貴妃雞又稱貴婦雞、皇家雞，原產(chǎn)于英國(guó)。貴妃雞體形嬌小，外貌奇特，體態(tài)輕盈，頭戴鳳冠，身披藍(lán)黑間白花片狀羽毛，外形美觀。因其外貌華麗、肉質(zhì)鮮嫩、美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，是真正的低脂肪、高蛋白禽類，深受廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的青睞。現(xiàn)將貴妃雞的生活習(xí)性、孵化及養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

1生活習(xí)性

貴妃雞有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，抗寒、熱性能較好。食性較廣，生長(zhǎng)較快，不啄蛋。性情溫和，喜群居，不怕人，愿與人接近，無啄人、啄蛋惡習(xí)，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外用手指叩打網(wǎng)罩可引來貴妃雞啄食手指。飛翔能力較弱，喜愛陽光。

2孵化

貴妃雞每只年產(chǎn)蛋120～160枚，蛋重約40g，蛋殼白色，蛋香無比。據(jù)統(tǒng)計(jì)，貴妃雞種蛋受精率為90%左右，冬季種蛋受精率略低一些。因貴妃雞抱性不強(qiáng)，繁殖后代可用家雞代孵種蛋，規(guī)?；B(yǎng)殖可采用電孵化機(jī)孵化，孵化期為21天，要想提高受精蛋的孵化率，應(yīng)掌握如下技術(shù)要點(diǎn)。

2.1及時(shí)消毒入孵種蛋

種蛋在13～15℃的室溫下可保存5～7天，入孵前用0.02%的高錳酸鉀溶液浸泡2分鐘，撈出晾干后入孵。

2.2控制好溫度與濕度

入孵后1～18天，春天溫度為37.8～38.0℃、夏天溫度為37.5℃。第19天轉(zhuǎn)入出雛機(jī)，溫度以37.0℃為宜。相對(duì)濕度要求為：第1～18天為60%，第19～21天為70%。增加濕度的方法有機(jī)內(nèi)增加水盤、濕毛巾或向蛋面噴霧溫水等。

2.3翻蛋與照蛋

1～18天每隔2～3小時(shí)翻蛋1次，第5～7天1照剔出無精蛋和死胚蛋，第19天進(jìn)行2照，將活胚蛋轉(zhuǎn)入出雛機(jī)，停止翻蛋，21天出雛。難出的可用人工助產(chǎn)的辦法將蛋殼輕輕剝開。

3育雛

目前，貴妃雞基本上都飼養(yǎng)在開放式雞舍內(nèi)，采用全進(jìn)全出制，多采用地面墊料平養(yǎng)。

3.1搞好育雛舍、用具、墊料的消毒工作

3.1.1育雛舍育雛前徹底清掃墻壁上的灰塵，用水沖洗墻壁和地面，干燥后用20%的生石灰水刷墻壁，再用3%的燒堿水刷洗地面和距地面1m高的墻壁，用百毒殺進(jìn)行消毒，或關(guān)閉門窗用甲醛熏蒸24小時(shí)。

3.1.2用具用清水洗凈料盤和飲水器，再用0.1%的新潔爾滅溶液浸泡1小時(shí)，最后用清水沖洗，曬干備用。

3.1.3墊料用前要曬干，并用1/500～1/600的84消毒液溶液噴霧消毒。

3.2溫度

溫度是育雛的關(guān)鍵，1～2日齡適宜溫度為32℃，以后每2天可降低1℃，在21～30日齡要保證22℃左右的室溫，所以育雛舍內(nèi)應(yīng)備有足夠的加熱設(shè)備，如火爐、保溫傘