這也就是我們經(jīng)常說的，辣椒結(jié)果期植株徒長！說白了就是氮肥過量，延遲營養(yǎng)生長向生殖生長（開花結(jié)果）的轉(zhuǎn)化，造成莖桿瘋長、葉片濃綠和莖桿粗壯等現(xiàn)象。

任何一種農(nóng)作物的生長發(fā)育，都分為營養(yǎng)生長和生殖生長。營養(yǎng)生長指的是根、葉、莖的發(fā)育，生殖生長指的是開花、結(jié)果，二者之間有個過渡時間，問題往往出現(xiàn)在這里。一旦不能正常過渡和轉(zhuǎn)化，就會出現(xiàn)“徒有威猛外表，卻無產(chǎn)量”的結(jié)果。

首先呢，咱們先從氮肥過量上說起，這是最本質(zhì)的原因。

為什么會氮肥過量呢？

問題經(jīng)常出在底肥和追肥上。

底肥上的原因:農(nóng)民朋友有個不太科學(xué)的意識：莊稼產(chǎn)量高，地就得壯，地壯就大量使用復(fù)合肥。近幾年15-15-15復(fù)合肥使用較為普遍，種植辣椒時，從最初的一畝地100斤，一直增加到150斤，還有使用到180斤的。量這么大的底肥，辣椒肯定不能全部吸收，但是足以引起辣椒徒長不開花或者花數(shù)量少。

再說，年年如此量大的復(fù)合肥，都積累在土壤里，年復(fù)一年日復(fù)一日，土壤早就板結(jié)啦！

追肥上的原因:辣椒移栽至大田期，有一個緩苗的過程，有的快有的慢，這和辣椒本身的長勢和品種有著密切的關(guān)系。那么，農(nóng)民朋友一旦遇到緩苗慢就會著急，會用尿素之類的好氮肥追肥。此類肥料的確是有快速提苗的作用，但是一定要控制好使用量。一畝地10斤——15斤就可以了，私自加大量的話，就會造成辣椒徒長。

如何施肥更科學(xué)？

辣椒也算是一種經(jīng)濟作物了（畢竟一畝地有4500元左右的毛收益，不少啦），對土壤的肥力和質(zhì)量依賴性強。我建議采用兩種施肥方式。

第一種:采用腐殖酸型的15-15-15復(fù)合肥，一畝地使用100——120斤，在保證足量養(yǎng)分的前提下，可以改良土壤，促進辣椒對養(yǎng)分的平衡吸收;

第二種:普通復(fù)合肥120斤加上50斤大豆有機肥，一起使用，也可以起到改良土壤的作用。

這兩種方式的目的是一樣的，改良土壤，提高對氮磷鉀的吸收利用率，降低氮肥使用量。

此外，如果不得不追肥的話，我建議大家可以試一試硝酸銨鈣，不僅可以起到快速提苗的效果，還可以補充鈣元素，長出來的辣椒光澤度高，抗日灼病，顏色鮮紅。

除此之外，極端的氣候也會造成這種現(xiàn)象，比如多雨寡照的天氣，會直接影響辣椒的開花授粉，阻斷這個生殖生長過程，大量的營養(yǎng)被輸送至葉片和莖稈部位，同樣也會造成徒長。

遇到這種情況，我覺得可以及時補充葉面肥，以磷酸二氫鉀為主，抑制氮元素的吸收，按照100g兌水30斤使用，也不失一種好辦法。