水稻種植過程的順序是：整地、育苗、插秧、除草除蟲、施肥、灌排水、收成、干燥、篩選、施肥要點(diǎn)。稻米的種植技術(shù)，包括稻田和插秧，是在中國(guó)發(fā)明的。傳說中是神農(nóng)氏教導(dǎo)人們?nèi)绾畏N稻。稻的耕種除傳統(tǒng)的人工耕種方式，亦有高度機(jī)械化的耕種方式。但仍不失上列步驟。
水稻喜高溫、多濕、短日照，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但是水稻土最好。幼苗發(fā)芽最低溫度10～12℃，最適28～32℃。分蘗期日均20℃以上，穗分化適溫30℃左右；低溫使枝梗和穎花分化延長(zhǎng)。抽穗適溫25～35℃。開花最適溫30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受嚴(yán)重影響。



擴(kuò)展資料：
水稻的類型：
水稻的生育類型是指水稻分蘗終止期（拔節(jié)期）與稻穗開始分化時(shí)期之間不同起訖關(guān)系水稻開始穗分化與拔節(jié)的關(guān)系分為三種
重疊型：穗分化先于拔節(jié)，即分蘗尚未終止穗開始分化，分蘗期與長(zhǎng)穗有部分重疊。作為三熟制栽培的雙季稻或早熟的中稻屬次類型。
銜接型：穗分化與拔節(jié)基本同時(shí)進(jìn)行，也就是分蘗終止期便開始穗分化，即分蘗期與長(zhǎng)穗期相銜接。地上部有5個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)的中熟品種，生產(chǎn)止促控結(jié)合。多是遲熟的中稻和早熟晚稻。
分離型：拔節(jié)先于穗分化，分蘗終止后10～15天開始穗分化，即分蘗期和長(zhǎng)穗期相分離。地上部有6個(gè)或6個(gè)以上的伸長(zhǎng)節(jié)屬于該類型。由于它營(yíng)養(yǎng)生偏長(zhǎng)，所以在栽培上當(dāng)控制前期生長(zhǎng)，確保安全成熟。大多遲熟的晚稻屬次類型。