一、大頭魚怎樣超高產(chǎn)養(yǎng)殖？

肥水飼養(yǎng)，豎搭大頭魚和鰱魚比例1:3，一定要養(yǎng)兩種，不管敬纖臘三七二十一。

有糞料就倒糞料，沒有就投飼料亮滑

用高能水養(yǎng)殖，可以增加養(yǎng)殖密度，以獲得高產(chǎn)。

鳙魚別稱花鰱、胖頭魚、大頭魚、黑鰱.

養(yǎng)殖技術(shù)

苗種放養(yǎng):

以往湖泊、水庫鳙魚的放養(yǎng)規(guī)格一般是13.2㎝左右大規(guī)格魚種，在現(xiàn)代技術(shù)條件下，要求0.15—0.5公斤/尾甚至1.0kg大規(guī)格魚種。

放養(yǎng)時(shí)間：應(yīng)選擇在水溫5～10℃的冬季或初春時(shí)進(jìn)行。此時(shí)有利于魚種的高密度運(yùn)輸，可以減輕運(yùn)輸中的傷亡；魚種和兇猛魚類的活動(dòng)能力減弱，兇猛陸拆魚類對放養(yǎng)魚種的危害也相中塵對減輕。

放養(yǎng)地點(diǎn)：應(yīng)選擇在水庫上游水淺、避風(fēng)、向陽的肥沃庫灣處。這樣，遠(yuǎn)離水庫下游的溢洪道、泄洪洞，放養(yǎng)魚種的逃逸機(jī)會(huì)可以減少，對大水面環(huán)境的適應(yīng)時(shí)間可以縮短，生長可以加快，存活率可得到提高。

放養(yǎng)天氣：應(yīng)選擇在風(fēng)和日麗的日子，不要在刮大風(fēng)、下雪、結(jié)冰的日子放養(yǎng)。

檢疫與消毒：魚種放養(yǎng)入庫前必須進(jìn)行魚病檢疫和魚種消毒。嚴(yán)禁放養(yǎng)帶有早培棗傳染病的魚種入庫。

精心操作：經(jīng)長途運(yùn)輸?shù)聂~種運(yùn)到水庫后，應(yīng)先用庫水緩緩加進(jìn)裝魚容器中，待容器內(nèi)水溫與庫水溫差不大時(shí)，再將魚種慢慢地投放入庫。魚種放庫后，放養(yǎng)人員還應(yīng)站在庫邊或船上，用船槳輕輕地?cái)噭?dòng)庫水，緩緩地驅(qū)趕魚種游向大水面。

養(yǎng)殖模式:

傳統(tǒng)的鰱、鳙魚搭配比例是3:1，也就是3鰱帶1鳙，分別是75%和25%。

根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，鰱鳙魚的放養(yǎng)結(jié)構(gòu)中，鳙魚的比例小于20%或鰱魚的比例大于80%，鳙魚的生長速度都較快，當(dāng)鰱的放養(yǎng)比例在20%—80%之間時(shí)會(huì)抑制鳙魚的生長速度。鳙魚作為主養(yǎng)魚時(shí)應(yīng)少量的搭配或不放養(yǎng)鰱魚。

水質(zhì)調(diào)控:

調(diào)節(jié)水質(zhì)有三大功能：

一是改良水質(zhì)。微生態(tài)制劑中的有益菌進(jìn)入水體后，發(fā)揮其氧化、氨化、反硝化、解磷、硫化、固氮等作用，迅速分解養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物、殘存飼料、動(dòng)物殘骸等有機(jī)物，有效降低了水體氨氮和亞硝酸鹽濃度；

二是有機(jī)物分解后的鹽類為單細(xì)胞藻類生長繁殖提供了良好的生態(tài)環(huán)境為單胞藻類生長繁殖提供營養(yǎng)，而單胞藻類的光合作用又為有機(jī)物的氧化分解及養(yǎng)殖生物的呼吸提供了溶解氧，構(gòu)成一個(gè)良性的生態(tài)循環(huán)，維持和營造了良好的水質(zhì)條件，能夠長期保持水質(zhì)的穩(wěn)定，達(dá)到水肥、穩(wěn)定從而有利于養(yǎng)殖對象健康生長。同時(shí)也可使養(yǎng)殖水體中的浮游動(dòng)物、有益藻類增多，擴(kuò)大餌料來源，降低生產(chǎn)成本。

三是防病。養(yǎng)殖水體中施放了微生態(tài)制劑的有益菌，其不僅競爭排斥病原菌，維護(hù)水中微生態(tài)菌群的生態(tài)平衡，避免水生生物遭受致病菌的侵襲而發(fā)病，而且還可以產(chǎn)生含有抗菌物質(zhì)和多種免疫促進(jìn)因子，活化機(jī)體的免疫系統(tǒng)，強(qiáng)化機(jī)體的反激反應(yīng)，增強(qiáng)抵抗疾病的能力和提高存活率。

肥料使用:

原理：通過向水庫、湖泊等大水面投放有機(jī)肥料、無機(jī)肥料及生物復(fù)合肥料等，增加水體中的氮、磷等主要營養(yǎng)元素和其它元素的含量，提高水體的初級生產(chǎn)力，提高鳙魚的產(chǎn)量。

漁業(yè)上最早使用的肥料是原始有機(jī)肥，如糞肥、堆肥，后來使用無機(jī)肥——化肥。原始有機(jī)肥營養(yǎng)全面，但有效成分太低，肥效緩慢，限制魚產(chǎn)量。無機(jī)肥有效成分含量高，但肥效短，成分單一，主要培養(yǎng)小型綠藻和藍(lán)藻，利于鰱的生長，對鳙魚養(yǎng)殖效果不理想。

將傳統(tǒng)有機(jī)肥經(jīng)過現(xiàn)代生物技術(shù)分解與無機(jī)肥適量地混合制成的現(xiàn)代漁用生物有機(jī)肥，除含大量的氮、磷、碳等常量元素外，還含有均衡的微量元素，大量腐殖質(zhì)、肽類、有益菌、肥效增強(qiáng)劑等。有能肥水、改水、控水的功效。也特別適合培養(yǎng)大型藻類、輪蟲、枝角類、橈足類等鳙魚喜食的浮游生物，為鳙魚的高產(chǎn)養(yǎng)殖提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

為滿足花鰱營養(yǎng)和花鰱養(yǎng)殖高產(chǎn)，主養(yǎng)花鰱有機(jī)肥必須超過無機(jī)肥。

二、養(yǎng)殖胖頭魚技術(shù)。想做著行有又不太懂想聽聽大家的意見

四大家魚不要單養(yǎng)，各種魚食性不一樣，混養(yǎng)不會(huì)浪費(fèi)資源，經(jīng)濟(jì)效益高，放養(yǎng)胖頭魚不要超過放養(yǎng)總量的10%,多了不肯長。

三、采用混合養(yǎng)殖的方法飼養(yǎng)四大家魚，科學(xué)嗎？為什么？

四大家魚指人工飼養(yǎng)的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。是中國1000多年來在池塘養(yǎng)魚中選定的混養(yǎng)高產(chǎn)的魚種。鰱魚又叫白鰱。在水域的上層活動(dòng)，吃綠藻等浮游植物；鳙魚的頭部較大，俗稱“胖頭魚”，又叫花鰱。棲息在水域的中上層，吃原生動(dòng)物、水蚤等浮游動(dòng)物；草魚生活在水域的中下層，以水草為食物；青魚棲息在水域的底層，吃螺螄、蜆和蚌等軟體動(dòng)物；這4種魚混合飼養(yǎng)能提高餌料的利用率，增加魚的產(chǎn)量。

四、翹嘴魚養(yǎng)殖

??翹嘴紅鲌（翹殼、翹嘴巴、白魚、白條）體長，側(cè)扁，頭背面平直?？谏衔?，下頜堅(jiān)厚，上翹，豎于口前。眼大。鱗小，側(cè)線鱗80-93。背鰭具強(qiáng)大而光滑的硬刺。臀鰭條3，21-25。

????生活在敞水區(qū)的中上層，行動(dòng)迅速，善跳躍。性兇猛，捕食其他魚類，體重1市斤的個(gè)體能吞食4寸左右的鰱、鳙魚種。6-7月產(chǎn)卵，產(chǎn)卵場多在近岸水區(qū)，卵粘附在水生植物的莖、葉上。生長迅速，體型較大，最大者重達(dá)20-30市斤，常見為4-5市斤。天然水體漁獲物中占比重較大。分布于全國各主要水系。人工養(yǎng)殖近幾年剛剛起步。養(yǎng)殖技術(shù)有待進(jìn)一步探討。該品種適應(yīng)各種養(yǎng)殖模式，如網(wǎng)箱養(yǎng)殖、成魚塘套養(yǎng)殖等。池塘養(yǎng)殖是其中的一種養(yǎng)殖模式,具體的技術(shù)如下：

????該品種的易養(yǎng)殖的特點(diǎn)是，耐浮頭、食性雜、病害少、產(chǎn)量高。

????一、魚塘條件

????面積1-20畝，水深80-250公分的淡水池塘、一般可養(yǎng)殖四大家魚的地區(qū)和池塘勻可養(yǎng)殖翹嘴紅鲌。

????二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

????放養(yǎng)前清除塘內(nèi)的野雜魚，特別是鯉魚、草魚等吃食魚，防治它們與翹嘴紅鲌爭飼料。注入50公分以上的河水后就可放養(yǎng)魚種。

????三、苗種選擇

????放養(yǎng)一齡魚種要求規(guī)格在5公分以上。最好是10-20公分的規(guī)格，大小個(gè)差距不超過4公分。運(yùn)輸前要拖網(wǎng)鍛煉。防治操傷。二齡魚種最好是自己培育，自己養(yǎng)殖，規(guī)格在500以下。放養(yǎng)大規(guī)格魚種會(huì)提高養(yǎng)殖成本和增加養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

????四、放養(yǎng)密度

????要求畝產(chǎn)量在250-500公斤畝產(chǎn)的放養(yǎng)密度：一齡魚種規(guī)格在5-20公分的，每畝放養(yǎng)1000-1200尾；二齡魚種規(guī)格在500克以下的畝放養(yǎng)400-500尾?；祓B(yǎng)花鰱50尾。

????五、飼養(yǎng)管理

????1、飼料的種類：人工配合飼料（配方和青魚飼料接近，營養(yǎng)要求偏動(dòng)物性）、冰鮮魚塊、活餌料魚（要求活餌規(guī)格為飼養(yǎng)魚體長的1/3～1/5，種類為上層魚為好，如白鰱、花鰱，鯪魚、白鯽等也可以）、主食蠶蛹也能正常生長，但我們擔(dān)心會(huì)影響品質(zhì)所以不提倡。

????2、飼料的投喂：（1）冰鮮魚餌投喂，其種類可以多樣。投喂冰鮮魚餌，飼養(yǎng)魚必須是經(jīng)過馴化過程，3～5厘米時(shí)投喂冰鮮魚制成的魚糜，每日多次；10厘米以上，投喂切碎的冰鮮魚，一般每日二次。投喂方式有兩種，一是定點(diǎn)投喂：以每次投喂后在2小時(shí)內(nèi)吃完為限。二是人工拋投：投到翹嘴紅鲌不來搶食為止，投喂次最好是三次。正常情況下，人工養(yǎng)殖翹嘴紅白的餌料系數(shù)為4左右。（2）顆粒飼料投喂：投喂顆粒飼料和冰鮮魚所不同的是：投喂后要求在一小時(shí)內(nèi)吃完，飼料系數(shù)在2左右。（3）活餌料魚投喂，每5-7天投喂一次，投喂量為翹嘴紅鲌存塘重量的1-2培投喂，吃完后要馬上投喂。吃不完要推遲投喂日期。要注意經(jīng)常觀察魚的吃食和活動(dòng)情況靈活握投飼量。

????3、水質(zhì)的調(diào)節(jié)??翹嘴紅鲌對水質(zhì)要求不太嚴(yán)格，一般在吃食正常的情況不需要經(jīng)常加水。當(dāng)水質(zhì)過濃，魚類吃食減少時(shí)應(yīng)及時(shí)加水和開啟增氧機(jī)。雖然翹嘴紅鲌沒有上來浮頭，但是如果翹嘴紅鲌長期生活溶氧不足環(huán)境中，會(huì)影響生長速度。

????六、病害防治

????到目前為止，從各地翹嘴紅鲌養(yǎng)殖情況來看，還沒有發(fā)現(xiàn)重大病害，如果發(fā)現(xiàn)寄生蟲，防治方法同四大家魚基本相同。

????七、捕撈和運(yùn)輸

????翹嘴紅鲌，善跳越，拖網(wǎng)捕撈時(shí)最好加蓋網(wǎng)。由于翹嘴紅鲌性情急燥，容易受傷，給長途運(yùn)輸帶來了一定的難度。如果在捕撈時(shí)保持不受傷，那么，人工養(yǎng)殖的翹嘴紅鲌的運(yùn)輸成活率也很高。

????翹嘴紅鲌是一個(gè)新的野魚家養(yǎng)殖品種，各地的養(yǎng)殖技術(shù)還是夠成熟，有待各地養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)實(shí)踐中摸索和提高