一、在栽培有機水稻的時候，要選擇優(yōu)質(zhì)的品種，還要考慮栽培地區(qū)的氣候條件和土壤情況，在浸種前曬種1～2天，這樣可以提高發(fā)芽率。
　　二、肥料的施用
　　每畝用腐熟的菜籽餅100kg或每畝用腐熟的雞糞或鴨糞50kg于栽前施入土壤中。有機水稻在長生過程中不施化肥，往往分蘗不足，葉色偏淡，所以在移栽后7天需追施100kg腐熟的菜籽餅作分蘗肥，擱田前期再追施100kg腐熟的菜籽餅，保住已有分蘗，提高分蘗成穗率。在本田生育期中用酵素菌液肥，分5次葉面噴施，即栽后15天，每畝噴施生物有機肥150ml，促進(jìn)分蘗；擱田中期，每畝噴施生物有機肥150ml，促進(jìn)分蘗向成穗轉(zhuǎn)化；促花期即葉齡余數(shù)3.5葉時，每畝噴施生物有機肥150ml，促進(jìn)穎花分化；?；ㄆ诩慈~齡余數(shù)1.5葉時，每畝噴施酵素菌液肥150ml，提高結(jié)實率；始穗期，每畝噴施生物有機肥150ml，增加粒重。
　　三、加強有機水稻保護(hù)工作：選用抗蟲抗病品種，采取稻田放鴨或養(yǎng)魚，利用魚鴨捕食控制蟲害，通過科學(xué)水層管理和合理使用有機肥控制病害。
　　四、實施時幾點要求
　　1、生物有機肥噴施時間宜在下午四時以后進(jìn)行，如果噴后6小時內(nèi)遇雨，需補噴一次。
　　2、隔離區(qū)：有機水稻種植區(qū)必須有獨立的排灌系統(tǒng)。隔離區(qū)至少間隔8～10m。有機水稻種植田塊和常規(guī)種植田塊之間須建立緩沖帶。有機水稻種植田塊四周田頭不允許種植其它農(nóng)作物。
　　3、適當(dāng)提高移栽密度，栽足基本苗。有機水稻株具有株矮、葉淡、穗不足、產(chǎn)量低的特點。因此，在有機水稻移栽時，必須增穴增苗，基本苗一般要比常規(guī)大田增加20%，以利成熟時能夠保持足穗。
　　4、培育帶蘗壯秧：實踐證明，壯秧是有機水稻高產(chǎn)有效途徑之一。為此，在育秧階段要施足肥料，秧田落谷量每畝控制在40kg以下。
　　5、認(rèn)真做好田間檔案記載工作：建立苗情點，定期調(diào)查，在規(guī)定的生育期內(nèi)準(zhǔn)時使用有機肥和噴施酵素菌液肥。有機水稻田塊每項作業(yè)措施都要有記錄。所有作業(yè)機具都要沖洗，整個生產(chǎn)過程要確保無污染。