一，人工收早晨至上午九點，下午四點以后，這是因為，中間最熱這一階段要往打麥場上運麥子，攤曬麥子，中午最熱的時間還要碾麥子，碾完頭遍還要杷麥子翻過來，曬一會再碾，碾完兩遍后要起場，就是把麥秸稈用叉挑垛在一起，然后把碾掉的籽粒收籠在一起，等晚上有風了摸黑再把麥子揚出來。四點以后打麥場上的工作結束，人們再重新拿起鐮刀去割麥子，割到天黑看不見為止。

二，聯(lián)合收割機收麥，上午八點左右一直到晚上都可以作業(yè)。晚上可以挑燈夜戰(zhàn)。

小麥的最佳收獲期是什么？

芒種忙，三兩場。大家一起來收糧，農民伯伯喜洋洋！??！

首先，感謝邀請。我國幅員遼闊，小麥種植區(qū)域很廣，從平原地區(qū)到西藏高原均有栽培。不同地區(qū)小麥播種日期、小麥品種不同，小麥的成熟期也會有所不同。小麥以播種期分為冬小麥和春小麥兩種。北方冬季太冷，不能播種，所以在開春后才種，稱為春小麥；冬小麥是稍暖的地方種的，冬季播種夏季收。一般以長城為界，以北大體為春小麥，以南則為冬小麥。比如我國東北就是春小麥，華北及其以南是冬小麥。

冬小麥區(qū)：一般是秋季播種，大約在9末10月初左右；次年的6月下旬——7上旬成熟。

春小麥區(qū)：一般在清明開始至5月中旬由南向北依次播種，7月中旬至8月下旬成熟并完成收獲。最北部的大興安嶺地區(qū)，小麥最早在8月中旬成熟，最晚在9九月初成熟。

在收獲時間上，一般而言，華北地區(qū)，尤其是河南地區(qū)一般是在6月由南向北依次步入小麥的收獲時節(jié)。所以在中國三夏麥收期就有了跨區(qū)收割的現(xiàn)象。

知道的就這些，不足不處，多多包涵。歡迎指導、點贊，關注我喲。