如何安全科學(xué)使用農(nóng)藥
(1)對(duì)癥施藥禁止一切非對(duì)癥施用農(nóng)藥的行為和宣傳。有關(guān)藥劑使用需參閱防治葡萄病蟲(chóng)害權(quán)威介紹與藥品詳細(xì)說(shuō)明書(shū)。生產(chǎn)上應(yīng)重視以農(nóng)業(yè)、生物防治、物理與機(jī)械方法防治為主的防治原則,減少農(nóng)藥防治的次數(shù),優(yōu)先選擇植物源、礦物源藥劑等綜合防治。(2)適時(shí)用藥一是要抓住防治病蟲(chóng)害的關(guān)鍵時(shí)期。例如,休眠期及絨球期用3~5波美度的石硫合劑清園,花期一般不采取噴藥防治病蟲(chóng)害的方法,花后10天開(kāi)始重點(diǎn)防治。落花前后和初夏重點(diǎn)防治炭疽病,雨季后重點(diǎn)防治霜霉病,這樣會(huì)大大減少農(nóng)藥的施用,是優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)中的重要內(nèi)容。二是要充分發(fā)揮農(nóng)藥的潛能,要真正做到對(duì)癥下藥,只有這樣才可能“藥到病除”。幼果期未套袋前不能使用的防病藥有退菌特、代森錳鋅、代森鋅、三唑銅、福星等,以免污染果面。著色初期用農(nóng)抗120 加有機(jī)液肥或噴施世高加有機(jī)液肥預(yù)防白腐病、雨后噴果穗和下部葉;果實(shí)成熟期前后用大生(M-45),或科博加有機(jī)液肥防治褐斑病、炭疽病,采收前15天停止一切用藥。采后再噴半量式波爾多液防治褐斑病、霜霉病、銹病,保護(hù)好葉片;用物理性誘導(dǎo)器,誘殺夜蛾;并做好秋梢修剪,防止旺長(zhǎng),積累養(yǎng)分。不要在中午太陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)葉面噴藥。設(shè)施栽培葡萄噴藥時(shí)需揭開(kāi)大棚膜通風(fēng),早晨待露水干后噴,噴后待葉片表面藥液干燥后蓋棚。(3)連續(xù)用藥病蟲(chóng)害防治是一個(gè)綜合的、連續(xù)的過(guò)程。用藥中間脫節(jié)或沒(méi)有抓住關(guān)鍵時(shí)期,如果遇到適宜暴發(fā)的天氣,可能會(huì)造成病蟲(chóng)害的大發(fā)生;此時(shí),再采取措施,會(huì)費(fèi)工費(fèi)錢(qián),又刺激病菌或害蟲(chóng)的抗性。病害發(fā)生后,應(yīng)采取補(bǔ)救性措施,需要2~3次藥才能把病害控制??;此2~3次藥要連續(xù)施藥,不能脫節(jié),一旦脫節(jié),可能會(huì)造成病害快速滋生蔓延,增加防治難度,可能需要花更多的錢(qián)與工夫。(4)注意施藥質(zhì)量很多果農(nóng)往往注意農(nóng)藥種類而忽視施藥質(zhì)量。施藥質(zhì)量決定防治效果。噴灑農(nóng)藥一定要注意施藥質(zhì)量,施藥必須均勻、周到。噴藥防病時(shí),未噴到藥的地方病原仍然存在,這樣就留下了傳染源,留下了隱患,一旦環(huán)境條件合適,就有傳遍整個(gè)葡萄園的風(fēng)險(xiǎn),若再一次施用農(nóng)藥,既浪費(fèi)人力、物力、財(cái)力,又不利于生產(chǎn)安全食品。彌霧要細(xì),除白粉病防治重點(diǎn)噴施葉片正面外,其余病害均應(yīng)重點(diǎn)噴施葉片背面。勿在葉片邊沿形成農(nóng)藥或葉面肥水珠。(5)病蟲(chóng)害的化學(xué)防治,應(yīng)以保護(hù)劑為基礎(chǔ),注意治療劑和保護(hù)劑的配合施用一般情況下,施用1種保護(hù)劑就可以了。病蟲(chóng)害發(fā)生的關(guān)鍵期,1種治療劑配合1種保護(hù)劑施用。特殊情況下,2種治療劑與1種保護(hù)劑配合施用,但兩種治療劑必須是不同作用原理的或不同殺菌譜的。一般不要選擇3種或3種以上藥物亂混用。(6)輪換、交替施用不同藥劑農(nóng)藥的輪換、交替施用有兩方面的原因:一是阻止或減緩病蟲(chóng)抗藥性的產(chǎn)生;另一是輪換用藥可有效減少某一種化學(xué)農(nóng)藥的殘留。甲霜靈與惡霜靈有交互抗性,乙霉威和異菌脲有交互抗性,所以施用甲霜靈后就不能再施用惡霜靈,同理,施用乙霉威后就不能再施用異菌脲。(7) 注意農(nóng)藥的安全間隔期確定農(nóng)藥施用的安全間隔期需要考慮很多因素,包括最大無(wú)副作用劑量、安全系數(shù)、食品的日攝入量、在某種作物上或作物內(nèi)的分解半衰期、農(nóng)藥的施用次數(shù)等。生產(chǎn)中必須嚴(yán)格按農(nóng)藥的安全間隔期施用農(nóng)藥。(8)農(nóng)藥施用記錄嚴(yán)格詳細(xì)記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中施用農(nóng)藥的名稱(有效成分)、施用量、施用時(shí)間等。葡萄采收后,針對(duì)所有施用的農(nóng)藥,對(duì)農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè),以保證食品安全。
農(nóng)戶購(gòu)買(mǎi)農(nóng)藥時(shí),看清標(biāo)簽,使用時(shí)要仔細(xì)閱讀標(biāo)簽。要購(gòu)買(mǎi)和使用農(nóng)藥瓶上的標(biāo)簽清楚,登記證、生產(chǎn)批準(zhǔn)證、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)碼齊全的農(nóng)藥。不要購(gòu)買(mǎi)標(biāo)簽?zāi):磺?,或三證缺少的農(nóng)藥。農(nóng)藥儲(chǔ)運(yùn),遠(yuǎn)離食品,農(nóng)藥必須單獨(dú)存放,不得與糧食、蔬菜、瓜果、食品及日用品等物品混存,還要保證兒童遠(yuǎn)離。農(nóng)藥配置,要用專用器具,配置時(shí)選擇專用器具量取和攪拌農(nóng)藥,覺(jué)不能直接用手取藥和攪拌農(nóng)藥。4藥械故障,及時(shí)維修,施藥器械出現(xiàn)滴漏或噴頭堵塞等,要及時(shí)維修,更不能用嘴直接吹吸堵塞噴頭,以防中毒。
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