèi)水分發(fā)生作用，葉枕的膨壓發(fā)生變化，唯一與含羞草不同的是膨壓作用下不會(huì)收縮，而是內(nèi)部用于透氣的氣孔擴(kuò)張，一種易于揮發(fā)的帶有蘋果香味的物質(zhì)就順著氣孔擴(kuò)散到空氣中了。碰碰香的香味是植物體細(xì)胞綠色物質(zhì)，無(wú)毒無(wú)害。碰碰香是沒有毒的?！　∨雠鱿憧梢蚤L(zhǎng)時(shí)間放在室內(nèi)養(yǎng)嗎？ 　　碰碰香是一種比較敏感的植物，手指一碰就能散發(fā)香味。很多人都喜歡買碰碰香用來點(diǎn)綴家居或辦公室。　　碰碰香既可觀賞又可聞香的小型盆栽植物，氣味如薄荷又略帶蘋風(fēng)味。提神醒腦，清熱解暑，驅(qū)避蚊蟲。碰碰香是可以放在室內(nèi)養(yǎng)的?！　《铱梢源_定的就是碰碰香沒有毒，除了部分對(duì)香味過敏的朋友外，并可以放心的在家里養(yǎng)殖碰碰香，可以使空氣清新，散發(fā)淡淡的香味?！　∨雠鱿惆l(fā)出香味的原因 　　碰碰香發(fā)出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似，當(dāng)它的葉片受到觸碰的刺激時(shí)，細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)發(fā)生作用，使葉枕的膨壓發(fā)生變化。與含羞草不同，碰碰香的葉片在膨壓作用下不會(huì)收縮，而是內(nèi)部用于透氣的氣孔擴(kuò)張，一種易于揮發(fā)的帶有蘋果香味的物質(zhì)就順著氣孔擴(kuò)散到空氣中了。其實(shí)，平時(shí)碰碰香也會(huì)發(fā)出微弱的香味，只是這種香味較淡不容易被人察覺，當(dāng)它的葉片受到觸碰時(shí)，這種香味變濃了，人們才覺得它一碰就香。所以不用擔(dān)心碰碰香的香味問題。　　碰碰香有什么作用 　　印泥：香味濃郁，許多地區(qū)用它作印泥。　　入藥：碰碰香能提神醒腦，清熱解暑。有頭疼腦熱又不愛吃藥的，碰碰香是不錯(cuò)的選擇?！　∨莶?、酒：取新鮮的碰碰香直接泡茶、酒吧，茶香、酒香加上花香，味道好極了！ 　　美食：做飯時(shí)將碰碰香作為調(diào)味品，增加菜的香味，在煎牛排時(shí)用的比較多?！　∨雠鱿阆阄稘馓穑H似蘋果香味，故又享有“蘋果香”美譽(yù)。